Екзотичен зеленчук с необичаен вкус и име - тиква „Розов банан“: описание на сорта

Какво си представяте, когато чуете фразата „розов банан“? Със сигурност обикновен банан, само розов. И представете си изненадата си, ако ви кажат, че под розов банан градинарите и градинарите изобщо не разбират плод, а зеленчук. Това е името, дадено на един от сортовете тиква поради необичайната форма и цвят.

В тази статия ще разгледаме подробно какво представлява тиква Pink Banana и как да я отглеждате правилно.

Описание на сорта тиква

Оригиналното име на сорта е Jumbo Pink Banana Squash. Преди това културата се отнасяше само за декоративни растения. Розовият банан се появи за първи път в Америка преди повече от 100 години, а у нас научиха за него сравнително наскоро.

Тиквата има дълги и силни реснички, които трябва да се развържат навреме, в противен случай ще се сплетят. Това екзотично растение е особено ценено от любителите на необичайни и красиви култури.

Отличителни черти

Растението се вкоренява добре дори на открито. Храстите са мощни, кореновата система е силна и развита. Листата са средни, цветът е тъмнозелен.

При спазване на всички агротехнически правила зеленчуците се произвеждат през цялото лято. На една лоза зреят до три тикви. Най-добри резултати се получават, ако храстите се оформят предварително.

Розовият банан е сорт със средно узряване, първата узряла тиква се получава след 90-100 дни.

Характеристики на зеленчуците

Както подобава на банан, формата на плода е удължена, достигаща дължина 1,1 м. Върхът е заострен, кората е твърда. Средно теглото на една тиква варира от 4 до 18 кг. Цветът е розово-жълт.

В процеса на зреене черупката става по-твърда и плодът придобива наситен розов цвят. Пулпът от тиква е без фибри, приятен и мек. На вкус е сладък и сочен. Има оранжев оттенък поради каротина.

Производителност

Броят на узрелите тикви зависи от района на отглеждане и грижа. При спазване на всички правила от един храст се събират около 50 кг. Събраните зеленчуци се съхраняват добре.

Как да растем

Има няколко начина за отглеждане на розов банан. Всеки от тях има предимства и недостатъци, ще ги разгледаме по-долу.

Засаждане чрез семена

Това включва засаждане на семена директно в открита земя без подготовка на разсад. Произвежда се в края на май или началото на юли. За този метод е необходимо да се дезинфекцират семената - те могат да съдържат опасни микроби или патогени.

Фитоспорин + е признат за отличен дезинфектант. Накиснете семената в разтвор на Fitosporin за 2 часа. Продуктът се продава под формата на прах, паста или разтвор във всеки магазин за градинарство.

След това трябва да култивирате земята. Започвайки от есента, изкопайте леглата и ги почистете от отломки и остатъци от стари растения. С настъпването на пролетта поливайте почвата с разтвор на калиев перманганат или водороден прекис. Тези продукти перфектно освобождават почвата от ларви на насекоми и опасни микроорганизми.

важно! За засаждане изберете сутринта на облачен ден.

Необходимото разстояние между растенията е най-малко 1,5 м. В противен случай кореновата система няма да има къде да се развие. Ако живеете в район с променлив климат, покрийте горната част на розовия банан с пластмасова обвивка.

Засаждане на разсад

За да подготвите разсад, в допълнение към семената, ще ви трябва контейнер и почва. Като контейнери са подходящи всякакви саксии за цветя, дървени кутии или пластмасови кофи. Основното е, че контейнерът е чист и сух. Ако нямате нищо подходящо под ръка, купете специални контейнери за разсад или касети от магазина.

Много градинари сами подготвят почвата за разсад. За тиква следният състав се счита за отличен вариант: 4 части почва от градината, 1 част хумус, 1 част дървени стърготини или речен пясък. След като смесите компонентите, не забравяйте да поливате почвата с разтвор на калиев перманганат.

След като всичко е готово, напълнете контейнера с пръст, като направите малки дупки в нея. Поставете семе във всяка, поръсете малко почва отгоре и залейте с топла, утаена вода.

важно! Ако отглеждате розов банан в един съд, а не в отделни контейнери, поставете малко експандирана глина отдолу за дренаж. Оптималната дебелина на слоя е около 2 см.

Подгответе разсада приблизително 20 дни преди засаждането на открито. Времето зависи от региона на пребиваване и метеорологичните условия.

Засаждането се извършва в началото на юни. Най-добрите предшественици на тиквата са бобови растения, картофи и лук. Леглата трябва да са равни.

Отстранете разсада с възможно най-много корени и се опитайте да не ги повредите. След като поставите младите растения в дупките, притиснете почвата плътно, за да няма кухини.

Не забравяйте да поливате тиквата, 1 храст изисква около 0,5 литра вода. Ако времето е ясно и слънцето пече, покрийте разсада с вестник.

грижа

Тиквата обича вода. Кореновата система на растението е разклонена и мощна, така че е необходимо често поливане. Средният интервал между тях е 4-6 дни в зависимост от метеорологичните условия.

Розовият банан особено се нуждае от влага по време на периодите на цъфтеж и плод. Температурата на водата трябва да бъде поне 20 градуса. Благодарение на здравите си корени, културата понася добре периоди на суша и топлина.

За да се получи добра реколта, растението се оформя в едно или две стъбла. Ако образувате едно стъбло, отстранете допълнителните яйчници веднага след появата им. Внимавайте да не повредите основното стъбло. При оформяне на две пръчки оставете две тикви на основната лоза и една отстрани. След това прищипете върховете и оставете 3-4 листа на всяка мигла.

важно! Не забравяйте за камшиците. Ако станат твърде дълги, разплетете ги и ги покрийте с пръст. Ако това не се направи навреме, те ще се заплитат и ще счупят листата, което ще се отрази негативно на развитието на самата тиква. Освен това разхлабвайте лехите на всеки 8-10 дни и премахвайте плевелите.

Друг необходим етап от грижата е храненето. Опитайте се да редувате минерални и органични торове. Например, първия път, когато подхранвате Розовия банан с инфузия от коприва, вторият път, когато го торите с Nitrophoska.

Обърнете специално внимание на торенето през периода на плододаване. Разтворът на дървесна пепел е признат за отличен тор. Той не само има положителен ефект върху качеството на реколтата, но и предпазва реколтата от вредители.

Прочетете също:

Вкусно и здравословно лечение с натурални съставки - тиква и мед за черния дроб.

Как да изсушите тиквени семки у дома.

Ползи от тиквеното масло за жени.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Качеството на реколтата до голяма степен зависи от мястото на отглеждане. Намерете слънчево, безветрено място на вашия сайт за растението. Желателно е почвата да е плодородна и рохкава, както и дълбока и обработваема.Не препоръчваме да сеете тиква след краставици или тиквички.

За да ускорите развитието на растенията, използвайте стимуланти на растежа. Това важи особено за градинарите, живеещи в региони с умерен климат и кратко лято. Цирконът и Корневин са признати за отлични лекарства. Използват се като допълнение към поливането. С тяхна помощ производителността на Pink banana се увеличава с 10%. Не забравяйте да прочетете информацията на опаковката и да следвате дозите преди употреба.

важно! Ако приложите лекарствата неправилно, ще имате обратния ефект - растението ще забави растежа си. Тиквата ще започне да се развива само от вътрешни резерви и скоро ще умре. Също така не трябва да обработвате тиквата след цъфтежа, защото е безполезна.

Съвети за отглеждане от опитни градинари

Когато отглеждате зеленчуци в разсад, фермерите съветват да не забравяте за торенето на разсада. Първото торене се извършва 2 седмици след засаждането. Минералните торове, като амониев нитрат, са отлично средство. И няколко дни преди засаждането се препоръчва разсадът да се втвърди. За да направите това, първо го изнесете на балкона за 1-2 часа, след което постепенно увеличавайте времето, прекарано извън стаята.

Много фермери засаждат розовия банан върху компостна купчина, след като добавят малко пепел и суперфосфат. А добавянето на дървени стърготини или пясък ще създаде необходимия дренажен слой. Речен пясък е особено подходящ.

Също така, опитни градинари препоръчват използването на филм при засаждане без разсад. Веднага щом се появят първите издънки, направете разрези над всяко растение във филма за вентилация. След като рискът от замръзване премине, внимателно отстранете капака.

Болести и неприятели

Всяка тиква може да получи брашнеста мана.Тази гъбична инфекция се появява като бяло покритие върху листата. След това се разпространява по стъблата и съседните растения. Впоследствие листата придобиват кафяв оттенък, растението забавя развитието си и тиквата не узрява.

Като превантивна мярка използвайте пръскане с разтвор на тютюневи листа. Също така не забравяйте да премахнете плевелите своевременно, тъй като в тях могат да присъстват гъбични патогени.

Има голяма вероятност от развитие на кореново гниене. Поради заболяването стъблата отслабват и се чупят. След това миглите изсъхват и растежът спира. Причината за гниене е високата влажност и липсата на торене. За профилактика използвайте напояване с добавяне на урея.

От насекомите зеленчуците най-често се нападат от белокрилки, листни въшки, слуз или телени червеи. Причините за появата на насекоми са горещо и сухо време, замърсена почва и неспазване на правилата за грижа за растенията.

За да предотвратите появата на насекоми, отстранете плевелите своевременно, напръскайте храстите със спрей бутилка в горещо време и добавете спрейове на базата на кори от лук. Ако тиквата расте в оранжерия, не забравяйте да проветрите структурата.

Беритба и приложение

Беритба при сухо време. Препоръчително е да отстраните зеленчуците заедно със стъблото, като го откъснете от храста само на 4-5 см. Те правят това, за да може тиквата да се съхранява по-дълго. Ако есента е суха и топла, узрелите зеленчуци се оставят на лехите още 1-2 седмици. Когато прибирате реколтата след дъжд, не забравяйте да изсушите зеленчуците на топло място.

Тиквата съдържа голям брой полезни елементи, така че се използва широко в готвенето. диетични ястия. Например правят тиквен пай с джинджифил и индийско орехче. Зеленчукът е подходящ и за приготвяне на млечни каши, супи и салати.

интересно! Най-големият тиквен пай е изпечен в САЩ - диаметърът му е 152 см. За приготвянето му са били необходими 3 кг тиква, 144 яйца и 1,5 кг захар. Този гигант се пече 6 часа.

Тиквените семки се използват активно в народната медицина. Това е отличен диуретик, който освен това има благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт. Тиквата се използва и като лек срещу морска болест. Изненадващо, колкото по-стари са семената, толкова по-полезни са те.

Предимства и недостатъци на сорта

Розовият банан е истинско чудо, а не тиква. Зеленчукът има редица забележителни свойства:

• отличен вкус и умерена сладост;
• оригинален външен вид;
• универсалност в употреба;
• лекота на грижа;
• висока производителност;
• имунитет към болести;
• устойчивост на транспортиране.

Сортът няма очевидни недостатъци, само понякога градинарите отбелязват, че зеленчуците се оказват твърде тежки. За да предотвратите счупване на стъблата, трябва да изградите допълнителна опора за тиквата.

Отзиви от градинари

Валентина, Москва: „Много се радвам, че ме посъветваха да засадя Pink Banana. Никога не съм яла толкова красив зеленчук. И има отличен вкус! Пулпът е сладък и сочен, ароматът е слаб, така че можете спокойно да го добавяте към различни ястия.

Ирина, Нижни Новгород: „Отглеждането на тикви не винаги е лесно, но е интересно. Особено когато се сдобиете с такива необичайни екземпляри. Тя пожъна богата реколта, най-големият банан тежеше 13 кг. Съхранява се добре, прибрах го на сухо и хладно мазе.”

Александър, Орел: „Земята на мястото е плодородна, но по някаква причина сортът не се е вкоренил добре. Може би защото го засадих без разсад. Стъблата бяха бавни, развиха се слабо и лозите се оказаха слаби.Самите тикви изглеждат доста добри, но съм виждал и по-добри сортове преди.”

Заключение

Сортът Розов банан ще украси вашата градина. Големите розови зеленчуци имат страхотен вкус. Те са умерено сладки и се използват широко в кулинарията. Както пулпата, така и семената са подходящи за употреба. Освен това тиквата е нискокалорична – съдържа само 24 kcal на 100 g.

Полезно е да се ядат няколко парчета тиква след хранене, за да се подобри храносмилането. Затова не се колебайте да отглеждате сорта Pink Banana на вашия сайт. Освен това е непретенциозен в грижите, основното е да поливате и подхранвате храстите навреме.