градина

Маринованите краставици са една от най-популярните и вкусни заготовки за зимата. Разнообразието от рецепти ви позволява да го направите за всеки вкус: меко или хрупкаво, с различна степен на соленост, пикантно или сладко. Предлагаме рецепти за туршия...

Пикантен магданоз и копър традиционно се добавят към много ястия. Засаждането на култури от септември до ноември ви позволява да получите богати на витамини и ароматни зеленчуци в началото на пролетта. Кога и как да засадите магданоз и...

Много домакини мариновани или кисели краставици за зимата. За такива препарати се опитват да използват избрани малки или средни зеленчуци. Ами ако краставиците в градината са прераснали и са пожълтели? Какво им става...

Босилекът е едногодишно растение, което се използва в медицината, кулинарията и козметологията. Подходящо е за подправка на супи и салати, като запазва изразен аромат при замразяване или сушене. ...

Успешното използване на пшеницата като зелен тор отдавна е потвърдено от практиката. Притежава всички качества на зеления тор - евтина и ефективна технология за възстановяване на плодородието на почвата след активното й използване. Какво стана ...

Бялото зеле е един от най-популярните и незаменими зеленчуци в кулинарията, който домакините използват целогодишно. Собствениците на собствените си домове решават проблема с дългосрочното съхранение на реколтата с помощта на изби. В апартамента...

Савойското зеле е нискокалоричен зеленчук, богат на витамини и минерали. По състав и вкус не отстъпва на другите. Нека да разгледаме как да избираме и съхраняваме правилно тези зеленчуци за зимата и как да увеличим...

Киселите краставички са били и остават любим продукт в много семейства. Не всеки обаче има възможност или желание да отдели много време за консервиране и правене на саламура. Алтернатива на обичайния метод за прибиране на плодове...

Овесените ядки са основна част от здравословната диета. Насища тялото с полезни компоненти и има благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт. Много хора традиционно ядат тази каша за закуска. Когато се използва правилно, носи...