Отглеждане на броколи на открито в Московска област

Въпреки факта, че броколите могат да се отглеждат без проблеми в собствената ви лятна вила, много хора в Русия и страните от ОНД все още смятат този зеленчук за екзотичен. Страховете на градинарите, свързани с липсата на реколта, са неоправдани - климатичните условия на Русия са идеални за неговото отглеждане. Ще ви кажем как да отглеждате броколи във вашата дача на открито в района на Москва.

Възможно ли е да се отглеждат броколи в района на Москва?

Броколи, като всяко зеле, не обича прекалено горещото време и расте добре във влажен климат и обилни валежи.

В Централна Русия, която включва Московска област, преобладава умерено-континентален климат. Средната дневна температура на въздуха тук през лятото е +16...+25°C, а това са най-подходящите условия за растеж и развитие на броколите.

справка. Най-доброто разновидности броколи за отглеждане в Московска област и други региони на Средната зона - Тон, Гном, Витамин броколи.

Методи за отглеждане на броколи на открито в района на Москва

В климатичните условия на района на Москва се отглеждат броколи разсад и методи без семена, засяване на семена директно в открита земя. Също така е възможно да се отглеждат култури на закрито - засяването на семена в оранжерия ви позволява да получите най-ранната или, обратно, късна реколта от зеленчуци.

справка. При отглеждане на броколи с помощта на разсад, първата реколта се прибира в началото на лятото.

Отглеждане на разсад

Агротехническите техники за отглеждане и грижи за разсад от броколи са подобни на изискванията за засяване на семена от карфиол. В същото време броколите узряват по-рано - от момента на засяване на семената до засаждането на разсад в открита земя минава малко повече от месец.

За да получите висококачествен продукт, е важно да подготвите посадъчен материал и да проверите срока му на годност, да изберете и подготвите постоянно място за отглеждане на зеленчуци на сайта, да изчислите времето за сеитба на семена и разсаждане на разсад в легла.

Кога да засадите разсад от броколи в района на Москва

Семената за разсад се засяват от края на март до началото на април. В този случай, до момента на трансплантация в открита земя, разсадът ще бъде силен и ще има време да образува развита коренова система.

справка. Според лунния календар, благоприятни дни за сеитба на семена през 2020 г.: 4, 5, 11-14, 17-18, 27-30 и 9-10, 14, 18-19, 25-27 април.

Почва и контейнер за разсад

Почвата за отглеждане на разсад трябва да е лека, рохкава, питателна, с неутрална киселинност, добра влага и въздухопропускливост.

Можете да използвате готов субстрат, закупен в специализиран магазин, или да го направите сами, като смесите в равни пропорции едър речен пясък, дървесна пепел, хумус и тревна почва.

важно! Когато използвате почва от градината, не трябва да приемате почва, в която преди това са расли зеле, репички или репички.

Самостоятелно приготвената почвена смес за дезинфекция се калцинира предварително във фурната при температура най-малко +180 ° C или се разлива с наситен разтвор на калиев перманганат.

Като контейнери за разсад изберете пластмасови контейнери с височина над 20 см или отделни контейнери за всяко растение - чаши, торфени саксии или касети и др.

Подготовка и засяване на семена

Преди сеитба семената се калибрират, като ръчно се избират най-големите екземпляри. След това се увиват в марля и се оставят за 20-30 минути. потапят се в престояла 2-3 денонощия вода, загрята до +50°C, а след това за 2-3 минути. поставени на хладно място (+10°C). Това ви позволява да дезинфекцирате посадъчния материал и да се отървете от развалените зърна, които ще плуват в студена вода.

След това семената леко се изсушават, накисват се за 6-7 часа в разтвор на стимулант на растежа (Epin, Heteroauxin), измиват се под топла течаща вода, поставят се на студено (+3...+5°C) място за 1 -2 дни, след това го поставете върху салфетка и го изсушете.

справка. Пелетираните (покрити с хранително покритие) семена не изискват предпосадъчна подготовка.

Правила за сеитба:

1. В подготвения съд се изсипва дренажен слой с дебелина 1-1,5 см от експандирана глина или малки камъчета.
2. Отгоре се насипва слой почвена смес (6-8 см).
3. В него се правят траншеи за засаждане на всеки 5-7 см.
4. Поставете семената в тях, като ги задълбочите с 1-1,5 cm.
5. Поливайте земята и покрийте съда със стъкло или полиетилен.

Контейнерът с културите се съхранява при температура от +18…+22°C. След появата на разсад стъклото или полиетиленовото покритие се отстранява и температурата на въздуха рязко се намалява до +10 ° C.

Грижа за разсад

Седмица след покълването на семената температурата на въздуха в помещението с разсад се настройва на +16 ° C през деня и най-малко + 8 ° C през нощта.

Поливайте растенията в зависимост от състоянието на почвата. Не трябва да изсъхва или да е прекалено мокър.

Ако входовете са удебелени, брането се извършва 2 седмици след появата им. В същото време се прилагат торове, съдържащи молибден и бор (MonoBor, Mikrovit, Chelatonik).

справка. Може да избегнете необходимостта от пикириране, като засеете максимум 15 г семена на 1 кв.м.м.

15-20 дни преди планираното трансплантиране на разсад в открита земя, разсадът започва да се втвърдява. За да направите това, контейнерите с растения се изнасят на балкона или улицата всеки ден, първо за 3 минути, като постепенно увеличават това време.

Разсадът се трансплантира в открита земя в края на април - началото на май, когато разсадът е образувал 6-8 истински листа и силни корени.

Алгоритъм за трансплантация:

1. Върху подготвената площ се оформят лехи, като между тях се поддържа разстояние до 50 см.
2. На всеки 30-35 см в тях се изкопават посадъчни дупки с дълбочина не повече от 25 см.
3. Към всяка добавете по 0,5 с.л. дървесна пепел.
4. Разсадът се изважда от контейнерите заедно с буца пръст.
5. Поставете ги в дупки за засаждане и ги поръсете с пръст, така че над повърхността на почвата да остане само розетка от листа.
6. Насажденията се поливат и земята се мулчира със слама или хумус.

В случай на замръзване насажденията се покриват със спанбонд или лутрасил.

Как да отглеждаме без разсад

За да отглеждате броколи по метода без семена, изберете добре осветено място с рохкава, лека и плодородна почва с киселинност в диапазона от pH 6,7-7,4. Ако почвата е подкислена, към нея се добавя вар или доломитово брашно поне 1 година преди засаждането на това зеле.

Мястото се подготвя през есента: земята се изкопава заедно с изгнил оборски тор или компост в размер на 1 кофа на 1 квадратен метър. м, добавете за всеки 1 кв. м. почва 20-30 г суперфосфат и калиеви соли и 1 литър пепел.

Посадъчният материал се приготвя по същия начин, както при засяването на разсад.

справка. Най-добрите предшественици са лук, моркови, грах, картофи и тиквени култури. Броколите не трябва да се засаждат след репички, репички или друг вид зеле.

Кога можете да сеете семена на открито в района на Москва?

Времето за засяване на семена в открита земя зависи от метеорологичните условия. В случай на топла ранна пролет броколите се засяват в началото на май, ако има риск от повратни студове - в средата или края на месеца.

През сезона семената от броколи могат да се засяват в земята няколко пъти, но не по-късно от началото на юли, така че зелето да има време да даде пълна реколта.

Алгоритъм за засяване

Има 2 начина за засяване на семена:

• гъсто в редове с последващо изтъняване на разсад до разстояние 30-35 см между разсад;
• в подготвени дупки, изкопани на 30-35 см една от друга, по 2-3 зърна.

Семената се заравят на 2 см, поръсват се с пръст, поливат се и се мулчират с хумус, за да се елиминира възможността от изсъхване и напукване.

Издънките, както в случая на разсад, се появяват след 7-10 дни.

Грижа за броколи в района на Москва

Броколите са непретенциозна култура. Грижата за насажденията включва изпълнение на стандартните агротехнически изисквания - редовно поливане, торене, плевене, разхлабване, защита от болести и вредители.

Поливане

Растенията се поливат 1-2 пъти седмично, като се съсредоточава върху състоянието на почвата - не трябва да изсъхва или да се преовлажнява.

справка. Почвата трябва да бъде постоянно навлажнена на дълбочина 20 см.

След поливане почвата между храстите и редовете се разхлабва, за да се елиминира възможността за образуване на суха кора на повърхността и да се подобри достъпът на кислород и влага до корените на растенията. В същото време плевелите се отстраняват.

Ако лятото е дъждовно, почвата се разхлабва и плеви поне веднъж седмично.

Подхранване и торове

За първи път торовете се прилагат 2 седмици след разсаждането на разсад в леглата или 20 дни след поникването, ако семената се засяват директно в открита земя.За да направите това, използвайте разтвор на лопен (200 g оборски тор и 1 ч.л. карбамид се разреждат в 10 литра вода) в размер на 1 кофа на 8-10 растения.

След това броколите се подхранват 15-20 дни след първото внасяне на торове и в края на лятото с разтвор на калиево-фосфорни торове за стимулиране образуването на едри глави.

справка. За получаване на допълнителна реколта, след рязане на основната глава, зелето се подхранва с разтвор на фосфорно-калиеви торове (20-30 g на кофа вода).

Защита от болести и неприятели

Броколите са податливи на всички видове гниене, мозаечна болест, алтернария, мана и фузариозно увяхване. За да предотвратите гъбични заболявания или да ги лекувате, използвайте смес от Бордо или лекарството "Топаз".

За да се отървете от насекоми вредители, насажденията се третират с инсектицидни препарати (Actellik, Foxim, Rovikurt).

Заключение

Московска област е един от най-подходящите региони за отглеждане на броколи. Тази култура расте добре в умерено континентален климат, не предявява сериозни изисквания към състава на почвата и изисква проста грижа - поливане, торове, разхлабване и плевене, защита от болести и вредители.