Пипер
Зеленият пипер е продукт с уникален състав и полезни свойства. Много хора смятат, че това са плодовете на червения български пипер, които се берат неузрели. Но наистина ли е така? Отговор на...
Сушенето като метод за приготвяне на сладки пиперки за зимата се използва от незапомнени времена. Продуктът запазва максимално хранителни вещества и витамини. Изсушени люспи или стрити на прах се добавят към различни видове месо, риба и...
Всеки градинар мечтае да отглежда богата и вкусна реколта от чушка на своя парцел. Но дори и при спазване на всички агротехнически правила, зеленчукът може да се разболее или да стане обект на нападение от насекоми вредители. Причините може...
Смляната подправка, която се продава в отдела за подправки, сме свикнали да наричаме червен пипер, а когато споменаваме чушка, си представяме сладки, месести плодове с характерен аромат. Много хора свързват червените чушки с дълги, огнени...
Бахарът, или ямайският пипер, се отглежда в плантации и от едно дърво се събират от 50 до 75 кг плодове. Тази здравословна подправка с пикантен вкус можете да закупите от всеки хранителен магазин, а...
Листните въшки са опасен, почти невидим вредител. Особено в оранжерия или оранжерия. Може много бързо да запълни цяла площ и да унищожи реколтата. Ето защо е много важно да можете да разпознавате наличието на насекоми в самото начало на тяхното...
По време на процеса на готвене маринованите чушки произвеждат полезни бактерии, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Консумацията на продукта нормализира чревната микрофлора и стабилизира общия имунитет. Освен това е просто вкусно...
Черният пипер и бахарът са най-популярните подправки в кухнята. Зашеметяващ аромат и пикантност придават пикантност на ястията. Подправките имат много полезни свойства, поради което се използват в народната медицина...
Розов, перуански, бразилски пипер, chinoiserie - това са имена на едно растение. Не е толкова популярен като черната или бахара, но е надарен с уникални качества. Той е широко използван...
