Сорт моркови в средата на сезона с висок добив: Московска зима A 515

Морковите, засадени преди зимата, дават реколта две седмици по-рано от пролетните. За тези цели добре се е доказал московският зимен сорт А 515. Той е отгледан специално за отглеждане в северните райони на Русия.

Описание на сорт моркови Московска зима А 515

Разнообразие Московската зима 515 принадлежи към средата на сезона и първоначално е била предназначена за отглеждане преди зимата. Храстът се разпространява, листата са дълги и разчленени. Корените са гладки, очите са малки. В края на узряването основата на зеленчуците придобива зеленикав или лилав оттенък.

Възникване и развитие

Московските зимни моркови принадлежат към сорта Шантанай. Разработен е от изключителния селекционер С. П. Агапов чрез кръстосване на най-добрите зимни сортове. Московската зима придоби широка популярност и се отглежда в Русия, Украйна и Молдова.

Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства

100 г моркови съдържат само 24,5 ккал. Хранителната стойност е богат набор от витамини, макро- и микроелементи.

Съдържание на макроелементи в кореноплодни зеленчуци:

• калий – 205 mg;
• калций – 24,3 mg;
• фосфор – 48 mg;
• магнезий – 35,2 mg;
• натрий – 17,4 mg;
• сяра – 4,6 mg.

Съдържание на микроелементи:

• желязо – 0,78 mg;
• цинк – 0,34 mg;
• алуминий – 0,23 mg;
• манган - 0,2 mg;
• бор – 0,21 mg;
• мед – 0,72 mg;
• флуорид – 0,51 мг.

Съдържание на витамини:

• А – 0,92 mg;
• B1 – 0,07 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,11 mg;
• C – 0,45 mg;
• RR – 1,22 mg;
• Е – 0,75 мг.

Морковите имат благоприятен ефект върху организма на човека, по-специално върху чревната микрофлора, функционирането на стомашно-чревния тракт, зрението, помага за предотвратяване на образуването на камъни в жлъчния мехур и бъбреците.

Характеристики на приложението

Морков консумират се пресни, използват се за приготвяне на сокове, пюрета, консервиране – за всички видове преработка и зимно съхранение.

Време на зреене и добив

Периодът на зреене на този сорт в средата на сезона е е в рамките на 70-100 дни. Добивът е 7 кг от 1 кв. м. Средният добив от 1 хектар е около 30 тона, отбелязани са максимални цифри до 100 тона.

Устойчивост на болести

Ако спазвате правилата предсеитбена обработка и дезинфекция на семената, редуване на културите и правилно отглеждане, морковите имат висока устойчивост на гъбични заболявания и повечето вредители.

Характеристики, описание на външния вид, вкус

Формата на кореноплодите от сорта Московска зима 515 е удължено-конична с тъп край. Дължина – 16-18 см, средно тегло – 120-170 г, диаметър в основата – 5 см. Цветът на морковите е оранжев с червеникав оттенък, месото е богато оранжево, хомогенно, сочно. Има малък брой странични корени, очите са малки. Сортът има отличен сладък вкус.

Райони за отглеждане и климатични изисквания

Подходящ за отглеждане Северозападен, Централен, Волго-Вятски, Централен Чернозем и Средна Волга региони. Първоначално сортът е предназначен за отглеждане в района на Москва.

Най-често се използва за сеитба в северните райони: Ленинградска област, в Урал, в Сибир.

Предимства и недостатъци

Предимства на сорта:

• устойчивост на болести и вредители;
• високи нива на добив;
• устойчивост на цвета;
• висока съхраняемост – 98%;
• Възможност за сеитба през пролетта и преди зимата.

Недостатък на сорта лоша толерантност към сух климат.

Разлика от други сортове

Московската зима се различава от другите сортове:

• по-дълъг период на покълване;
• възможността за засаждане през пролетта и преди зимата в почти всички региони;
• Най-често сортът се препоръчва за прясна консумация през зимата.

Характеристики на засаждане и отглеждане

За зимно отглеждане морковите се засаждат в края на октомври. когато дневната температура падне до 5°C. За засаждане изберете добре осветена зона с плодородна, рохкава почва. Семената издържат на снежна покривка и безснежни периоди на зимата. При засаждане преди зимата се препоръчва мулчиране на почвата.

Извършва се пролетна сеитба през април.

Подготовка за кацане

При пролетно засаждане семената се подготвят предварително. Първо, повредените семена се изхвърлят. Останалите се накисват във вода за 1,5-2 часа. Висококачествените семена ще потънат на дъното на контейнера, неизползваемите и празни семена ще бъдат на повърхността на водата. Изхвърлят се.

След това семената се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат или "Fitosporin M" за един час. След това семената се покълват върху влажна кърпа на топло и светло място за 5-7 дни. За по-добро покълване и по-нататъшен растеж тъканта може да се навлажни в стимулатор на растежа („Епин“ или „Циркон“).

Ако семената са засадени през есента, не е необходимо да ги покълвате.. През зимата под снега и през пролетта, когато се топи, семената ще бъдат наситени с вода и ще поникнат.

Изисквания към почвата

Този сорт моркови предпочита добре дренирана, неутрална почва.. Добри показатели за добив се постигат при отглеждане на глинести почви.

Културата не понася добре кисела почва.Преди засаждането почвата се изкопава, освобождавайки я от камъни и силно уплътнени парчета. Внимателно отстранете растителните остатъци от миналия сезон. След това почвата се изравнява и се правят жлебове.

Други сортове и хибриди на моркови:

Високодобивен, сочен и сладък хибрид на моркови Абако F1

Късно узряващ трапезен хибрид на моркови Болеро f1

Сорт моркови в средата на сезона Niiokh 336

Предшественици

Най-добрите предшественици на морковите са краставици, тиквички, лук и домати.. Сортът не се препоръчва да се засажда след копър, магданоз, пащърнак, тъй като те и морковите имат същите болести и вредители.

Дати, схема и правила за засаждане

Семената се засаждат в открита земя в края на април - началото на май.. В този момент почвата се затопля до +6…+8°С. В подготвената зона направете канали с дълбочина 2 см, оставяйки разстояние между редовете 19-20 см. Поливайте каналите с топла вода и поставете в тях семена на разстояние 2-3 см един от друг. След това жлебовете се покриват с пръст, без да се уплътняват.

Есенното засаждане се извършва в началото на ноемврикогато температурата на земята падне до 5°C. Браздите не се поливат, семената се поставят на дълбочина 3-4 см с интервал от 3 см и се поръсват със земя, смесена с пясък. Лехите се мулчират с торф на слой от 4-5 см.

справка. Когато засаждате преди зимата, не накисвайте семената.

Характеристики на отглеждането

Когато сеете моркови преди зимата, трябва да изберете равни легла, без наклони.. През пролетта, когато снегът се топи, стопената вода може да отмие семето.

При сеитба през есента лехите трябва да бъдат изолирани с агрофибър, за да предпазят посевите от моркови от замръзване. Той ще ги предпази от замръзване, когато температурата падне до -8°C. Освен това водата преминава през кладенеца за агрофибър. По време на валежи влагата ще навлажни леглата.

Голям обръща се внимание на отстраняването на почвената кора чрез разрохкване на горния слой на почвата. Плътната кора забавя достъпа на въздух до корените.

Режим на поливане

Поникналите разсад трябва да се поливат на всеки три дни сутрин с топла вода.. Веднага след като растенията станат по-силни, поливането се намалява до веднъж на всеки 7-8 дни. С нарастването на културата обемът на добавената течност се увеличава. Почвата трябва да бъде наситена на дълбочина 23-25 ​​​​cm.

важно! Поливането трябва да е редовно. Редуващото се изсушаване на почвата и прекомерната влага води до напукване на кореноплодите.

Две седмици преди прибиране на реколтата поливането се спира.

Прореждане и борба с плевелите

Голямо внимание се обръща на навременното изтъняване на разсада. Първото изтъняване се извършва, когато на разсада се появят два чифта листа. Отстранете слабите издънки, оставяйки разстояние от 2 см между растенията.

Вторият път посевът се прорежда при образуване на кореноплодите. Разстоянието между растенията се увеличава до 3-4 см.

Следващото изтъняване се извършва при сгъстяване на насажденията, като се отстраняват недостатъчно развитите екземпляри и се оставя разстояние от 5-6 см между растенията.

внимание! Получените дупки от отстранените издънки трябва да бъдат покрити със земя.

При изтъняване плевелите се отстраняват едновременно, пречещи на нормалния растеж на културата.

Почвата се разрохква след всяко поливане или дъжд. Това трябва да се направи, за да се осигури достъп на въздух за кореноплодни култури.

Топ дресинг

За образуването и растежа на кореноплодни култури е необходимо торене.

Извършва се първото хранене след като на разсада се появят два чифта листа. В този момент са необходими азотни торове. Почвата се полива с разтвор на карбамид: 10 g от лекарството на 10 литра вода.

Извършва се второто хранене три седмици след първата.Те добавят калий и фосфор, които са необходими за образуването на кореноплодни култури. Използва се следният състав: 20 суперфосфат и 15 g калиев сулфат на 10 литра вода. Това подхранване е необходимо в края на юни.

Трето хранене извършено 20 дни след второто, през юли. По това време културата се нуждае от бор и манган за кореноплодни култури. Пригответе състава: разтворете 2 g калиев перманганат и 3 g борна киселина в 10 литра вода. Поливайте лехите с разтвора.

Често се използва разтвор от дървесна пепел: 300 г пепел се заливат с 10 литра гореща вода и се оставят за два дни. Разтворът се излива под корена. Можете да използвате суха пепел - разпръснете около всяко растение по 1 чаша.

Азотните торове вече не се използват.

внимание! Не се препоръчва прилагането на кравешки тор, тъй като влияе негативно върху срока на годност на реколтата.

От зимата морковите покълват две седмици по-рано, всички торове се извършват по-рано по схема, подобна на пролетните моркови.

Борба с болести и вредители

Културата често е засегната такива заболявания:

1. Фомоз. Първо, върховете се разболяват, покриват се със сиво-кафяви петна. Постепенно болестта обхваща кореноплодните култури, което води до големи загуби при съхранение. Фомата може да бъде предотвратена чрез прилагане на калиеви торове през вегетационния период. Засегнатите растения се третират с препарати на медна основа. При първите прояви на фома през вегетационния период се използва 1% бордолезов разтвор: 100 g меден сулфат и 150 g вар се разтварят в 5 l гореща вода и се прецеждат. Растенията се пръскат сутрин.
2. Алтернария, черно гниене. Болестта е инфекциозна, предава се чрез семена и замърсена почва. Започва с почерняване на листа и стъбла, след което преминава към кореноплодни зеленчуци. Пръскането вечер може да провокира заболяването.За борба с гниенето в началния етап се използва лекарството "Rovral". Пригответе 1% разтвор (1 g фунгицид се разрежда в 1 литър вода) и напръскайте засегнатите растения при първите признаци. С този състав можете да поливате почвата по 0,5 литра за всяко растение.
3. бактериоза засяга реколтата през вегетационния период. По долните листа се появяват жълти участъци, които потъмняват, докато растат. Стъблата са покрити с тъмнокафяви петна. С течение на времето върху кореноплодите се образуват мокри кафяви участъци. За да се предотврати заболяването, три седмици след покълването, напръскайте с лекарството "HOM" (40 g от лекарството се разрежда в кофа с вода).
4. Кафяви петна, кладоспориоза. По листата се появяват стеснения и кафяви петна, а в долната част на стъблото се появяват тъмни ивици. Тогава листата се извиват, върховете и корените загниват. За профилактика се препоръчва добавяне на повишена доза калий и фосфор. При първите признаци на увреждане на върховете използвайте лекарството "Бариера": 8 g се разтварят в 10 литра вода и се напръскват върховете и листата отгоре и отдолу.

Някои вредители също са опасни за морковите:

1. Културата често е засегната от морковена муха (на снимката по-долу). За борба с него се използва опрашване с дървесна пепел. Ако има голям брой насекоми, растенията се третират с инсектициди „Актара” и „Децис”.
2. морков псилид изсмуква соковете от растенията, върховете изсъхват, кореноплодите спират да растат и стават сухи и твърди. В случай на нашествие от насекоми, растенията се третират с Intavir и Actellik.
3. Голи охлюви хранят се с вегетативните части на културата, унищожавайки културите. След това те снасят яйца в почвата, които пречат на растежа на кореноплодните култури. За да се предотврати появата на охлюви, е необходимо да се премахнат от мястото през есента всички растителни остатъци, в които се крие мекотелото.Към почвата се добавя следният състав: 200 g вар, 250 g дървесна пепел и 500 g суперфосфат. През пролетта, след засаждане на разсад, леглата се поръсват с натрошени яйчени черупки - деликатното тяло на охлюва не може да понася надраскващи частици.

Трудности при отглеждането

Ако не се спазват правилата на селскостопанската технология, сортът може да развие "космат". Такива кореноплодни зеленчуци не траят дълго. За да се предотврати прекомерният растеж на корените, е необходимо да се разхлаби почвата навреме, да се прилага торене и вода своевременно.

Прочетете също:

Високодобивен морков хибрид Балтимор f1

Ранно узрял, студоустойчив Дордонски хибрид

Реколта и съхранение

Степента на зрялост на кореноплода се съди по обраства с малки корени и променя цвета си до червено-оранжев оттенък. Обикновено пълното узряване настъпва в средата или края на септември.

Как и кога да събираме

След 70-100 дни след засаждането наблюдавайте началото на пожълтяване на долните листа на върховете. Това показва зрелостта на зеленчуците. По това време, около август, започва жътвата. Тъй като зимните моркови узряват по-рано, те се берат в средата на юли.

Изберете сухо време за прибиране на реколтата. Зеленчуците се берат на ръка, като се дърпат за върховете. Ако е необходимо, морковите се изваждат от почвата с вила. Повдигнете го заедно с пръстта, като го държите за върховете, и лесно го отърсете. Зелените се навиват или подрязват, зеленчуците се сортират: повредените се оставят настрана за обработка, останалите се поставят в сухо помещение, за да изсъхнат за 5-6 дни. След това морковите се поставят в подготвения контейнер и се преместват в хранилището за зеленчуци.

Характеристики на съхранение и запазване на качеството на сорта

Съхранявайте морковите на добре проветриво място при температура на въздуха +2…+4°С. Влажността в помещението се поддържа на 85-90%.При спазване на препоръчителните условия съхраняемостта на сорта достига 98%.

Съвети от опитни градинари

опитен съветват градинари:

• за сеитба преди зимата използвайте 25% повече семена, отколкото за пролетна сеитба;
• Когато сеете преди зимата, отложете датата на засаждане, доколкото е възможно, така че по време на размразяването семената да нямат време да покълнат.

Отбелязва се също, че При липса на калий младите листа от моркови се извиват.

Отзиви за московския зимен сорт моркови A 515

Любители летни жители и фермери характеризират сорта като лесен за отглеждане, произвеждащ култура с отличен вкус и се съхранява добре в мазето през цялата зима.

Светлана, Краснодар: „От няколко години се опитвах да засадя моркови преди зимата. Миналата година реших. Засадих московския зимен сорт А 515. Резултатът наистина ми хареса. Морковите станаха вкусни и сочни".

Евгений, Саратов: „Роднините споделиха семена от московски зимни моркови. За сравнение засадих семената през ноември и април. Зимните семена поникнаха малко по-рано. Те са израснали по същия начин. Събрах много зеленчуци. Хареса ми вкуса".

Ирина, Московска област: „Хареса ми да засадя московски зимни моркови A 515 за зимата. Основното нещо е да покриете добре леглата. През пролетта не бързайте да поливате. Почвата отнема много време, за да изсъхне след сняг. Хареса ми реколтата заради нейното количество и качество – кореноплодите са вкусни и сочни.”.

Заключение

Московският зимен сорт А 515 е подходящ за сеитба през късна есен и пролет. Морковите имат високо съдържание на каротин, който се запазва при продължително съхранение.

Изучаването на характеристиките на сорта, правилата за неговата сеитба и отглеждане ще ви позволи да получите добра реколта от вкусни, сладки кореноплодни зеленчуци, препоръчани за прясна консумация в салати през зимата.