Отглеждане на моркови в средната зона: преглед на най-добрите сортове

Морковите са вкусен и здравословен зеленчук, който всеки градинар отглежда на своя парцел. Това е универсален продукт за салати, първи и втори ястия.

По съдържание на каротин морковите превъзхождат останалите зеленчуци и плодове. Имате нужда от източник на витамини, минерали и фибри? Засадете моркови. Ще говорим за това как да направите това правилно по-долу.

Характеристики на климата на централна Русия

Централна Русия е област с умереноконтинентален климат. Зимата се характеризира с умерени студове и обилни снеговалежи. Лятото в района е влажно и сравнително топло. Пролетният и есенният период са ясно изразени.

Март все още се счита за зимен месец, когато снегът се топи. През април и май преобладава сухо и топло време. Това помага на почвата да изсъхне. През този период започва градинарската работа.

Средната зона се характеризира с дълъг период на замръзване. Те продължават до последните дни на май.

През летните месеци максималната температура на въздуха се повишава до +36-39°C, понякога има засушавания. Характеристика на летния период е умерено топло, влажно и променливо време.

Есента започва през септември с постепенно понижаване на температурата на въздуха и увеличаване на валежите. Най-дъждовните месеци в годината са октомври и ноември. Първите снеговалежи често се случват през октомври. През ноември може да има постоянен дъжд или слана.

Зимата в района е дълга.Най-високата влажност на въздуха през годината се наблюдава през декември, така че дори при леки студове може да бъде студено. Най-студеният месец в годината е януари, най-снежният месец е февруари.

Технология и време за засаждане на моркови в средната зона

В Централна Русия морковите се засаждат на открито през април и май. Съсредоточете се върху температурата на почвата – не по-ниска от 4-6°C. Засаждането на семена в южните райони е възможно в началото на април, в северните райони - в средата на май.

Не се препоръчва да се засаждат семена от моркови на едно и също място повече от веднъж на 4 години или след пащърнак или целина. Благоприятни предшественици са домати, картофи, тиквички или краставици.

Морковите обичат рохкава глинеста и песъчлива почва, която е лесно пропусклива. По-добре е да е леко кисела, с pH = 5-6. За да получите богата реколта, се нуждаете от плодородна почва - съдържанието на хумус го прави такова. Оптималната му концентрация в почвата за моркови е поне 4%. По-добре е леглото да се постави на място, където подпочвените води са дълбоки и влажността на почвата се поддържа умерена.

Друго условие за добива на моркови е доброто осветление. Преди кацане семена, почвата се прекопава, плевят се плевелите и се внасят торове. Подходящ компост или хумус, костно брашно, калиев сулфат, суперфосфат. След нанасяне на тор леглото се изкопава отново на дълбочина 20-30 см и се разхлабва старателно. Две седмици преди сеитбата се разхлабва отново.

За да се предотвратят заболявания, една седмица преди сеитбата леглото се напоява с Fitosporin и се покрива с филм. Семената от моркови се засаждат в предварително направени жлебове с дълбочина 2-3 см. Разстоянието между тях е най-малко 15-20 см.

Готовите бразди първо се проливат с разтвор на Fitosporin.Опитните градинари съветват да ги поръсите с тютюнев прах или дървесна пепел, за да ги отблъснете. вредители.

След това се засаждат семената. Оптималното разстояние между тях е 2-3 см. След засаждането семената се покриват с плодородна почва и почвата в браздите леко се притъпква. За да покълнат по-бързо, леглото е покрито с агрофибър. Това ще запази топлината и влагата в почвата.

важно! 1-2 седмици след покълването на семената, покривният материал се отстранява, така че кълновете да не изгният под филма.

Моркови, засети с пясък. За да направите това, смесете ½ кофа сух речен пясък и 2 супени лъжици. л. семена Получената смес се разпръсква в браздите, покрива се с малък слой почва и се полива.

Друг начин за засаждане на моркови е върху хартиена лента. Нарежете ленти от тънка хартия или използвайте обикновена тоалетна хартия. Първо пригответе пастата: във вряща вода добавете 1 ч.л. нишесте за 1 с.л. вода. Разбъркайте и охладете.

На дъното на вдлъбнатините поставете хартиена лента, намажете я с паста и върху нея наредете семена от моркови на разстояние 3-4 см едно от друго. Браздите се покриват с пръст и се поливат обилно.

Каква е разликата между морковите за средната зона

Тъй като климатът на централна Русия е умерено топъл, се обръща специално внимание на избора на сортове моркови. Те трябва да са продуктивни и устойчиви на ниски температури.

По-добре е да направите изтъняване по-късно. Ако извадите първите кореноплодни още през юли, тогава коренът на съседните може да се отчупи. По това време масата се увеличава и рискът от разклоняване се увеличава. В резултат на това при прибиране на реколтата излиза голям процент разклонени кореноплодни култури.

Не се препоръчва ранно прибиране на моркови в средната зона. В началото на септември се наблюдава основното увеличение на масата на кореноплодите, така че е по-добре да отложите прибирането на реколтата до края на месеца.

Най-добрите сортове моркови за средната зона

Всички сортове моркови се разделят на два вида според формата на кореноплода: цилиндрични и конусовидни със стесняване към дъното. Сортовете също се различават по цвят: от жълто и оранжево до лилаво.

Повечето сортове моркови за отглеждане в средната зона се характеризират с висок добив и вкус. Географският район позволява отглеждането на ранни, късни и среднозрели сортове.

Рано

Ранните сортове узряват 85-100 дни след поникването. Най-популярните от тях:

1. Каротел Парижан. Най-ранозреещият сорт. Кореноплодите са къси, оранжеви, с кръгло-яйцевидна форма.
2. Дракон. Цветът на корена е ярко лилав, сърцевината е оранжева. Те имат специфична миризма, която изчезва след топлинна обработка.
3. Лагуна F1. Хибрид с най-ранна зрялост. Максималното тегло на кореноплодните зеленчуци е 200 г. Цветът е ярко оранжев, формата е цилиндрична.
4. Фея. Универсален ранозрял сорт. Кореноплодните са цилиндрични. Добър за зимата съхранение.
5. Бангор F1. Има тесни дълги кореноплодни зеленчуци с тегло до 200 г. Съхранява се добре през зимата.

Морковите, изкопани от влажна почва, трябва да бъдат добре изсушени, в противен случай срокът на годност ще бъде съкратен.

Среден сезон

Периодът на зреене на средносезонните сортове е от 105 до 120 дни.

Най-добрите сортове в средата на сезона:

1. Викинг. Сорт с високо съдържание на каротин. Коренът има конична форма, има сочна, нежна каша. Сортът има добра съхраняемост.
2. Лосиноостровская 13. Високодобивен сорт с високо съдържание на каротин. Кореноплодните зеленчуци са с цилиндрична форма, с червено-оранжева каша.
3. Нант 4. Най-популярният сорт моркови в Русия с отличен вкус. Формата на кореноплода е цилиндрична, месото е червено-оранжево.Съхранява се добре до средата на зимата.
4. Нектар F1. Високодобивен хибрид с дълги цилиндрични корени, които са устойчиви на напукване. Имат ярко оранжев цвят и сладък вкус.
5. Московска зима. Често срещан, продуктивен сорт с дълго съхранение, който издържа добре до пролетта. Кореноплодните зеленчуци са конични, сочни, със сладък вкус.

Късен

Късните сортове узряват за 125 дни или повече.

Плодовити късни сортове:

1. Избери. Сорт с високо съдържание на каротин. Има цилиндрични кореноплоди с дължина до 15 см.
2. Vita longa. Кореноплодите са сочни и сладки и съдържат много каротин. Подходящ за производство на сокове.
3. Олимп. Често срещан високодобивен сорт. Кореноплодните зеленчуци са сочни, сладки и се съхраняват до пролетта.
4. Валерия 5. Има конични дълги корени с жълта сърцевина и червена плът. Дава добра реколта.

Сортовете моркови с високо съдържание на каротин са подходящи за бебешка храна.

Прегледи на най-добрите сортове в Русия

Опитните градинари избират най-добрите сортове и с готовност споделят мненията си.

Генадий, Тула: «Бих препоръчал моркови от Нант на всеки. Издържа добре до пролетта, не става отпусната и не се разваля. Сортът е непретенциозен и расте добре. Когато осоляваме зелето, не слагаме захар, защото при тези моркови тя не е нужна.”

Валентина, Вологда: „Засаждам няколко сорта моркови всяка година и обичам да експериментирам. Но винаги засаждам сорта Каротел, тъй като дава отлична реколта. Обичаме пресни настъргани моркови, а Каротел е сладък и сочен.”

Наталия, Рибинск: „Засаждам късни сортове моркови, те са много сочни. Любимият ми сорт е Олимп. Винаги събирам много силни, добри моркови. Имаме достатъчно реколта до пролетта, а морковите остават сочни.

Заключение

Климатът на Централна Русия дава възможност за отглеждане на ранни, средни и късни сортове. Когато избирате, обърнете внимание на добива, срока на годност и съдържанието на витамини. Ако спазвате правилата за отглеждане, всеки от сортовете ще ви зарадва с обилна реколта и ще запази качествата си при дългосрочно съхранение.