Морков
Жълтите моркови отдавна са популярни по света, но в Русия зеленчук с този цвят рядко се култивира. Необичайният цвят на корена се дължи на неговия химичен състав. Отглеждането на жълти моркови не е трудно, но трябва да следвате...
В Русия морковите са вторият най-популярен зеленчук след картофите. И това не е изненадващо: ярко оранжевите кореноплодни зеленчуци са не само здрави, но и вкусни. В допълнение, зеленчукът се съхранява перфектно през зимата и зарежда...
Не е лесно да се сеят семена от моркови равномерно, тъй като диаметърът на семената на морковите не надвишава няколко милиметра. В резултат на това те са разпределени неравномерно по жлеба - някъде празни, а някъде плътни. Този вид сеитба...
Салатите с моркови изглеждат апетитни и цветни и съдържат запас от витамини А и Е, фибри и желязо. Този деликатес се приготвя лесно - просто пригответе съставките и рецептата предварително. Ястията от моркови се съхраняват през...
Морковите са вкусен и здравословен зеленчук, който всеки градинар отглежда на своя парцел. Това е универсален продукт за салати, първи и втори ястия. Морковите превъзхождат останалите зеленчуци и плодове по съдържание...
Как правилно да съхранявате морковите в мазето през зимата е въпрос, с който производителите на зеленчуци често се сблъскват.Има много причини, поради които кореноплодите гният: неправилна обработка на растенията, неподготвени помещения, неспазване на оптималните условия. Важен фактор...
Сочните, хрупкави моркови не винаги са били толкова апетитни. През Средновековието той е бил лилав и е бил подходящ само за храна на животни. Едва след като холандски животновъди са работили върху зеленчуците...
Обществото има противоречиво мнение относно полезността на морковите. Съставът му обаче потвърждава стойността на този зеленчук както за растящ, така и за възрастен организъм. За това дали е възможно...
Често причината за бързото влошаване на кореноплодите при съхранение, изсъхване и загуба на представяне е нарушение на условията за съхранение. Понякога това се случва поради неспазване на правилата за подготовка на моркови за съхранение. В тази статия ще ви кажем как да...
