Как правилно да отглеждате устойчив на замръзване патладжан „Кралят на севера“
Хибридният крал на север не прилича на други патладжани нито по външния вид на храстите, нито по свойствата си. Тази непретенциозна култура е отгледана специално за отглеждане в северните райони. Зеленчукът не изисква специални грижи, но дава високи добиви. Подходящ за задушаване, печене и консервиране, не изисква накисване.
Описание на патладжана
Устойчивост на замръзване, непретенциозност и висок добив на вкусни плодове - основните характеристики на културата.
Хибрид F1
Знакът F1 в името показва, че това е хибрид от първо поколение, получени чрез кръстосване на две родителски форми на култура. Това поколение има уникални свойства.
Единственият недостатък е невъзможността сами да отглеждате зеленчука. Събраните семена вече ще са хибриди от второ поколение и няма да дадат реколта с подобни качества.
Отличителни черти
Характеристики на патладжана King of the North - неговата непретенциозност и устойчивост на замръзване. Хибридът плододава добре при неблагоприятни климатични условия.
Културата не обича топлината и предназначени за разплод в централна Русия и северните райони. Успешно се отглежда в Урал, Сибир, Централна Русия и Северозападния регион.
Поради добрата си продуктивност, King of the North се отглежда не само в индивидуални ферми, но и в големи агропромишлени комплекси.
Характеристики
Средната височина на храстите е 0,5 m. Клоните и стъблото са мощни и дебели.На открито те не изискват обвързване или допълнителни грижи, но в оранжерии зеленчуците растат на височина и ширина и тогава е по-добре да ги вържете, така че храстите да не се деформират под тежестта на плодовете.
Патладжани с лилава кожа, доста дълги (до 30–40 см), но тесни. При нисък растеж на храста плодовете често падат на земята. Средното тегло на зеленчуците е 300 g.
Бяла сочна каша. Има мек вкус без горчивина. Плодовете не изискват накисване. Някои фермери смятат, че King of the North има вкус, подобен на купените от магазина патладжани. Други харесват хибрида заради липсата на горчивина и гъвкавостта при готвене.
Добивът на хибрида е висок: до 10–12 кг от 1 м2. В открита земя плододаването продължава до края на лятото, в оранжерия - до септември.
Как да отгледате свой собствен
За получаване на висококачествен разсад и големи добиви семената се подготвят, разсадът се засажда правилно в земята, наторява се и се извършва профилактика на болестта.
Може да бъде полезно:
Защо патладжаните стават зелени вместо сини и как да го предотвратим?
Какво представляват белите патладжани и как се различават от обикновените?
Подготовка на семена и отглеждане на разсад
Северният крал има висока кълняемост, средно до 70%. Освен това се увеличава чрез третиране на семена. Подготовката се състои в затопляне, дезинфекция и след това изсушаване на посадъчния материал:
- При загряване семената се поставят в марля, която се потапя в топла вода (до +40 °C). Ако водата е по-гореща, зърната ще се сварят.
- Дезинфекция - третиране на семена със слаб разтвор на калиев перманганат. След това се измиват в течаща вода и се сушат при стайна температура върху хартиена салфетка или кърпа.
- Популярно е втвърдяването на посадъчния материал, при което той се поставя в хладилника за една нощ за една седмица и на най-топлото място за деня.
- Третираните семена се увиват в мокра топла кърпа и се изчакват да се излюпят. За да направите това, тъканта се поставя върху чинийка и се поставя до батерията.
Семената се засаждат в торфени саксии или кутиипълни с пръст. Можете да закупите почва в магазина (например, предназначена за домати: тя е лека и добре пропусклива въздух) или да я подготвите сами. За патладжани вземете 2 части хумус, 2 части торф, добавете към тях 1 част пясък и пръст.
важно! За да се предотвратят заболявания, към почвата се добавя натрошен активен въглен, пепел и креда.
Почвената смес се калцинира допълнително във фурната, замразява се във фризера и се обработва с пара. Непосредствено преди сеитба се навлажнява умерено.
Семената се разпределят по повърхността на земята, без да се задълбочават, и се поръсват с пръст отгоре. Кутиите се покриват с филм и се поставят на топло място. Препоръчително е да ги загреете отдолу.
Когато се появят първите издънки, температурата се понижава до +16…+18 °C (допълнително се поддържа при +23…+25 °C), но увеличете нивото на осветеност с фитолампи. Грижата за разсада се състои в умерено поливане, прилагане на сложни торове и втвърдяване на разсад преди засаждане в земята.
Трансфер
Разсадът е готов за засаждане в земята на възраст 60-65 дникогато почвата се затопли до +15 °C. За целта почвата се изкопава и разрохква предварително. В северните райони леглата са „изолирани“ чрез внасяне на хумус в земята или създаване на допълнителен слой от дървени стърготини или слама над него.
За кацане изберете място, защитено от вятъра. Кралят на Севера не обича излишната влажност и течения.
Храстите на хибрида са компактни - засадете ги на разстояние 50 см един от друг.
Допълнителни грижи
През първите седмици след трансплантацията растенията се предпазват от студ и вятър, като се покриват със защитен материал. В бъдеще кралят на Севера не се нуждае от допълнителна защита.
Хибридът обича влагата, но не в излишък. Ако няма топлина и топлина, достатъчно е да навлажнете насажденията веднъж на всеки 3 дни. След напояването почвата се плеви и плевелите се отстраняват. Мулчирането на леглата ще запази влагата и ще забави растежа на плевелите.
След брането патладжаните се подхранват органични торове, през втората половина на лятото - пепел, суперфосфат и калиев сулфат.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Дългите плодове често достигат до земята. За да не се замърсяват и гният, лехите са мулчирани, поставени са дъски.
За получаване на богата реколта при отглеждане в неплодородни почви културата се подхранва веднъж на всеки 2 седмици с калиеви фосфати и сулфати. След наторяване поливайте храстите, за да не изгорите корените.
Вместо сложни торове, използвайте кравешки тор или птичи изпражнения, разредени във вода.
Характерни болести и неприятели
King of the North е устойчив на големи културни заболявания поради хибридните си качества и третирането на семената преди засаждане. При чести дъждове растенията се поръсват допълнително с дървесна пепел и натрошен тебешир и се третират с фунгициди.
При излишна влага или силна топлина храстите са засегнати:
- черно бактериално петно;
- тютюнева мозайка;
- късна болест;
- сиво гниене.
Използва се срещу болести биофунгициди (например Fitosporin) или смес от Бордо.
Патладжаните са нападнати от вредители:
- листни въшки;
- охлюви;
- мол щурец;
- паякообразни акари.
Ако има голям брой насекоми, храстите се третират с химикали (карбофос, Стрела, Фитоверм).
За други сортове и хибриди на патладжан:
Отглеждане на патладжан „Вкус на гъби“
Беритба и приложение
Патладжанът е вкусен и нискокалоричен зеленчук. Благодарение на високата производителност на хибрида, няколко храста са достатъчни, за да нахранят цялото семейство през лятото и да приготвят закуски за зимата.
През лятото плодовете се задушават и пържат. Сервира се отделно с билки и сосове или с гарнитура от зърнени храни и други зеленчуци. Патладжаните са особено добри с месо на скара и в салати. За диетично хранене се използват варени плодове.
За зимата зеленчуците се мариновани и яхния. Те правят хайвер, соте и салати. Към аджика се добавят и други препарати.
Пресните плодове се съхраняват до 1 месец в хладно помещение.. Нарязаните патладжани се замразяват и се съхраняват във фризера цяла зима.
Предимства и недостатъци
Сред несъмнените предимства на Краля на Севера са:
- висока устойчивост на студ - хибридът е отгледан за северните райони и толерира леки студове;
- добра кълняемост на семената;
- непретенциозност - храстите не изискват допълнителни грижи и могат да растат както в оранжерия, така и на открито;
- устойчивост на основни заболявания;
- класически вкус без горчивина и универсалност в готвенето;
- търговско качество - зеленчуците се транспортират добре и се съхраняват дълго време;
- висока производителност.
Недостатъци на хибрида:
- има дълги плодове, което причинява неудобство по време на отглеждането и подготовката;
- Не можете да използвате семена от събраната реколта, трябва да ги купувате всяка година;
- зеленчуците са прости на вкус (някои хора харесват по-ароматни плодове).
Отзиви
По-долу са дадени рецензии от фермери, които отглеждат патладжан King of the North в своя имот.
Антон, Нижни Тагил: „За нашите условия хибридният крал на Севера е просто божи дар. Винаги дава високи добиви от вкусни плодове и не изисква специални грижи.".
Елена, Велики Новгород: „През първата година засадих хибрида в оранжерия и получих добра реколта. Имаше достатъчно за ядене през лятото и за приготвяне на зимата. Тази година засадих разсад на открито. Там тя се чувстваше страхотно и даде същата реколта, както в оранжерията.".
Павел, област Киров: „Кралят на Севера има висока реколта и интересни големи плодове, но безвкусни (всички отидоха за прибиране на реколтата). Вярно, жена ми хареса липсата на горчивина..
Заключение
Кралят на Севера е хибрид, който дава високи добиви в трудните климатични условия на Сибир, Урал и Забайкалия. Не изисква допълнителни грижи, устойчиви на основни заболявания. Има свойства, необичайни за една култура: не обича топлина и обилно поливане. Плодовете са без горчивина, не изискват накисване и са подходящи за прибиране на реколтата за зимата.