Високодобивен сорт картофи Гигант с големи грудки

Картофите са неразделна част от диетата на съвременния човек. Използва се за приготвяне на първи и втори ястия, печива и дори необичайни десерти. Опитните домакини казват, че е по-добре да изберете различни сортове картофи за варене, пържене и пюре. Има обаче и универсални варианти. Те са най-популярни сред градинарите.

Тези сортове включват гигантски картоф. Подходящ е за приготвяне на всякакви ястия и има богат вкус. Това не е единственото нещо, с което сортът е известен. Има и други предимства, които го правят все по-популярен - висок добив, устойчивост на болести, едър плод и транспортируемост.

Общо описание на сорта

Гигантът е продукт на домашна селекция. Негов резидент е изследователският институт A. G. Lorch. Сортът е сравнително млад. Включен е в руския държавен регистър през 2013 г. Оттогава гигантът успя да спечели любовта на много градинари.

Отличителни черти на гиганта

Основната отличителна черта на гигантския картоф е подредените големи клубени. Те съставляват по-голямата част от реколтата; некомерсиалните малки предмети са изключително редки.

важно! Размерът на картофите от този сорт зависи от състава на почвата. Колкото по-питателна е почвата, толкова по-големи ще бъдат клубените.

Giant съдържа повишено количество нишесте. Благодарение на това свойство при пържене и печене сортът придобива златисто-кафява, хрупкава коричка.

Картофите съдържат много полезни вещества. Между тях:

• витамини B, A, C, PP, K, E, бетаин, бета-каротин, лутеин;
• микро- и макроелементи - калий, калций, цинк, селен, манган, фосфор, натрий, магнезий, желязо;
• мастни киселини, включително Омега-3 и Омега-6;
• незаменими и незаменими аминокиселини.

Основни характеристики на гигантския картоф

Potato Giant е сорт, който определено няма да ви разочарова. Той дава богата реколта дори в сухи лета и е непретенциозен.

Характеристики на гигантския картоф:

Основните предимства и недостатъци на сорта

Предимства на гиганта:

• универсалност на употреба;
• отличен вкус на грудки;
• устойчивост на суша;
• устойчивост на температурни промени;
• имунитет към повечето нощни болести;
• големи плодове;
• висока транспортируемост и запазване на качеството.

Недостатъци на гиганта:

• ниска устойчивост на късна болест и златна нематода;
• изисквания към състава на почвата.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Картофите се отглеждат по метода без семена, като клубените се засаждат директно в земята. Това се прави, когато почвата на дълбочина 15 см се затопли до температура от +10°C. Ако направите това по-рано, клубените ще изгният.

В райони с умерен климат картофите се засаждат в края на април или началото на май, а в южните градове - в началото на април. Те започват да се подготвят за това не по-късно от месец предварително.

Подготовка за засаждане на грудки

Посадъчният материал е сортиран. Големите клубени без признаци на заболяване или увреждане са подходящи за отглеждане.

За да защитите картофените насаждения от болести и да повишите устойчивостта им към отрицателни фактори на околната среда, е важно да ги подготвите правилно:

1. Третирайте със светлорозов разтвор на калиев перманганат или меден сулфат (1 ч.л. на 3 литра вода). Клубените се потапят в този продукт за половин час. След това изсъхне напълно.
2. Следващият път изплакнете клубените с разтвор, приготвен от 3 литра вода и 0,5 ч.л.борна киселина. Обработените картофи се оставят да изсъхнат напълно.
3. Стимулира образуването на кълнове. За да направите това, картофите се потапят във всеки стимулатор на растежа („Разтвор“), приготвен съгласно инструкциите.

Обработените картофи се подреждат върху дървени стърготини или вестник на светло място. Периодично клубените се напръскват с вода при стайна температура.

След 2-4 седмици върху посадъчния материал се появяват кълнове. Когато станат силни и дълги, клубените се отстраняват в помещение с температура +10...+12°C за 48 часа.

Подготовка на почвата и сеитба на посадъчен материал

За да отглеждате сорта Giant, изберете най-осветеното място с дълбоки подземни води.

В избраните лехи през последните 2 години не трябва да растат нощни култури. Най-добрите предшественици за картофи са зеле, лук, моркови, чесън, всякакви билки и растения за зелено торене.

Те започват да подготвят леглата през есента. Изкопават се на дълбочина 30 см и се отстраняват всички ларви. Растенията се изследват: ако няма признаци на заболяване, те се заравят в земята.

На всеки 1 m² през есента трябва да се добавят 5-6 kg оборски тор. За картофите са подходящи слабо кисели почви. Ако индикаторите са повишени, те се коригират със суха вар или пепел.

съвет! Вместо върховете на растенията през есента в земята се заравят обелки от плодове и зеленчуци, остарял хляб и други хранителни отпадъци.

През пролетта лехите се изкопават отново на дълбочина на щик на лопата. Ларвите на вредителите се отстраняват отново. За обогатяване на състава на почвата се добавят 30 g суперфосфат и 15 g карбамид на всеки 1 m². Някои градинари добавят допълнително 4 кг хумус. Торовете се смесват старателно с почвата.

Картофените дупки се поставят на редове в шахматен ред.Между вдлъбнатините се поддържа разстояние от 30 см, а между редовете - 60-80 см. Дълбочината на дупките варира от 6 до 10 см.

Във всяка дупка се хвърлят шепа пепел или дългодействащи гранулирани торове. След това поставете 1 картоф наведнъж и ги покрийте с пръст, без да уплътнявате почвата. Лехите се поливат.

Основни правила за грижа

Реколтата на гиганта зависи от грижите за него. За да получите максимална ефективност, е важно да следвате основните правила:

1. Засадените в земята клубени се нуждаят от добър обмен на въздух. Следователно почвата се разхлабва поне 2 пъти, преди да се появят първите издънки. Това се прави с гребло, като се премахват плевелите.
2. Лехите се разрохкват след всяко поливане и валежи и редовно се почистват от плевели.
3. При сухо лято картофените лехи се поливат 3-4 пъти. Първото поливане се извършва преди първото огъване. След това почвата се навлажнява веднъж преди цъфтежа, когато се появи първото съцветие и след като храстите избледнеят. За напояване се използва топла вода. Процедурата се извършва след залез слънце или рано сутрин. Ако лятото е дъждовно, не е необходимо да поливате леглата.
4. Картофите се хълмират най-малко 2 пъти. Това ви позволява значително да увеличите производителността на гиганта. Първият път почвата се повдига с хребети с 6 см, когато растенията достигнат височина 15 см. Вторият път - след 2-3 седмици. След това огъването се извършва само ако хребетите са били измити от валежите. Почвата за това се взема от междуредието.

Гигантът е взискателен по отношение на храненето. Те са тези, които ви позволяват да получите максимален добив. През целия сезон торовете се прилагат върху картофените лехи най-малко 4 пъти:

1. След 2 седмици, след появата на издънките, картофите се торят за първи път. Повечето градинари препоръчват използването на пилешки тор или лопен, разреден с вода в съотношение 1:10.Нанесете 1 литър от продукта върху всяко растение. Понякога този състав се заменя с разтвор на урея или силаж.
2. Великанът се подхранва втори път, когато се образува първата пъпка. През този период се препоръчва да се използва всеки тор, който съдържа калий и фосфор или пепел, разреден в размер на 1 супена лъжица. за 1 кофа вода.
3. Последното торене се извършва в периода на масов цъфтеж. Полезно е да се използва билкова инфузия. За да го приготвите, напълнете една четвърт кофа с нарязани билки и добавете 1 кг пилешки тор. Всичко се залива с ледена вода и се оставя да се влива в продължение на няколко дни.
4. Последното подхранване е листно. 10 дни преди прибиране на реколтата растенията се напръскват с разтвор на суперфосфат (25 g на 1 кофа вода).

Съвети от опитен летен жител

Плевенето е най-неприятната част от отглеждането на картофи. Затова фермерите са намерили начин да се справят без тази процедура, както и без разрохкване на почвата. За да направите това, леглата са покрити със слой слама, като го актуализирате след всяко поливане.

Този слой предпазва растенията не само от плевели, но и от много вредители.

Борба с болести и вредители

Картофеният гигант има ниска устойчивост на късна болест. За да се избегне заразяване на растенията, те се напръскват с разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица на кофа вода) по време на епидемии, след дъждове и по време на студове. Засегнатите растения се отстраняват и изхвърлят, след което почвата и здравите храсти се третират с фунгициди.

Най-опасният вредител, който засяга гиганта, е нематода. Болните насаждения не могат да бъдат спасени. За да се предотврати заболяването, нематицидите се добавят към леглата месец преди засаждането на клубените.

Забележка! Нематицидите имат фитосупресивен ефект.Следователно, след полагането на клубените, те не могат да бъдат добавени.

За да се защитят растенията от колорадския бръмбар, храстите се третират с народни средства (сапунен разтвор, пепел, отвара от горчиви билки) или специални препарати („Табу“, „Бариера“). Много градинари не третират храстите срещу този вредител, а го събират на ръка.

Можете да предпазите растенията от щурци и телени червеи, като премахнете ларвите им, когато копаете лехите.

Реколта и съхранение

Реколтата Giant е готова за прибиране в началото на август. Това се доказва от изсъхналите върхове на растенията. Летните жители препоръчват да отрежете върховете на картофите през седмицата на прибиране на реколтата. Тогава плодовете ще бъдат най-вкусни.

Картофите се изкопават с вила, за да се нанесат минимални щети. Тъй като клубените са светли на цвят, те лесно се забелязват в земята.

важно! Картофите се изкопават само при сухо време. В противен случай клубените ще се окажат мръсни.

След изваждане на картофите от земята, те се оставят да изсъхнат и внимателно се почистват от мръсотия със сух материал. След това се сортира, като се отстраняват всички повредени и заразени грудки. Те се сортират по размер, малките и големите картофи се препоръчват да се съхраняват отделно.

Клубените с размер на пилешко яйце веднага се полагат върху семената. Те се съхраняват отделно от останалата реколта.

Картофите се поставят в дървени кутии, пластмасови мрежи или сухи, чисти торби и се съхраняват на сухо и тъмно място.

Гигант – картофи с отлично качество, универсален за използване. Подходящи за варене, пържене, печене и пасиране.

Отзиви на фермерите за гиганта

Сортът картофи Гигант се отличава с подравнени клубени - точно както на снимката и в описанието от оригинатора. Прегледите на летните жители за тази култура са предимно хвалебствени.

Ирина, Воронеж: «Опитах много сортове картофи, включително сини. Миналата година засадих Гиганта. Наистина достоен вариант. Да не кажа, че е гигант, но практически не дава малки грудки. И вкусът е отличен. Отглеждах го по стандартния метод, в дупки и прилагах само три подхранвания през сезона. Реколтата беше невероятна. Харесва ми, че картофите са добри, когато са пържени и не се разпадат, когато са сготвени.

Александър, Курск: „Харесах великана. Големи вкусни картофи. Пулпът е жълт. Кората е гладка и кремообразна, точно като на снимката. Единственият минус е, че миналата година се разболях от късна болест. Следователно на обработката трябва да се обърне много внимание. През втората половина на лятото веднъж седмично пръскам храстите с меден сулфат.

Прочетете също:

Кой е отгледал най-големия картоф в света и как изглежда.

Какви са ползите от картофения сок за косата и как да го използвате правилно.

Какво е съдържанието на калории в картофите и напълняват ли те?

Заключение

Giant е високодобивен сорт, чиято производителност надхвърля всички стандарти. Освен това почти всичките му клубени са големи и имат правилна форма. Ако имате нужда от универсален вариант със стабилна реколта, трябва да разгледате по-отблизо този сорт.

За да не ви разочарова Гигантът, е важно да торите своевременно и да спазвате правилата за предотвратяване на заболявания.