Как да накиснете царевица за засаждане и да отгледате богата реколта от готови семена
Историята на царевицата като земеделска култура датира от около 9 хиляди години. Той се използва активно и сега се използва в готвенето и медицината. Тя е на второ място след пшеницата по обем на продажбите в света сред зърнените култури.
Царевицата е подходяща за диетично хранене - при умерена консумация помага да се отървете от излишните килограми, като стимулира прочистването на храносмилателния тракт от токсини. Благодарение на голямото количество антиоксиданти, зърнените храни предпазват кожата от стареене. Яденето на царевица намалява риска от развитие на диабет и сърдечно-съдови заболявания. Засаждането на култура е просто, но си струва да се вземат предвид нюансите на избора на сорт и подготовката на семена. В тази статия ще ви разкажем как да изберете сорт и да накиснете царевица за засаждане, как да се грижите за разсад и как да събирате и запазвате реколтата.
Селекция на сортове и семена
Има много разновидности на царевицата. Изборът зависи от географското местоположение, климатичните условия и целта на приложение.
Най-добрите сортове и хибриди за получаване на богата реколта на вашия личен парцел: сладък сорт Lakomka 121, Dobrynya, Spirit, Early Golden, Ice Nectar, Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubilee.
В Централна Русия, където лятото е кратко, се препоръчва ранна царевица: Ранно сладко, Трофей F1, Юбилей F1, Landmark F1, Ладожски 250 MV, Ладожски 191, Мадона. Тези сортове и хибриди дават добра реколта в рамките на 2,5 месеца след засаждането.
Средният сезон включва: Sweetstar F, Maxalia, Lingonberry, Favorite, Pearl, Delicacy, Mermaid, Spirit F1.
Късно зреещи сортове – най-устойчиви на болести: Polaris, Bashkirovets, Russian burst.
Ако имате нужда от царевица за пуканки, изберете специални сортове: Гобъл-гобъл, Пинг-понг, Вулкан, Червена Зея, Хотел, Радостта на внучката, Еъри. Моля, имайте предвид, че те изискват особено висока поддръжка. Подходящи са за пуканки, тъй като във всяко ядро има капка сок, който при нагряване разрушава черупката.
Най-доброто фураж сортове: Zhemchug, Adevey, Саратов захар средно пораснал, Aurika, Golden Fleece, Kubansky, Viola.
За отглеждане на балкона Те вземат нискорастящи сортове, например Skvirka, Delicatesnaya, Kulikovsky.
Семената за сеитба се избират през есента. Изберете големи, равномерно узрели кочани. Освен това растенията, от които се събират кочаните, също трябва да са високи и недокоснати вредители и болести. Избраните плодове се сушат на слънце и се съхраняват в сухо проветриво помещение до пролетта, калибрирани по големина.
важно! На мястото се отглежда само един сорт, така че да не се извършва кръстосано опрашване и да не се губят родителските свойства.
Подготовка на семена
Основни правила за подготовка на семена:
- Преди засаждане те се калибрират по размер, като се избират само големи, богати и ярки цветове.
- Седмица преди сеитбата царевичните кочани се оставят за 3-4 дни да се нагреят на слънце - това спомага за по-бързото покълване. За да направите това, плодовете се поставят в марлена торбичка.
- За да се предотвратят заболявания, зърната се третират с фунгициди.
- Някои градинари практикуват втвърдяване на семената. Поставете зърната във влажна торбичка и ги поставете в хладилника за пет дни.
- След това се накисват в разтвор на калиев перманганат за 20 минути за дезинфекция, измиват се, поставят се в съд и се затоплят. Когато се появят малки корени, зърната се засаждат в земята. Някои летни жители не чакат зърната да се излюпят и след като накиснат семената за няколко часа, веднага след това ги засаждат в земята.
Засаждане на семена за разсад
Ако регионът се характеризира с кратко, дъждовно лято, което не позволява прибирането на кочаните навреме, разсадът ще помогне. Методът на разсад приближава реколтата с цял месец.
Кога да сеем? В централна Русия зърната се засяват за разсад в края на април - началото на май, приблизително месец преди засаждането на открито. Колкото по-на север е парцелът, толкова по-късно започват да отглеждат разсад. Разсадът на царевица се засажда на открито в началото на юни.
Почвата се пролива, семената се заравят на дълбочина 2-3 см. Почвата се навлажнява редовно, докато изсъхне. За пълното развитие на растенията се използва осветление с флуоресцентни лампи. Когато разсадът започне да расте фураж минерални комплекси.
важно! Обраслият разсад няма да даде добра реколта.
Хубавото на разсадния метод е, че при правилен подход от един участък за сезон могат да се съберат до две реколти.
Друго правило: семената не могат да бъдат покълнати в обща кутия. По-добре е да ги посеете в торфени таблетки в специални контейнери, разделени на малки секции. Разрешено е да се засаждат в обикновени пластмасови чаши за еднократна употреба или отрязани пластмасови бутилки.
Засаждане на зърна в открит терен
Царевицата обича слънчеви и открити места. Важно е да знаете правилното време за засаждане на зърнени култури. При липса на топлина кълновете няма да могат да увеличат необходимия обем зелена маса и да образуват кочани.
Царевицата расте гъсто, но без да се намесва една в друга. Правилно изчисление: 5-7 семена на 1 квадрат. м.
Срокове
Време за засаждане на зърнени култури: когато температурата на почвата се затопли до +10°C. За южните и централните райони това е края на април - началото на май.
Ако според прогнозата за времето регионът се затопля, царевицата може да бъде засадена на открито по-рано, след затопляне на почвата под филма.
внимание! При студено време семето не покълва дълго време, натрупва влага в земята и често пониква, след като вече е заразено с гъбични инфекции.
Подготовка на почвата
Мястото за засаждане се определя от слънчевата страна, добре проветриво. В идеалния случай пшеница, бобови растения, краставици или домати растат там миналия сезон.
Земята се подготвя за засаждане през есента. Те изкопават леглото, наторяват го с оборски тор и фосфорно-калиеви торове. Царевицата не обича кисели почви, така че такава почва се дезоксидира с доломитово брашно или вар.
През пролетта, две седмици преди засаждането, те го изкопават отново, премахвайки всички плевели.
През пролетта те копаят отново на по-малка дълбочина, премахват плевелите и прилагат сложни торове. Работата се извършва две седмици преди засаждането на семената.
Нюанси на кацане
Засадете семена от царевица в редове. Разстоянието между редовете е 50-70 см, между семената - около 15-20 см.
съвет! Опаковката със семена винаги описва нюансите на засаждането на сорта. Следвайте тези указания.
Дълбочината на засаждане на зърно в тежки, глинести почви е 4-5 см, в обикновена почва - 5-6 см, в лека и рохкава почва - 8 см.
важно! Царевицата не се засажда на китки. Не е способно на самоопрашване, това е кръстосано опрашващо се растение.
Отглеждане и грижи
Въпреки че царевицата се нарича кралицата на полетата, тя е непретенциозна в грижите и не изисква много усилия от градинаря.Правилната грижа обаче ще увеличи производителността и ще направи кочаните по-сладки. Освен това царевицата се нуждае от защита от болести, както и другите растения в градината.
Разреждане на разсад
Ако покълването е добро, ако насажденията се окажат твърде гъсти, струва си да ги разредите, оставяйки високи и зелени растения на разстояние 15-25 см едно от друго.
Когато издърпвате излишните кълнове, действайте внимателно и дръжте почвата, за да не повредите съседните растения.
Подгръщане и премахване на плевели
Царевицата обича рохкава почва, така че почвата се разхлабва редовно и плевелите се отстраняват на всеки две седмици. Растенията се натрупват веднъж или два пъти на сезон, за да се предотврати падането на тежкия храст.
Поливане и торене
Царевицата се полива редовно, като се осигурява овлажняване на почвата на дълбочина 15 см. Културата обича влагата и се нуждае от поливане през целия период на растеж.
Не трябва да се преполива: корените трябва да са във влажна, а не мокра почва. Ако листата са придобили сиво-виолетов оттенък, спрете поливането.
Зърната се подхранват с органични и минерални торове и се спазват сроковете:
- за първи път - с оборски тор, пилешки изпражнения след появата на 3-4 листа;
- отново - амониев нитрат, калиево-фосфорен тор в течна форма след 2-3 седмици.
Защита от болести и болести
Излишната влага води до бързо разпространение на гъбични заболявания. Най-често срещаните проблеми:
- Хелминтоспориоза. Листата изсъхват и умират, върху тях се образуват петна във формата на елипса или правоъгълник с оранжево-кафяв цвят. Между зърната на кочаните се появява тъмен налеп. Болните растения се отстраняват, останалите се третират с биологични или химични фунгициди.
- фузариум - болест на кочана.Сред зърната се появяват няколко джоба с пухкав бял, розов или лилав мицел.
- Ръжда. По листата се появяват жълти петна, подобни на ръжда. Болестта се развива бързо, кочаните нямат време да се образуват.
- Прашен мръсотия. Заедно плодът остава небрежна бучка с несигурна конфигурация. Заразени от почвата. Патогенът остава в земята до девет години.
- Мехурчета. Цялото стъбло на растението е покрито с подути мехурчета. Отначало те са лигави, след това изсъхват и се размножават с прашец.
- Стволово гниене. Друг вид заболяване, когато е засегнат целият храст. Листата изсъхват, корените загниват и лесно излизат от почвата. В резултат на това храстите падат на земята.
Методи за борба
Помага за избягване на заболявания:
- правилният избор на сортове и хибриди, които са устойчиви на гъбични заболявания;
- дълбоко копаене на земята;
- подготовка на почвата през есента, третиране с фунгициди;
- третиране на зърна с противогъбични лекарства;
- спазване на датите на сеитба, редовно плевене и изтъняване;
- правилно поливане, постоянно разхлабване, отстраняване на плевели;
- превантивно пръскане на насаждения с фунгициди.
Прибиране на реколтата
Извършва се жътва на царевица по време на пълна зрялост зърна в горните кочани на основните стъбла при обвивките побеляват, власинките на върха на кочана стават кафяви, а зърната се втвърдяват и стават лъскави и светложълти на цвят.
Царевицата се съхранява замразена или изсушена. Прясно набрани в хладилник кочаните се съхраняват до две седмици. Замразете зърна или цели кочани, след като ги попарите. Те не губят свойствата си в продължение на шест месеца.
Ако плодовете се събират за семена, трябва да изчакате, докато космите на върха на кочана станат напълно сухи и кафяви.Това означава, че излишната влага ги е напуснала. Такива зърна ще станат отличен посевен материал.
Съвети от опитни летни жители
Предсеитбената обработка на зърната спомага за повишаване на имунитета и освобождаване на семената от патогени. Ако планирате да засадите собствен материал, обърнете внимание на следните съвети:
- Още на етапа на избор на зърно се избират големи, плътни зърна без недостатъци под формата на черни петна, ивици и др. Повечето болести се предават чрез семената и само 10% чрез почвата.
- Не забравяйте да извършите дезинфекция, например в 1% разтвор на калиев перманганат. Течността не прониква вътре и не разваля семето, но убива инфекциите на повърхността. Царевичните зърна се накисват в разтвора за 45 мин. За да се получи 1% смес, в три чаши вода се разрежда 1 ч.л. калиев перманганат без върха.
- Накиснете семената в чиста вода. За да направите това, напълнете бутилка от 1,5 литра с вода и изчакайте да замръзне наполовина във фризера, оставете леда и излейте останалото. Накиснете семената с вода, получена от разтопения лед. Такава вода има способността бързо да прониква вътре в семето, ускорявайки покълването. Някои хора добавят Epin, калиев хумат, циркон или сок от алое. Но се препоръчва да се въздържате от добавяне на пепел или торове.
- Царевицата расте на групи, така че зърната не се засаждат поотделно.
- Не трябва да засаждате различни сортове един до друг: те ще бъдат опрашени и ще загубят своите сортови характеристики.
- Ако семената на царевицата са с неправилна форма и спаружени, най-вероятно са сладка царевица. Те поникват по-слабо и се нуждаят от по-обилно поливане.
- Сортовете пуканки се засаждат на слънчевата страна; дори частично засенчване ще попречи на кочаните да узреят през лятото.
- За да определите дали кочаните са готови за прибиране на реколтата, натиснете узрялото зърно: ако се появи млечен сок, жънете, ако има бистра течност, изчакайте.
Заключение
Непретенциозността на царевицата позволява това растение да се отглежда в почти всички региони. При минимални грижи царевицата дава висок добив и радва с питателни кочани.
И след като усвоите простите тайни на селскостопанската технология, ще си осигурите вкусна, сочна царевица до следващия летен сезон.