Отглеждане и грижи за ряпа на открито
Ряпата е непретенциозен и устойчив на замръзване зеленчук. Семената покълват при температура на въздуха от -2 ° C, така че растението се отглежда успешно дори в северните райони. Нека да разгледаме начините за отглеждане на ряпа на открито и изискванията, които поставят при засаждането и грижите.
Отглеждане на ряпа
растат ряпа разсад или сеитба директно в открита земя. Средният добив при спазване на агротехническите изисквания е 3-4 кг на 1 м².
Културата не се засажда след репички, зеле, дайкон или репички. Подходящи предшественици са картофи, домати, краставици, царевица, тиква, бобови растения и тиква.
Как и с какви средства се размножава ряпата
Това е зеленчук с 2-годишен вегетационен период и се размножава чрез семена. През първата година след засаждането ряпата образува кореноплодни култури с листни розетки, през втората година произвежда стрела с цветя, върху които узряват. семена.
За получаване на семена се избират и съхраняват кореноплодни култури с добри сортови характеристики. През есента парцелът се изкопава и се наторява с хумус, през пролетта копаенето се повтаря и зеленчуците се засаждат на редове на всеки 30-40 см. Стъблото се привързва към опора и когато шушулката стане светложълта, семената се събират.
справка. За получаване на семена се използват сортове, предназначени за зимно съхранение.
Посадъчният материал се обелва и изсушава. Семената се потапят в солен разтвор и всички плаващи екземпляри се отстраняват.Утаилите се на дъното зърна се увиват в плат за 5 минути, потапят се в гореща (+40...+50°С) вода, а след това в студена вода за 2 минути. След това се накисват за 20 минути в разтвор на калиев перманганат, измиват се, накисват се във вода за 2-3 дни, за да набъбнат, и в разтвор на стимулатор на растежа (Epine-extra, Zircon) за 24 часа.
Как да засадите семена в открита земя
Времето за засяване на семена зависи от целта на отглеждане на ряпа. За пролетна сеитба (април-май) реколтата се прибира през лятото, за зимно съхранение реколтата се засажда през лятото (юни-юли). Предзимната (октомври - ноември) сеитба се извършва за получаване на реколта през пролетта.
За засаждане изберете място с торф, пясъчна глинеста или глинеста почва, разположено на равнина или в малка депресия. През есента мястото се изкопава с лопата и се добавят 2-3 kg хумус или компост, 10-15 g азотно-фосфатни и 15-20 g калиеви торове на 1 m².
Правила за сеитба:
- Подгответе леглата в избраната зона на разстояние 20–35 см едно от друго.
- Направете в тях посадъчни бразди с дълбочина 1,5–2 cm на всеки 10 cm.
- Поставете семена в тях в размер на 0,2-0,3 g на 1 m².
- Покрийте насажденията с пясък, след това с хумус или рохкава почва.
- Полейте мястото и покрийте лехите с полиетилен.
- Отстранете покриващия материал след 2 дни.
За по-лесно засаждане семената се смесват предварително с пясък или се залепват на тиксо.
При сеитба през зимата семената се заравят на 3-4 см и се поръсват не със замръзнала почва, а с торф или пясък. Когато падне сняг, той се хвърля върху леглата, като процедурата се повтаря 2-3 пъти на сезон.
Издънките се появяват след седмица или 3-5 дни (при температура на въздуха +15…+18°C). Когато растенията образуват 2 чифта листа, разсадът се прорежда така, че разстоянието между тях да е 6-10 cm.
справка. Средната гъстота на засаждане е до 50 кореноплодни растения на 1 m².
Растенията се поливат, когато почвата изсъхне в размер на 20 литра вода на 1 m².
Отглеждане чрез разсад
Семената за разсад се засяват в дървени контейнери или отделни контейнери с подходящ субстрат 6-8 седмици преди разсаждането на разсада в открита земя.
Разсадът не понася добре брането, което рискува да увреди кореновата система, така че най-добрият вариант е семената да сеят в торфени таблетки. Предварително се накисват, като след набъбване на торфената смес се поставят по 2-3 зърна.
Контейнерите се покриват с полиетилен и се поставят на светло, но защитено от пряка слънчева светлина място при температура +10...+15°C.
След поникването филмът се отстранява и температурата се поддържа в рамките на +6...+12°C. Когато растенията отворят котиледоните си, разсадът се изтънява, отървавайки се от слабите и нежизнеспособни екземпляри, отрязвайки ги на нивото на повърхността на почвата.
Поливането се извършва, когато почвата изсъхне, като се предпазва от изсушаване или преовлажняване. След навлажняване субстратът се разхлабва внимателно - това увеличава неговата пропускливост на влага и аерация.
4-5 дни след отварянето на котиледоните, растенията се поливат с разтвор на "Nitrophoska" (1 супена лъжица на кофа вода) в размер на 10-15 ml на разсад.
15-20 дни преди трансплантацията в открита земя растенията започват да се втвърдяват. За да направите това, контейнерите с разсад се изнасят на улицата или балкона всеки ден, първо за един час, като постепенно се увеличава това време, така че през последните дни разсадът да остане на открито за 24 часа.
справка. При отглеждане на разсад в торфени таблетки, разсадът се трансплантира в леглата заедно с тях.
Кога да засадите растения на открито? Културата се прехвърля на мястото около средата на май.За целта в подготвената зона се оформят лехи и се изкопават дупки за засаждане на всеки 25–30 cm. Разсадът се изважда от контейнерите заедно с буца пръст, поставя се в центъра на дупките, поръсва се с пръст, уплътнява се и се напоява.
Грижа за ряпа на открито
За да получите изобилна реколта от сочни и големи кореноплодни култури, растенията се грижат правилно, включително поливане, торене, плевене и защита от вредители.
Поливане
Това е влаголюбива култура. Продължителната суша се отразява негативно на качеството на кореноплодите - те започват да имат горчив вкус и губят своята сочност. В същото време излишъкът от влага провокира развитието на болести и гниене на растенията.
При липса на редовни валежи ряпата се полива средно веднъж на всеки 3 дни. Консумацията на вода по време на покълването на разсад е 8–10 литра на 1 m², по време на образуването на кореноплодни култури - 10–12 литра на 1 m².
Поливането се извършва чрез пръскане преди изгрев или след залез слънце, като се използва топла, утаена вода.
важно! За да предотвратите напукване на кореноплодите, намалете поливането, когато са нараснали достатъчно по обем.
След навлажняване земята се мулчира със слама или дървени стърготини, за да се задържи течността.
Плевене и разхлабване
След всяко поливане или дъжд почвата се разхлабва, за да се елиминира рискът от образуване на суха кора на повърхността й, което нарушава аерацията и влагопроницаемостта на почвата и провокира деформация на кореноплодите. В същото време плевелите се отстраняват.
Хранене
Културата се тори 2 пъти на сезон:
- 4 седмици след поникването се прилагат сложни минерални торове (нитроамофоска, суперфосфат, калиев хлорид или калиев магнезий);
- в средата на лятото - 250–300 g дървесна пепел на 1 m², напоени с разтвор на калиев сулфат (10 g на кофа вода).
Ако почвата е достатъчно плодородна, не се прилагат допълнителни торове.
Характеристики на отглеждане на ряпа в различни региони
Поради краткия (60–80 дни) вегетационен период на културата, се отглеждат 2 култури ряпа на сезон. Въпреки това времето за засаждане варира в зависимост от региона.
Пролетната сеитба се извършва, когато почвата се затопли до +10...+15°C. В Централна Русия и Московска област това е най-често края на април - началото на май, в Урал и Сибир - първите десет дни на май. През лятото в Московска област и централна Русия засаждането се извършва в средата на юли, в северните райони - в началото на август.
Климатичните условия на региона също влияят върху грижите за растенията. Така в южните райони, характеризиращи се с горещо и сухо лято, поливането се извършва по-често, отколкото на север.
Вредители и борба с тях
От неприятелите най-опасни са кръстоцветните бълхи, зелевите мухи, червеите, зелевата и ряпата.
Листа с дупки, дължащи се на кръстоцветна бълха
Кръстоцветните бълхи са черни, зелени или сини буболечки с размери максимум 10 мм, които се хранят с върховете на ряпата, причинявайки провал на реколтата.
За да предотвратят появата им, те редовно извършват плевене и есенно копаене на почвата, засаждат фитонцидни растения наблизо (невен, настурция, чесън, домати, невен), спазват датите на засаждане на ряпа и правилата за поливане.
Какво да направите, ако листата на ряпа имат дупки? За да се отървете от вредителите, леглата се напръскват със сапунено-билкова инфузия (800 g сух бял равнец и 50-60 g сапунени стърготини на 10 литра вода), разтвор на оцет (1 супена лъжица оцет на 10-12 литра вода) или картофен бульон (4 кг върхове на 10 литра вода). Ако традиционните методи не помогнат, използвайте инсектициди (Karbofos или Actellik).
лъжичка
Ларвите на вредителите се хранят със зелената част и пулпата на корените от ряпа. За да се отървете от тях, растенията се пръскат два пъти с интервал от 2 седмици с инсектициди Eurodim или Akiba.
Зелева муха
Ларвите на зелевата муха увреждат корените и листата на културата. За борба с вредителите ряпата се праши с дървесна пепел или тютюнев прах и се напръсква с Karbofos или Topaz.
Белтъци от зеле и ряпа
Гъсениците ядат върховете и увреждат корените на ряпата. За борба с вредителите насажденията се напръскват със сапунена пепел (2 супени лъжици пепел и 1 супена лъжица течен сапун на 10-11 литра вода), лук (2 литра кутия люспи на 2 литра вряла вода), домати (2,5 -3 кг доматени върхове на 5–5,5 литра вряла вода) с инфузии или инсектициди („Фитоверм“, „Актара“).
Телени червеи или щракащи бръмбари
Ларвите на бръмбарите ядат кореноплодни култури и оставят дупки в пулпата. Отървете се от насекомите, като напръскате насажденията с разтвор на калиев перманганат или отвара от люспи от лук.
Как цъфти ряпа
Независимо от сорта, ряпата е сочен и месест кореноплоден зеленчук с приосновна розетка, състояща се от големи листа и стъбло с височина 50–140 cm със златисти цветове.
В началото на цъфтежа растението образува коримбозно съцветие, което по-късно става гроздовидно, а цветята са разположени на удължена главна ос. Дръжката с дължина 3–8 cm е извита под остър ъгъл, цветът се състои от 4 кръстовидни чашки, 4 венчелистчета, 2 къси и 4 дълги андроцея и 1 плодник.
Време на зреене и реколта
Реколтата се прибира веднага след като корените достигнат диаметър 6 cm или повече. За зимно съхранение ряпата се прибира в края на септември - началото на октомври.
Кореноплодите се изваждат или изкопават, върховете се отрязват, оставяйки опашка с дължина не повече от 1 см, почистват се от пръст, сортират се и се изсушават.
Зеленчуците се поставят в дървени кутии, поръсват се с пясък и се съхраняват в тъмно помещение при температура 0...+3°С в продължение на 3 месеца. Ряпата може да се съхранява в хладилник максимум 1 месец, на стайна температура - 10-15 дни.
Това е интересно:
Помага ли ряпата с мед при кашлица и как да използвате това лекарство правилно
Доказани начини за правилно съхраняване на ряпа за зимата
Най-добрите рецепти за приготвяне на ряпа за зимата от опитни домакини
Заключение
Ряпата е непретенциозен зеленчук, с отглеждането на който могат да се справят дори начинаещите градинари. Знаейки как да отглеждате култура правилно, ще можете да получите 2 реколти кореноплодни на сезон. Основното е да се спазва времето за сеитба на семена, да се следи честотата на поливане и да не се пренебрегва превантивното третиране на насажденията срещу вредители.