Препоръки стъпка по стъпка: как да отглеждате картофи от А до Я

Картофите са неразделна съставка в много ястия и имат висока хранителна стойност. Въпреки че много градинари го отглеждат, не всички от тях са готови да се похвалят с богата и висококачествена реколта. Когато отглеждате зеленчуци, е важно не само да следвате основните агротехники, но и да знаете някои трикове.

Какви методи за отглеждане на картофи съществуват и на какво да обърнете специално внимание при засаждането и грижите за тях, прочетете нататък.

Дати за засаждане на картофи

Отглеждането на култура на открито изисква спазване на основните правила на селскостопанската технология. Особено внимание се обръща на времето за засаждане на картофи. Засажда се през пролетта, когато температурата на почвата достигне +10°C на дълбочина 15 см и отмине заплахата от застудяване.

Конкретните дати зависят от региона:

• южните райони - края на март или началото на април;
• райони с умерен климат - втората половина на април;
• северна ивица - началото на май.

Някои летни жители засаждат картофи в земята, като вземат предвид времето на узряване на клубените. Ранните сортове се засаждат 2 седмици по-рано, докато средните и късните сортове се засаждат според графика, посочен по-горе.

Много градинари вземат предвид показателите на лунния календар. Растенията се засаждат по време на намаляваща луна. Графикът за 2020 г. е както следва:

важно! Ако засадите картофи в неблагоприятно време, разсадът ще отнеме много време, за да се появи и ще има заплаха от загуба на реколта.

Подготовка за кацане

За да се ускори появата на разсад, да се увеличи кълняемостта на посадъчния материал и да се направят растенията устойчиви на болести и метеорологични условия, е важно правилно да се подготвят клубените за засаждане.

Подготовка стъпка по стъпка:

1. Калибриране Клубените се сортират и всички повредени екземпляри със следи от заболяване се отстраняват. След това сортирани по размер. Картофите с размер на пилешко яйце са идеални за засаждане.
2. Лечение на заболявания. Извършва се на два етапа: първо, клубените се накисват в светлорозов разтвор на калиев перманганат или в меден сулфат (1 чаена лъжичка прах на 1 литър вода). След това измийте с разтвор на борна киселина (вземете 0,5 ч.л. прах на 3 литра вода). След всяка стъпка зеленчуците се подсушават.
3. Стимулиране на растежа. Посадъчният материал се накисва за половин час в стимулатор на растежа, например „Разтвор“. След това картофите се оставят да изсъхнат напълно.
4. Покълване.
5. Втвърдяване. Посадъчният материал се изнася за 2 дни в помещение с температура +10...+12°C.

Методи покълване (яровизация) на грудки:

1. Картофите се поставят в един слой в светла стая с температура +12…+20 °C. Докато се появят кълнове, редовно се напръсква с топла вода.
2. Клубените се подреждат в един слой на улицата или на балкона на светло място, поръсени със слой торф или слама. Ако температурата падне, посадъчният материал се покрива допълнително с филм.
3. Зеленчуците се поставят на един или повече слоеве във влажни дървени стърготини, чул или торф. По време на покълването поддържайте достатъчно ниво на влажност на субстрата.
4. Изкопайте дупка с дълбочина 20 см, напълнете я със слой компост, поставете посадъчен материал отгоре и го покрийте със слой пръст.

Картофите често се засаждат цели, но за да спестят пари, те се нарязват на няколко части, така че да остане кълн на всяка от тях.

Между другото! За бързо „събуждане“ на клубените те се сушат в продължение на 7–10 дни в топла, светла стая при температура от +15…+20°C. След това се нагряват 3-4 дни при +30…+35°C. Това ускорява покълването на очите и увеличава добива.

Подготовка на обекта

Картофите се отглеждат без разсад, така че се подготвя само почвата в градината.

Културата обича леки, хранителни почви. Отличен вариант е черна почва. Тежката почва се разрежда с пясък. Solanaceae обичат леко кисели почви. В почвата с висока киселинност културата също ще расте, но добивът ще намалее и вероятността от увреждане от вредители ще бъде по-висока. Ако киселинността е ниска, добавете пепел или суха вар (1 супена лъжица на 1 m2).

Избор на местоположение

Картофът е светлолюбиво растение. За него са подходящи добре осветени части от градината. Подземните води на избраното място не трябва да са твърде близо до повърхността.

През последните 2 години в лехата с картофи не трябва да се отглеждат пасленови култури. Добри предшественици: пъпеши, бобови растения, зеленчуци, зеле, моркови.

На сайта се спазват правилата за правилно съпоставяне на растенията. Други нощенки не се засаждат наблизо, за да се избегнат повреди от болести и неприятели.

Приложение на торове

През есента лехите се изкопават и почистват от плевели. Добавете към почвата 6 кг хумус или кравешки тор на всеки 1 м2. Допълнително събраните растителни остатъци се почистват от корени и семена, останалите части се натрошават и заравят в земята.

През пролетта почвата се прекопава отново и се почиства от плевели. Към земята се добавят пепел (1 супена лъжица на 1 m2), суперфосфат (25 g на 1 m2) и карбамид (15 g на 1 m2). Всички торове се смесват с почвата.

важно! Лехите се поливат с горещ разтвор, приготвен от 1 кофа вода и 1 с.л. л. меден сулфат.

Във всяка дупка от картофи се изсипва шепа пепел. Някои производители на зеленчуци използват гранулирани минерални торове с продължително действие.

Схеми и технология на засаждане

Използват се различни схеми за отглеждане на културите. Във всички случаи веднага след засаждането лехите се поливат с вода със стайна температура. През нощта през първите 2 седмици мястото е покрито с филм. За засаждане и грижа за картофи в открита земя на голяма площ се използва мотоблок "Каскада" и друго оборудване.

Списъкът показва най-популярните технологии за отглеждане на картофи.

Класическа технология

Направете легла с височина 20 см и ширина 160 см. Между тях се оставят 30–50 см. На всеки хълм се засаждат 2 реда картофи, като се поддържа разстояние между тях най-малко 80 см.

Холандска схема

Ако подземните води са близо до повърхността на почвата, картофите се засаждат в хребети. Редовете се поставят на разстояние 75 см един от друг, между дупките се прави празнина от 50 см. Във всяка вдлъбнатина се изсипват хумус и пепел, след което се поставя грудка.

Картофите се поръсват със земя от двете страни, образувайки хребет. Докато расте, добавете почва и отстранете плевелите. В резултат на това котите достигат 30 см. Тази схема се нарича холандска.

Под лопатата

Засаждането под лопата е най-популярният и древен метод. За всяка грудка изкопайте дупка 6-10 см. Хвърлете в дупката картофи, 1 с.л. л. пепел или дългодействащи гранулирани торове са покрити със земя.

Недостатъкът на този метод е, че зеленчукът е чувствителен към висока влажност, когато се засажда плитко.

Под сламата

Грижата за картофите улеснява отглеждането им под слама. За да направите това, клубените се подреждат в един ред върху навлажнено изкопано легло на разстояние 25-30 cm един от друг.Отгоре посадъчният материал се поръсва с тънък слой пръст и 20 см слой слама. В този случай не е необходимо да мулчирате и разхлабвате леглата.

Единственият минус е, че сламата привлича охлюви и гризачи.

Под мулч

При култивиране под мулч се използват дървени стърготини, хумус или торф. Схема на засаждане, като под слама.

В чували, кутии или бъчви

Отглеждането на картофи в торби, кутии или бъчви е лесно. За да направите това, напълнете 20 см съд със смес от градинска пръст и компост. След това се полагат 3-4 покълнали грудки, които се покриват с пръст.

Когато височината на храста достигне 15 см, добавете 6-7 см почва. Това се прави няколко пъти. Този метод ви позволява да получите богата реколта без плевене, мулчиране и хълмиране. Намалява риска от гниене на растенията и късна болест.

Китайска схема

Китайският метод изключва хълмиране и мулчиране. За да направите това, изкопайте в шахматен ред дупки с дълбочина 50 см и ширина 70 см. На дъното се изсипват 6 см плодородна почва и се полагат картофи. Върху клубените се посипват 6 см пръст.

Когато растението достигне височина 15 см, в дупката се изсипва такова количество пръст, че стъблото да е наполовина покрито. Това се прави, докато дупките се запълнят и над повърхността на площадката се образуват пързалки с височина 10 см. Подготовката на посадъчни дупки е доста сложен процес, който дава най-високи добиви.

Дълбоко кацане

При дълбоко засаждане се изкопават дупки на 15–20 cm под нивото на почвата, покълналите и обработени картофи се поставят с кълнове надолу и отгоре се поръсват 2–3 cm влажна почва. Тази опция е подходяща за сухи райони.

Метод на Митлидер

Направете лехи в посока от север на юг с ширина 50 см. Между тях се оставя разстояние от 1 м.Картофите се заравят на 10 см в 2 реда. Между редовете се прави траншея с дълбочина 5 см, в която се изсипват вода и торове с магнезий, молибден, калий, азот, фосфор и бор. Това е скъп метод, но увеличава производителността с порядък.

В изкопа

Засаждането в окопите ще ви позволи да получите богата реколта и да се справите без торене. През есента се изкопават окопи с дълбочина 30 см на разстояние 70 см един от друг. Напълват се на височина 15 cm със слама, растителни остатъци и 25 g карбамид на 1 m2. Допълнително добавете 1 супена лъжица на 1 м2. пепел. През пролетта грудките се поставят във вдлъбнатините и се покриват с почва.

Хранене

Торовете се прилагат във всички фази на развитие на картофите. Редувайте минерални и органични състави, използвайте ги 3-4 пъти на сезон:

• 2 седмици след поникване;
• когато се образува първата пъпка;
• в периода на масов цъфтеж.

Допълнителни състави се използват в зависимост от специфичните условия: ако картофите са засадени в бедна почва или имат признаци на хранителен дефицит (отпуснати листа, червеникави вени и др.), добавете още един хранене.

Домашните средства за торене на картофи са най-безопасните:

1. Пилешки тор или лопен се разреждат с вода в съотношение 1:10. Добавете 15 g карбамид към кофата за състава. Нанесете 1 литър за всеки храст.
2. Разредете 1 супена лъжица в кофа с вода. пепел, 15 mg калиев сулфат и 30 mg суперфосфат. Под всеки храст се излива 1 литър продукт.
3. Люспите от лук и компостът се използват за обогатяване на почвата: мулчират лехи или поливат култури.
4. Кофата се напълва на 2/3 с коприва или друг плевел без корени и семена. Останалото пространство се запълва с вода със стайна температура. Сместа се влива в продължение на 10 дни. За 1 литър от получения състав вземете 5 литра вода.Разход: 1 л на 1 храст.

Закупените торове се използват и при отглеждането на картофи, разредени съгласно инструкциите:

• "Nutrivant Plus";
• "Код Zn-L";
• "Хера."

Грижа за картофи

Нека да разгледаме как правилно да се грижим за картофите. За да направите това, следвайте основните агротехнически практики:

1. Разхлабване. Преди да се появят първите издънки, това се прави 2-3 пъти, за да се осигури нормален обмен на въздух. Допълнително разхлабване се извършва след поливане.
2. Плевене. В леглата с млади растения плевелите се отстраняват постоянно. Когато храстите растат, те ще се справят сами с тях.
3. Хилинг. Това е задължителен етап от отглеждането на картофи, който ви позволява да получите богата реколта. Почвата се повдига 6 см 3 пъти на сезон. Храстите първо се заземяват, когато достигнат 15 см, след това 2-3 седмици преди появата на пъпките и когато картофите растат до 20-25 см височина.
4. Поливане. При сухо лято насажденията се навлажняват веднъж на всеки 2 седмици. На храст се изразходват до 3 литра вода. По време на дъждовния сезон поливането не е необходимо.

Мулчирайте почвата при засаждане или през есента.

Болести и неприятели

Основни превантивни мерки:

• спазване на правилата за редуване на културите;
• третиране на културата след студено време с противогъбични средства ("Fitosporin", светло розов разтвор на калиев перманганат);
• дезинфекция на почва, посадъчен материал и градински инструменти;
• спазване на режима на поливане;
• своевременно плащане наторяване.

Картофите са податливи на редица заболявания. Най-често срещаните са:

1. Късна болест. Твърди или сиви петна се появяват по клубените и се разпространяват в цялото растение. Листата изсъхват и почерняват.
2. картофи рак. Характерно е обезцветяването и подуването на клубените и надземната част на храста. По-късно се образуват тъмни образувания.
3. Сухо зацапване. Зеленината се покрива с тъмнокафяви петна, които скоро изсъхват. В листата се появяват дупки.
4. Алтернария. Грудките са покрити с кръгли, вдлъбнати петна, а листата са покрити с черни образувания.
5. Инфекциозно увяхване. Това е група от заболявания, при които надземната част на храста изсъхва. По грудките се появяват кафяви или кафяви петна.

Срещу изброените гъбични заболявания се използват фунгициди. Вирусните инфекции нямат лечение.

важно! По-трудно е да се лекуват картофи от други растения, тъй като болестта засяга клубените, които са в земята.

Насекомите също вредят на културата:

1. Колорадски бръмбари. Те ядат зеленина от картофи. Отстранете вредителите ръчно. Помага поръсването на листата с пепел или специални препарати („Бариера“).
2. Телени червеи. Това са ларвите на щракалки, които ядат грудки. За профилактика поливайте почвата с вряла вода преди засаждане на зеленчуци, създавайки леко кисела среда.
3. Цикади. Приличат на листни въшки и се хранят със сок от картофени листа. На местата на увреждане се образуват сухи кафяви петна. Използват се химически агенти срещу насекоми (например „Karate Zeon“).
4. Картофени бълхи. Възрастните атакуват зеленина, а ларвите атакуват кореновата система. Това води до увяхване на храста. За борба с вредителите насажденията се напръскват с 0,2% фосфамид.

Време за жътва

Картофите се изкопават от края на август до средата на септември, когато върховете изсъхват. Приблизителното време за ранните сортове е 80 дни, в средата на сезона - 100 дни, късно - 120 дни.

Клубените се берат при сухо, слънчево време, за да се осигури чиста реколта. Използвайте вилица, за да не повредите зеленчуците. Съхранява се на тъмно, сухо и хладно място в опушени със сяра кутии.

Съвети и трикове

Опитните производители на зеленчуци дават още няколко съвета как да отглеждате картофи:

1. По време на студове храстите са напълно покрити, за да се предпазят от смърт.
2. 2 седмици преди прибиране на реколтата насажденията се напръскват с разтвор на суперфосфат: 25 g на кофа вода. Това ще подобри вкуса на клубените.
3. За да се избегне плевене, леглата се покриват със слой сено или слама.

Заключение

Отглеждането на картофи е прост процес, който не изисква много усилия и време. Важно е растенията да се подхранват своевременно, да се хранят, да се спазва режимът на поливане и правилата за предотвратяване на заболявания. Използвайте препоръките от нашата статия и ви е гарантирана богата реколта!