Средно ранен сорт картофи "Сантана" с големи грудки

Трапезните картофи Сантана не омекват при термична обработка и остават твърди, затова се използват за приготвяне на чипс и пържени картофи.

Събрахме подробна информация за картофите Santana: описание на реколтата със снимки на грудки, характеристиките на този сорт, нюансите на отглеждане и съхранение, както и няколко тайни, които ще помогнат за увеличаване на производителността. Прочетете за всичко това по-долу.

Описание на сорта

Картофът Santana е разработен от немски и холандски животновъди. В Русия е добавен в регистъра през 2006 г.

В допълнение към нишестето (13,4-17,3%), Santana съдържа балансиран комплекс от аминокиселини, витамини B, C, H и PP, фолиева киселина, както и полезни минерали: калий, калций, магнезий, цинк, селен, мед и манган, желязо, хлор и сяра, йод, хром, флуор, молибден, бор и ванадий, калай и титан, силиций, кобалт, никел и алуминий, фосфор и натрий.

Сантана е богата на фибри, но разликата й е, че в грудките фибрите са меки и не дразнят стените на храносмилателния тракт.

Картофите Сантана се считат за среден сезон - грудките му могат да бъдат събрани 80-95 дни след засаждането.

справка. Добивът на Сантана зависи от условията на засаждане и грижи и достига 419 c/ha. Средният добив варира между 164-384 ц/ха.

Растенията са устойчиви на златна циста нематода, вирусни заболявания и рак картофи. Но има висока чувствителност към късна болест грудки и върхове при отглеждане в полски условия.

Грудките на Сантана са гладки, достигат големи размери, имат формата на дълъг овал, обсипани са с малки повърхностни очи и са покрити с гладка, светложълта кожа. Месото на картофите от този сорт е бяло-жълто. Растението е средно голямо, полуизправено, с големи, тъмнозелени, вълнообразни листа. Цветовете са червено-виолетови на цвят.

Сортът Сантана е непретенциозен и не изисква специални условия на отглеждане. Райони за отглеждане на този картоф: Северозападен, Централен и Централен район на Черната земя. Растението проявява най-добра продуктивност, когато е засадено в лека, песъчлива почва.

Предимства и недостатъци

Картофите Santana са сортове, които имат минимум недостатъци:

• висока чувствителност към късна болест;
• лоша толерантност към суша;
• нестабилност към механични повреди.

Но този сорт има редица предимства:

• устойчивост на вируси, рак и нематоди;
• непретенциозност;
• добро качество на запазване - до 9 месеца;
• висока производителност;
• отличен вкус;
• до 99% продаваемост;
• големи гладки грудки.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Сортът Сантана не изисква специални умения при засаждане и отглеждане, но трябва да се спазват няколко правила:

1. По-добре е да засадите семенен материал в райони, където преди това са растели бобови растения, зърнени растения или многогодишни треви.
2. 30 дни преди засаждането клубените за засаждане се прехвърлят на топло място с добро осветление. Тези условия са благоприятни за покълването на семената. Клубените покълват най-добре в кутии с влажни дървени стърготини.
3. Реколтата ще бъде по-богата, ако след покълването клубените се мариноват и третират с активатори на растежа.
4. Благоприятно време за засаждане на семена е началото на май.Почвата на дълбочина 10 см трябва да се загрее до +8°C. Ако тази температура все още не е достигната, по-добре е да отложите засаждането на картофи.
5. При засаждане спазвайте разстояние между дупките 300-350 мм, а между редовете - 600-700 мм.
6. Ако почвата е тежка, клубените за засаждане се заравят на 80 mm. Засажда се в лека почва на дълбочина 100 mm.
7. За постигане на високи добиви се оформя висока бразда.

Разхлабване

Не забравяйте да извършите ранно разхлабване, но не по-дълбоко от 3 см. Това подобрява достъпа на кислород до клубените и помага да се отървете от малки плевели.

Те също така разхлабват почвата след дъждове - влагата бързо се изпарява през пукнатини в кората и това предотвратява разхлабването. Разхлабете земята, за да не повредите кълновете и да не издърпате клубените на повърхността.

Подхранване и плевене

Подхранването е една от мерките за предотвратяване на късната болест на клубените. Първото огъване се извършва на влажна почва, когато върховете все още не са нараснали над 12-15 cm.

Почвата се разгребва до върха с мотика или плоска резачка, като се образува малка могила около храста. Процедурата предпазва растението от възможни студове. Второто огъване се извършва 1,5-2 седмици след първото, за да се ускори образуването на грудки.

Тъй като плевелите избухват, редовете се плевят.

Поливане

Растенията се нуждаят от най-много вода по време на клубене. Този период започва с появата на пъпки и цъфтежа. По това време, при липса на дъжд, се осигурява допълнително поливане, за да се поддържа влажността на почвата най-малко 80-85%.

Хранене

Правят по три на сезон хранене:

1. По време на растежа на върховете, ако има слабо развитие на картофените храсти - листата са бледи, стъблата са тънки. Храстите се поливат с разтвор: 10 литра вода, 1 ч.л. урея и 1 с.л. л. Торове за зеленчуци "Ефектон". Един храст изисква 0,5 литра готов разтвор.По-добре е да се подхранва във влажна почва - след дъжд или поливане.
2. По време на появата на пъпки: 10 литра вода, 1 чаша дървесна пепел и 1 супена лъжица. л. калиев сулфат. Този разтвор активира цъфтежа.
3. Целта на третото подхранване е да се ускори образуването на грудки. Прави се по време на периода на цъфтеж на храстите: 10 литра вода, 1 супена лъжица. л. "Ефектон" и 1 с.л. л. суперфосфат. Използвайте 0,5 литра от приготвения разтвор на храст.

Разстоянието между редовете се мулчира с окосена трева или слама.

Болести и неприятели

Фактът, че растенията са засегнати от късна болест, се показва от тъмно покритие върху листата. Това е основният признак на заболяването. С течение на времето на гърба на листните остриета се появява бяло покритие. Най-често картофите са засегнати от късна болест през юли, но случаите на заболяването се съобщават през май и юни.

Борба с късна болест:

1. За укрепване на имунната система заразените картофи се напръскват с Epin. Този продукт е биостимулант с антистрес ефект. Произвежда се под формата на ампули от 0,3 ml. 2 часа преди лечението една ампула се разрежда в 5 литра вода. Докато разтворът се влива, храстите се инспектират и изсъхналите листа и стъбла се отстраняват. За всеки храст се използват 100 ml разтвор.
2. Ефективно средство срещу късна болест е лекарството "HOM". Продуктът се използва строго след цъфтежа. Докато обработвате храстите, предпазвайте кожата и лигавиците от контакт с лекарството, като носите ръкавици, респиратори, маски и очила. Работният разтвор се приготвя по следния начин: 40 г от продукта се разтварят в 10 л вода, течността се разбърква и се наливат още 2-4 л вода. С този разтвор се напръсква картофеното поле. На 10 m2 се изразходва 1 литър работна течност.
3. Понякога борбата срещу късната болест на картофите се извършва с помощта на таблетки Trichopolum. Те третират растенията преди или след цъфтежа.Разтворете 15-20 таблетки Trichopolum в 10 литра вода и напръскайте картофените храсти при слънчево и сухо време.

За да се предотврати късната болест, растенията се напръскват с продукти, съдържащи мед: „Idol“, „Metaxil“, „Ordan“, „Raek“, „Talent“.

За борба с насекомите вредители зелената част на растенията се третира с индустриални инсектициди: „Борей“, „Борей Нео“, „Шар Пей“, „Сироко“, „Танрек“.

Трудности при отглеждането

Сортът Сантана се счита за лесен за грижи, но могат да възникнат трудности, когато се отглеждат по време на суша или епидемии от късна болест. Картофите ще изискват обилно и често поливане и използването на специални продукти: „Idol“, „Metaxil“, „Ordan“, „Raek“, „Talent“.

Реколта и съхранение

Събирайте реколтата веднага щом върховете пожълтеят и паднат на земята. Една седмица преди прибирането на реколтата от картофи зелената част на растенията се коси. По-добре е да прибирате реколтата в слънчев, топъл ден - по този начин клубените ще изсъхнат по-бързо.

Преди прибиране на реколтата за съхранение, картофите се сушат на въздух, но не се оставят на слънце повече от няколко часа, в противен случай ще започнат да позеленяват.

внимание! Гнилите, повредени или зелени грудки не са подходящи за дългосрочно съхранение - те трябва да бъдат сортирани.

В помещението, където се планира да се съхраняват клубените, се създават благоприятни условия: вентилация, температура +2...+4°C и влажност 80%. При ниски температури зеленчукът ще замръзне и ще стане сладък, а при високи ще покълне.

Клубените от сорта Сантана са в състояние да запазят своя вкус и хранителна стойност в продължение на 6-9 месеца.

Има редица болести по картофите, които могат да засегнат зеленчука по време на съхранение - пръстеновидно гниене, сухо гниене, струпясване, мокро гниене.

За да се избегнат масови щети, клубените се преглеждат редовно и тези, които показват признаци на заболяване, се изхвърлят.

Съвети и отзиви от опитни градинари за сорта Сантана

Опитните градинари отбелязват положителните характеристики на сорта и проблемите, които срещат по време на отглеждането.

Елена, Челябинск: „Реших да засадя картофи със семена, за да засадя елита през следващата година. Казват, че картофите, които садим няколко години подред, се израждат. Ето защо веднъж на всеки 5-6 години си струва да засаждате картофи със семена. И тогава той няма да го направи колорадски бръмбар, нито късната болест няма да бъде засегната. Засаждам по-късно от моите съседи. Не забравяйте да поставите малко компост в дупката, след това покълнете картофите и ги покрийте с пръст. Почвата ми е глинеста, много рохкава. Друг плюс на плочата са камъчетата. Когато е горещо през деня, те се нагряват, излъчвайки прохлада, а в студена нощ - топлина. Тазгодишната реколта от картофи - от 8 кофи изкопахме 70. Е, дребни пари не събрахме, останаха около две кофи. Но това, което не е много добро, е, че има проблем с телените червеи.

Нели, Торжок: „Вкусът на картофите Сантана е отличен. Всички ястия с него имат приятен вкус, клубените са равни, без дълбоки очи. Ако се разболея от късна болест, Siyanie-2 ми помага. Правя каша с него и накисвам клубените за 1-2 часа преди засаждане. Когато картофите се излюпят, почти веднага мулчирам с окосена трева. Основното е, че е без семена. Мулчът е нашето спасение! Недостатъкът на този сорт е, че по някаква причина някои от грудките в мазето ми изсъхват бързо..

Заключение

Ако спазвате правилата за грижа, достатъчно торене и влажност на почвата, картофите Santana могат да дадат голяма реколта.Клубените се съхраняват през цялата зима, ако в помещението се създадат благоприятни температурни условия и нива на влажност.

Ако основната цел на отглеждането на картофи е за храна (пържени картофи, салати), сортът Сантана ще бъде най-добрият избор.