Solanaceae
Добивът на сладък пипер зависи от избора на сорт. Някои чушки са подходящи за отглеждане в райони с хладен и променлив климат (в Урал или Сибир); други се вкореняват само в топлата Московска област. ...
Картофите имат изключителни вкусови и хранителни качества. От грудките се приготвят пюрета, салати, супи, печени предястия и дори десерти. Зеленчукът е източник на протеини, витамини B, C, PP, K, каротеноиди, силиций, калций, ...
Лютата чушка е не само подправка, но и лека закуска, която върви хармонично с горещи месни ястия. Смелчаците го ядат като лека закуска със супи. Острият, сгряващ вкус е особено актуален в студеното време...
На етапа на биологична зрялост чушката има отличен вкус. Зеленчукът се използва пресен и за консервиране. Може да се отглежда в оранжерийни условия и в градински лехи. Случва се...
Горчивият пипер Цицак има пикантен вкус и отлична съхраняемост на плодовете. Името на този непретенциозен зеленчук в превод от арменски е просто „пипер“. Много е популярен в Грузия и Армения. Да се ...
Ярките цветове на декоративния пипер Capsicum mix ще оживят и най-скучната кухня и ще превърнат балкона в истинска градина. Това непретенциозно растение ще бъде обсипано с цветни плодове дори при минимални грижи. Не всяка домакиня обаче, засадила...
Маринованите патладжани са истински божи дар за любителите на „сините“. Пикантните закуски перфектно ще допълнят ежедневното меню и ще украсят празничната трапеза. В тази статия ще споделим най-добрите рецепти за не просто мариновани патладжани, но и пълнени...
Има фенове на засаждането на домати и краставици в летните си къщи, някои обичат да берат плодове в гората, но има и привърженици на отглеждането на растения у дома, подобно на градинските растения. Те са страстни...
Зеленчуците, отглеждани във вашата градина, винаги са по-вкусни от тези, закупени от магазина. Но не всички култури остават свежи до зимата. Най-често реколтата се съхранява в мазето, но методът на замразяване става все по-популярен. Колкото по-крехко и сочно...
