Как изглежда декоративната чалмовидна тиква „Червената шапчица” и защо да я отглеждаме?

Сортът тиква Червената шапчица се използва за озеленяване, а ярките му плодове украсяват жив плет. Това обаче не са всички възможности за използване на зеленчуци. В статията ще научите как да отглеждате и да се грижите за Червената шапчица, каква е тайната на добрата реколта и как иначе да използвате декоративна тиква.

Описание и характеристики на сорта

Външно този сорт тиква от семейство Turbanaceae не може да бъде объркан с никой друг. Една от характеристиките на растението са дългите му пипала, които позволяват отглеждането на културата върху вертикални опори.

Производителност

Сортът Червената шапчица е високодобивен. Растението е в състояние да даде повече от 10-20 плода от всеки храст с тегло 2-5 кг.

Характеристики на плода

Външно зеленчукът прилича на гъба с червена шапка, наподобяваща тюрбан. Отдолу плодът има доста ясни ръбове с изгладени ъгли. Пулпът е оранжево-жълт, светъл. Вкусът е сладък, леко напомнящ на пъпеш, с орехов послевкус.

Теглото на една декоративна тиква „гъба“ е около 2 кг, но можете да отглеждате тикви с тегло 4-5 кг. Основата на плода е светла, кремава, понякога със зелени нехомогенни надлъжни ивици.

На снимката е тиквата Червената шапчица:

Възможно ли е да се яде декоративна тиква?

Мнозина, виждайки тиква под формата на гъба с червена шапка, задават въпроса: „Възможно ли е да я ядете?“ Тюрбанът е декоративен, а не кулинарен сорт. Въпреки това, младите плодове на Червената шапчица, за разлика от горчивите му събратя, са годни за консумация. Яде се сурово, пълнено, добавя се към салати, задушава се, пържи се и се вари.

важно! Можете да ядете само зеленчуци с мека и тънка кожа. Докато расте, тиквата става твърда и не става за храна.

Плюсове и минуси на сорта

Сортът Червената шапчица има много предимства. Те включват:

• устойчивост на студ;
• лекота на грижа;
• устойчивост на суша;
• постоянен имунитет към често срещано заболяване - брашнеста мана;
• Кълняемостта на семената на сорта Червена шапчица продължава 7 години.

Ами негативите? Тук всички опитни зеленчукопроизводители са единодушни в едно - тиквата Червената шапчица няма недостатъци.

Как да растем

Вкарват в затвора разнообразие през пролетта, след слана. Семената могат да се засяват директно в земята или първо да се приготвят разсад. Разликата ще бъде във времето на цъфтеж и узряване - тиквените разсад ще узреят и ще дадат плодове по-бързо.

Препоръчително е да засадите културата на слънчевата страна, до някаква опора. За декоративни цели градинарите го засяват близо до оградата. С течение на времето червената шапка започва да се тъче по оградата, образувайки жив плет.

Характеристики на отглеждането

За да получите добра реколта от декоративна тиква, трябва да знаете особеностите на нейното отглеждане. Червената шапчица има доста от тях:

1. Зеленчуковите култури не се берат. Трансплантацията започва през юни. Схемата на засаждане е следната: разстоянието между растенията е 0,3 м, дълбочината е не повече от 0,3 м. Препоръчителното разстояние между редовете е 0,2 м.
2. Подобната на тюрбан култура предпочита плодородна почва с неутрална киселинност. Вирее добре и плододава на торове с оборски тор. Разходната норма на кравешки тор е 50 кг на 10 м².
3. След засаждането растението се покрива с филм, създавайки парников ефект. Когато въздухът се затопли до 20 градуса, филмът се отстранява. Зеленчукът започва да расте активно при температура от 30 градуса.
4. Необходимо е да се оформи растението. Прищипването започва, когато миглите достигнат дължина 1 m.
5. Тюрбанът расте слабо след слънчогледи, дини и картофи. Струва си да откажете да бъдете в съседство с други едроплодни сортове. Червената шапка се отглежда най-добре в пълна изолация с изкуствено опрашване.

Предотвратяване на болести и вредители

Инфекцията на растението и появата на вредители по него е по-лесна за предотвратяване.

За целите на превенцията се препоръчва да се извършат редица агротехнически мерки:

1. Спазвайте правилата на сеитбообращението. Тиквените култури не се засаждат на едно и също място повече от веднъж на 3-4 години.
2. Извършете дълбока оран с пресен оборски тор.
3. Поддържайте разстояние между растенията. Не удебелявайте насажденията.
4. Не отглеждайте пъпеши (тиквички, пъпеши, краставици) наблизо.
5. Плевете редовно. Те съдържат гъбични спори.
6. Подхранвайте тиквата със сложни минерални торове (меден сулфат, борна киселина с урея, калиев перманганат, цинков сулфат).
7. Редовно проверявайте насажденията за болести и вредители.
8. Отстранете незабавно заразените растения и плодове.
9. Растителните остатъци след прибиране на реколтата трябва да бъдат внимателно отстранени от полето и изгорени.

Добрата грижа в повечето случаи предотвратява болести по растенията и щети от насекоми. Но ако се случи неприятност, не можете да се колебаете.

За борба с вредителите се препоръчва използването на билкови лекарства или народни средства, които са безвредни за хората. Трябва да прибягвате до токсични химикали само в крайни случаи.

Прочетете също:

Защо мраморната тиква е толкова популярна сред фермерите?

Какви са ползите от тиквения сок за мъжете?

Много компактна и плодовита амазонска тиква.

Реколта и съхранение

Беритба преди първата слана - през септември-октомври. За гастрономически цели зеленчуците се нарязват неузрели, за да нямат време да станат жилави. В процеса на зреене вкусът се подобрява. Въпреки това, Колкото по-дълго лежат плодовете, толкова по-твърди ще станат. И така, до пролетта те стават толкова твърди, че стават за приготвяне на ястия.

У дома Червената шапчица лежи около година. За да не се развалят тиквите дълго време, те се нарязват с крак не по-къс от 5 см.

съвет! За засаждане през следващата година семената се съхраняват през есента. Идеалното място за това е мокър пясък. Съхранявайте семена в хладилник или на затворен балкон.

Отзиви от градинари

Повечето градинари отбелязват в този сорт неговата непретенциозност при отглеждане и универсалност в употреба. Няма отрицателни отзиви за сорта. Преценете сами:

Юрий: «Тази тиква е студоустойчива, устойчива на брашнеста мана и устойчива на суша. Той е ранен, сладък, продуктивен. От едно растение събирам до 30 плода с тегло 3-5 кг. Растенията са доста компактни, дължината на лозите не надвишава 3 м. След като достигнат определено тегло на лозата, плодовете узряват безопасно в склада. По-голямата част от плодовете узряват през декември-януари, като обикновено се съхраняват на пода в стаята. Именно в този период вкусът им е неустоим. Първите плодове узряват много по-рано.”

Ирина: «Интересното е, че тиквите с форма на тюрбан могат да се съхраняват у дома повече от година. семена Тези тикви са здравословни, с много масло. Конфитюрът или захаросаните плодове от тиква с форма на чалма са прозрачно-кехлибарени на цвят. Когато кожата на тиква е още мека, можете да я напълните с месо, зеленчуци и да я задушите в заквасена сметана. Но в зряло състояние те стават негодни за консумация, с дебела кора.През пролетта тиквата се втвърдява и става подходяща само за направата на вази.

Фаина: «Обикновено засаждам тиква с форма на чалма „Червената шапчица“ със семена. Въпреки че теглото на тиквата е малко, тя има вкусна и сладка, ярко оранжева каша с аромат на пъпеш. Плодовете са богати на каротин. Обичам да пека тиквени филийки и да правя каша от тях.”

Заключение

Все по-често в парцелите на летните жители можете да намерите необичаен вид тиква, Червената шапчица. Този декоративен сорт има редица предимства: висок добив, дълго съхранение, устойчивост на студ и суша, ярък вкус.

Непретенциозността на тази култура ще се хареса особено на начинаещите градинари. И въпреки че по-често се използва за украса, има място за него и в гастрономията.