Високодобивен сорт картофи "Еволюция", способен да се адаптира към всякакви климатични условия
Картофите от сорта Evolution за кратко време се влюбиха в много градинари. Расте в почти всички региони, независимо от климатичните условия, узрява бързо и дава добра реколта. За отглеждане са достатъчни стандартните агротехнически практики.
Нека да разгледаме описанието на сорта картофи Evolution със снимки и метода на отглеждането му.
Описание на сорта
Картофи Еволюшън средноранни, трапезно предназначение. Отглежда се за продажба или за себе си. Сортът е непретенциозен, високодобивен, устойчив на много заболявания култура.
Възникване и развитие
Холандският сорт е отгледан през 2011 г. от Agrico U.A. Той бързо се влюбва в летните жители по целия свят и година по-късно навлиза на руския пазар. През 2015 г. е включен в Държавния регистър на Руската федерация.
Съединение
Основният показател за картофите е нишестето. В клубените на този сорт съдържанието му е умерено, 11–16%.
Витамини и минерали в пулпа:
- C, E, B1, B2, PP;
- натрий, калий, калций, магнезий, фосфор, желязо.
Количеството им зависи от района на отглеждане на картофите и вложените торове.
Време на зреене и добив
Evolution узрява напълно на 65–85 дни. Конкретните дати варират според региона и времето.
важно! Навременното поливане в достатъчни количества, подходящи торове, плевене и разхлабване осигуряват богата реколта от картофи.
Производителността е висока - 240–420 c/ha.Максималната цифра (548 c/ha) е получена в района на Вологода.
Устойчивост на болести и вредители
Картофите са устойчиви на златна цистообразуваща нематода, рак и набръчкана мозайка. Умерено податлив на късна болест, която напада върховете и грудките при висока влажност.
Характеристики
Клубените са еднакви по форма и тегло. Средното тегло на зеленчука е 80–150 г. Формата е овална с малки очи. Кожата е червеникава на цвят. Пулпът е светложълт и не омеква при варене. Вкусът е наситен и приятен.
Evolution - универсален сорт за използване. Подходяща е за приготвяне на салати, супи и пържене.
Развиващи се региони
Културата дава плодове добре в почти всяка област. Препоръчва се за Северозападен, Централен, Волго-Вятски, Северен Кавказ, Урал, Западен Сибир региони на Русия. Сортът расте най-добре в райони с умерен климат.
Предимства и недостатъци
Сортът е лесен за грижи и универсален в готвенето. Основни предимства:
- висока производителност;
- приятен вкус на грудки;
- добро качество на запазване (до 95%);
- умерено съдържание на нишесте в пулпата;
- стабилен имунитет към основни заболявания.
недостатъци:
- картофите трудно понасят суша и липса на влага;
- семенният материал се дегенерира, така че се сменя на всеки 2-3 години;
- съцветията бързо падат.
Разлики от други сортове
Много сортове картофи не са универсални при готвене поради факта, че клубените се разпадат при пържене. За разлика от тях, картофите Evolution запазват структурата на пулпа си, дори се пържат дълбоко.
Сортът понася добре много заболявания и е устойчив на ниски температури.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Отглеждането на картофи Evolution до голяма степен е стандартно, но има някои нюанси.
Подготовка
Преди кацане премахнете всички плевели и остатъци от миналогодишни растения, тъй като те могат да забавят растежа на картофите. Земята е внимателно изкопана заедно със сложни торове от фосфор, магнезий и калий.
Грудките се избират гладки, без повреди или гниене. Те се третират с фунгициди срещу инфекции.
Изисквания към почвата
Почвата се избира с нисък алкален индекс. Твърде киселата почва ще повлияе негативно на развитието на кореновата система и впоследствие ще намали производителността.
Сортът особено обича рохкави песъчливи почви.
Срокове и схема на засаждане
Температурата на почвата, подходяща за засаждане, е не по-ниска от +8°C на дълбочина 10 cm.
Интересно! Някои разчитат на популярното вярване: когато първите листа се появят на бреза, картофите са готови за засаждане в земята.
Няма смисъл да изолирате почвата: въздухът ще охлади земята и картофите няма да растат под покривни материали.
В европейската част на Русия сортът се засажда в началото на май, в северната част - в средата на май, на юг - от 15 април.
Стандартен модел на кацане:
- разстояние между редовете - от 60 до 75 см;
- разстоянието между храстите в един ред е 30–35 cm;
- Дълбочината на засаждане на клубените е 7-8 см.
Веднага след засаждането културата се полива.
Характеристики на отглеждането
Важно е редовете да се издигнат навреме, така че кореновата система да не се разкрива. Редовно премахвайте плевелите и разхлабвайте почвата, така че растенията да получават кислород, влага и хранителни вещества в достатъчни количества.
Правилното поливане е един от най-важните фактори за получаване на качествена реколта. В умерения климат картофите се навлажняват рядко, веднъж седмично. На юг или при постоянно горещо време - когато почвата изсъхне.
За първи път след засаждането храстите се поливат 20 дни по-късно, веднага щом се появят млади издънки.Второто напояване се извършва преди началото на цъфтежа, последното - след като съцветията паднат.
важно! Когато се образуват грудки, поливането се спира, така че влагата да не провокира появата на късна болест.
Ако при засаждането на картофи почвата е била наторена с органична материя или сложни минерални агенти, последващи хранене не се извършват. Дървесната пепел се разпръсква между редовете срещу колорадски бръмбар. Ако почвата не е наторена, при отглеждане на култури се използват изпражнения, оборски тор и хумус. Уверете се, че няма излишък от азот, в противен случай всички сили на растенията ще бъдат насочени към растежа на зелена маса, а не на грудки.
Веднага щом плевелите се появят в градинското легло, те веднага се отстраняват. Това е особено важно преди сортът да започне да цъфти. Почвата се разрохква след напояване или дъжд.
Картофите се хълмират два пъти през целия период: след като храстите достигнат 20 см височина и след 2-3 седмици. Допълнителното мулчиране на лехите със сено или суха трева забавя растежа на плевелите и запазва влагата в почвата.
Борба с болести и вредители
Evolution е устойчив на повечето болести по картофите, но върховете му са податливи на късна болест. Ето защо, преди засаждането, семенният материал се третира с фунгициди и се спазва режимът на поливане.
Храстите се напръскват с разтвор на Fitosporin-M вечер при сухо и хладно време.
важно! Третирайте листата няколко дни преди поливане.
Най-опасният вредител за картофите е колорадският бръмбар. Срещу него се използват "Инта-Вир" или "Актара". Първото лекарство е ефективно, но бръмбарите бързо свикват с него. Второто лекарство се бори добре с вредителите, но полезните насекоми също страдат от него. Затова в близост до пчелини не се използват химикали.
Срещу мишки се използват отровни примамки или ултразвукови репелери.
Трудности при отглеждането
При отглеждането на сорта Evolution е важно правилното поливане на почвата. Когато има суша или преовлажняване, клубените започват да се влошават и спират да се развиват.
За да се предотврати развалянето на реколтата от вредители, реколтата се третира със специални препарати и се предприемат превантивни мерки.
Реколта и съхранение
Беритбата започва, когато картофите са напълно узрели. Съсредоточете се върху следните знаци:
- върховете започнаха да изсъхват и да легнат до една трета от височината;
- кожата на клубените е станала по-дебела и може да издържи на механични повреди;
- вегетационният период е изтекъл.
На 85-ия ден картофите се считат за напълно узрели.
Клубените се изкопават с лопата или вила и след това се събират на ръка. Не само зрелите картофи се отстраняват от земята, но и миналогодишните картофи, така че да не хранят вредители.
Реколтата се поставя в тъмна и суха стая за 3 дни, за да изсъхне и да се отстрани почвата, след което се сортира. Отстранете всички повредени картофи. Температурата за дългосрочно съхранение на зеленчуците е +3...+5°C, влажността е 85–90%. Ако тези условия са изпълнени, картофите ще седят през цялата зима.
Отзиви
Еволюцията е търсена сред производителите на зеленчуци. Някои от тях споделят полезни съвети, други споделят своите впечатления.
Наталия, Павлово: «През пролетта, когато отглеждате сорта, не можете да прилагате пресен тор или азотни торове. Торът може да съдържа семена от плевели, които не са били обработени от тялото на животното. Азотът причинява растежа на върховете, а не грудките.
Анна, г-н Маркс: „По-добре е да спрете поливането поне 3 седмици преди прибирането на реколтата Evolution, в противен случай картофите ще се заразят с късна болест.”
Екатерина, Зеленоградск: „Вкусът на картофената каша Evolution е 9 от 10. Грудките са просто огромни в сравнение със сортовете, които отглеждах преди. Семейството наистина се забавлява!“
Заключение
Картофите Evolution са подходящи дори за начинаещи фермери. Той е непретенциозен в грижите, има силен имунитет към злато нематода, рак, набръчкана мозайка. Ако спазвате режима на поливане, сортът няма да страда от късна болест. Качеството и отличният вкус правят картофите универсални в кулинарията.