Какво да направите, за да накарате доматите в оранжерия да станат червени по-бързо: най-добрите техники и лайфхакове на опитни летни жители

Поради високото съдържание на „хормона на щастието“ - серотонин - доматите подобряват настроението ви не по-лошо от шоколада. Те са полезни за здравето на сърцето, младата кожа и здравите кости.

Почти всеки летен жител ги отглежда - главно в оранжерии. Но дори и при благоприятни условия доматите не винаги имат време да узреят. В тази статия ще ви кажем какво да направите, за да накарате доматите в оранжерия да станат червени по-бързо.

Естествен цикъл на узряване на домати в оранжерия

Доматите узряват с различна скорост - зависи не само от сорта, но и от условията на отглеждане.

Продължителност и етапи

Около месец след образуването на яйчника зелените плодове достигат размера, съответстващ на сорта. През втория етап, който продължава 10-25 дни, доматите узряват.

От началото на цъфтежа до пълната зрялост на зеленчуците може да отнеме 40-56 дни.. Но също така се случва, че дори ранните сортове не бързат да зарадват летните жители със зрели плодове. Ето защо е важно да знаете как да ускорите зачервяването на доматите по храстите.

Прочетете също:

Кога и как правилно да засадите домати в оранжерия

Защо доматите се напукват при узряване в оранжерия?

Защо да пръскате домати с йоден серум?

В какви случаи и защо зачервяването на доматите може да се забави

Някои условия на отглеждане възпрепятстват узряването на културите. Нека изброим основните.

температура

Това е основната причина, поради което се забавя прибирането на зрелите домати.

важно! Когато температурата на въздуха в оранжерията е под +15°C, естественото оцветяване на плодовете се забавя значително. Ако нощната температура падне до +8-9°C, зелените домати вече няма да могат да узреят. При температура на въздуха над +34°C зреенето също спира.

Това се обяснява просто: когато температурите са твърде високи или ниски, зеленчуците намаляват производството на пигмента ликопен, който е отговорен за червения цвят на зрялост.

Осветление

С липса на слънчева светлина (или изкуствено осветление), оранжерийните растения скоро няма да дадат узряла реколта. Ако храстите са гъсто опаковани, те нямат достатъчно осветление и плодовете не стават червени за дълго време.

хранителни вещества

Бавно съзряване може да бъде причинени от излишък или липса на хранителни вещества.

Например, с излишък на азот, зелената маса започва да расте бързо върху доматените храсти. Излишните листа и издънки абсорбират повечето от хранителните вещества и в резултат на това плодовете узряват много по-бавно.

Ако има липса на калий в почвата доставката на полезни елементи към плодовете спира.

Излишък от домати на храста

След частично узряване големите плодове се отстраняват от храстатака че всички сили на растението да са посветени на изливането на основната реколта. Частично узрелите домати могат да узреят в кутии у дома или в страната.

Начини за ускоряване на узряването на доматите

В по-голямата част от страната ни лятото е кратко, т.н без допълнителна помощ, топлолюбивите зеленчуци ще отнеме много време, за да узреят. Различни трикове ще помогнат за ускоряване на узряването.

Традиционни методи

Един от любимите методи сред градинарите е пръскане на целия храст със слаб йоден разтвор (40 капки на кофа топла вода). Това е безвредно и ефективно не само за ускоряване на наливането, но и за защита от болести.

По-рядко срещан метод е използването на алкохол. Във всеки зелен плод през дръжката се впръсква 0,5 ml спирт, след което времето за зреене се намалява с 5-10 дни. Този метод няма да промени вкуса на зрелите домати.

За по-бързо производство на зрели зеленчуци по храстите на етапа започват да се берат първите домати частичното им съзряване. По този начин ще разтоварите храста и ще дадете възможност на останалия обем да узрее по-бързо.

Събрани кафява или млечна зрялост доматите се съхраняват при +22-25°С смесени с червени. Дори един зачервен домат, лежащ сред неузрелите, ускорява узряването на останалите.

Закупени средства

Препоръчва се пръскане на четки с яйчници и листа с екстракт от суперфосфат. За целта 2 с.л. л. суперфосфат, налейте 2 литра гореща вода, разбъркайте. След един ден добавете 8 литра вода към приготвения разтвор, след което започнете пръскането.

Ефективно е торенето с калиев хумат веднъж на 10 дни. (пригответе според инструкциите). Това е естествен и евтин тор за ускорено узряване на домати. Разтворът на калиев хумат се излива строго под корена.

Агротехнически техники за бързо узряване на домати

Съветваме ви да използвате следните препоръки:

1. Навременно доведен син (без да се чака доведените деца да станат по-дълги от 5 см) и прищипване на върховете - това се прави в началото на август.
2. Постепенно премахване на излишните листа на храсти (2-3 листа на седмица), като се започне от най-ниските.
3. Ограничаване на храненето на растенията. За да направите това, на височина 3 см от земята стъблото се завързва с медна тел или се правят малки разрези в него, където се вкарва кибрит или клечка за зъби. Този метод е по-подходящ за опитни производители на зеленчуци.
4. Методът "гладна дажба".. От втората половина на юли всички поливки и торене се спират. Тогава растенията ще посветят цялата си сила на ускоряване на пълненето на домати. Но този метод не е подходящ за горещо лято.

Как да накарате доматите да узреят бързо

Оптималната температура за бързо узряване се счита за +22-26°C. За да се поддържа този режим в горещо време, оранжерията се проветрява през целия ден. Не забравяйте да го затворите през нощта и да включите парното, когато стане студено.

Необходима е много светлина. Разсадът се засажда на разстояние най-малко 40 см един от друг. Когато оформяте храст, винаги премахвайте долните листа и пасинките, които пречат на получаването на светлина и хранене. През август върхът се прищипва. Светлата част на деня трябва да продължи най-малко 15 часа. Ако е по-къс, осигурете допълнително осветление.

През юли и август всички храсти се пръскат отдолу нагоре слаб разтвор на йод, а веднъж на 10 дни под корена се налива калиев хумат. Също така е ефективно пръскането на четки с яйчници и листа с екстракт от суперфосфат.

Първите домати - малки и големи - се берат на етап частично узряванекогато месестата част е розова отвътре.

В зелени оранжерийни зеленчуци можете да инжектирате 0,5 ml алкохол еднократно за ускорено зачервяване.

Опитни летни жители използвайте метода на издърпване или травматизиране стъбло.

Ако лятото не е горещо, от втората половина на юли някои градинари умишлено спрете поливането и торенето на доматените лехи в оранжерията.

Съвети, тайни и лайфхакове от опитни градинари

В допълнение към изброените техники, през август те практикуват премахване на цветя и малки яйчници - във всеки случай те няма да имат време да узреят, а само ще забавят узряването на вече готовите плодове.

Няколко опитни градинари в процеса на узряване на реколтата те обичат леко да повредят корена, дърпайки храста към вас. В този случай всички хранителни вещества ще бъдат изпратени на плодовете.

Понякога летни жители през август изваждат храсти от градината, закачете в навес или гараж с корените нагоре и по-бързо ще получите червени зеленчуци.

Заключение

Дори от такава придирчива култура като домати, не е трудно да се получат узрели домати, ако знаете защо пълната зрялост се забавя. Прилагайки няколко предложени метода за ускоряване на узряването, вие ще получите готови за консумация домати дори предсрочно.