градина

Здравословна ли е сурова елда и може ли да се яде в този вид?
918

Елдата е една от най-добрите диетични храни, богата на протеини, витамини и други полезни вещества. Рецептите за приготвянето му са много, а според някои информационни източници елдата може да се яде и сурова...

Йод и брилянтно зелено на помощ: тайни за обработка на краставици за по-добра реколта
631

Отглеждането на екологично чиста и здравословна култура на собствения ви парцел не е лесна задача. Почти всички градински култури, включително краставиците, са податливи на редица гъбични инфекции. Някои зеленчукопроизводители...

Как правилно да нарежете лука на кубчета, пръстени и ивици
462

Лукът е сред най-популярните и широко използвани зеленчуци в кулинарията. Използва се за приготвяне на солени закуски, използва се в супи и салати, месни и рибни ястия, добавя се към туршии за ...

Как да приготвите вкусно дини за зимата в буркани: рецепти със снимки и инструкции стъпка по стъпка
500

Динята винаги е желан гост на всяка маса. Тъй като реколтата не дава плодове дълго и искате да се насладите на свежия вкус на диня не само през периода на прибиране на реколтата, домакините приготвят захарни плодове за ...

Сравняваме разликата между червения и обикновения лук и избираме най-добрия
760

Лукът е една от най-полезните и често използвани култури в кулинарията. В същото време има стотици сортове, които се различават един от друг по форма, вкус, полезни свойства и дори цвят. И ...

Какво е мека пшеница, как се различава от твърдата пшеница и къде се използва?
468

Пшеницата се разделя на две групи: твърди и меки сортове.Когато купувате продукти от брашно, е полезно да знаете от какъв тип брашно са направени. Ще ви разкажем основните разлики между меката и твърдата пшеница...

Как правилно да замразите праза за зимата и може ли това да се направи у дома?
406

Празът се появи в руските кухни сравнително наскоро, но бързо се вкорени поради своята непретенциозност и деликатен вкус. Те са много по-меки и сладки от обикновения лук. Също така едно от предимствата на праза се счита за дълго...

Кога да засадите семеен лук преди зимата и възможно ли е в Урал
520

Семейният (известен още като многопъпков) лук е обичан от много градинари заради способността им да растат на групи, когато няколко растат от един лук. В началото на пролетта произвежда приятелски издънки от здрава, сочна зеленина. Придобивам ...

Как да приготвите вкусен маринован лук на половин пръстени за зимата
394

Лукът е много здравословен, но не всеки харесва суровия му вкус и мирис. За да не лишавате организма от витамини и минерали, яжте мариновани зеленчуци. Донякъде отстъпва на пресните...

Какви са класовете пшеница и как се различават един от друг?
1157

Човечеството е запознато с пшеницата от хилядолетия - от древни времена от нея се прави брашно, което след това се използва за печене на хляб, производство на алкохол и храна за добитъка. Предвид тази култура...

градина

Цветя