градина

Студените краставици за зимата в буркани са бърз и лесен препарат, с който всяка домакиня може да се справи. Поради липсата на гореща марината се запазват полезните свойства и богатия вкус на зеленчуците и ...

Хремата често идва изненадващо, особено през есента и зимата. Народната медицина предлага просто лекарство за възпаление на носната лигавица - сок от моркови. Използва се както при настинка, така и при ринит...

Много спорове в областта на диетичното хранене възникват около картофената диета. Някои хора са сигурни, че този зеленчук не отговаря на критериите за „здравословно хранене“. Това обаче е грешна гледна точка - картофите могат да донесат...

Картофените клубени, богати на вода и нишесте, са благоприятна среда за развитие на бактерии и гъбички. Болестите по картофите, по-специално пръстеновидното гниене, могат напълно да унищожат реколтата. Поради тази причина те започват да се борят с болестта...

Маринованите краставици са любимо ястие на много гастрономи. Ароматният препарат се консумира като гарнитура, включва се в ежедневното меню и допълва празничната трапеза. Мариноването, за разлика от другите видове туршия, запазва...

Брюкселското зеле привлича готвачите с миниатюрни размери, богат витаминен състав и сочен вкус. Зеленчукът съдържа естествени захари, органични киселини, фибри, протеини и нишесте. Зелето ще се хареса на възрастни и деца, мъже...

Киселини в стомаха са усещане за парене зад гръдната кост, което възниква в резултат на рефлукс на стомашно съдържимо в хранопровода. Това е най-характерният симптом на много заболявания на храносмилателната система. Пациентите често подценяват значението на киселините – пренебрегват неприятните усещания...

Приготвянето на черен пипер Tarkin със зеле е питателна и ароматна гарнитура за горещи ястия от месо и риба. В зависимост от метода на готвене, закуската се оказва пикантна, кисела или пикантна, с ...

Маринованият лук е универсална заготовка за всеки кулинарен повод. Такава консервирана храна може да се използва при приготвяне на кебапчета, в салати, супи, а също и като гарнитура към много горещи ястия. ...