Ароматен и вкусен тютюн Хавана за любителите на кубинските пури
Пушенето на тютюн в пури е цяла култура на удоволствието. Известни личности от различни поколения са били фенове на пурите и са знаели много за тях: Зигмунд Фройд, Марк Твен, Йосиф Сталин, Ернесто Че Гевара, Ал Капоне и много други.
Ценителите предпочитат кубинката тютюн и пури – те се считат за едни от най-добрите в света. Статията ще се фокусира върху хибрида Хавана: ще разгледаме неговия вкус, предимства и недостатъци, региони на отглеждане и ще разберем причината за неговата популярност.
Сорт тютюн Хавана
Този продукт е на първо място сред своите конкуренти. Марката винаги е в тенденция, целият свят следва нейния висок стандарт за качество на тютюна.
Havana е хибрид на тютюн от семейство Nicotiana tabacum, въведен в Куба от Мексико. През 19 век става известен под името Хавана или Хабанос.
Характеристики и аромат
Това е стандартен кубински тютюн. В допълнение към Хавана бяха разработени и други варианти на сместа за пушене.
Силата на тютюна зависи от това къде расте растението. Хавана съдържа изобилие от никотин, но органолептичните му свойства омекотяват възприятието и го правят безопасен за хората.
Вкусът в началото е тръпчив, но е омекотен и приятен, дим с атрактивен бадемов аромат.
Видове
Има такива видове тютюн Хавана:
- Хавана злато. Името се дължи на специфичния цвят на растението - "златен" - когато узрее. Американците го обичат заради тръпчивия и завладяващ шум. Използва се за свиване, производство на тютюн за лула и дъвчене.Цветовете на растението са розови, листата след изсушаване стават кафяви и еластични.
- Хавана класика. Типичен черен кубински тютюн. Той е високо ценен от потребителите заради непроменливия си вкус и аромат, формиран с векове.
- Хавана-92 - нов, устойчив на болести тютюн.
- Хавана 2000 г - тютюнът, отглеждан от края на 20 век, се използва за обвивка (черупка) на пури.
- Хавана P.R. — листата на растението се използват за създаване на вътрешна и външна рамка на тютюнев продукт.
- Хавана Вуелта Ариба - расте в плантации Ориенте, в централните квартали на Ремедиос. Използва се в производството на цигари и обикновени пури.
Предимства и недостатъци
Този продукт е незаменим при производството на пури и като тютюн за дъвчене.
Пурите предшестват цигарите и винаги са опаковани в естествен листен материал - не се използва хартия. Това означава, че при пушене продуктите от горенето не навлизат в тялото. Остатъците от обработения тютюн обаче остават в устната и носната кухина.
справка. Димът е почти еквивалентен по токсичност на цигарите и цигарите, но източниците на интоксикация са различни.
Подобно на цигарите, пурите облекчават стреса и релаксират. Но ако цигарите действат по този начин благодарение на никотина, тогава пушенето на пура се приравнява на ароматерапия. Слойчетата дим не влияят на мозъка, но създават спокойна атмосфера.
Наблюдавано е, че феновете на пури страдат от по-малко алергични реакции, тъй като облакът дим намалява ефектите на хистамина.
Подходът към процеса на консумация обаче е различен от пушенето на цигари. Държиш дълго пурата в ръка и получаваш изискано, фино удоволствие. Никой любител на Хавана няма да изпуши няколко парчета подред.
Нормата е десет пури на месец, което дава релаксиращ ефект и запомнящо се приятно усещане. По-голямо количество ще се отрази негативно на здравето ви.
Развиващи се региони
Хавана е взискателна към качеството на почвата, в неподходяща почва растението ще изостане и няма да придобие своите предимства. Никъде тази култура не расте по-добре, отколкото в историческата си родина. Но дори и тук има избрани места – най-добрите за отглеждане на растението, от което се правят Habanos.
Подборът и добрите грижи са основните правила за получаване на качествени листа.
Местообитанията на Хавана са ограничени до:
- Vegas Finas de Primera - подходящ климат и почва.
- Vuelta Abajo е уникална зона, където растат всички видове листа. Това място е едно от елитните насаждения.
- Пинар дел Рио, Вискаино, Сан Луис са водещите насаждения в западната част на острова, известни с покривните си листа.
- Сред най-известните плантации са Vega El Corojo и Vega Cuchias de Barbacoa, където се намира прочутото имение на семейство Robaina.
- Сан Хуан и Мартинес.
- Semi-Vuelta е малък район в западната част на кубинския остров (1% от площта, където се отглежда тази култура). Уникална земя за създаване на семенен материал.
- Партидо възниква през 17 век близо до столицата. Провинцията се занимава с отглеждане на тютюневи листа.
- Хавана е политическият и финансов център на острова. Сега известният залив на Хавана беше мястото, където Habanos първоначално бяха натоварени и изпратени до други континенти. Тук всичко остава същото: работят известните тютюневи фабрики.
- Вуелта Ариба е регион в източната част на страната, състоящ се от две агропромишлени зони за отглеждане на тютюн.
- Remedios е най-голямата и най-старата зона за производство на тютюн за две марки - Xoce L.Пиедра“ и „Гуантанамера“. Производителите не участват в създаването на нови селскостопански технологии, растенията се отглеждат по традиционни методи.
- Ориенте - на това място през 15 век известният мореплавател Х. Колумб опитва тютюна и след това го пренася в Европа.
Отглеждане и грижи
Тютюн Хавана се препоръчва да се отглежда на разсад. Семената се засаждат в малки контейнери през март. През април-май, когато петите листа се появят на кълновете, те се трансплантират в оранжерии или открита земя. Схемата за засаждане е 90х25 см.
Когато засаждате семена директно в оранжерията, за да ги разпределите равномерно, изсипете ги в лейка и полейте почвата. Друг начин: пригответе смес от дървени стърготини, суха почва и пясък, смесете семената и ги разпръснете върху градинското легло.
Тютюнът Хавана трябва да се засажда в добре дренирана, песъчлива почва с рН 5,5-7,5. Предшествениците на тютюна не трябва да са нощници - почвата няма да бъде достатъчно хранителна.
Изборът на място за засаждане зависи от планирания начин на използване на бъдещия тютюн. Хавана, отгледана под ярко слънце, е по-подходяща за пълнене на пури. Широки, тънки и гъвкави покривни листове растат успешно на сянка при често поливане.
Хавана тютюн се захранва три пъти:
- 7-10 дни след засаждането на семената - тор с високо съдържание на азот (разтвор на урея във вода в съотношение 1 супена лъжица на 10 литра);
- 15 дни след първото подхранване - с комплексен тор с високо съдържание на калий и фосфор;
- 7 дни след второто хранене.
От средата на юли, след като на листата се появи жълт ръб, те започват реколта тютюн.
Функции за обработка
Хибридът Хавана се отличава с острота и здравина, поради специфичната обработка на листата на растението.
Ферментация
По време на обработката се използва химическа допълнителна ферментация. В резултат на това листата на растението стават кафяви с червеникав оттенък.
По време на ферментация има активиране на вътрешното съдържание на продукта, появата на аминокиселини и никотин, значителна промяна в структурата на смолите и етеричните масла. Потребителските качества се подобряват: тютюнът става по-мек при пушене, горчивината изчезва и свойствата на произведения дим се променят.
Отзиви
Хората, които употребяват тютюн, смятат, че пурите са продукт за елита. Отзивите за хибрида Хавана са противоречиви.
Ирина, Владивосток: «Хавана вече се използва широко в наргилетата. Приятели казват, че им харесва. Смятам да го пробвам твърде скоро.”
Игор, Москва: „Дадоха ми пури. Невъзможно е да ги пушите, вкусът е ужасен - горчив, прегорял. Целите ми устни бяха мръсни. Гърлото гори, когато вдишвате.
Прочетете също:
Заключение
Havana е висококачествен тютюн, който любителите на кубинските пури ще оценят: той носи известния класически вкус и незабравим аромат. Има отлични органолептични свойства. Трябва да го използвате според правилата - тогава можете щастливо да се потопите в атмосфера на блаженство и мир.