Ранно узрял сорт лук за универсална употреба „Стригуновски местен“

Лукът се отглежда в цяла Русия и се използва в салати, супи, основни ястия и зимнина. Всяка година животновъдите създават нови сортове и хибриди на този зеленчук. Но градинарите не забравят старите, изпитани във времето сортове. Тези сортове включват Strigunovsky местни.

Описание на сорта

Древният руски сорт получи името си от село в района на Белгород. Отглежда се предимно в Централния район на страната. В близките райони често е известен с други имена. От 1943 г. е включен в Държавния регистър. Отглежда се в индустриален мащаб и в летни вили.

Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства

Хората ядат лук от няколко хиляди години. Освен с кулинарните си приложения, той е известен с лечебните си свойства.

Този зеленчук е богат на минерали, етерични масла, фитонциди, органични киселини, витамини С, Е, група В, каротин.

При редовна умерена консумация на лук:

• укрепва имунната система;
• намалява риска от остри респираторни вирусни инфекции и остри респираторни инфекции;
• намалява нивата на захарта и холестерола;
• поддържа кръвното налягане нормално;
• намалява риска от атеросклероза и тромбоза.

Лукът пречиства тялото от токсини и токсини, премахва тежките метали, нормализира работата на червата. Учените са доказали, че лукът съдържа вещества, които намаляват риска от рак на простатата. Фитонцидите унищожават бактериите и вирусите и са особено полезни през есенно-зимния период.Зеленият лук съдържа хлорофил, който укрепва стените на кръвоносните съдове.

Витамините се съдържат не само в луковиците и зеления лук, но и в кората им. От него се приготвят чайове и отвари, полезни за подобряване на сърдечната дейност, имащи диуретично, отхрачващо и слабително действие. Инфузията на люспата ще облекчи спазмите в крайниците, ще направи косата лъскава и ще забави процеса на стареене.

внимание! Хората, страдащи от заболявания на дванадесетопръстника, стомаха и бъбреците, трябва да го приемат в ограничени количества и след топлинна обработка.

Период на зреене

Стригуновски местен се отнася до сортове ранно узряване. От появата на разсад до полягането на перото минават 75-95 дни.

Производителност

Производителността е висока, в зависимост от региона и времето. От 1 m² се събират от 1,5 до 3 кг лук.

Устойчивост на болести

Разнообразие има висок имунитет към гъбични заболявания: фузариум, ръжда, мозайка. Практически не се атакува от вредни насекоми: нематоди, листни въшки, молци, паякообразни акари.

Характеристики на луковицата, описание на външния вид, вкус

Луковиците са светложълти, кръгли, леко удължени по краищата, средно големи. Средно тегло – 50-80 г. Месото е сочно, бяло, вкусът е остър. Стригунок се съхранява дълго време, до новата реколта. Използва се както прясна, така и варена, пържена, задушена.

За кои региони е подходящ и какви са климатичните изисквания?

Този сорт може да се отглежда в цялата страна. Препоръчва се за отглеждане в северните райони, тъй като узрява преди замръзване. В южните райони се получава богата реколта от този сорт.

Основните предимства и недостатъци на сорта

Стригуновски местен има осемдесетгодишна история и има много предимства:

• ранно узряване;
• висока производителност;
• дълъг срок на годност;
• високо узряване на луковиците - 49-97%;
• устойчивост на студ;
• непретенциозност на отглеждането;
• универсално приложение;
• отглеждане в едно- или двугодишна култура;
• възможност за широко размножаване.

Характеристики на сорта - остър, парещ вкус.

недостатък – малки луковици при отглеждане на местни Стригуновски от семена.

Разлики от други сортове

Стригуновски дава високи добиви в северните райони, има добра адаптивност в сравнение с други сортове. Производителността е по-ниска от тази на средно- и къснозреещите сортове.

Сравнително малък лук - от 50 до 80 g. Висока степен на безопасност.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Лукът е непретенциозна култура. Но за да получите добра реколта, трябва да спазвате редица правила и селскостопански практики.

Подготовка за кацане

Мястото се подготвя за засаждане през есента.: изкопайте, добавете торове, тор, пепел. Леглата са направени от осветената страна, на хълм. През пролетта мястото се изкопава и отново се разрохква.

Изисквания към почвата

Почвата трябва да е лека, рохкава, плодородна. Обърнете внимание на растенията, които растат в леглото преди лука. Най-добрите предшественици: домати, зеле, бобови растения.

Дати, схема и правила за засаждане

Времето за засаждане зависи от:

• метод на отглеждане;
• метеорологично време;
• регион.

При метода на засаждане на разсад семената се засяват в оранжерии в края на февруари в южните райони, в Централна Русия, засаждането започва в средата на март, в северната част на страната - още един месец по-късно.

Кълновете се трансплантират в открит терен при температура на почвата от +10...+15°C.

Комплектите лук се засаждат на открито в края на април, в района на Волга - в средата на май, а в северните райони - в края на май - началото на юни.

Комплектите могат да се отглеждат и преди зимата, преди настъпването на студеното време. Температурата на почвата трябва да бъде около +5°C. На юг - през ноември, в средната зона - през октомври, а на север - от началото на септември.

семена

Преди засаждане семената се проверяват за кълняемост, накисвам в разтвор на калиев перманганат за половин час, след това използвайте средство за стимулиране на растежа, например „Циркон“.

Семената се изсушават и се засаждат в специални кутии.. Семената се засаждат в разсад по схема 3x5 см, вградени в земята на 1 см. Контейнерите се покриват с филм или стъкло и се поставят в топла стая с температура над 23 ° C. С появата на разсад те се прехвърлят на хладно и светло място. Когато почвата се затопли и разсадът се втвърди, те се засаждат на открито. Разстоянието между редовете е до 20 см, между корените - 7-10 см.

За сеитба в открита земя посадъчният материал се проверява за кълняемост, обработен с калиев перманганат, загрява се около половин час при температура 50°C.

справка. Можете да използвате сок от алое и стимулатори на растежа, като накиснете семената за половин час. След това семената се изсушават.

Засадени по шаблон 1x15 cm, вградете на дълбочина 2 см.

За да покълнат семената по-бързо, покрийте ги с филм.. Когато се появят кълнове, капакът се отстранява.

Севок

За сеитба използвайте луковици с диаметър 1-2 см. Те се затоплят няколко дни преди сеитбата и се третират с разтвори на торове или стимуланти на растежа. За дезинфекция използвайте разтвор на меден сулфат - 30 g на кофа вода. Завръзките се изсушават и се засаждат на разстояние 10х20 см. Луковиците се запечатват така, че върховете им да се виждат от земята. Насажденията се поливат и мулчират със сух торф.

Зимни насаждения Произвежда се със сух разсад без обработка, посадъчният материал се засажда на дълбочина 4 см и се мулчира.

Характеристики на отглеждането

Лук - двугодишна култура. През първата година комплектите се отглеждат от семена. На следващата година разсадът се засажда и се получават пълноценни луковици.

За да получите по-добра реколта, използвайте метода на разсад.

Разсадът се разрежда, когато се появят първите листа. Разсадът трябва да е на разстояние един от друг 2 см. Второто прореждане се извършва с 4 пера, засадени на разстояние 6 см.

Нюанси на грижите

Грижа за лук Стригуновски по същия начин като другите сортове. За да получите голяма реколта, почвата се наторява, напоява, разхлабва и плевелите се контролират.

Режим на поливане

Поливане на лук около веднъж седмично, в зависимост от времето. По време на сухия сезон честотата на поливане се увеличава. Месец преди прибиране на реколтата спират да поливат лука. След поливане почвата се разрохква и плеви.

Разхлабване на почвата, плевене

Грижата се състои в често плевене и разхлабване на разстоянието между редовете.. Разхлабването задържа влагата в почвата, осигурява въздух на корените и премахва кората на повърхността на земята след поливане и дъжд.

Топ дресинг

С появата на пера можете да започнете да подхранвате реколтата. Нанесете торове 2-3 пъти на сезон, използвайте минерални и органични средства:

1. Първото подхранване се прави с разтвор на селитра или оборски тор. Пропорциите са следните: една кутия селитра на 10 литра вода или 1:10 за народен лек. Използвайте 3 литра на 1 m².
2. Второто подхранване се извършва с разтвор на "Нитроамофоска" - 2 супени лъжици. л. тор в кофа с вода. Консумацията е същата като в първия случай.
3. По време на образуването на ряпа се използва смес от торове - 10 g калиев сулфат, 1 чаша пепел, 20 g суперфосфат на 1 m².

Борба с болести и вредители

Стригуновски е устойчив на редица гъбични заболявания и вредители, но може да бъде засегнат от брашнеста мана, бяло гниене, гниене на врата и страда от лукова мушица.

За борба с мухите леглата се третират с табазол, опрашват се с пепел и се поливат с разтвор на калиев перманганат веднъж седмично. Луковата муха не понася миризмата на моркови, така че засаждането й до лехите с лук или редуването на редове с моркови и лук дава добри резултати.

При поява на пухкава мана намалете поливането на насажденията, използвайте разтвор на пепел и сяра - 60 g на кофа вода. Избягвайте торене с азотни торове.

За предотвратяване на мана Fitosporin-M и Ridomil Gold се използват веднъж на 20 дни. Суроватката се е доказала добре: разрежда се с вода 1:10 и се напръсква върху зелените.

За предотвратяване на инфекция от различни видове гниене Използват се фунгицидни лекарства.

важно! За профилактика по време на образуването на глави, лукът се третира с разтвор на "Effecton" или меден сулфат.

Реколта и съхранение

Стригунок узрява за около 3 месеца. Ако върховете легнат, започнат да изсъхват или пожълтяват, време е да започнете почистването.

Как и кога да събираме

Ако е необходимо, узряването на културата се ускорява. За да направите това, зелените се отчупват в рамките на две седмици.

Съберете луковиците при сухо време. Можете да използвате вилица или да го издърпате с ръце. След това събраната реколта се суши на сянка за около две седмици.

Характеристики на съхранение, запазване на качеството на сорта

След изсушаване лукът се сортира и сортира. Подрежете изсъхналото перо на височина 7-10 см. Съхранявайте на сухо, проветриво място при температура 18-20°C. В къщите за тази цел са подходящи килери и кухни. Луковиците се поставят в мрежи или хартиени торби. Можете да използвате народния метод - изплетете плитка от лук и я окачете на стената.Стригуновски лежи добре и запазва свойствата си до следващата реколта.

Севок съхранява се при +10°C и влажност 75% в добре проветриво помещение.

Какви трудности може да има при отглеждането

Няма да сбъркате с датите на кацане. Ако в началото на пролетта лукът е бил засаден късно, в добре затоплена почва, няма да има пълна реколта от ряпа. Поради голямото количество зеленина, луковиците ще бъдат малки.

Ако сте бързали със засаждането, тогава сеитбата и разсадът може да бъде повреден от замръзване. Първите издънки трябва да се появят седмица след сеитбата. При дъждовно време насажденията от лук са засегнати от гъбички заболявания.

Съвети от опитни градинари

За да увеличите производителността, съветват опитни градинари:

1. Изберете предварително място за лехи с лук. Обърнете внимание на земята. Ако почвата е глинеста, добавете смес от торф и пясък. Ако почвата в района е кисела, добавете доломитово брашно за обезкисляване. Извършете всички операции през есента.
2. Преди засаждане, дръжте разсада за около три часа в солен разтвор (1 супена лъжица на 1 литър вода), изплакнете, след това потопете в разтвор на калиев перманганат за 2 часа.
3. Подрежете върховете на луковиците преди засаждане, за да насърчите бързия растеж на растенията.
4. При засаждане поръсете малко сол между редовете и ще спасите младия разсад от луковата муха.
5. Не използвайте пресен тор или компост за лука.
6. Когато се появят първите пера, лукът се полива по следния начин: първо с вода, след това с амонячен разтвор (2 супени лъжици на кофа вода). На следващия ден редовно поливане. Повторете след десет дни. По същата схема можете да поливате с обикновена сол (30 g на 1 литър вода) и разтвор на калиев перманганат. Тези продукти ще помогнат за предотвратяване на лукови мушици.
7. Можете да нахраните лука с мая.След поливане използвайте разтвор на мая - 100 г мая на кофа вода, оставете да вари 3 часа.

Прегледи на местния сорт лук Стригуновски

Отзивите на градинарите, описващи сорта Стригуновски, са само положителни.

Стас, Московска област: „Отглеждам Стригуновски от много години и няма да се откажа от този сорт. Харесва ми, че узрява рано и има компактни глави, както на снимката в интернет. Обичам пикантността му, която е страхотна за салати и други ястия. Съхранява се до юли".

Женя, област Воронеж: „Съветвам всички градинари да отглеждат този сорт. Опитах да отглеждам много сортове и се спрях на този. Расте бързо, бързо образува луковици. Непретенциозно, вкусно. Луковиците са по-големи и по-малко остри от Bessonovsky. С реколта през всяка година".

Андрей, Челябинск: „Кълняемостта е добра. Запазва се дълго време. Може да се използва за лук и като комплекти. Съветвам всички. Не можете да сбъркате".

Заключение

Лукът от сорта Стригуновски е изборът на много градинари. Вирее успешно в райони с мек и суров климат, има висока кълняемост, дава добра реколта и се съхранява дълго време, без да губи вкуса си. При отглеждане е достатъчно да следвате основните препоръки за грижа и да защитите насажденията от вредители и болести, като използвате наличните народни средства.