Как и в какво количество да консумирате тиквени семки за отслабване: ползите и вредите от семената в борбата за стройност

Тиквените семки, както всички други семена и ядки, са много калорични. Това обаче не пречи те да бъдат включени в менюто на хора на диета. Освен това, благодарение на голямото количество хранителни вещества, тиквените семки са незаменим и задължителен продукт за отслабващите.

Ползите и вредите, съставът на семената и правилата за тяхното използване - всичко това ще научите по-късно в статията.

Състав и свойства

Калоричното съдържание на тиквените семки е 540 kcal на 100 г. Въпреки тази впечатляваща цифра, семената съдържат най-много мазнини и протеини - съответно 45,8 и 24,5 g. Съдържат 20 г въглехидрати.

Що се отнася до полезните вещества, в тиквените семки има много от тях. Те съдържат различни аминокиселини, пектин, минерални соли, диетични фибри, наситени и ненаситени мастни киселини, витамини и минерали.

Забележка. Тиквените семки са особено полезни за жените поради наличието на ненаситени мастни киселини омега-3 и омега-6, известни като „киселини на красотата“.

Минерали в семената:

• манган (230% DV);
• фосфор (155%);
• магнезий (145%);
• мед (135%);
• цинк (65%);
• желязо (50%).

Съдържат също йод, селен, силиций, хлор, калий и кобалт, но в по-малки количества.

Тиквените семки съдържат и голямо количество витамини: A, B, C, E и D.

Полезни свойства на семената:

• повишаване на издръжливостта на тялото;
• имат благоприятен ефект върху здравето на мъжете;
• регулират нивото на инсулин в кръвта, което е важно за пациенти с диабет;
• убиват паразити в стомашно-чревния тракт;
• укрепват сърдечно-съдовата система;
• помагат за справяне с депресия и безсъние;
• намаляване на холестерола;
• поради високото съдържание на фибри, те помагат при запек;
• нормализиране на киселинно-алкалния баланс в организма;
• намаляване на риска от безплодие и инсулт;
• имат противовъзпалителен ефект.

Както можете да видите, тиквените семки имат много полезни свойства. Дори при липса на каквито и да е заболявания, струва си да ги ядете за превенция.

Тиквени семки за отслабване

Тялото на човек, който отслабва, изпитва силен стрес и често липса на хранителни вещества. Тиквените семки помагат за попълването на витамини и минерали и поддържат жизнената енергия.

Има диетични опции с този продукт:

• моно-диета;
• петдневна диета;
• постоянно правилно хранене.

Нека ги разгледаме по-отблизо.

Монодиета

Монодиета включва хранене само с тиквени семки. Продължава два-три дни, през които се изяждат само 200 г семена. По своята същност това са постни дни. Монодиетата не е подходяща за всеки. Изисква много самоконтрол и често завършва със сривове. За да избегнете това, трябва да пиете достатъчно вода. Вместо чай пият отвара от семена.

Тези дни на гладуване се правят два пъти седмично в продължение на един до два месеца. Няма да можете да отслабнете бързо с монодиета, но ефектът ще бъде дългосрочен.

Пет дневна диета

Тази диета ви позволява да ядете не само семена, но и ферментирали млечни продукти, различни ядки, плодове, зеленчуци, други семена и зърнени храни.За един ден се изяждат 50 г тиквени семки.

Ето приблизителна диета за такава диета:

• закуска: каша със смесени ядки, плодов сок;
• първа закуска: натурално кисело мляко;
• обяд: зеленчукова супа, компот;
• втора закуска: плод с шепа семки;
• вечеря: извара.

Забележка. По време на тази диета можете да ядете пресни сок от тиква. Това също ще допринесе за процеса на загуба на излишни килограми.

Постоянно правилно хранене

Това е най-сигурният начин да отслабнете и да поддържате тялото си в добра форма, без да навредите на здравето си.

Като цяло е трудно дори да го наречем диета в обичайния му смисъл. Ядат се всички здравословни и естествени храни: различни зърнени храни, зеленчуци, плодове, горски плодове, млечни и ферментирали млечни продукти, риба, птици, яйца и ядки и семена.

Приблизителна дневна диета с правилно хранене:

• закуска: каша с горски плодове и семена, пълнозърнест хляб, зелен чай;
• първа закуска: шепа сушени плодове с малко количество ядки;
• обяд: супа от пюрирана тиква със семки, пилешки котлети на пара, зеленчукова салата;
• втора закуска: натурално кисело мляко;
• вечеря: риба със зеленчуци, кефир 2-3 часа преди лягане.

Яденето на слънчогледови семки през нощта не се препоръчва за хора със затлъстяване. Ако обаче не можете да спите поради стрес, можете да изядете 10-15 парчета, не повече. По-добре е да вземете необелени, тъй като по време на процеса на пилинг постепенно ще почувствате насищане. А триптофанът и магнезият в състава им ще успокоят нервите и ще ви помогнат да заспите.

Всеки ден тези, които отслабват, трябва да практикуват такива нощни закуски. Не се препоръчва.

Съвети и трикове

За по-добро усвояване приемайте семената със съвместими храни като магданоз, мащерка, розмарин, риган, червено и кайен. пипер, кимион и кориандър.

Имат добра съвместимост и с кисели и полукисели плодове и животински мазнини.

Но е препоръчително да не използвате тиквени семки със зеленчуци и плодове с високо съдържание на нишесте. Тези зърна включват бял и пълнозърнест ориз, просо и царевица. Зеленчуците включват картофи и чесън.

Рецепти

Не е нужно да спазвате определени правила, когато добавяте тиквени семки към вашите ястия. Слушайте собствените си чувства и вкусови предпочитания. Представяме ви три интересни и лесни за приготвяне рецепти със семена.

Смути с банан и череша

съставки:

• 1 банан;
• 1 с.л. лъжица фибри от тиквени семки;
• 100 г череши;
• брезов сок (в количеството, необходимо за получаване на желаната консистенция).

За да приготвите, трябва да смесите всички съставки в блендер.

Печена тиква с мед

съставки:

• тиква;
• пчелен мед;
• тиквени семена.

Тиквата се нарязва на парчета, залива се с малко мед и се слага в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20-30 минути. Поръсете печената тиква със суровите семки. Препоръчително е да изберете натурален мед. Използвай това десерт на диета често не се препоръчва.

Салата с моркови и тиква

съставки:

• 150 г моркови;
• 150 г тиква;
• мед или растително масло на вкус;
• 2-3 с.л. лъжици тиквени семки.

Настържете тиквата и морковите и ги намачкайте с ръце, за да си пуснат сока. Поръсете със семена и добавете подправки и дресинг на вкус.

Противопоказания

Въпреки ползите им, не всеки може да яде тиквени семки. Те могат да причинят алергии, така че в началото е необходимо да се следи реакцията на тялото.

Хората, страдащи от затлъстяване, висока киселинност на стомашния сок и остри обостряния на стомашно-чревни заболявания, трябва да приемат семената с повишено внимание. Освен това бременните и кърмещите майки не трябва да се увличат по този продукт.

Строго е забранено да ядете тиквени семки, ако имате язва на стомаха или дванадесетопръстника, гастрит или колит.

Възможни нежелани последствия:

• отравяне - поради консумация на гранясали семена;
• диария и повишено образуване на газове - когато се консумират в прекомерни количества;
• нежелан холеретичен ефект при хора с камъни в бъбреците и черния дроб.

Заключение

Тиквените семки са уникален продукт. Добавят се към почти всички ястия: салати, някои супи, кисели млека, към нарязани плодове или смес от сушени плодове. Най-важното в правилното хранене е да не се страхувате да експериментирате и постоянно да опитвате нови комбинации.

Такава диета изглежда трудна в началото, защото ще трябва да се откажете от печива, сладкиши, захарни изделия, газирани напитки и други вредни продукти. Но с течение на времето, когато тялото се адаптира към новата хранителна програма, ще почувствате лекота и самочувствие. Излишните килограми ще изчезнат сами, а в същото време здравето ви ще се подобри благодарение на полезните свойства на тиквените семки. Основното нещо е да не забравяте чувството за пропорция.