Стабилен зелев хибрид Centurion f1 в средата на сезона
Изборът на градинарите в полза на зелето Centurion се дължи на положителните му качества. Те отбелязват стабилния добив на хибрида, неговата устойчивост на замръзване, дългосрочно съхранение и възможност за отглеждане във всички райони. Нека да поговорим за предимствата, недостатъците и нюансите на отглеждането на Centurion.
Описание на зелето Centurion f1
Хибридът е резултат от работата на френски селекционери. Растението образува гъсти, кръгли зелеви кочани, които се отличават със сочност и сладък вкус, подходящи за приготвяне на различни ястия и заготовки за зимата.
История на отглеждане
Хибридът на бялото зеле Centurion f1 е отгледан от френски животновъди на компанията HM.Clause. Включен е в Държавния регистър на Русия през 2010 г.
Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства
100 g продукт съдържа:
- витамин B5 – 0,2 mg;
- витамин B6 – 0,1 mg;
- витамин Е - 0,1 mg;
- калций – 48 mg;
- фосфор – 31 mg;
- хлор – 37 mg.
Сокът от зеле има антисептично и противовъзпалително действие. Зеленчукът се използва за нормализиране на метаболитните процеси, при запек, коронарна болест на сърцето, атеросклероза и бъбречни заболявания.
Характеристики на приложението
Зелето Centurion се консумира прясно, задушено, ферментирало, мариновано и се използва за приготвяне на борш, салати, зелеви рула и други ястия.
Време на зреене и добив
Това е средно късен хибрид, техническата зрялост на реколтата настъпва 100-120 дни след поникването.
справка. При отглеждане на разсад и бране периодът на зреене се намалява с 2 седмици.
Производителност – 447-613 c/ha, максимална (в Краснодарския край) – 653 c/ha.
Устойчивост на болести, неприятели и замръзване
Хибридът е устойчив на фузариум и трипс, но може да бъде засегнат от:
- клубен корен;
- черен крак;
- лигавична бактериоза;
- фомаза;
- зелеви мухи;
- листна въшка;
- кръстоцветни бълхи;
- охлюви;
- листни бръмбари.
Семената покълват при +5...+6°C, разсадът понася спадане на температурата до -7°C. Главите зеле, които са достигнали техническа зрялост, не се страхуват от първите есенни слани.
Характеристики, описание на външния вид на листа и глави зеле, вкус
Центурионът се характеризира с развито коренище и плътни, изравнени глави с кръгла форма, с тегло 1,7-2,5 кг, с къси вътрешни и външни дръжки. При разрязване главите са жълтеникаво-бели.
Листната розетка е повдигната. Листните плочи са средно големи, синкаво-зелени, мехурчета, с леко вълнообразни ръбове, покрити с восъчно покритие със средна интензивност.
Зелето е хрупкаво, крехко, сочно. Вкусът е сладък, практически няма горчивина.
справка. Растението достига диаметър 0,6-0,7 m и височина 0,6 m.
Райони на растеж и климатични изисквания
Хибридът е включен в Държавния регистър с разрешение за отглеждане в района на Северен Кавказ. Поради своята непретенциозност към климатичните условия, той се отглежда в цяла Русия.
Предимства и недостатъци на хибрида Centurion f1
Предимства на хибрида:
- високо търговско качество и вкус;
- плътност и компактност на главите зеле;
- възможност за универсална употреба;
- няма склонност към напукване;
- обилен добив;
- устойчивост на замръзване и температурни колебания;
- транспортируемост и съхраняемост;
- имунитет към определени заболявания.
Недостатъците на Centurion включват склонността да бъдат повредени от вредители и необходимостта от редовно поливане.
Разлика от други сортове и хибриди
Сравнение на Centurion с други средно късни хибриди:
Хибрид | Форма на главата | Тегло на главата, кг | Продаваем добив, c/ha |
Центурион | Кръгъл | 1,7-2,5 | 447-613 |
Еластор | Кръгъл | 1-2,5 | 476-711 |
Сирене | Кръгъл | 3-5 | 801-1038 |
Cerox | Кръгъл | 2,2-2,6 | 406-750 |
Характеристики на засаждане и отглеждане
Центурионското зеле се отглежда в разсад и без разсад. Засяването на семена директно в леглата е възможно в южните райони. В централните и северните райони първо се отглеждат разсад, за да се ускори узряването на реколтата.
Подготовка за засаждане на семена и разсад
Семената за разсад се засяват в края на март - началото на април, като се използват големи общи контейнери или отделни контейнери.
Посадъчният материал се обработва предварително: накисва се за 10 минути в разтвор на калиев перманганат, след това се държи в разтвор на лигнохумат за 12 часа и след това се измива с топла течаща вода.
Почвената смес, подходяща за отглеждане на разсад, се състои от равни части тревна почва и хумус с добавяне на дървесна пепел в размер на 1 супена лъжица. л. на 1 кг субстрат.
Правила за сеитба:
- Контейнерите за засаждане се обработват с вряща вода и се пълнят с почвена смес.
- Субстратът се полива и в него през 3 см се оформят бразди с дълбочина 1 см.
- Семената се поставят в тях на разстояние 1-1,5 см едно от друго и се покриват с пръст.
- Контейнерът се покрива с полиетилен и се съхранява при температура от +18...+20°C.
След появата на разсад полиетиленът се отстранява и температурата на въздуха се понижава до +7...+8°C, така че разсадът да не се разтяга. Поливайте при необходимост, като избягвате изсушаване на субстрата.
При засяване на семена в общ контейнер се засаждат разсад на възраст 15 дни, като се отделят 2-3 cm² за всеки кълн и се съкращават корените с една трета.
Торенето се прилага три пъти през периода на растеж на разсад:
- седмица след бране - 2 g калиев монофосфат и амониев нитрат, 4 g суперфосфат на 1 литър вода, в размер на 1 литър разтвор на 50 растения;
- след 15 дни количеството на активните съставки се удвоява;
- 3 дни преди разсаждането на разсад в земята - 5 g амониев нитрат и 5 g суперфосфат, 8 g калиев монофосфат на 1 литър вода.
За да се предотврати изгарянето на разсада от торове, субстратът се напоява предварително.
Прочетете също:
Ранно узряващ зелев хибрид Krautkaiser F1
Ултра-ранно узряващ зелев хибрид Nozomi f1
Какви са предимствата на зелето Романеско, как изглежда на снимката, трудно ли е да се отглежда?
Как да засадите без разсад
В южните райони семената се засяват директно в открита земя в средата на април. Изберете слънчево място, защитено от вятъра.
Почвата първо се изкопава, разхлабва и обогатява с хранителни вещества, а посадъчният материал се приготвя по същия начин, както при засяването на разсад.
Семената се засяват на 2-3 броя. В дупки, изкопани на 50 см една от друга, леглата се покриват с полиетилен до появата на разсад. Впоследствие разсадът се разрежда, оставяйки най-силния разсад. Гъстота на сеитба – 3-4 бр. на 1 м².
Изисквания към почвата
Centurion расте в рохкава, лека, питателна, влаго- и дишаща почва с неутрална степен на киселинност.
Предшественици
По-добре е да засадите зеле след бобови и нощни култури. Нежелани предшественици са кръстоцветните зеленчуци.
Дати, схема и правила за засаждане
Разсадът се трансплантира в земята в началото на май. По това време почвата трябва да се затопли до +12...+14°C. Разсадът ще е на 35-40 дни, ще достигне височина 15-16 см и ще образува 4-6 развити листа.
Правила за кацане:
- На площадката се оформят лехи на разстояние 40 см едно от друго.
- В тях направете дупки за засаждане с дълбочина 2 см.
- На дъното на всеки се изсипва хранителна смес, състояща се от равни части хумус, пепел и пясък. Поливайте щедро.
- Разсадът се изважда от контейнерите и заедно с буца пръст се поставя в подготвените вдлъбнатини.
- Поръсете със земя.
- Ако има риск от връщане на студове или средната дневна температура на въздуха е под +15 ° C, леглата се покриват с агрофибър или филм.
Характеристики на отглеждането
Грижата за хибрид не е трудна; Основното е да се спазват основните агротехнически изисквания на културата.
Режим на поливане
През първите 14 дни след трансплантацията разсадът се напоява на всеки 2-3 дни, като се наливат 7 литра вода на 1 m². В бъдеще честотата на поливане се намалява до 1 път седмично.
справка. Минималната допустима температура на водата е +18°C.
Разхлабване и огъване
След всяко поливане или дъжд почвата се разрохква на дълбочина 5-8 см, за да се подобри нейната аерация, влагопроницаемост и да се елиминира възможността за образуване на суха кора на повърхността на почвата. В същото време те се отърват от плевелите.
Зелето се заземява 20 дни след разсаждането на разсада и процедурата се повтаря веднъж на всеки 10 дни. Около кочана се оформя пръстена могила с максимална височина 30 см.
Топ дресинг
Торовете се прилагат три пъти на сезон по следната схема:
- на 20-ия ден след засаждането на разсад в земята - разтвор на лопен (1 литър на 20 литра вода) в размер на 0,5 литра за всяко растение;
- в началото на юли - инфузия на дървесна пепел (2 супени лъжици пепел се разтварят в 2 литра вода и се вливат в продължение на 5 дни);
- 2 седмици преди прибиране на реколтата - 80 g калиев сулфат на 20 литра вода.
Мерки за увеличаване на добива
Ключът към високата производителност е правилната грижа за растенията.Основното при отглеждането на Centurion е да не се пренебрегва прилагането на торове по време на отглеждането на разсад и след разсаждането им в открита земя.
Прочетете също:
Най-доброто време за подготовка: кога да солите зеле през ноември и как да го направите правилно
Прости, бързи и много вкусни рецепти за мариноване на зеле за зимата
Борба с болести и вредители
Болестите и вредителите, опасни за Centurion, са представени в таблицата.
Болест/вредител | Знаци | Лечение/профилактика |
Кила | Листата изсъхват и умират в ранен стадий на растеж, а върху коренището се образуват кафяви израстъци. | Заразените растения се изкопават и изгарят. Почвата се полива с бордолезов разтвор. За профилактика добавете 5 g колоидна сяра на 1 m². |
Черен крак | Долната част на стъблото загнива. | Растенията се унищожават. Почвата се третира с вряща вода и 1% разтвор на калиев перманганат. |
Мукозна бактериоза | Външните листа загниват и се покриват със слуз. | Заразените растения се изкопават и изгарят, здравите растения се третират с Planriz. За профилактика, коренището на разсад се третира с разтвор на "Фитобактериомицин" преди трансплантация в земята. |
Фомоз | По котиледоните на младите растения се появяват светлокафяви петна, а по основата на стъблата - жълтеникаво-сиви петна. При възрастните растения се образуват продълговати сиво-кафяви петна с тъмен ръб по листата, стъблата, шушулките и дръжките. | Лечение с "Oxychom", "Abiga-Peak". |
Охлюви | По листата се образува лепкаво покритие, дупки или жълти петна. | Пръскане с меден сулфат. |
Зелеви мухи | Третиране на почвата с "Базудин" - 1 g на 1 m². | |
Листна въшка | Лечение с чеснов разтвор, колоидна сол, препарати Актофит и Нокдаун. | |
Кръстоцветен бръмбар | Насажденията се третират с калиев перманганат. | |
Листен бръмбар | Пръскане с препарати “Акарин” и “Оперкот”. |
Трудности при отглеждането
Проблеми, възникващи при отглеждането на хибрид:
- гниенето на корените е резултат от прекомерно поливане или използване на студена вода;
- Разтягане на стъблата - липса на светлина;
- появата на слуз върху зелевите листа е симптом на лигавична бактериоза.
Реколта и съхранение
Реколтата се прибира през юли, в сух и топъл ден, като зелето се окопава с лопата или се нарязва с остър нож. Събраните глави зеле се сушат под навес и след отрязване на коренището се прибират за съхранение.
За съхранение главите на зелето се подреждат в 1 слой в тъмна стая с добра вентилация, температура 0...+1°C и влажност на въздуха 90-98%. При такива условия реколтата се съхранява 6-7 месеца.
съвет. Можете да избегнете изсъхването на главите по време на съхранение, като оставите няколко външни листа върху тях.
Съвети и отзиви от опитни градинари
Производителите на зеленчуци препоръчват:
- не засаждайте зеле в лехи, където преди това са растяли кръстоцветни зеленчуци;
- спрете поливането 2-3 седмици преди прибиране на реколтата, така че главите на зелето да не започнат да се напукват.
Градинарите говорят положително за Centurion.
Елена, Самара: „Отглеждам това зеле от няколко години, всеки път, когато реколтата е добра с минимални усилия. Главите са плътни, съхраняват се добре, имат прекрасен вкус - сладък, без горчивина и много сочен.”
Марина, Новокузнецк: „Според мен това е един от най-добрите сортове - зелето е вкусно както прясно, така и кисело. Добавям го към борш, правя зелеви рула и задушавам. Всички, на които препоръчах Centurion, останаха доволни.”
Заключение
Centurion f1 е средно късен хибрид на бяло зеле, който се характеризира с изобилен добив, добър вкус, устойчивост на замръзване и дълъг срок на годност.Той е непретенциозен в грижите, с изключение на изискванията за поливане и торене, поради което е подходящ за отглеждане в цяла Русия.