Възможно ли е да се даде ръж на зайци, пилета, прасета и крави?

Преди появата на хибрида разновидности Ръжта рядко се използва като фуражна култура. Това се дължи на съдържанието на антихранителни съединения в него - нескорбялни полизахариди и горчиви вещества. Благодарение на селекцията, от 2005 г. нивото на вредните компоненти в продукта е намалено, така че днес ръжта се въвежда в диетата на домашни птици, зайци, свине и преживни животни.

Хранителна стойност на ръжта и нейната фуражна стойност

Ръжта има средна хранителна стойност, тъй като зърнената култура е 0,18 кг кръмни единици (к.е.). Това е индикатор, който ви позволява да определите хранителната стойност на културите. 1 к.е. е равно на калоричното съдържание на 1 кг сух фуражен овес или 1414 ккал.

За 1 к.е. са необходими около 5,6 кг ръжен фураж. Енергийната и хранителна стойност на 100 g ръж е както следва:

• вода - 12%, а сухо вещество - 88%;
• 10,1 g протеин, 2,3 g мазнини и 57,8 g въглехидрати;
• сложни въглехидрати, представени от фибри (3 g) и нишесте (54,8 g);
• съдържание на калории - 287 kcal;
• минерали, полезни за домашни любимци: цинк (2,04 mg), мед (460 mcg) и др.;
• аминокиселини - лизин, метионин, треонин, триптофан.

Въпреки наличието на аминокиселини в продукта, нито една от тях не се усвоява от животинския организъм. Следователно, за да се осигурят на добитъка всички необходими хранителни вещества, диетата се допълва с други зърнени култури. Те също така компенсират липсата на аминокиселини със специални добавки, съдържащи лизин, треонин, метионин и триптофан.

справка. Ръжта трябва да почива. Зърнените култури не трябва да се дават на животните веднага след прибиране на реколтата.

Защо ръжта трябва да бъде ограничена в диетата на животните?

Ръжените зърна се отличават с високо съдържание на нескорбялни полизахариди (сложни въглехидрати), сред които се откроява пентозанът. Това вещество е трудно смилаемоЕто защо на младите животни се дава ръж заедно с ензими. Това са ензими, които разграждат сложните въглехидрати до по-прости съединения.

Хибридите от житни култури, създадени в резултат на селекция, са уязвими към гъбични заболявания. На тях често се появява ерго. Заразената ръж е вредна за кокошки носачки, бременни женски и млади животни. Важно е да се гарантира, че максималното количество зърнени култури на 1 kg фуражна смес не надвишава 1 g.

Въпреки ниската устойчивост на гъбични заболявания, ръжта съдържа по-малко токсични съединения в сравнение с други култури. Практически не съдържа зеараленон и деоксиниваленол.

Ако делът на зърнените култури в течната диета е повече от 1/3, животните започват да развиват повишено пенене. Причината за мехурчетата в слюнката са разтворими протеини. За да ги елиминирате, маслото се въвежда в диетата.

Кой може да се храни с ръж и в какви количества?

Кой яде ръж? Зърното е включено в диетата:

• птици: пилета, патици, гъски;
• едър и друг добитък;
• зайци;
• прасета.

Не трябва да прехранвате животните със зърнени култури, за да избегнете проблеми с храносмилането.

Възможно ли е да се хранят пилета с ръж?

Това е незадължителен продукт в диетата с пиле. Обикновено се използва, когато няма друго зърно или запасите му постепенно се изчерпват.

Строго е забранено да се дават прясно прибрани и покълнали зърна на пилета поради високото съдържание на разтворими фибри и слузни вещества. Ръжта се въвежда в диетата на домашните птици не по-късно от ноември, когато са изминали около 3 месеца от прибирането на реколтата. Не се препоръчва превишаване на дневната норма на зърнени култури във фуража за пилета с повече от 8-10%, за кокошки носачки - повече от 15%.

На пилета под 2-месечна възраст не трябва да се дава ръж., тъй като техният храносмилателен тракт не може да се справи с усвояването на този продукт. Ако е необходимо, след 8 седмици от момента на излюпване на младите животни, зърното се въвежда в диетата в малки количества. През първата година от живота - не повече от 5% ръж от общата диета.

Зайци

Възможно ли е да се хранят зърно, особено ръж, на зайци? Да, но допустимото му количество в диетата на тези животни е не повече от 20%. От септември на зайците се предлага зимна ръж (стъбла и зърна), която се използва като фураж само в ранния етап на вегетационния период. Когато една зърнена култура се насочи или отиде в епруветка, тя губи хранителна стойност за зайци.

В същото време продуктът се въвежда в менюто на млади и зрели индивиди в малки количества. Тази предпазливост се дължи на влиянието на растителните фибри върху храносмилателния тракт на зайците. Когато ръжта навлезе в червата, тя засилва перисталтиката на гладките мускули, което предизвиква слабителен ефект, повишено образуване на газове и подуване на корема. За да се избегне това, се препоръчва да се храни с ръж заедно със сено или пресни билки.

Ръжта се въвежда в диетата на зайци на възраст от 3 месеца.Делът му в диетата им е не повече от 10% от общото тегло на храната. На зайците е разрешено да се дава само обикновено зърно. Стомасите на животните не могат да усвоят покълналите кълнове. Ръжта се дава на зайци заедно с овеса, пшеницата и ечемика.

прасета

Препоръчително е на прасетата да се дава ръж заедно с ензими и аминокиселини за по-добро усвояване на хранителните вещества. Количеството зърнени култури в диетата на животните зависи от тяхното тегло, възраст и цел на отглеждане. В последния случай добитъкът се разделя на свине майки и животни за угояване.

Крави и друг добитък

Ръжта се усвоява в стомаха на кравата по същия начин като другите зърнени култури, така че се счита за безопасно да се храни това животно. Стабилността на нишестето в търбуха на говеда е около 15%.

Колко ръж може да се даде на крава? Максимално допустимият дневен прием на зърнени култури зависи от количеството лесно смилаеми въглехидрати в продукта. За млечните крави и кози делът на захарта и разтворимото в стомаха нишесте е 25% от общата диета.

Ако планирате да угоявате животното, делът на ръжта в менюто на животното е 40%. В същото време общото количество зърнени култури е не повече от 4 кг, за кози - 1 кг на ден.

Отрицателни ефекти от храненето на ръж

Ръжта съдържа голямо количество груби растителни влакна, които трудно се усвояват в стомашно-чревния тракт на домашните животни. Злоупотребата със зърнени култури провокира нарушаване на храносмилателния процес.

При пилетата

Прясно прибраното зърно съдържа голям брой слузни съединения. Когато домашните птици попаднат в стомашно-чревния тракт, те активно абсорбират излишната течност, което води до увеличаване на размера на храната.

Подуването на храната води до лошо храносмилане, така че ръжта се дава на птиците в ограничени количества. Полизахаридите без скорбяла повишават вискозитета на съдържанието на стомаха и червата. Поради това пилешките изпражнения стават лепкави.

Злоупотребата с остаряла ръж причинява затлъстяване при пилетата и намаляване на производството на яйца. Птицата бързо свиква с монотонна диета и впоследствие отказва да яде други зърнени култури, което увеличава разходите за нейната поддръжка.

При зайци

Ръжта съдържа голямо количество груби растителни влакна, които не се усвояват в тялото на зайците.

Злоупотребата с продукта води до развитие на заболявания на храносмилателната система и метаболитни нарушения:

• зайците стават летаргични;
• загуба на апетит поради изобилието от монотонна храна;
• хвърли повече;
• поради високото съдържание на калории в ръжта, те бързо наддават на тегло;
• процесът на дефекация е нарушен, образуването на газ в червата се увеличава.

Фуражните култури не могат да се третират с пестициди. Всички токсични химикали са фатални.

При прасетата

При консумация на големи количества зърно прасетата започват да се пенят.В този случай количеството зърно в диетата на домашните любимци се намалява с 1/3 и се дава малко количество растително масло.

Поради високото съдържание на растителни влакна в продукта, прасето започва да има проблеми с храносмилането - запек или подуване на корема.

При крави и други говеда

Когато се злоупотребява със зърнените култури, добитъкът спира да дъвче преживянето. Преяждането със суха формула ще доведе до възпаление на търбуха.

Ръжта първо влиза в тази част на стомаха, където храносмилането на фибрите се извършва до голяма степен от полезни бактерии. В резултат на дейността на микроорганизмите и перисталтиката на гладката мускулатура се отделят газове. Обикновено излизат с оригване.

Ако крава или друг представител на говеда яде неконтролируемо зърнени култури, ръжта, когато попадне в търбуха, запушва преминаването към други части на стомаха. Запушването на храната причинява натрупване на газове вътре.

В тази ситуация започват стомашни проблеми:

• развиват се процеси на гниене и ферментация;
• растежът на патогенната микрофлора се увеличава;
• фибрите са по-малко смилаеми;
• поради гниене на храната и разпространението на патогенни микроорганизми, токсичните съединения се освобождават в търбуха и се абсорбират в кръвта;
• започва интоксикация.

Прекомерната консумация на зърнени храни също води до развитие на лактатна ацидоза. Млечната киселина е отпадъчен продукт от патогенни бактерии. Това вещество се натрупва в кръвта, влошавайки общото състояние на животното. Патологичният процес разрушава чернодробните клетки.

справка. В повечето случаи лошото качество на зърното причинява вреда на здравето на говедата. Развалена ръж с мухъл и гниене унищожава полезната микрофлора и нарушава процеса на храносмилане.

Има ли алтернатива на ръжта?

Ръжта е заменена от други зърнени култури. Пшеницата, тритикалето и ечемикът се считат за най-близки до него по хранителна и фуражна стойност. Дават се на кокошки, зайци, прасета и говеда.

Прочетете също:

Наистина ли глутенът е толкова вреден и има ли го в ръжта?

Как да си направим лунна светлина от ръж у дома.

Какво се прави от ръж и с какво е полезна тази зърнена култура?

Заключение

Ръжта е разрешена да се дава на домашни любимци в малки количества. Ограниченията на продукта в диетата на пилета, зайци, прасета или крави се дължат на високото съдържание на растителни фибри в състава на зърната. Диетичните фибри са трудни за смилане. За по-добро усвояване на ръжта паралелно със зърната се дават ензими и аминокиселини.