Сортове и характеристики на сортовете тютюн

Пушенето на тютюн дойде при нас от далечните брегове на Куба и Америка. Старият свят бързо го разбра какво е тютюн, как да го пушите и отглеждате. От статията ще научите какви видове тютюн се предлагат и какви характеристики да търсите при избора.

Сортове тютюн

Нека разгледаме най-популярните разновидности тютюн по метод на употреба.

Цигари и хартия за свиване на цигари

Ако говорим за видовете тютюн, използвани в цигарите, тук няма конкретни параметри. Използват се много разновидности и разновидности на тютюна в зависимост от марката и цената на продукта.

справка. В производството на цигари често се използва "възстановен" тютюн, главно за цигари с ниска цена.

За производството на цигари се смесват няколко разновидности, например: Вирджиния, Бърлей, Ориентал и др. Тютюневите листа, от които е изрязана грубата безвкусна сърцевина, се накисват в специални овкусители и завършват в силаж. Между другото, средата не се изхвърля, а се добавя към листата, което намалява концентрацията на катран и никотин. В допълнение, това намалява производствените разходи и съответно крайната цена на продукта.

Използването на един вид тютюн е възможно само при домашно приготвяне на цигари за свиване.

В света на навитите цигари всичко е много по-интересно, тук можем да подчертаем няколко от най-известните и широко разпространени разновидности:

1. Вирджиния (Вирджиния) е може би най-популярният сорт в света. Ароматно и сладко заради съдържанието на захар.Листата имат жълто-оранжев цвят, за който сортът е наречен "слънчев". В продажба най-често има два вида "Вирджиния” - тъмно и светло. Те се различават по това, че светлата версия е напоена с различни сосове и също така има по-ниска сила от тъмната версия.
2. Бърли (Ечемик, Бърлей) - има орехов вкус. Сортът има малко захар и повече никотин от Вирджиния. По време на производството Бърли трябва да бъде подсладен, така че излишната горчивина да не развали вкуса. Плътно и сухо, но в същото време ароматно разнообразие. На тематични изложби многократно е печелил награди като най-добър тютюн за свиване.
3. Кентъки (Кентъки, Кентъки) - брат близнак на Бърли, те се различават по начина, по който се обработват. Бърли е „въздушен“, а Кентъки е „огън“. В резултат Кентъки придобива специфичен вкус и високо съдържание на никотин. Производителите на тютюневи смеси не добавят повече от 1/5 от общата маса. В чист вид се използва от ценителите на наистина силното пушене.
4. ориенталски (Ориенталски) - първоначално от Средиземноморието. Европейските производители се опитаха да дублират този сорт, но без специфичен климат се получи само жалко подобие. Има сладко-кисел вкус и „ориенталски” аромат. Подходящо за любителите на ароматни и вкусни сортове.
5. Латакия (Латакия, Latakia) е уникален сорт във всеки смисъл. Произвежда се само в Кипър, суши се на огън, в който се използва кипарис или милта. Latakia е уникален вкус, сила и аромат на тропиците.
6. Перик (Парик) е най-силният тютюн. Има специфичен аромат. Получава силно отрицателни или силно положителни оценки. Силно се препоръчва да опитате, преди да закупите този сорт.

Тютюн за лула

Тютюнът за лула се различава от тютюна за цигари само по нарязването.Иначе всичко написано по-горе важи и за телефона.

Но все пак един сорт не може да бъде пренебрегнат: Мериленд (Мериленд) има неутрален вкус и отлично изгаряне. Ето защо производителите на смеси го обичат толкова много - сортът може да се използва почти навсякъде.

Тютюн за наргиле

Тютюнът за наргиле също не се различава от тютюна за цигари. Предимството на наргилето е, че благодарение на различни ароматни добавки и меласа, вкусът, силата и ароматът могат да се променят във всяка посока. Има огромно поле за ценители, където можете да експериментирате безкрайно.

Тютюн за пури

Производството на тютюн за пури е сложна история, в която трябва да бъдат изпълнени много условия. Необходим е стабилен тропически климат, постоянна слънчева светлина, която ще осигури необходимата ултравиолетова радиация. Стабилно време и влажност. Е, и най-важното - ферментация до шест месеца.

Всичко това е трудно да се възпроизведе изкуствено, което ни кара да се интересуваме от марки, които отдавна произвеждат тютюн за пури. Най-известните сортове:

1. Хавана 142 (Хавана 142) - невероятно устойчив сорт. Може да расте дори в умерени ширини. Но такава „оцеляване“ идва с цената на вкуса. Има средна якост.
2. Брави 200 - не се различава много от предишния сорт, с изключение на това, че растението достига височина 3 м. Средна сила.
3. Хавана Z992 (Хавана Z992) - има средна сила или малко по-ниска. Вирее добре в европейските ширини.
4. Хавана 2000 (Хавана 2000) — името съответства на годината на издаване. Устойчив на болести сорт. Подходящ за повечето купувачи.
5. Хавана злато - най-популярният сорт от линията Havana. Кубински вкус и сила, нищо екстра.
6. Пенсилванско червено - богат вкус и аромат, заслужена любов на производителите на пури по света.
7. Zimmer испански - Интересен е преди всичко с гроздовия си вкус, който разнообразява процеса на опушване. Силен тютюн, първоначално от Хавана.

Ако сте забелязали, повечето сортове пури растат в Куба. Идеалните климатични условия и опитът на няколко поколения помагат на кубинските фермери да отглеждат най-добрия тютюн в света.

При пурите абсолютен лидер по качество ще бъде тютюнът, отглеждан в земите на Vuelto Abajo. Нито един сорт, отгледан извън тази уникална плантация, не може да се конкурира с тютюна от Vuelto Abajo.

Елитни сортове тютюн

Сред любителите на силни и вкусни тютюневи култури продължават дебатите за елитността на един или друг сорт. Но можем да говорим само за качеството на тютюна, тъй като вкусовите предимства винаги са индивидуални.

При тютюна за цигари, лула и наргиле списъкът на най-отбраните и престижни сортове не се променя:

• Вирджиния;
• Бърли;
• Кентъки;
• ориенталски;
• Латакия;
• Перик;
• Мериленд.

Ароматни сортове тютюн

Ароматният тютюн се цени не заради силата му, а заради другите му предимства - вкус и аромат. Традиционно основните любители на ароматния тютюн са жените.

Най-популярните ароматни видове тютюн:

• Вирджиния;
• ориенталски;
• Латакия.

Популярни са и ароматизираните тютюневи смеси. По правило те съдържат натурални плодови сиропи. Най-често като основа за ароматни смеси се използват сортове Вирджиния, Бърлей и черен Кавендиш. Базовият тютюн се покрива с подсладител и след това се напръсква с ароматизиращ агент на алкохолна основа.

Силни сортове тютюн за пушене

Силният тютюн е доста специфично удоволствие, често се оценява от хора, които пушат дълго време.Що се отнася до самия тютюн, той се отплаща за силата си с всички останали предимства.

Най-често срещаните силни сортове:

• Бърли;
• Кентъки;
• Перик.

Какви видове тютюн могат да се отглеждат у дома?

Ако искате да отглеждате тютюн у дома, трябва да вземете решение за сорта. Ето примери за популярни видове тютюн, които са били култивирани в СССР и продължават да го правят с успех:

Късно, 100-130 дни:

• Холи 316;
• Трапезунд Кубанец;
• Самсун 85.

Ранни, до 100 дни:

• Юбилеен нов 142;
• Трапец 92.

Има и други сортове, включително наскоро отгледани. Но те са малко проучени, така че резултатът от отглеждането може да бъде непредсказуем.

Как и при какви условия расте тютюнът?

Нека да разгледаме какви условия са необходими за отглеждане на средни тютюневи култури.

Слизане

На първо място е необходима стабилна лятна температура от +30°C. Такива условия съществуват в южната част на Централна Русия и Кавказ, в южната част на Украйна и Казахстан.

Първо се засаждат разсад за период от 40-50 дни. Сеитбата се извършва повърхностно върху влажна почва. Оптимална температура за разсад: от +25°C до +30°C. Ако е по-студено, семената или ще покълнат по-късно, или ще умрат напълно.

важно! За да ускорите покълването, можете да накиснете семената за три дни, спестяването на време ще бъде 7-8 дни.

За засаждане на разсад температурата на почвата трябва да бъде най-малко +10°C. Приблизително това е края на април - края на май.

Около седмица преди засаждането на разсада започва втвърдяване, времето за поливане се намалява и разсадът се свиква на открито. Засаждането в земята напомня на засаждането на домати - това са отделни дупки, в които се излива литър вода.

Грижа за тютюна

Периодът на растеж на храста е придружен от задължително разхлабване на почвата, отстраняване на плевелите и торене. Поливайте тютюна два-три пъти през лятото. Най-добрият тор за него ще бъде кравешкият тор, който също ще спаси почвата от изчерпване.

Вредители и болести, характерни за тютюна:

• прасковена листна въшка;
• черен крак;
• брашнеста мана;
• черно кореново гниене;
• обикновена метла;
• мозайка;
• бактериален глухар.

Прибиране на реколтата започва, когато листата станат жълтеникави или светлозелени. Като се има предвид, че листата узряват неравномерно, прибирането на реколтата може да отнеме повече време.

Shag, или Country Tobacco, стои отделно тук. Шагът е по-малко взискателен към външните температури, изисква от +17°C до +23°C. Необходим е по-малко тор. От вятъра е достатъчно да се покрие с парников филм. Периодът от разсад до прибиране на реколтата отнема 3-4 месеца, жълтеността на листата ще бъде индикатор. Първо трябва да се отрежат листата близо до земята.

справка. Съвсем наскоро махорка беше широко разпространена във всички страни от ОНД, отглеждаше се дори в Сибир. В днешно време се отглежда или от отделни фирми, или от частни собственици в техните градини.

Заключение

Отглеждането на тютюн е труден процес, който изисква специални знания, усилия и време. Не трябва да правите това, ако не сте сигурни, че можете да създадете подходящи условия и правилно да обработите готовите суровини.

Когато избирате правилния сорт или смес, е трудно да разчитате на съветите на други хора, по-лесно е да опитате всичко сами и да намерите оптималните съотношения.

И помнете: пушенето е вредно за вашето здраве!