Защо летните жители харесват сорта патладжан „Черна красота“ и как да го отглеждат

Много летни жители не се осмеляват да отглеждат патладжани в леглата си, считайки тази зеленчукова култура за твърде капризна. Но благодарение на усилията на животновъдите се появяват нови сортове и хибриди, които са устойчиви на променливо време. Един от тези представители на семейството на нощницата е разнообразие Черен красавец.

Описание на сорта патладжан

Сортът е средно узрял: в открита земя плодовете узряват 120–140 дни след засаждането. Black Beauty се чувства комфортно в градинските легла в южните райони на Русия. Сортът е адаптиран към температурни промени и е устойчив на много заболявания. Въпреки това, в Урал и в средната зона е по-добре културата да се отглежда в оранжерии.

Отличителни черти

Характеристиките на сорта включват отлична комбинация от показатели за добив и устойчивост на неблагоприятни климатични условия. Черната красавица не спира да дава плодове дори при лошо време, което я отличава от другите представители на културата.

Характеристики

Сортът образува компактни разпръснати храсти, които растат до 70 см височина. Стъблата са покрити с мъх, листата са малки с назъбени ръбове и имат изумруден оттенък.. През целия сезон реколтата е украсена с големи светлолилави цветя.

Черната красота дава големи крушовидни плодове с тегло 110–200 г. На етапа на техническа зрялост патладжаните имат наситен тъмно лилав цвят, поради което сортът получи името си.

Зрелите плодове достигат 20 см дължина, 3,5 см в диаметър, тегло - около 900 г. Зеленчуците се консумират млади - имат деликатна вкусна каша, тънка кожа и практически без семена.

При комфортни условия от 1 м2 се събират до 12 кг зрели плодове. Всеки храст узрява до 4 кг патладжани със същата форма и размер.

Как сами да отглеждате сорт

За да получите изобилна реколта от плодове, е важно да засадите семената в края на февруари или през първите десет дни на март и да отглеждате правилно разсада.

Отглеждане на разсад

За да събудите семената от зимен сън, те се нагряват в термос или гореща вода. В сноп марля се потапя в топла вода за 3-5 минути, след което се дезинфекцира в слаб разтвор на калиев перманганат.

Правилата за засяване на Black Beauty не се различават от отглеждането на други сортове патладжан. Посадъчният материал се проверява за кълняемост, след което се накисва за 1-2 часа в стимулатор на растежа. Семената, които са преминали предварителна обработка, се засаждат в подготвени контейнери с хранителна почва. След това контейнерът се покрива с филм и се поставя на добре затоплено място.

внимание! Първите издънки се очакват 2 седмици след засяването.

За да получите висококачествен разсад, изберете подходяща почвена смес - неутрална, проветрива и наситена с полезни вещества.

Можете да закупите почва в магазин или да я приготвите сами от:

• 1 част хумус;
• 2 части тревна земя;
• 1 част торф.

Към получената смес се добавя малко количество пепел за увеличаване на плодовитостта.

Трансфер

Когато разсадът достигне височина 20 см и на стъблата се появят 5-6 истински листа, младите растения са готови за трансплантация в земята.

важно! Не отлагайте пресаждането, тъй като порасналата коренова система вече няма да има достатъчно място в ограниченото пространство.

За Черната красавица изберете осветено място на площадката. Разсадът се засажда върху подготвена почва, като се поддържа интервал от 40-50 см между храстите.

На 10-ия ден след трансплантацията се прилага първото торене с минерални и органични торове. Подобно на всички представители на семейството на нощницата, Black Beauty не понася суша, така че те овлажняват почвата, когато горният слой изсъхне.

Допълнителни грижи

За доброто развитие на културата се създават комфортни условия. В допълнение към температурния режим, те поддържат оптимална почвена и въздушна влажност (около 60%).

Те образуват храсти, докато растат. Всички листа и странични издънки под първото разклонение се отстраняват своевременно. Върховете на растенията се прищипват внимателно на височина 30–35 cm, за да се стимулира развитието на странични издънки.

Малките пъпки и яйчниците се отстраняват, за да не отнемат силата на храстите. За обилно плододаване оставете не повече от 10 яйчника.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Патладжаните се нуждаят от пълна дневна светлина - около 12 часа. Намаляването му води до спиране на образуването на яйчниците и образуването на плодове.

След всяко поливане с топла вода почвата се разрохква и плевелите периодично се отстраняват. Не забравяйте за торенето на културата: по време на образуването на цветя (калиеви торове), плодове (азот-фосфор), 2 седмици преди прибиране на реколтата (фосфат).

Болести и неприятели

Патладжанът Black Beauty е устойчив на повечето заболявания, но за превенция растенията се третират с дезинфектанти:

• разтвор на дървесна пепел - срещу късна болест;
• сапунен разтвор или "Фитоспорин" - срещу тютюнева мозайка;
• фунгицидни препарати ("Антракол" или "Хор") - срещу сиво гниене;
• "Триходермин" - срещу черен крак.

Беритба и приложение

Беритбата на плодовете започва 30-40 дни след цъфтежа. Зеленчуците не узряват наведнъж, затова се берат селективно, като се проверява техническата зрялост. Определя се от външния му вид: кожата става тъмна на цвят, плътта става еластична.

Културата не пасва за дългосрочно съхранение: Свежестта и вкусът на плодовете се запазват до 2-4 седмици, когато зеленчуците са в хладилник или сутерен.

Патладжаните се използват широко в кулинарията. Младите плодове са подходящи за основни ястия, по-големите - за домашни препарати, соте, хайвер и други закуски. Обраслите патладжани могат да бъдат замразени или изсушени.

Предимства и недостатъци на сорта

Красивият чернокож мъж има редица положителни качества:

• висока производителност;
• устойчивост на различни заболявания;
• непретенциозност към колебанията на метеорологичните условия;
• добра транспортируемост на дълги разстояния;
• атрактивен външен вид и отличен вкус на плодовете;
• универсалност в готвенето.

Единственият недостатък е, че патладжанът се страхува от студено време и не понася спадане на температурата до +15 ° C.

Отзиви от градинари

Тези, които вече са се опитали да отглеждат Black Beauty на своя парцел, препоръчват този сорт за отглеждане.

Олга, Уляновска област: „Никога не съм опитвал да отглеждам патладжани - винаги съм смятал, че тази култура е предназначена за топъл климат. Един ден приятел препоръча сорта Black Beauty. Получих изобилна реколта от лъскави, тъмни на цвят плодове, както се рекламира, със страхотен вкус.

Двойката Демидов, Сизран: „Съпругът ми и аз обичаме да отглеждаме нови сортове различни култури.Миналия сезон градински магазин забеляза красива опаковка със семена със снимка на патладжани с необичайна форма. Това беше Черната красавица, която сега непрекъснато култивираме и препоръчваме на другите.”

Нина Василиевна, Тамбов: „Черната красавица расте в моята оранжерия и дава първите си плодове 2 седмици по-рано, отколкото на открито. Има отличен вкус и е незаменим за домашно приготвяне. Препоръчвам този сорт на всички."

Заключение

Black Beauty е високодобивен средносезонен сорт патладжан, популярен сред много летни жители. На един храст узряват до 4 кг тъмно лилави плодове. Благодарение на своя размер и приятен вкус без горчивина, зеленчуците са универсални в готвенето. Сортът е устойчив на променящи се метеорологични условия, основни болести по културите и не изисква трудна грижа.