Отглеждане на картофи по китайски метод

Когато отглеждат картофи, фермерите използват различни методи за засаждане, например в дупки, с хребети. Китайските агрономи са разработили своя собствена проста технология - в дупка или изкоп. Този метод ви позволява да засадите няколко сорта в една дупка и улеснява грижата за културата.

По-нататък ще ви разкажем как китайците отглеждат картофи и дали този метод може да се използва в Русия.

На какво се основава китайският метод за отглеждане на картофи?

Китайският метод за засаждане на картофи се основава на способността на храстите да растат издънки под земята (столони), в краищата на които се образуват грудки. Колкото повече подземни столони се образуват, толкова повече грудки ще се образуват и растат. Съответно ще бъде възможно да се събират повече реколти на малка площ.

Освен това, При засаждането се използва по-малко семенен материалотколкото обикновено, тъй като се предполага, че всяка грудка ще даде няколко пъти повече подземни издънки.

Картофите по китайски метод изискват минимални грижи, рядко поливане и малка площ. И при такова отглеждане колорадският бръмбар не може да достигне листата.

С какво се различава от нормалното

Когато засаждате по обичайния начин, направете дупки с дълбочина 8-12 см. Докато расте, храстът се надига, като почвата се изгребва в могила около върховете. Поради това се стимулира растежът на подземните издънки. Ако засаждате картофи по китайски, трябва да изкопаете дълбока дупка, около 50 см, да поставите клубените в нея и да ги покриете с почва, смесена с мулч и торове.Докато храстът расте, се добавя хранителна почва. В дълбоките дупки почвата изсъхва по-бавно, така че този метод изисква поливане по-рядко.

справка. Храстите, растящи в китайски стил, не изискват плевене или огъване.

Струва ли си да засаждате китайски картофи?

Идеята за отглеждане на голяма реколта от картофи на малка площ привлича много летни жители. Но все още не много са успели да увеличат декларираните обеми.

Основно когато се използва необичаен метод градинарите получават около 1,3-2 кг картофи на грудка. Развъдчиците посочват 10-15 кг. Причината за това несъответствие в добива може да бъде грешният избор на сорт (ще говорим за това по-късно) или разликата в климатичните условия на Китай и Русия. Експерименталната яма не заема много място, затова много хора решават да опитат новия метод.

Китайският метод има много предимства пред традиционното засаждане.:

• за засаждане на картофи се отделя малка площ, докато обичайният метод изисква много дълги легла;
• използване на малко количество посадъчен материал, тъй като с китайския метод една грудка образува няколко килограма картофи;
• не се изисква плевене или хълмиране на храсти;
• поливайте по-рядко, но по-обилно;
• културата рядко се засяга от колорадския бръмбар;
• не се изисква използването на химически средства за борба с вредителите.

Има и недостатъци:

• методът не гарантира високи добиви;
• трудно е ръчно да се изкопае дълбока, обемна дупка или изкоп;
• необходимо е правилно да се изчисли количеството на тора при подготовката на почвата;
• не всички сортове са подходящи за този метод.

Китайска технология за засаждане на картофи

За китайско засаждане са подходящи само високодобивни сортове: Бернина, Мадейра, Гигант, Аризона, Еволюция. Сортовете със средни добиви няма да дадат очакваните резултати. За да се увеличи производителността, е необходимо да се създадат оптимални условия, при които столоните ще се образуват по цялата дължина на стъблото.

Необходимо е младите издънки да се поръсят с пръст навреме, така че да нямат време да станат зелени. Препоръчително е прахът да се нанася в момента на появата на листата.

внимание! За да подготвите дупка или изкоп, е необходима лека, дишаща почва. На тежки, глинести почви културата ще се развива слабо и трудно ще образува грудки.

Подготовка на посадъчен материал

За засаждане по необичаен метод се избират здрави, неповредени клубени със среден размер. Предварително избраният посадъчен материал се съхранява при температура не по-висока от +15°C.

Непосредствено преди засаждането клубените се поставят в топла стая с влажност на въздуха 60-65% при добро осветление, докато картофите започнат да стават зелени и да поникнат. Това обикновено отнема 15-20 дни. Когато дължината на издънките достигне 3-4 см, част от пулпата се отстранява по обиколката на клубените в средата. Разрезът се прави не по-дълбок от 1 см и не по-широк от 1,5 см.

важно! За да се предотврати гниенето, местата, където се отстранява целулозата, се третират с дървесна пепел и леко се изсушават.

Картофи в дупка

Един от методите за китайско засаждане е отглеждането в дупка.. За да направите това, трябва да изберете правилния сорт и да се придържате към препоръчителната технология. Китайските животновъди, когато отглеждат 1-2 грудки в една яма, успяват да съберат до 20 кг.

Кацане

За засаждане изкопайте дупка с дълбочина 50 см и диаметър 60-70 см.. На дъното се изсипва половин кофа от приготвена земна смес с добавка на компост, изгнил оборски тор, дървесна пепел и суперфосфат.Върху хранителната смес внимателно поставете една грудка, за да не повредите кълновете. Някои градинари поставят две грудки за по-сигурно. Картофите се поръсват с 10 см слой земна смес и леко се навлажняват.

Когато разсадът достигне 15 см височина, добавете пръст около стъблото. Над нивото на почвата се оставят 5-6 см от стъблото. Когато върховете достигнат 20 см, храстът отново се покрива с хранителна смес, оставяйки 5 см от върха на повърхността. Тази процедура се извършва, докато храстът расте. В крайна сметка дупката с храста се запълва напълно и около върховете се образува малка могила, от която се виждат само горните листа.

внимание! Преди всяко приложение листата се отстраняват от долната част на върховете. Под земята трябва да останат само стъблата.

14-20 дни след цъфтежа върховете се отрязват, оставяйки 15 см над повърхността. След като върховете изсъхнат, започва прибирането на реколтата.

грижа

Новият метод на засаждане включва често прилагане на торове. Когато се появят първите издънки, към почвата се добавят разтвор на калиев сулфат (15 g на 10 литра вода) и разтвор на птичи тор (1:30). Извършва се листно подхранване с торове, съдържащи магнезий. След изсушаване на върховете добавете земна смес. Хранене насърчават образуването на допълнителни столони.

Торовете се прилагат преди всяко приложение на храста.: органична материя около стъблото, минерално торене се извършва по върховете. Опрашването на върховете с дървесна пепел дава добри резултати. Пепелта обогатява почвата с калий и предотвратява появата на болести и неприятели.

важно! Концентрацията на внесените торове е наполовина по-малка, отколкото при отглеждане на картофи по традиционния начин.

Поливането се извършва след изсъхване на почвения слой на дълбочина 10-12 см. В ямата се добавят 8-10 литра вода.Когато храстът цъфти, обемът на течността се увеличава до 12-15 литра. Известно време след поливането почвата се разрохква, за да се отстрани почвената кора. Това насърчава по-добра аерация на долните слоеве на почвата в ямата. За да може картофеният храст да запази повече сила за образуване на нови грудки, част от пъпките се отстраняват.

Въпреки че външният вид колорадски бръмбар Малко вероятно е чесън или невен да бъдат засадени близо до ямата, за да защитят наистина насажденията. Ароматът им отблъсква бръмбара. При разпръскване можете да добавите обелки от лук към почвата, като по този начин предотвратите появата на телени червеи.

Картофи в леглата

Китайските картофени легла са подобни на традиционните, но При по-внимателно разглеждане можете да видите разликата. Градинарите, които обичат да експериментират, засаждат няколко сорта в едно легло.

Грижата за леглата е проста. Основното условие е периодичното разхлабване на почвата. Леглата не изискват постоянно натрупване и плевене. Многослойната почвена смес не изисква често поливане. Влажността на почвата се следи само по време на цъфтежа и образуването на яйчниците. Подхранването с пепел предпазва подземните части на растението от загниване.

В изкопа

Ако размерът на парцела позволява, можете да използвате китайския метод за отглеждане на култури в окопи. За това трябва:

1. Изкопайте изкоп с дълбочина 50 см. Поставете хранителна смес на дъното.
2. Направете дупки на дъното с дълбочина 25-30 см и диаметър 55-60 см. Разстоянието между дупките оставете 25-28 см.
3. Изсипете 20 g пепел и 10 g суперфосфат във всяка ямка.
4. Поставете 1-2 готови грудки в навлажнената земна смес, покрийте със слой от сместа и поливайте.
5. Покрийте могилите, образувани на дъното на изкопа, със сламен мулч. Сламата задържа влагата, предотвратява изсушаването на почвата и осигурява добър достъп на въздух до корените.
6. Когато младите издънки достигнат 15 см, те трябва да бъдат поръсени с хранителна смес, пепел, тор, след това мулч.
7. Процедурата за добавяне на сместа се извършва, докато върховете растат, като всеки път се намалява количеството на торене, докато стъблата растат на 15-18 см над нивото на почвата.

Двойна реколта

Фермерите в Китай използват метод за засаждане на култури, при който е възможно да се получат две реколти от всяко легло. За да направите това, два сорта се засаждат паралелно на различни дълбочини. Първата реколта се прибира в средата на юни, втората в края на юли.

За да получите двойна реколта, трябва:

1. Изкопайте изкоп с ширина 1,3-1,5 м и дълбочина 40 см.
2. На дъното се поставя слой угнил оборски тор с дебелина 10-15 см.
3. Покрийте оборския тор със слой почва.
4. Направете две успоредни бразди над слоя оборски тор на разстояние 60 см.
5. Поставете хумус и дървесна пепел в браздите.
6. Поставете грудки от ранно узрял сорт в браздата и поръсете със слой от земна смес от 5-6 см. С по-дебел слой почва разсадът ще се появи няколко дни по-късно.
7. Веднага щом разсадът достигне 15-18 см, извършете хълмиране.
8. 2-3 дни след огъването, направете още три легла по ръбовете и между двете предишни легла.
9. Изсипете хумус и пепел в тях и поставете средно късни сортови грудки.

По време на прибирането на реколтата средно късните картофи се заземяват в първите легла. Така на една площ се получават две култури.

Под филм в оранжерия

В северните райони на Китай почвата в оранжерии за засаждане на култури се подготвя в края на зимата. Горящите въглища се поставят в окопи, като по този начин се затопля земята за засаждане на ранно узрели сортове. Температурата на почвата се контролира. Оптималният му показател за образуване на нови грудки е +18…+20°C.

Засаждане и грижи

Когато почвата в изкопа се затопли до +18°C, подготвените грудки се засаждат. За задържане на влага и топлина върху леглата се полага слой от покривен материал (лутрасил, агроспан). Материалът предотвратява появата на плевели. Над изкопа са монтирани крепежни елементи, върху които е опънат филмът. Служи за убежище от студа и парещите слънчеви лъчи. С настъпването на топлина филмът се отстранява.

Трансформация на китайския метод в руския

Следвайки правилата на китайския метод, руските градинари са усвоили засаждането на картофи големи найлонови торбички, захарни торби, зърнени храни. За стабилност торбите могат да бъдат вкопани плитко в земята, поставени близо до опора, стена на сграда или по пътеки на площадката. Контейнерите с грудки трябва да са на добре осветено място.

По-добре е торбите да се поставят върху повърхност, която може да абсорбира излишната влагастичащи се от насажденията след поливане. Хубавото на този метод е, че не е нужно да изкопавате реколтата. Просто трябва да отрежете торбата и да съберете грудките.

Прибиране на реколтата

Да се ​​върнем към това как китайците садят и събират картофи. Когато върховете на картофите изсъхнат напълно, започва прибирането на реколтата..

С помощта на лопата внимателно загребете почвата, като отстранявате слой по слой до дъното на дупката или изкопа, докато избирате нови грудки.

Заключение

При използване на китайски метод се постигат високи добиви, ако сортът е избран правилно. По време на процеса на отглеждане трябва стриктно да се придържате към препоръчителните правила на селскостопанската технология и тогава новият метод ще ви позволи да получите дори двойна реколта от малък парцел.