Сорт картофи Лимонка: описание, характеристики и прегледи
Лимонка е второто име на сорта картофи Пикасо, известен в много региони на нашата страна. Къснозреещият сорт от холандска селекция е кръстен на „розовия“ период от творчеството на Пабло Пикасо. Майсторът рисува картините си в розови тонове, с добавяне на жълто и сиво. Грудките също са оцветени в жълти и розови нюанси.
В тази статия ще намерите подробно описание на картофите Limonka с рецензии и снимки, ще научите за предимствата и недостатъците на сорта, методите на отглеждане, методите за борба с късната болест, теления червей и колорадския бръмбар.
Описание на сорта
Картофът Limonka е общоприето име за сорт, известен на много градинари. Пикасо. Културата е разработена от холандски животновъди от компанията Agrico. Сортът е включен в списъка на селекционните постижения в Руската федерация през 1995 г.
Патенти за продажба на посевен материал притежават:
- FGBNU "VNII картофено земеделие на името на. А.Г. Лора";
- ЗАО "Октябрьское";
- Алчак ООД;
- LLC ETK "Меристематични култури";
- ЗАО "Развъден завод Приневское";
- LLC "Агрофирма "Слава на картофите";
- СЕК "Агрофирма "Елитни картофи".
На снимката - картофи Лимонка (Пикасо).
Таблицата обобщава основните характеристики на сорта.
Индикатори | Характеристика |
Период на зреене | 110-120 дни |
Буш | Висок, широк |
Брой клубени в един храст | 15-19 |
Тегло | 75-125 гр |
форма | Кръгъл овал |
Оцветяване | Кожицата е жълта на цвят, с малки розови очички, месото е кремаво на цвят. |
листа | Голям, тъмнозелен |
Цвят на венчето | Бяло |
Съдържание на нишесте | 8-13% |
Вкусете | Отличен (5 по петобална скала) |
Клас/група по готварство | A/B (леко преварено) |
Производителност | В Централен район - 193-315 ц/ха, в Централен Чернозем - 190 ц/ха |
Продаваемост | 80-94% |
Запазване на качеството | 83-90% |
Предназначение | Трапезария |
устойчивост | За рак на картофите, златна нематода, вирус на къдравост на листата, обикновена краста |
Транспортируемост | Високо |
Химичен състав
Таблицата показва витаминно-минералния състав на суровите, необелени картофи (на 100 g продукт).
Име | Съдържание | норма |
Бета каротин | 0,001 мг | 5 мг |
Витамин B1 | 0,081 мг | 1,5 мг |
Витамин B2 | 0,032 мг | 1,8 мг |
Витамин B4 | 12,1 мг | 500 мг |
Витамин B5 | 0,295 мг | 5 мг |
Витамин B6 | 0,298 мг | 2 мг |
Витамин B9 | 15 мкг | 400 мкг |
Витамин Ц | 19,7 мг | 90 мг |
Витамин Е | 0,01 мг | 15 мг |
Витамин К | 2 мкг | 120 мкг |
Витамин РР | 1,061 мг | 20 мг |
калий | 425 мг | 2500 мг |
калций | 12 мг | 1000 мг |
Магнезий | 23 мг | 400 мг |
Натрий | 6 мг | 1300 мг |
Фосфор | 57 мг | 800 мг |
Желязо | 0,81 мг | 18 мг |
Манган | 0,153 мг | 2 мг |
Мед | 110 мкг | 1000 мкг |
Селен | 0,4 мкг | 55 мкг |
Цинк | 0,3 мг | 12 мг |
Райони за отглеждане и срокове на засаждане
Картофите Limonka получиха достъп до отглеждане в следните региони на Руската федерация:
- Централна (области Брянск, Владимир, Иваново, Калуга, Москва, Рязан, Смоленск, Тула);
- Централна Черноземия (Белгородска, Воронежска, Курска, Липецкая, Орловска и Тамбовска области).
Кацане произведени в края на април - началото на май, като се вземат предвид метеорологичните условия.
Предимства и недостатъци
Предимства:
- отличен вкус;
- подходящ за диетично хранене поради ниско съдържание на нишесте;
- привлекателен външен вид;
- запазване на качеството;
- възможност за транспортиране на дълги разстояния;
- имунитет срещу опасни вирусни и гъбични заболявания;
- лекота на грижа;
- устойчивост на суша.
Недостатък: предразположение към късна болест на грудките и върховете.
справка. Според една от версиите картофите идват в Европа благодарение на монаха Нероним Кордан в края на 16 век. Но до края на 18 век хората не го ядат дори по време на периоди на глад, смятайки плодовете за отровни и причиняващи смъртоносни заболявания. Картофените плодове са наистина отровни и хората разбраха как да ядат грудките малко по-късно.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Картофите Limonka се отличават със своята невзискателност към процедурите за грижа, устойчивост на топлина и недостиг на влага и вид на почвата. За да се увеличи производителността и да се запази вкусът, растенията се хранят с органични вещества и минерални комплекси.
Агротехнологията на сорта е стандартна. Насажденията се поливат според нуждите, почвената кора се разхлабва, плевелите се плевят, извършва се подхранване и се извършва превантивно пръскане срещу гъбички и насекоми вредители.
Подготовка за кацане
Лимонка е къснозрял сорт, така че подготвителната работа започва в началото на април, 2-3 седмици преди засаждането. Почвата трябва да се затопли до температура от +7...+10°C, въздухът до +14°C.
Покълването на грудките ускорява узряването. Семената се изнасят от хладното помещение на топло, светло място с температура на въздуха +15°C. Клубените се сортират, третират се с дезинфекциращ розов разтвор на калиев перманганат или „Fitosporn“, подреждат се на равномерен слой на пода и се изчаква да се появят кълнове.
Един ден преди засаждането семената се потапят в стимулатори на растежа „Епин“ или „Циркон“.
През есента избраната площ се прекопава и наторява с оборски тор, а през пролетта се засява с пшеница, лупина, ръж, лен и синап. След 30 дни зеленият тор се коси и се вгражда в земята.Изгнилото сено насища почвата с азот, разхлабва я, осигурява свободен достъп на въздух до корените и предотвратява развитието на патогенни микроорганизми.
Схема и технология на засаждане
Стандартната технология за засаждане на картофи включва оформяне на дупки под лопата на дълбочина 15-20 см. Големите картофи се разделят на части, така че на всяка да останат поне три очи. Всеки път ножът се потапя в силен разтвор на калиев перманганат и разрезът се поръсва с дървесна пепел. В дупките се налива по 1 с.л. л. пепел и суперфосфат.
Между дупките се оставят най-малко 50 см, като се вземе предвид разпространението на храстите. Когато насажденията станат по-плътни, клубените излизат от земята и стават зелени на слънце. Разстоянието между редовете е 60-70 cm.
грижа
Правила за грижа за картофи Limonka:
- Сортът не изисква систематично поливане и се задоволява с дъждовна вода. Но през сухия период растенията се поливат веднъж на всеки 10 дни от лейка в корена или се монтират маркучи за капково подаване на влага.
- Не забравяйте да плевите и разхлабите, за да наситете корените с влага и кислород.
- При хълмиране плевелите се изкореняват едновременно и корените се обогатяват с кислород. Първият път, когато храстите се хълмят 2-3 седмици след засаждането на клубените, вторият път - след цъфтежа.
- Брануването е подходящо за грижи за насаждения, заемащи повече от 2-3 декара. На мотоблок или мотоблок се монтира брана. Зъбите издърпват плевелите от земята и я разрохкват дълбоко.
- Лимонът се захранва с органични вещества и минерали. През сезона растенията се торят три пъти: след появата на кълнове, преди пъпките и по време на периода на цъфтеж.
Таблицата показва схемата на хранене.
Период на кандидатстване | Топ дресинг | |
аз порция | 14 дни след покълването | 20 g сух пилешки тор, 25 g карбамид на 10 литра вода при стайна температура, 500 ml на корен |
II порция | Преди пъпкуване | 15 g суперфосфат и калиев сулфат на 10 литра вода, 500 ml на корен |
III порция | По време на периода на цъфтеж | 2 g натриев хумат на 10 l - за пръскане на храсти |
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Картофите Limonka са адаптирани за отглеждане в централните и централните черноземни райони. Тук сортът показва максимална производителност. В други региони на Русия при подходяща селскостопанска технология се събират различни обеми реколта в зависимост от климата.
Възможни са затруднения в южните райони. Под палещото слънце картофите бързо се дегенерират и спират да се развиват още в началото на лятото. За да запазят реколтата, фермерите трябва да експериментират. Например, грудките се засаждат в началото на юли, като се избягва пиковата топлина. Топлият период в южния район продължава до средата на есента, така че реколтата се прибира в края на октомври.
За да засадят Limonki, те използват алтернативен метод - в тревата. Това значително намалява разходите за труд за засаждане и поддръжка. Основната задача на градинаря е предварителната подготовка на трева, слама или сено в големи количества.
За маркиране на леглата се използват въжета и дървени колчета. Ширината на междуредията е 50-60 см. В лехите се поставят 2-3 грудки на разстояние 20-30 см шахматно и се мулчират със слой слама 20 см. През вегетационния период се окосява трева и плевелите се изсипват върху леглата, подновявайки мулча. Не е необходимо допълнително поливане или торене. В леглата се образува оптимална влажна среда, а картофите получават всичките си хранителни вещества от изгнило сено.
Борба с болести и вредители
Сортът е склонен към инфекция с късна болест. Заболяването има характерни признаци: тъмни петна по картофи и зеленчуци, бяло, космат покритие на гърба на листата.
За да се предотврати засаждането, Limonki се напръскват с бордолезов разтвор и се опрашват с дървесна пепел 15 дни след засаждането.
Лечение на късна болест:
- преди пъпка - "HOM", "Oksikhom", два пъти на всеки 10 дни;
- след цъфтежа - "Браво", три пъти за 10 дни;
- преди прибиране на реколтата - веднъж "Alufit".
Предотвратяване:
- смяна на реколтите;
- рядко кацане;
- дезинфекция на семена;
- прибиране на картофи в сухо, слънчево време;
- прилагане на калиево-фосфорни торове;
- контрол на азота в почвата.
Картофените насаждения са засегнати от ларвите на щракащия бръмбар (телен червей). Те прогризват дупки в грудките и, когато са широко разпространени, засягат по-голямата част от културата. За унищожаване на неприятеля в района се привличат скорци, дроздове, топове и синигери, площта се поръсва с натрошени черупки от яйца, амониева селитра (30 г/кв.м), а насажденията се пръскат с препаратите Децис и Баргузин.
Картофените върхове се унищожават от колорадския бръмбар. За отблъскване на насекоми близо до картофите се засяват горчица или лупина. За напояване се използват следните химикали: “Табу”, “Актара”, “Престиж”, “Килър”, “БЕЗ колорадски бръмбар!”, “Корадо”.
Традиционни методи:
- прашене с гипс, брезова пепел, царевично брашно.
- отвара от листа на топола (1 кг зеленина на 10 литра вода, сварете, охладете и доведете обема до 10 литра);
- инфузия на слънчогледови цветя (0,5 кг пресни суровини на 10 литра вода);
- инфузия на жълтурчета (1,5 кг зеленина на 10 литра вряща вода).
Реколта и съхранение
Картофите се копаят в сухо, слънчево време. 20 дни преди прибиране на реколтата всяко пръскане на растенията се спира.
Клубените от къснозреещия сорт се съхраняват перфектно в мазето до пролетта, не се влошават и не покълват. Картофите се сортират, подбират се здрави екземпляри и се оставят да съхнат 3-4 дни на открито под навес.След това се разпределят в пластмасови, дървени кутии, чул и мрежи.
Картофите могат да се съхраняват с цвекло, което абсорбира влагата, предотвратявайки гниенето.
В градски апартамент картофите се съхраняват на остъклен балкон. Подходящи са кутии, изолирани с пенопласт, специални термоконтейнери, които са монтирани на стената или поставени на хълм, така че дъното да не докосва студения под.
Такива балконски изби се произвеждат в три версии:
- за 1 торба - 100 л;
- за 2 чувала - 180 л;
- за 3 чувала - 300л.
съвет. Периодично проверявайте и сортирайте клубените, като ги изваждате напълно от контейнерите им. Изхвърлете гнилите.
Картофите лимонка се използват за готвене, пържене, печене, задушаване, приготвяне на супи, салати, картофени палачинки, пюрета. По време на топлинна обработка клубените не омекват.
Съвети и обратна връзка от фермерите
Прегледите на градинарите за сорта са положителни. Културата се цени за атрактивното си представяне, срок на годност, приятен вкус и висок добив.
Василий, Калуга: «Наричаме сорта Пикасо лимонка. Картофите са привлекателни на външен вид. Кожата му е жълта, с розови замъглени очи. Вкусът е отличен, въпреки че някои хора не харесват, че грудките не се готвят добре. Но има и други разновидности за приготвяне на пюрета. От един храст е възможно да се съберат повече от 15 грудки. Поддръжката е проста. Основното нещо е да наторявате с минерали навреме, да разрохквате и поливате по време на суша.
Любов, Брянск: „Всяка година засаждам лимонка и жъна голяма реколта, без много проблеми. Картофите са вкусни и не се разпадат на каша при варене. Клубените лежат в мазето в мрежи, не гният, не покълват. Но често минавам през тях и ги проветрявам.
Олег, Тамбов: „Купувачите обръщат внимание на картофите Limonka по-често от другите сортове.Интересният жълто-розов цвят не оставя никой безразличен. Растението толерира суша, но не може без поливане. От всички възможни болести по картофите, той страда само от късна болест, ако не се грижи правилно. За профилактика го пръскам с бордолезов разтвор.”
Прочетете също:
Какви са размерите на най-големия картоф в света и кой го е отгледал.
Среден сезон трапезен сорт картофи Волат.
Ранно узряващ сорт картофи с ниска поддръжка, наречен Latona.
Заключение
Картофите Лимонка (Пикасо) са късен сорт, подходящ за продължително съхранение. Грудките са гладки с жълто-розов цвят, привличащи вниманието на потребителите. Благодарение на умереното съдържание на нишесте, картофите са подходящи за приготвяне на всякакви ястия.
Сортът е податлив на късна болест на върховете и грудките, но правилната превенция (сеитбообращение, торене с калий и фосфор, третиране на клубените преди засаждане) и спазването на правилата за грижа ще предотвратят инфекцията.