Защо чушките не стават червени в оранжерия: разберете причината и ускорете узряването

На етапа на биологична зрялост чушката има отличен вкус. Зеленчукът се използва пресен и за консервиране. Може да се отглежда в оранжерийни условия и в градински лехи.

Случва се развитието на културата да се забави и плодовете да не придобият желания цвят навреме. От статията ще научите защо чушките не почервеняват в оранжерия и как можете да ускорите узряването им.

Защо чушките не се зачервяват в оранжерия или оранжерия?

Сладките чушки може да не станат червени, ако зеленчуците за избор на семена са закупени в супермаркета. Обикновено по рафтовете са едроплодните чушки с дебели стени и високи добиви. Те са донесени от страни с топъл климат и дълго лято. Периодът на зреене на такива чушки е късен.

В по-голямата част от постсъветското пространство климатичните условия не са подходящи за отглеждане на купени чушки, тъй като те няма да имат достатъчно слънчева светлина, за да узреят напълно и да станат червени.

справка. На торбата със семена производителят пише сроковете за техническо узряване на сладките чушки - периодът, когато зеленчукът се излива. Оцветяването на пипера се получава по време на биологичното узряване. Между тези етапи минават до 30 дни.

Южната култура е чувствителна към всякакви промени в метеорологичните условия. По време на студено време или суша растението може напълно да изхвърли листата и яйчниците си, отказвайки да даде плод. Следват фактори, които могат значително да повлияят на узряването на чушките.

Характеристика на сорта

Преди да сеете семена, трябва да се уверите, че сортът е избран правилно. чушка може да има наситен зелен, оранжев, червен или жълт цвят, когато узрее.

Жителите на средната зона и северните ширини са се приспособили да растат много рано и рано сортове пипер. Къснозреещите култури са подходящи за южните територии. Най-добрият избор за умерен и хладен климат са хибридите. Те понасят добре леки студове, устойчиви са на много заболявания и имат отличен вкус.

Липса на хранителни вещества в почвата

Пиперът е взискателна култура по отношение на наличието на калций в почвата. Можете да компенсирате неговия дефицит с помощта на дървесна пепел. Минералът е полезен за пипер на всеки етап от развитието.

Южната култура не понася добре глинеста почва. Пясъчлива глинеста, лека почва, обогатена с биологичен хумус, е идеален избор за отглеждане на сладки пиперки. Не трябва да допускате излишък от азотни съединения: това ще се отрази негативно на добива и ще увеличи зелената маса.

Препоръчително е растението да се подхранва на всеки 14-16 дни. За обогатяване на почвата са подходящи органични и минерални комплекси. В момента на образуване на плодове трябва да добавите фосфор към торенето, а за да предотвратите гниенето на пипера - калций, калциев нитрат (2-3 пъти през целия вегетационен период е достатъчно).

Няма достатъчно топлина

Белият пипер е топлолюбива култура. При ниски температури на въздуха плодовете му придобиват тъмен нюанс. По правило това се случва, ако температурата падне под 15°C.

За да запазите реколтата в хладно време, се препоръчва да покриете насажденията през нощта с всякакъв покривен материал, това ще помогне на растението да не замръзне. В оранжерийни условия е много по-лесно да се регулира температурата, отколкото навън.Недалеч от растенията се поставят съдове с нагрята вода или по пътеките се поставят нагорещени в огън камъни.

Комфортната температура за развитието на чушка е в рамките на 25-30 ° C през деня, през нощта - не по-ниска от 18-20 ° C, в противен случай яйчникът ще започне да пада.

внимание! Опасно за чушките е и прегряването на въздуха над 35-37°С. В този случай, поради сух въздух и суха почва, растението изсъхва. Теченията също са вредни за пипера.

Няма достатъчно осветление

Парадоксално, твърде много слънчева светлина може само да навреди на растението. Пиперът е култура с къс ден. Ще получите подобрена производителност на добива, като осигурите на растението около 12 часа дневна светлина.

Листата и плодовете трябва равномерно да получават ултравиолетово лъчение в необходимия обем. Това ще помогне на растението да се оформи, узрее и придобие естествения си цвят. На сянка културата се простира и образува малко яйчници. Според градинарите тази ситуация може да бъде коригирана чрез инсталиране на отразяващ екран. Той ще отразява светлината върху сладкия пипер.

В центъра на леглото се поставя високо растение, а отстрани - ниско растящо растение. Ако растението расте в оранжерия, покритието трябва да е силно пропускливо за ултравиолетовите лъчи.

внимание! За да се осигури интензивен светлинен поток вътре в поликарбонатната оранжерия, се монтират отразяващ екран или устройства с ултравиолетово отражение.

Засаждането е твърде дебело

Ако насажденията на чушките станат твърде дебели, почвата ще започне бързо да се изтощава. Разсадът, който расте близо един до друг, се засенчва, така че светлината пада неравномерно върху разсада.

Когато засаждате култури, спазвайте разстоянието между редовете. Тя е 60-70 см. В един ред високите разсад се засаждат на разстояние 35-40 см, нискорастящите сортове - 30 см.

важно! При уплътнени насаждения влажността на почвата се увеличава, което може да доведе до гниене на корените или заболяване.

Твърде много яйчници

Ако на храста се образува много яйчник, тогава зеленчуците не винаги имат време да се напълнят напълно до желания размер и цвят. Поради това се препоръчва да се премахне първото съцветие, което се намира в областта на разклоняването на стъблото. Името на такова цвете е корона.

В някои случаи могат да се образуват няколко коронови съцветия. Ако искате да получите висококачествени плодове, не забравяйте да ги прищипвате. Ако това не бъде направено, реколтата ще започне да отглежда нови клони и цялата сила ще отиде не за образуването на яйчника, а за зелената маса. В междувъзлията се оставя само здрава пъпка.

Не трябва да оставяте много яйчници на растението, в противен случай плодовете ще бъдат малки и биологичната зрялост ще се забави. Оптималното количество за висок пипер е 17-25 яйчници.

Премахване на причините

Без значение в какви климатични условия расте чушката, тя изисква подходящи грижи за пълно узряване. Нека да разгледаме как да коригираме ситуацията, когато плодовете не почервеняват:

1. В оранжерията затваряйте вратите и прозорците през нощта. Освен това можете да използвате агрофибър.
2. Инсталирайте топлинни акумулатори между редовете насаждения. Това могат да бъдат контейнери с нагрята вода, нагорещени камъни или тухли. През деня те ще се нагряват от слънчевите лъчи, а през нощта ще отдават топлина на растенията.
3. Следете стриктно влажността на почвата. Трябва да е леко влажна. Избягвайте преполиване.
4. Не подхранвайте реколтата тор с азот. По време на периода на плод ще бъде достатъчно да добавите 1-2 супени лъжици дървесна пепел под храстите. л., фосфор и калий.

При засаждането на този зеленчук основното условие за получаване на високи добиви е доброто качество на семената. В повечето райони на страната е по-добре да се използват ултра-ранни или ранни сортове. Средносезонните култури са подходящи за оранжерийни условия.

Как да накараме чушките да узреят

Според опитни градинари, сладките чушки не трябва да се държат на храста и да изчакат, докато узреят напълно. Плодовете се отстраняват, когато станат лъскави и имат дебели стени. Можете да изчакате нови пъпки, но не е нужно да чакате твърде дълго. До този момент плодът вече е успял да натрупа всички хранителни елементи, необходими за пълното узряване.

Лайфхакове от опитни фермери

След първата реколта чушките продължават да дават плодове и стават червени. Ако цветът не се появи дълго време, можете да опитате да ускорите този процес с помощта на традиционни методи.

Няколко тайни:

1. Поставете бананови кори под храстите.
2. Не забравяйте да прищипнете първите четири цветя. Растението само се възползва от това, тъй като първите съцветия от майчиния храст извличат много сокове.
3. За да почервенеят или пожълтеят сладките чушки по-бързо, плодовете се берат и поставят в дървени сандъчета заедно с ябълки и зрели домати. Кутиите се покриват отгоре. Зачервяването ще се появи след няколко дни. Това се обяснява с факта, че зреещите зеленчуци отделят етилен. Именно той засяга плодовете на пипера. Така започва верижна реакция.

Прочетете също:

как да осолите цели чушки за зимата бързо и вкусно.

Къде и как да съхранявате чушките за зимата.

Ползите и вредите от зелените чушки за здравето на жените, мъжете и децата.

Заключение

Въпреки факта, че пиперът се счита за капризна и взискателна култура, методите за отглеждането му са достъпни за всички. За да получите добри резултати, спазвайте правилата на селскостопанската технология и използвайте съветите на опитни градинари, които знаят как да ускорят процеса на узряване на чушките.