Други растения
Елдата е водеща сред зърнените култури по отношение на съдържанието на хранителни вещества. В същото време при готвене е нискокалоричен, което позволява включването му в повечето диети. Благодарение на химическия състав на елдата, ястията, приготвени от нея ...
Елдата има две полезни свойства: хранителна стойност и умерено съдържание на калории. По съдържание на протеин се счита за лидер сред всички зърнени култури, а по хранителна стойност е на второ място след овесената каша. Затова ястията с елда са полезни за...
Босилекът е една от подправките, която успешно се отглежда не само на открито, но и у дома. Познаването на правилата за засаждане и отглеждане на растение в саксия ще ви помогне да постигнете желания резултат...
Босилекът преобразява всяко ястие с уникалния си аромат. Растението е родом от Южна Азия, така че обича светлината и топлината. Такива изисквания към светлината и температурните условия не означават, че културата не е адаптирана...
Лилавият или червеният босилек става все по-популярен. Имайки много общо със зеления представител на семейството, видовете с тъмен цвят се отличават с редица характеристики по отношение на външни характеристики, ароматни качества, вкусови характеристики и ...
В руската кухня елдата се наричаше „майка“. Житна каша се сервирала както на болярите, така и на обикновените хора.Нашите предци са вярвали, че кашата от елда не само засища глада за дълго време, но...
Елдата е плодът на елдата, тревиста култура от семейство Елдови. Семената му се разпространяват в хранителната култура не само на хората, но и на животните преди около 5 хиляди години. Елдата се смята за родното място на...
Овесената каша от елда е диетичен продукт. Той е висококалоричен и питателен, съдържа въглехидрати, които се преработват в енергия, а не се съхраняват в подкожната мазнина. В тази статия ще ви кажем колко въглехидрати, мазнини и протеини има в...
Кашата от елда е вкус, познат от детството. Елдата се отглежда от много фермери в Русия, тъй като зърното е много популярно. В чужбина се смята за екологична храна. В покълнала форма често е ...
