Високодобивен студоустойчив зелев хибрид Tobia f1

Тобия f1 е хибрид на бяло зеле. Включен в държавния регистър на Руската федерация през 2007 г. и райониран за отглеждане в района на Средна Волга, Северозападен, Централен, Волго-Вятка, Западен Сибир, Урал, Източен Сибир. Производителите на зеленчуци вече са оценили зелето Tobia f1 за големия си плод, висок добив, вкус и търговски качества. Зеленчукът е адаптиран към всякакви климатични условия, производителността му не се влияе нито от студ, нито от топлина.

Описание на зелевия хибрид Tobia f1

Хибридът е отгледан от холандски животновъди. Експерименталните проби показват бързо покълване на семената, ранно пълно узряване и отлично качество на запазване. Целта на създаването на Tobia f1 е да осигури на частните зеленчукопроизводители и ферми зеле, което може да се прибира ръчно или механизирано.

Тобия е ранозреещ хибрид. Стъблото е малко, така че самото растение расте късо. Благодарение на това листата получават ускорено хранене и хранителни вещества, които допринасят за ранното образуване и узряване на главата на зелето. Те са кръгло-плоски по форма и се различават по плътност. Вътрешността на главата е бяла, средното й тегло е 5-7 кг. Зеленчукът достига техническа зрялост 90 дни след покълването.

Горните листа са тъмнозелени със светли жилки, ясно видими, но не твърде твърди. Повърхността е с восъчно покритие. Структурата на листата е плътна, леко пъпчива, с вълнообразни ръбове.По време на узряването те се свиват в гъста глава зеле.

Устойчивост на болести

Тобия има силен имунитет и устойчивост на много болести по зелето, включително:

• брашнеста мана;
• фузариум;
• черен крак;
• късна болест;
• бяло, сиво гниене;
• мозайка.

Състав и свойства

Богатият химичен състав прави хибридното зеле Tobia f1 идеален начин за попълване и насищане на организма с полезни хранителни вещества. Зеленчукът съдържа следните витамини, макро- и микроелементи:

• тиамин (В1);
• пантотенова, аскорбинова, никотинова и фолиева киселини;
• рибофлавин;
• биотин (H);
• витамини К и Р;
• калий;
• натрий;
• магнезий;
• фосфор;
• сяра;
• кобалт;
• никел;
• молибден;
• сребро;
• калай;
• ванадий.

Зелето Tobia се характеризира с изобилие от ензими. Биохимичният състав на културата я нарежда сред незаменимите хранителни продукти и я дарява с уникални лечебни свойства. Установено е, че сокът от прясно зеле е много ефективен за заздравяване на рани, язва на стомаха и дванадесетопръстника. Киселото зеле намалява риска от развитие на рак, нормализира работата на нервната система, укрепва костната тъкан, подобрява здравето на кожата и очите.

Прочетете също:

Най-добрите холандски сортове и хибриди бяло зеле

Най-добрите сортове зеле за ецване и съхранение за зимата

Основните предимства и недостатъци на зелевия хибрид Tobia f1

Сред основните предимства производителите на зеленчуци отбелязват:

1. Приятен сладникав вкус без горчивина. Зелето е вкусно и здравословно под всякаква форма - прясно, варено, пържено, осолено, задушено, печено.
2. Устойчивост на глави зеле на напукване. Дори когато са изгнили, по време на съхранение и транспорт, те запазват своята цялост.
3. Устойчив на ниски температури (до -10°C).Главите зеле узряват добре в условия на открита земя.
4. Лесно за поддържане. Отглеждането не изисква използването на специални мерки или скъпи торове.
5. Добра плътност и сочна текстура.
6. Високи добиви. С оптимална грижа от 1 кв. m можете да съберете повече от 20 кг зеле. В индустриален мащаб от 1 хектар се получават до 100 тона.
7. Универсалност на употреба при готвене. Благодарение на тънките листа и липсата на дебели вени, зеленчукът има деликатна текстура и приятен вкус. Изисква минимално време за подготовка.

Недостатъци на хибрида:

• нисък срок на годност (3 месеца);
• близко разположение на външните листа до повърхността на почвата (увеличава риска от развитие на гниене).

Характеристики на засаждане и отглеждане

За да получите висока и висококачествена реколта, е необходимо да извършите правилно агротехническата работа. Най-добре е зелето да се отглежда в разсад, за да се предпази зеленчуковата култура от силни студове и да се остави максимален брой кълнове за узряване.

Времето за засаждане на разсад варира от 1 април до 10 април. Това е най-оптималното време, така че до края на май кълновете да са напълно готови за разсаждане в открита земя. Развитието на разсад от семена се случва средно 45 дни. За да го отглеждате, първо трябва правилно да подготвите почвата.

Грундиране

Най-добрият субстрат е торфен пълнител, тъй като зелето обича плодородна, рохкава почва. Можете да използвате смеси от магазина, но за зеленчукопроизводителите е за предпочитане сами да подготвят почвата. В допълнение към торфа се добавят компост, торф и хумус.

Няколко опции за смесване:

• хумус, торф, пясък в съотношение 50/45/5;
• пясък, торф – 50/50;
• компост, торф, торф – 40/30/30;
• торф, чим, пясък – 70/25/5.

Преди да засадите семената, почвата за засаждане се затопля добре. Най-добрият вариант е да се залее с вряща вода или да се загрее във фурната на 200°C. След това почвата се третира със силен разтвор на калиев перманганат за дезинфекция и се оставя за 14 дни за растеж на полезни бактерии.

Посадъчен материал

Следващият етап е подготовката на семената. Да го направя:

1. Правилен подбор. От общото количество се избират големи екземпляри, изсъхналите и дребни семена се изхвърлят.
2. Втвърдяване. Избраните семена се поставят в марля и се потапят във вода с температура +50°C. Оставете за 20 минути. След това се прехвърлят в студена вода.
3. Дезинфекция. За 10-15 минути семената в торбата се поставят в розов разтвор на калиев перманганат, за да се предотврати черния крак, след което се измиват с течаща вода.
4. Стратификация. Посадъчният материал в марля се поставя в хладилник за един ден. Това време е достатъчно, за да се появят нишковидни корени.

Тъй като Tobia f1 е хибрид, трябва да закупите семена в специализирани магазини. Вашият собствен посадъчен материал или закупен от ръка няма да работи, той губи качествата на майчиното растение.

Подготовка на разсад

Можете да засеете семена в отделни или общи контейнери. В последния случай не можете да се справите без гмуркане. Сеитбата се извършва съгласно определени правила:

1. В съд за отглеждане на разсад се поставя почвен субстрат с дебелина 4-5 см.
2. Напръскайте почвата с фунгицид (например Gamair).
3. След 2-3 дни направете канали с дълбочина 1 см, на разстояние 3 см и поставете семената на разстояние 1,5 см.
4. Покрийте семената с около 1 см почва.
5. Оставете контейнера в помещение с температура от +18…+20°C.
6. Когато разсадът се излюпи, е необходимо да се създаде температура в рамките на +9°C.

Брането се извършва седмица или 10 дни след появата на издънките. За да направите това, поставете същата почва в пластмасови чаши с добавяне на двоен суперфосфат (1 супена лъжица на 10 литра вода) и дървесна пепел (2 супени лъжици). Повърхността на почвата се поръсва с речен пясък, за да се предотврати образуването на черен крак. Оптималната температура за растеж на пикиран разсад е +15°C.

2,5 седмици преди датата на засаждане в открита земя, кълновете започват да се втвърдяват, като ги изнасят на чист въздух всеки ден. Първоначалната продължителност на престоя на улицата е 20 минути, последвана от увеличаване на времето. През същия период в почвата, където растат разсадът, се добавят урея (1 супена лъжица) и калциев сулфат (1 супена лъжица), разтворени в 10 литра вода.

Пресаждане

Когато се трансплантират в открити лехи, кълновете трябва да имат пет листа и силно стъбло. За засаждане изберете плодородна глинеста почва с киселинно-алкален баланс не повече от 4%. Ако показателите са по-високи, се препоръчва почвата да се третира с варовик, да се добавят хумус, компост, дървесна пепел и фосфорно-калиеви торове. Районът за отглеждане на зеле трябва да бъде добре осветен от слънцето. В сенчести места кочанът ще се оформи неправилно (разхлабен и подобен на метла).

На бележка. По-добре е да засадите хибрида Tobia на места, където преди това са растат лук, домати, моркови, краставици, бобови растения и зърнени култури. Местата за засаждане трябва да се променят на всеки 4 години, тъй като вредителите и болестите се натрупват в почвата.

Дупките за хибрида се правят по схемата 40*50 см (разстояние между редовете до 60 см). Разсадът се заравя до първи лист в предварително насипана почва, която се уплътнява около засадения филиз.

Засаждане без разсад

Зелето Тобия може да се засажда и от семена на открито.Този метод се използва за намаляване на обема на работа и спестяване на време. Засаждането трябва да се извърши в топъл и добре навлажнен глинен субстрат. За да е удобно за засяване и поливане, направете лехи с височина 30-40 см и ширина 40 см.

На бележка. По-добре е да оформите дупки за семена, като използвате дъното на стъклена бутилка. Така почвата ще се уплътни леко и няма да се отмиват дребни зърна при поливане.

Поставете 3-4 семена в получените дупки (по-добре е да ги засадите с резерв за 100% кълняемост). След това се поръсва с хума, притиска се леко, покрива се с предварително приготвена пластмасова бутилка с отрязано дъно и завинтена капачка. Покрийте съда с пръст за по-голяма стабилност.

грижа

Грижата за хибрида Tobia f1 се извършва съгласно стандартната агротехническа схема.

Поливане

В началото и по време на растежа е необходимо да се следи влажността на почвата. Поливането трябва да е често. В началния етап на развитие под всеки храст се изсипват 2 литра вода наведнъж. С нарастването количеството на водата се увеличава до 5 литра. 20 дни преди прибиране на реколтата поливането се спира.

Топ дресинг

Много градинари се опитват да не използват химически минерални торове. Добра алтернатива би била инфузия на пилешки тор, лопен, поливане и опръскване с дървесна пепел. Подхранването се извършва две седмици след засаждането на разсада, след това отново след 12 дни, когато се наливат глави зеле и месец преди прибиране на реколтата.

съвет. По-добре е да комбинирате поливане и торене.

Плевене и разхлабване

По време на растежа на зелето не трябва да се допуска растеж на плевели. Те се отстраняват едновременно с разрохкването на почвата с мотика. Дълбочината на обработка на повърхностния слой е 7 см. За да се увеличи кореновата маса, три седмици след засаждането, се извършва хълм с височина на хълма 20 см.

Борба с вредители и болести

Tobia има висока устойчивост на гниене и фузариум, но може да бъде засегната от листни въшки и бръмбари от кръстоцветни бълхи. За борба с тях под храстите и върху листата се разпръскват смлян черен (червен) пипер, дървесна пепел и тютюнев прах. Вредителят, който трябва да се контролира ръчно, е зелевата гъсеница.

Реколта и съхранение

Хибридното зеле Tobia е устойчиво на замръзване, така че не се страхува от замръзване. Но за да се поддържа висок срок на годност, излагането на зеленчуците на ниски температури не трябва да бъде продължително. Прибирането на зеле под снега при -6 ° C и по-ниско влияе отрицателно на съхранението на реколтата, както и многократните студове след размразяване.

важно. Ако зелето е подложено на силна слана, главите на зелето трябва да се размразят, без да се режат. Обикновено това отнема 3-4 дни. След това зелето може да се нареже и изпрати за зимата.

Как правилно да режете зеленчуци за съхранение:

• Беритбата се извършва в слънчев, топъл ден;
• зелето се изкопава с лопата, като се почистват корените и пъновете от земята;
• отстраняват се недобре оформените кочани, откъсват се горните повредени листа, оставяйки 1-3 покривни листа;
• Корените могат да бъдат отрязани или оставени в зависимост от начина на съхранение.

Преди да съхранявате зелето, то трябва да се изсуши. За да направите това, изградете навес, който ще предпази реколтата от валежи и слънчева светлина, поставете главите на зелето под него и го задръжте за 4-5 часа.

Хибридът Tobia f1 се съхранява най-добре в суха изба при температура -4°C. При правилно набиране срокът на годност достига до 6 месеца.

Какви трудности може да има при отглеждането

Производителите на зеленчуци не отбелязват особени проблеми при засаждането и грижите за този хибрид.Най-важното е да изберете правилното място за засаждане и да подготвите почвата според всички правила. Единственият минус е невъзможността да съберете собствените си семена.

Отзиви и съвети от градинари

Производителите на зеленчуци говорят положително за хибрида. Някои се възхищават на вкуса, други са доволни от характеристиките на устойчивост на замръзване, а трети засаждат зеленчука за ранна реколта. Но всички рецензии имат едно общо нещо: зелето Tobia f1 е един от най-добрите холандски хибриди.

Светлана, Алтайска територия: „Времето в нашия регион е доста нестабилно. Летните жители имат трудности. Сланите могат да ударят дори през юни и да унищожат всички насаждения. Това ми се е случвало повече от веднъж. Спестявайки труда си, започнах да избирам само устойчиви на замръзване зеленчуци, сред които мога да подчертая зеле Tobia f1. Садя го от 12 години и не искам да го променям за други. Винаги сме със зеле, което узрява рано, съхранява се добре, а ястията с него са просто кулинарни шедьоври. Препоръчвам този великолепен хибрид на всеки.”

Клаудия, Екатеринбург: „Обичам да експериментирам с отглеждането на зеленчуци. Засаждам много, тъй като количеството земя позволява. Говорейки за зеле, бих искал да подчертая хибрида Tobia f1. Започнах да го засаждам като експеримент през 2009 г. и продължавам до днес. Може да се каже, че намерих идеалния хибрид бяло зеле за себе си. Вкусно се приготвя, съхранява се добре и най-важното е, че не се страхува от замръзване, което не е необичайно в нашия район. Препоръчвам го и на вас".

Прочетете също:

Ранно узряващ зелев хибрид Krautkaiser F1

Ултра-ранно узряващ зелев хибрид Nozomi f1

Какви са предимствата на зелето Романеско, как изглежда на снимката, трудно ли е да се отглежда?

Заключение

Tobia f1 е уникален хибрид от устойчиво на замръзване и високодобивно бяло зеле.Възможността за засаждане на разсад и без разсад, лекотата на грижа, високият срок на годност при правилно съхранение го направиха популярен в много региони на Русия. Зелето Tobia f1 е отлична възможност за райони с нестабилно време и недостатъчно хранителна почва.