Модели на засаждане и правила за грижа за зимния лук
Въпреки факта, че лукът може да се засажда както през пролетта, така и през есента, повечето градинари предпочитат първия вариант, тъй като не всички сортове са подходящи за зимно засаждане. В същото време засаждането преди зимата има редица предимства (по-специално получаване на по-ранна реколта), важно е само да се вземат предвид някои нюанси.
Прочетете, за да научите за засаждането на зимен лук през есента, технологията на отглеждане и грижите.
Предимства и недостатъци на зимния лук
Предимства на засаждането на лук преди зимата:
- комплектите почти не гният;
- покълналите луковици не са склонни към болтове;
- главите стават по-големи, отколкото в случай на пролетно засаждане;
- няма нужда от обилно и често поливане;
- ранно узряване на реколтата;
- минимален риск от увреждане на луковата муха.
недостатъци:
- по-нисък добив;
- Срокът на годност на зимния лук е по-кратък от този на пролетния.
Подготовка на почвата за есенно засаждане
За да засадите лук, изберете място, което е добре осветено, защитено от вятъра и разположено на хълм.
Културата предпочита рохкава, лека, плодородна почва с неутрално ниво на киселинност, така че груб пясък се добавя към глинеста почва, тревна почва се добавя към пясъчници, а вар, креда и пепел се добавят към почвата с висока киселинност и използването на дънният торф като тор е изключен.
Избор на посадъчен материал
Има няколко вида посадъчен материал, така че преди засаждане в земята той се калибрира:
- дива овесена каша - луковици с диаметър по-малък от 1 см, подходящи само за зимно засаждане на ряпа;
- комплекти - диаметър на луковицата 1-1,5 см, подходящ за засаждане на ряпа, не е склонен към болтове;
- селекции - големи луковици с диаметър над 2 см, подходящи за засаждане само върху пера или семена.
След калибриране крушки с подходящ размер се проверяват внимателно. За засаждане използвайте само сухи, здрави екземпляри без повреди, неприятна миризма или признаци на гниене. Меките и хилави луковици, т. нар. манекени, се изхвърлят.
Зимни сортове и хибриди лук
Лукът, който може да понася замръзване и да се развива добре при кратки дневни часове, е подходящ за засаждане преди зимата.
През есента лукът трябва да има време да се вкорени и да се адаптира. Късните сортове не са подходящи за зимно засаждане, защото изискват дългосрочно осветление. Луковиците от южните сортове, които разкриват качествата си само при високи летни температури, също не са подходящи.
справка. Ако сортът за засаждане преди зимата е избран неправилно, лукът ще отиде на вятъра - няма да е възможно да се отгледа пълноценна реколта.
Троя
Ранно узряващ хибрид от холандска селекция. Образува широко обратнояйцевидни луковици с тегло 80 г. Люспите са светлокафяви, месото е зеленикаво, вкусът е полуостър. Продажен добив – 323 ц/дка.
Центурион
Това е средно ранно хибрид първо поколение, отгледано от агрономи от Холандия и подходящо за отглеждане във всички региони на Русия.
Луковиците със средно тегло 110-150 g са с широко обратнояйцевидна форма, покрити с кафяво-златисти сухи люспи. Пулпът е бял, вкусът е остър.
Продаваемият добив е 252-420 ц/ха. Хибридът показва устойчивост на мана и шийно гниене.
Радар
Ранно узряване хибрид Холандска селекция.Отличава се с висока устойчивост на замръзване и непретенциозност към климатичните условия и състава на почвата, поради което успешно се отглежда в цяла Русия.
Луковиците са с напречно елипсовидна форма, тегло 80-95 g, златистокафява обвивка, бяло месо, полуостър вкус.
Производителност – 159-250 ц/ха. При правилна грижа лукът е устойчив на болести и вредители.
Щутгартер Ризен
Разнообразие ранно узряване, отгледано от немски животновъди и поради способността си да се адаптира към различни климатични условия, е подходящо за отглеждане във всички региони.
Луковиците са кръгли, леко сплескани отгоре и отдолу, с тегло 120-170 г, обвивката е кафяво-златиста, месото е бяло, вкусът е полуостър. При правилна грижа добивът достига 5-8 кг на 1 м².
Stuttgarter е устойчив на повечето често срещани болести и неприятели, включително брашнеста мана, Fusarium, Alternaria, лукова муха и коренови акари.
Шекспир
Ранно узряване разнообразие, отглеждани в Англия специално за сеитба преди зимата, подходящи за отглеждане в централните и северните райони на Русия.
Луковиците са с кръгла форма, средно тегло 90-100 g, покрити с жълто-кафява обвивка, бяло месо, полуостър вкус. Производителност – 296 ц/ха.
Сортът Шекспир е устойчив на болести и рядко дава стрели.
Senshui жълто
Разнообразие ранно узряване, отгледано от японски животновъди. Препоръчва се за отглеждане в южните райони, но се адаптира добре към климата на централна Русия.
Образува луковици с кръгла, леко сплескана форма, които тежат 160-180 г. Сухите люспи са ярко жълти със златист оттенък, месото е бяло, вкусът е мек, сладък. Производителност – 4 кг на 1 м².
Сортът е устойчив на повечето болести, но понякога е засегнат от вредители.
Елън
Елън - резултатът от работата на кубанските животновъди. Подходящ за отглеждане във всички региони на Русия.
Този ранозрял сорт се характеризира със закръглени луковици с тегло 64-123 g, които са покрити с жълта обвивка, имат бяла плът и леко остър вкус. Производителност – 100-250 ц/ха.
други
Има и други сортове лук, подходящи за зимно засаждане:
- Арзамас. Средно сезонен сорт, подходящ за отглеждане в Централна Русия и Урал. Луковиците са кръгло-кубовидни или кръгли, с тегло 60-90 g, покрити с тъмно жълта обвивка с кафеникав оттенък, месото е бяло, вкусът е лют. Производителност 140-320 ц/ха.
- Даниловски. Средно сезонен сорт. Луковиците са плоски и заоблено-плоски по форма, тежат 78-155 г. Люспите са тъмночервени с лилав оттенък или лилаво, месото е светло лилаво и светло лилаво, вкусът е полу-остър. Производителност – 123-333 ц/ха.
- Стригуновски. Резултатът от работата на местните животновъди е подходящ за отглеждане в цяла Русия. Луковиците са кръгли по форма, тежат средно 45-80 g, покрити с жълта с розова или светлосива обвивка. Пулпът е бял, вкусът е остър. Сортът е ранозреещ, добивът е 118-327 c/ha.
Освен лук, през есента се засаждат и див лук, шалот, батун и др.
Схема на засаждане и отглеждане на зимен лук
Зимният лук има специални изисквания за засаждане и грижи.
Подготовка на обработваема земя и посадъчен материал
Подготовката на посадъчния материал се състои от два етапа:
- Дезинфекция – луковиците се накисват в слаб разтвор на калиев перманганат, меден сулфат или сол, за да се намали рискът от развитие на болести.
- Топлинни обработки – семената се потапят в гореща (+65°C) вода за 2-3 минути или се увиват в естествена тъкан и се нагряват в микровълновата, за да се предотврати преждевременното им поникване.
Преди засаждането почвата се изкопава внимателно и към нея се добавя хумус или компост - 1 кофа на 1 m². Като допълнително торене се използват суперфосфат, дървесна пепел (по 2 супени лъжици) и урея (1 супена лъжица).
Избор на предшественици
Спазването на правилата за сеитбообращение е едно от основните условия за успешното отглеждане на всяка култура. Правилното редуване на културите гарантира обилна и качествена реколта.
Най-добрите предшественици на комплектите лук са царевицата, грах, домати, зеле, маруля, бобови и зърнени култури (с изключение на овес), кореноплодни култури.
На мястото, където расте пролетен лук, чесън, ягоди, магданоз или корен целина, лук се засаждат не по-рано от 4 години.
Засаждане чрез семена
Семената от лук се засаждат в замръзнала почва преди зимата, така че да започнат да покълват едва през пролетта. Кълновете не понасят замръзване.
В сравнение с пролетното засаждане, преди зимата семената се засяват по-гъсто, а след засаждането трябва да бъдат покрити със смърчови клони или нетъкан материал.
справка. Не е желателно да се използва торф като подслон, тъй като той пропуска влагата и съществува риск от образуване на ледена кора при първото размразяване.
Засаждане с луковици
Засаждането на луковици зависи от техния размер:
- див овес – през 7-8 см;
- комплекти - на разстояние 3-5 см между луковиците;
- проби – близо една до друга.
Лехите трябва да бъдат покрити със слой мулч, който се отстранява през пролетта.
Схема на засаждане в зависимост от сорта
Схемите на засаждане се различават един от друг и зависят от вида лук.
Шалот
За да засадите шалот:
- Подгответе легла на 30 см едно от друго.
- В тях направете дупки за засаждане на луковици през 15-20 см.
- Поставете посадъчния материал в земята, като го задълбочите с 3-4 cm.
Лук
Оптималното време за засаждане на батун е началото на първата слана, която в Централна Русия настъпва в края на ноември.
Разстоянието между редовете е 20-22 см, между луковиците - 4 см, а посадъчният материал се заравя на 2 см.
Декоративен лък
Засаждането се извършва от септември до октомври:
- В подготвената зона направете дупки с дълбочина 3 луковици и ширина 2 луковици.
- Разстоянието между дупките е 10-25 см.
- Луковиците се поставят във вдлъбнатините и се поръсват със земя.
- Лехите са мулчирани.
Най-често такъв лук се засажда за украса на сайта, но има и ядливи сортове.
Крушка
Лукът се засажда в лехи, разположени на 15-20 см една от друга през 8-10 см. Луковиците се заравят на 3-4 см, така че шийките да са на 1-2 см под почвата.
Характеристики на грижата за зимния лук
Грижата за зимния лук започва с премахването на зимното покритие от лехите през пролетта. Докато почвата остане влажна след топенето на снега, не трябва да се полива. След това поливането се извършва според нуждите - когато горният слой на почвата е напълно изсъхнал.
Разхлабете почвата след всяко поливане и в същото време се отървете от плевелите, които пречат на развитието на лука. При гъсто засаждане се прорежда така, че разстоянието между растенията да е поне 2-3 cm.
Хранене
График на хранене за зимен лук:
- 2 седмици след появата на пролетни издънки се прилагат азотни торове за стимулиране на растежа на зелената маса: 30 g амониев нитрат, 40 g суперфосфат и 20 g калиев хлорид на 10 литра вода.
- След 3 седмици - комплексен тор: 30 g амониев нитрат, 60 g суперфосфат и 30 g калиев хлорид на 1 кофа вода.
- Третото хранене е насочено към образуването на ряпа. За да направите това, поливайте лука със специално приготвен разтвор: 40 g суперфосфат, 20 g калиев хлорид на 10 литра вода.
Прибиране на реколтата
Сигнал, че културата е готова за беритба, е полягането на листата и придобиването на характерния за конкретния сорт лук цвят от люспите.
Главите се изкопават внимателно с лопата или вила, за да не се повредят и се изваждат от земята. След това лукът се поставя върху леглата или под навес и се оставя за няколко дни да изсъхне. След това перата и корените се отрязват с остри ножици и луковиците се оставят да изсъхнат още 3-5 дни.
Съхранявайте реколтата в дървени кутии или картонени кутии с отвори за вентилация в хладно и сухо помещение.
Полезни съвети
Опитните фермери препоръчват:
- Когато избирате торове, помислете за целта на отглеждането на лук. За производството на зеленина се използват азотсъдържащи торове, а за реколтата от глави се използват калиево-фосфорни торове.
- За да предпазите насажденията от замръзване, покрийте леглата със сухи листа, върхове от грах или боб. Това ще предотврати замръзването на лука и ще увеличи хранителната стойност на почвата.
- Реколтата от зимен лук има по-кратък срок на годност: използвайте я първо.
Заключение
Отглеждането на зимен лук не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Ако спазвате времето и правилата за засаждане, използвате подходяща схема за сеитба и правилно се грижите за растенията, дори начинаещ градинар може да получи богата и висококачествена реколта от лук.