картофи
Нишестето е продукт, необходим във всяка кухня, продава се във всеки магазин за хранителни стоки. Ако желаете, можете да приготвите здравословен продукт у дома със собствените си ръце, без химическите добавки, използвани в промишленото му производство. Получаване...
Градинарите отглеждат картофи в големи количества и запазват реколтата до пролетта, а хората, които нямат парцели, купуват много зеленчуци за зимата. И в двата случая е необходимо по някакъв начин да се съхраняват картофите. Наличност...
Толкова много различни ястия се приготвят от картофи, че рядко има желание да ги ядете сурови. Възрастните смятат суровите грудки за негодни за консумация, но децата често ги ядат с удоволствие. С родителите в...
Брянският деликатес е един от най-обещаващите сортове картофи. Той придоби популярност сред градинарите поради многобройните си положителни качества и почти пълното отсъствие на недостатъци. В тази статия ще ви разкажем подробно за характеристиките на сорта и...
Има повече от 4000 сорта картофи. Клубените се различават по форма, размер, цвят, цвят на пулпа, нишестеност и други параметри. Времето на узряване на картофите и плътността на пулпата, която е отговорна за способността...
„В Русия без картофи е като купон без акордеон“, „Картофите са вторият хляб“ - това са поговорки от миналото, но и днес нашият народ не изневерява на любимия си продукт. Картофите съдържат много...
Вкусът и хранителната стойност на картофите не са единствените му предимства. Широкото използване в кулинарията е засенчило лечебните свойства на нощника. Например, картофеното нишесте се използва като компонент на някои мехлеми и прахове, ...
За зимно съхранение зеленчуците се поставят в мазето. Това е идеално място за гарантиране безопасността на реколтата. Но какво ще стане, ако не е там? В статията ще намерите информация как да консервирате картофи без...
Върховете на различни растения се използват успешно за наторяване на почвата в летни вили. Възможно ли е да се поставят картофени върхове в компостна купчина, как иначе могат да се използват и какви ползи ще донесат на градинаря - ...