Лайфхакове от опитни фермери: защо да берете цветя от картофи и какво дава?
Градинарите спорят от поколения за това дали е необходимо да се премахват цветните стъбла на картофите. Селекционерите разработват сортове с кратка фаза на цъфтеж и малък брой пъпки.
Опитни фермери ще ви помогнат да разберете този въпрос, като ви кажат дали е необходимо да откъснете съцветията на картофите, как най-добре да направите това, за да не навредите на растението и да получите добра реколта.
Необходимо ли е да се берат цветя от картофи?
Градинарите постоянно спорят за целесъобразността на премахването на цветните стъбла. Нека разгледаме въпроса от биологична гледна точка.
Защо правя това, какво дава?
картофи размножава се със семена, които се образуват след цъфтежа, и вегетативно - с помощта на грудки.
След появата на разсад започва активният растеж на зелената маса на храстите. А под почвения слой се образуват безцветни тънки издънки - столони, в краищата на които впоследствие се образуват грудки.
Приблизително месец и половина след покълването картофите образуват пъпки. При ранните сортове това става след 27-35 дни, при късните - след 46-48 дни. По време на цъфтежа отделните клубени достигат размера на грахово зърно, а при някои сортове - размера на пилешко яйце.
Изследванията на учените агрономи доведоха до заключението, че храстът изразходва от 45 до 50% от хранителните вещества за развитието на кореноплодни култури, 25% се изпращат на листата и 25% са необходими за цъфтежа и узряването на семената. Именно този факт се превърна в основен аргумент за премахване на цветните стъбла.
Отрязвайки цветята на картофите, фермерите елиминират една от връзките в консумацията на хранителни вещества: растението навлиза в активния вегетационен период, храстът започва да отглежда допълнителни столони и съответно нови. грудки.
справка. Преди цъфтежа на картофите разхлабете почвата, това ще позволи на столоните да растат по-свободно и активно.
Броят на зелените издънки и листа също се увеличава, което помага на растението да получава повече енергия чрез фотосинтеза. Вегетационният период също се удължава. В Централна Русия картофените храсти може да не затънат до септември. С добре организирана грижа и превантивна защита срещу късна болест, растенията могат да увеличат масата на грудките за дълго време.
Каква е връзката между цъфтежа и продуктивността?
Експериментите, проведени от фермери, показват, че при повечето сортове картофи отрязването на цветните стъбла води до увеличаване на броя на клубените на храста и увеличаване на добива.
Същността на експеримента:
- площта със засадени картофи е разделена на две части; За растенията се полагат същите грижи.
- в първия раздел се отстраняват всички съцветия, а във втория се дава възможност на растенията активно да цъфтят и да образуват плодове със семена.
- След прибиране на реколтата от картофите се извършва контролно претегляне на клубените.
Според резултатите от експеримента, общата маса на клубените от първия парцел е с 20% по-висока, отколкото в контролния парцел, където цветята не са отрязани и семената са узрели.
Проучванията показват също, че премахването на съцветия повишава нишестето на клубените с 0,8 - 2,5%. Това значително подобрява вкуса на картофите.
Кога да берем цветя
Периодът на отстраняване на съцветия се счита за важен от гледна точка на добива за растението.
Фермерите забелязаха следния факт. Ако премахнете пъпки от картоф, растението има тенденция бързо да ги възстанови, като активно отглежда нови в опит да постави семена.. Той изразходва значително количество храна и енергия за този процес в ущърб на образуването на столони и увеличаването на размера на клубените.
Премахвайте цветните дръжки само когато цветята по тях вече са прецъфтели. Картофите, както и доматите, са самоопрашващи се растения. Когато процесът на опрашване приключи и започнат да се образуват яйчници, растението получава хормонален сигнал за това. Спира да губи енергия за бутонизиране и напълно преминава към вегетативно размножаване.
Как да го направя правилно
Неправилно или ненавременно изрязани съцветия могат да доведат до развитие на гъбична или вирусна инфекция. Следвай правилата:
- Изберете да премахнете цветята вечер, в сухо и безветрено време.
- Подгответе остри градински инструменти за рязане - нож или ножица. Не отчупвайте стъблата на цветята с ръцете си, тъй като голяма повърхност на раната заздравява дълго време, което значително увеличава риска от инфекция на растението, а миризмата на сока привлича вредители.
- Отстранете цветята с изключително внимание, за да не навредите на растенията. Отрежете цялата група цветя, а не отделни пъпки или цветя.
- Движете се внимателно през полето, като внимавате да не повредите растенията или да уплътните почвата, ако е влажна.
Ако моментът на подрязване е пропуснат и растението вече е цъфнало, отстранете плодовете, които се появяват, без да им давате възможност да се хранят от храста.
Какво ще стане, ако не берете цветя?
Ако не откъснете дръжките на цветята, няма да получите 20% увеличение на добива на картофи. Това е особено важно за следните ситуации:
- ако почвата под картофите е гъста и бедна, клубените няма да имат достатъчно хранителни вещества;
- ако има липса на влага в сухи зони.
В големите селскостопански полета е трудно да се извърши процедурата за премахване на цветните стъбла. Те използват други средства за увеличаване на добива. По правило това са интензивни торове, използващи минерали.
Въпреки това, в малки площи брането на цветя като екологичен начин за увеличаване на добива не е трудно и резултатът ще ви зарадва.
Интересен факт. В древността брането на цветя е било продиктувано от изискванията за безопасност. В Европа картофите първоначално са били отглеждани като красиво цъфтящо декоративно растение - понякога хората са яли плодовете му, без да знаят, че са отровни.
Съвети и трикове
Опитни фермери са подрязвали стъблата на цветята на картофите на своите парцели повече от веднъж и споделят своите препоръки:
- Преди да извършите процедурата, пригответе дезинфекционен разтвор и периодично третирайте остриетата с него, за да предотвратите предаването на болести и гъбички чрез градински инструменти.
- Не подрязвайте стъблата на цветята в студено време или по време на периоди на висока влажност - това ще създаде благоприятни условия за развитието на късна болест.
- Успоредно с премахването на цветята, проверете храстите за наличие на вредители и болести. Подгответе предварително буркан за събиране на колорадския бръмбар или неговите ларви - по време на периода на цъфтеж той често напада картофите.
Отзиви
Прегледите на летни жители от различни региони показват, че методът работи, когато се прилага правилно:
Ирина, Вологда: „Когато отглеждах картофи, веднъж се опитах да откъсна цветята. Винаги садя един и същ сорт. Обикновено отглежда 12-15 грудки. Откъснах цветята на половината от засадените редове.През есента открих, че на един храст, където цветята бяха откъснати, се образуваха 20 кореноплодни растения, макар и малко по-малки по размер от винаги. Бях доволен."
Станислав, Тула: „Миналата година реших да нарежа цветовете от картофите на части от манатарката. Докато копаеше, той забеляза, че в тези редове има повече грудки от обикновено. Самият процес на рязане не е сложен, но беше трудно да се разбере при хубаво време. Валеше много. Следващата година ще опитам отново, за да видя надеждно дали добивът се увеличава с помощта на този метод.
Ще бъде интересно:
Предимства и недостатъци на отглеждането на картофи по холандска технология
Заключение
Премахването на цветовете от картофите позволява на растението да съсредоточи цялата си енергия върху отглеждането на допълнителни столони и по-големи грудки, което води до увеличаване на добива. Берете цветя, които вече са цъфнали и опрашвани с помощта на стерилни градински инструменти.