Описание на сорта лук Senshui, характеристики на засаждане и грижи
Senshui е един от най-популярните сортове зимен лук. Изведен в Япония, той бързо привлича вниманието на градинарите в много страни, защото е лесен за грижи, има високи добиви и приятен вкус. Какво трябва да се вземе предвид при отглеждането, за да получите прилична реколта?
Описание на сорта Senshui
Сортът се характеризира с кръгло-овална форма на луковиците, липса на острота на вкуса и подчертан аромат. Сеншуй е подходящ за прясна консумация и като добавка към различни консерви.
Сортът е резултат от работата на японски животновъди. Издаден е през 70-те години.
Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства
Лукът съдържа:
- фитонциди;
- минерали – калций, магнезий, желязо, фосфор и др.;
- витамини А, В1, В2, С, РР;
- етерично масло със съдържащи сяра образувания;
- протеини;
- Сахара;
- минерални соли.
Лукът помага за премахване на холестерола от тялото, предпазва от рак, бори се с бактериите и има противовъзпалителни свойства.
Време на зреене и добив
Senshui е ранозрял сорт лук. Перото достига техническа зрялост в началото на пролетта, луковиците в средата на лятото.
При правилно засаждане и спазване на правилата за грижа, добивът е 4 кг на 1 м².
Устойчивост на болести
Сортът е имунитет към общи заболявания, характерни за тази култура. Особено устойчив е на брашнеста мана.Въпреки това съществува риск от увреждане на растенията от вредители, така че е необходимо да се предприемат превантивни мерки своевременно.
Характеристики на луковицата, описание на външния вид, вкус
Широки перести листа с тъмнозелен цвят достигат 50 см височина. Луковиците са кръгли, леко сплескани и тежат средно 160-180 г, но при правилна агротехнология теглото им достига 250 г. Люспите са ярко жълти със златист оттенък.
Месото е бяло, сочно, хрупкаво и ароматно, има мек, сладникав вкус без изразена лютивина.
Райони за отглеждане и климатични изисквания
Сортът се препоръчва за нарастващ в южните райони. Добре адаптиран към климатичните условия на централна Русия.
Предимства и недостатъци на сорта
Основните предимства на сорта Senshui:
- ранно узряване;
- устойчивост на замръзване;
- висок добив за зимен сорт;
- универсалност на употреба;
- възможност за дългосрочно съхранение;
- липса на стрелба;
- лекота на грижа.
минуси:
- не е подходящ за отглеждане като зимен лук в северните райони с постоянно ниски температури на въздуха;
- по-нисък добив в сравнение с пролетните сортове.
Разлики от други сортове
Сравнението на Senshui с други сортове зимен лук е представено в таблицата:
Разнообразие | Производителност, kg/m² | Форма на крушка | Вкусете | Тегло на крушка, g |
Сеншуй | 4 | Кръгла, леко сплескана | сладко | 160-180 |
Радар | 7-8 | Кръгъл | Сладникаво-пикантен | 150-300 |
Шекспир | 3,5 | Кръгъл | полуостров | 100-250 |
Центурион | 4-5 | Леко издължена | Пикантно, пикантно | 90-130 |
Характеристики на засаждане и отглеждане
Зимният лук има специални изисквания за засаждане, чието стриктно спазване ви позволява да получите висококачествена реколта.
Предсеитбена подготовка
Лукът е двугодишна култура.Семената, събрани от стрели, са подходящи само за отглеждане на комплекти лук Senshui. На следващата година се използва за получаване на пълна реколта.
Разновидности на комплекти:
- див овес - не повече от 1 см;
- първа категория – 1-1,5 см;
- втора категория – 1,5-3 см;
- образец - от 3 см в диаметър.
Няма нужда от предварителна подготовка на посадъчен материал (накисване, рязане), но е важно да се гарантира, че няма гниене или увреждане на повърхността на семето.
справка. Най-големият лук расте от див овес, а големите комплекти дават сочни зеленчуци рано.
Те започват да подготвят почвата приблизително 14 дни преди засаждането на лука. Почвата се изкопава внимателно и се прилагат органични (изгнил лопен или птичи тор) и сложни минерални торове. След това лехите се оставят, за да може почвата да се утаи малко.
Непосредствено преди засаждането на лука лехите се поръсват с дървесна пепел и се оформят хребети с височина около 20 см.
Изисквания към почвата
Почвата трябва да е плодородна, умерено рохкава и с неутрална киселинност. Твърде тежката почва предотвратява покълването, а повишената киселинност води до гниене на незрели луковици.
Дати, схема и правила за засаждане
Времето зависи от климатичните условия на района на отглеждане. Необходимо е да завършите засаждането на лук преди настъпването на слана. В южните райони се препоръчва да се засажда лук през ноември, а в северните райони - през септември или октомври.
важно! По време на засаждането на лука температурата на почвата на дълбочина 10-15 см трябва да бъде +5°C.
Схема на засаждане:
- В подготвените лехи направете бразди с максимална дълбочина 5 см, разстоянието между тях е 15-20 см.
- Поставете комплектите по протежение на браздите, като ги задълбочите с 2 см и поддържате разстояние между луковиците около 15 см.
- Покрийте разсада с почва и хумус.
- Изолирайте леглата със слой от смърчови клони или дървени стърготини.
Покриващият материал се отстранява в началото на пролетта, така че да не пречи на покълването на растенията.
Характеристики на отглеждането
Когато отглеждате жълт лук, трябва да спазвате правилата на сеитбообращението: най-добрите предшественици са цвекло, моркови, зеле и зеленчуци. В район, където преди това растат бобови растения, луковици и картофи, този сорт може да бъде засаден след пет години.
Мястото за засаждане на лук трябва да е добре осветено, защитено от вятъра и разположено на надморска височина - сортът не се развива добре на сянка, а влагата се натрупва в низините, поради което луковиците изсъхват.
Senshui е непретенциозен сорт. Основната грижа за него се извършва в началото на пролетта и практически не се различава от грижите за други сортове лук.
Режим на поливане
Този сорт не изисква изобилие поливане. Те започват да овлажняват почвата не по-рано от май и само при необходимост, предотвратявайки пълното изсъхване на горния слой на почвата.
2-2,5 седмици преди прибиране на реколтата, поливането се спира, така че луковиците да получат максимално тегло и люспите да имат време да изсъхнат.
Разрохкване на почвата и плевене
Почвата между редовете редовно се плеви, отървавайки се от плевелите, които пречат на развитието и растежа на лука.
Разхлабете почвата след всяко поливане - това я прави по-лека, насърчава по-доброто проникване на влага и въздух до корените на растенията и предотвратява образуването на кора на повърхността на земята.
Топ дресинг
През пролетта, когато настъпи постоянно топло време, покривният материал се отстранява от леглата, към почвата се добавя урея (10 g на 1 m²), почвата се разхлабва и се поръсва с дървесна пепел.
Когато на растенията се появят 4 листа, наторете с фосфорни (20 g на 1 m²) и калиеви (10 g на 1 m²) торове.
важно! Оптималният начин за торене е поливането на лука с течни торове.
Борба с болести и вредители
За да се предотврати развитието на болести и атаки от вредители, лехите се третират с препарати срещу тютюнев трипс, нематоди, лукови мухи („Актара“, „Медведокс“), напудрени с тютюнев прах, червен лют пипер, напръскани с настойка от невен, алкалоидна лупина.
Трудности при отглеждането
Когато отглеждате зимен лук Senshui, може да срещнете следните проблеми:
- увреждане на посадъчния материал, ако разсадът е засаден в замръзнала земя;
- преждевременно поникване при твърде ранно засаждане;
- гниене на луковици поради прекомерно поливане или кацане в земята с висока киселинност;
- повишен риск от развитие на болести и атаки от насекоми, ако не се спазват правилата за сеитбооборот.
Реколта и съхранение
Беритбата започва, когато върху перата на лука се появи жълтеникавост. Важно е да имате време преди пълното пожълтяване, в противен случай след първия дъжд ще започне образуването на нови корени.
В зависимост от климата на региона, реколтата се прибира през юни или юли, като луковиците внимателно се изваждат от земята.
Характеристики на съхранение и запазване на качеството на сорта
Събраните луковици се поставят на земята под слънцето за 7-10 дни, за да изсъхнат и дезинфекцират, след което се държат под навес за още 20 дни. Това допринася за по-доброто съхранение на реколтата.
справка. При дъждовно време лукът се суши в затворено, добре проветриво помещение.
След изсушаване лукът се проверява и сортира: главите, които имат повреди, се оставят настрана за бързо възстановяване. използване, а целите се прибират за съхранение, като предварително се отрязват корените и перата от тях на височина 5 см от шийката.
Съхранявайте Senshui в мрежи, кошници или кутии с отвори за вентилация в хладно и тъмно помещение. Средно, без загуба на качество, реколтата се съхранява 3-4 месеца, максимум - шест месеца.
Съвети от опитни градинари
Препоръки на фермерите за отглеждане на Senshui:
- Засадете невен около лехите с лук - това ще сведе до минимум риска от нападение от вредители.
- Опитайте се да засадите моркови наблизо - те отблъскват луковите мухи.
- Внимавайте за поливането - този сорт понася краткотрайната суша по-добре от прекомерната влага.
- Преди торене разредете торовете във вода или още по-добре в билкова инфузия.
Отзиви
Фермерите се влюбиха в лука Senshui, което се потвърждава от многобройните им положителни отзиви.
Евгения, Новоросийск: «Първо засадихме Senshui само за себе си, но повече от 5 години го отглеждаме за продажба. Започнахме с малко количество и постепенно увеличихме насажденията - лукът има страхотен вкус и се разпродава моментално. Беше отбелязан само един недостатък - подобно на други зимни сортове, Senshui силно привлича насекоми вредители, така че насажденията трябва да бъдат внимателно инспектирани и не трябва да се пренебрегва превантивното третиране.
Дмитрий, Астрахан: „Преди три години прочетохме описание на сорта лук Senshui и разгледахме снимки в интернет. Решихме да го засадим и веднага се влюбихме в този сорт заради вкуса му. Не е много горчиво, дори децата го хапват с удоволствие прясно. Сортът се съхранява добре - до януари сигурно. Преди имахме проблеми с луковите мухи, вече не знаехме как да се справим с тях, но след това прочетохме, че невенът ги отблъсква. Посадихме ги около лехите и почти нямаше насекоми.
Заключение
Senshui е ранозрял зимен лук, подходящ за отглеждане в малки градински парцели и ферми.Сортът е устойчив на замръзване и повечето болести, адаптиран към климата на средната зона и има мек, не горещ вкус.