Карфиолът не се закрепва на открито: защо се случва това и какво да правя
Карфиолът не образува обичайните кочани, а съцветия, които се използват за храна. Въпреки че тази култура е известна от дълго време, когато я отглеждат, градинарите често срещат различни проблеми, най-често срещаният от които е липсата на яйчници. Нека да разгледаме по-подробно причините, поради които карфиолът не завръзва, и да разгледаме основните грешки при отглеждането на зеленчуци.
Защо карфиолът не се втвърдява и какво да правим с това
Карфиолът е взискателна култура. Има много причини, поради които съцветията се образуват неправилно или изобщо не се образуват. Това често се дължи на грешки, които градинарите допускат при отглеждането на зеленчуци.
Лоши семена
Лошокачественият посадъчен материал е една от причините за получаване на растения, които са твърде слаби за плод или първоначално стерилни, така че при закупуване на семена е важно да се вземат предвид редица нюанси.
Избраният сорт или хибрид трябва да бъде райониран в определен регион. Често безскрупулни производители отглеждат култури в южните райони, за да съберат максимален брой семена, след което ги продават в региони, където условията не са подходящи за отглеждане на определени сортове.
Когато купувате семена, не забравяйте да обърнете внимание на времето на узряване на сорта (времето на засаждане на зеле, условията за неговото отглеждане и изискванията за грижи зависят от това) и препоръчания метод на отглеждане.Растенията, подходящи за отглеждане на открито, може да не са подходящи за засаждане в оранжерия и обратното.
Още няколко препоръки за избор и подготовка на семена:
- дайте предпочитание на сортовете от местната селекция;
- проверете срока на годност на посадъчния материал, посочен върху опаковката;
- направете избор в полза на продукти от земеделски фирми с добра репутация и сортове, включени в Държавния регистър на Русия;
- не подготвяйте семена от хибриди - те не наследяват родителски характеристики.
Ако семената се събират от майчини растения, опрашени с други кръстоцветни растения, растенията, отгледани от тях, често не се разклоняват.
Това е интересно:
Как правилно да съхранявате карфиол
Ако карфиолът цъфти, какво да правя с него и може ли да се яде?
Възможно ли е да се включи карфиол в диетата по време на кърмене?
Неправилна грижа
Спазването на всички агротехнически изисквания на културата е важно условие за образуването на пълноценни съцветия.
Дати за кацане
Семената на ранозреещите сортове се засяват за разсад през първите десет дни на март, средно- и къснозреещите сортове - след 20 март.
Контейнерите с култури се държат при температура от +20...+25°C, след покълването се намалява до +10°C за една седмица, след което до трансплантацията на разсада в открита земя се поддържа при +20° ° С.
Разсад от ранни сортове се трансплантират в легла в началото на май, късни сортове - през последните десет дни на май. В този случай средната дневна температура на въздуха не трябва да бъде по-ниска от +18 ° C. Ако по време на трансплантацията е под +15 ° C, след 4 седмици зелето ще влезе в стрели със семена и съцветията няма да се завържат.
Поливане и торене
Това е влаголюбиво растение, така че недостатъчното поливане често причинява липсата на яйчници.В същото време прекомерната влага и преовлажняването на почвата водят до гниене, смърт на корени и листа и развитие на бактериоза.
справка. При достатъчно валежи карфиолът се полива седмично, по време на сухи периоди - 2-3 пъти седмично, като се използват 10 литра вода на 1 m².
За да се увеличи влажността на въздуха, насажденията се пръскат няколко пъти седмично, а почвата се мулчира с нарязана слама или окосена и изсушена трева.
При липса на азот в почвата растежът на карфиола, особено на ранните сортове, се забавя, горните листа стават бледи, а долните придобиват червен или син оттенък. Излишъкът от това вещество провокира повишен растеж на листата, поради което не се образуват съцветия, апикалната точка на растеж умира и в резултат на това плодът започва по-късно или не се случва.
Липсата на фосфор причинява спиране на растежа на културата и липсата на яйчници на съцветие. В кисела почва фосфорът не се абсорбира напълно, така че преди добавянето му към почвата се добавя вар или доломитово брашно.
При недостиг на калий растенията отслабват, пожълтяват и върху тях се появяват петна, подобни на изгаряния. При липса на магнезий зелето, започвайки от върха, става светло мраморен цвят, с течение на времето листата умират и растението умира. Липсата на бор и молибден предотвратява образуването на съцветия.
Препоръчителен график за прилагане на тор:
- при копаене на място - 5 kg пресен оборски тор (през есента) или 5 kg хумус (през пролетта) на 1 m²;
- 2 седмици след разсаждането на разсад в земята - разтвор на минерални торове (2 g суперфосфат, амониев нитрат и калиев хлорид на 1 литър вода);
- след 12-14 дни - повторно поливане с разтвор на минерални торове;
- при формиране на глави, вода с разтвор на бор и молибден (2,5 g вещества на 10 литра вода) в размер на 1 литър за всяко растение.
Ако почвата е твърде изтощена, нормата на торене се увеличава с една четвърт.
Болести и неприятели
Болестите и вредителите, опасни за карфиола, са описани в таблицата.
| Болест/вредител | Знаци | Лечение/профилактика |
| Мукозна бактериоза | По главите на зелето се появяват гнилостни петна. | В началния стадий на заболяването, с незначителни повреди, гниенето се отрязва с остър нож. Ако е засегнала по-голямата част от зеленчука, той се откъсва от градината и се изгаря. |
| Черен крак | Болестта засяга разсад, основата на стъблата потъмнява, омекотява и растението умира. | Засегнатите екземпляри незабавно се унищожават. За профилактика разсадът се третира с Previkur 607 SL. |
| Алтернария | Листата потъмняват и върху тях се появяват концентрични кръгове. | За профилактика семената се третират с Planriz или Thiram. По време на вегетационния период растенията се напръскват с бордолезов разтвор или меден сулфат. |
| Кила | Гъбата атакува корените на карфиола, върху тях се образуват израстъци, кореновата система загнива и растението умира. | За профилактика към почвата се добавя пепел, в края на сезона почвата се поръсва с доломитово брашно. |
| пухкава мана | По листата се появява бяло покритие и те постепенно умират. | Засегнатите участъци от растенията се отстраняват, за да се предотврати разпространението на болестта. Насажденията се напръскват с бордолезов разтвор или поликарбацин. |
| зелева муха | В близост до стъблата се виждат ларви и яйца на вредителя. | Ларвите и яйцата веднага се отстраняват и зелето се натрупва. Процедурата се повтаря няколко пъти. Почвата около растенията се поръсва със смес от пепел и тютюн. |
| Кръстоцветен бръмбар | Малките бръмбари увреждат всички части на растенията.Ларвите се развиват върху корените. | За предотвратяване и контрол на насекомите плевелите се отстраняват редовно и почвата се третира с вар или пепел. |
| Зелеви белтъци | Яйцата на насекомите се виждат от долната страна на листата. Жълтеникаво-зелени ларви (гъсеници) изяждат дупки в зелето. | Яйцата се събират ръчно, растенията се третират с препарати "Битоксибацилин" или "Лепидоцид". |
Защо съцветията на карфиола се разтягат?
Ако карфиолът не образува плътни глави, а разпръснати букети от съцветия, това означава, че режимът на торене е нарушен или растенията нямат достатъчно микроелементи.
За да избегнете такъв проблем и да получите добра реколта от карфиол, е важно да засадите културата в питателна почва, обогатена с минерални и органични торове, и своевременно да прилагате торове, съдържащи азот, фосфор, калий, магнезий, бор и молибден.
Прочетете също:
Заключение
Всеки градинар може да получи добра реколта от карфиол, ако положи малко усилия и изпълни всички агротехнически изисквания на културата. На първо място, важно е да изберете правилните семена и да определите времето за тяхното засяване и след това да следвате препоръките за грижа за насажденията: навременно поливане, прилагане на торове и не пренебрегване на превантивното третиране на растенията срещу болести и вредители.