Домашен сорт картофи "Аврора" за богата, вкусна реколта

Огромното разнообразие от сортове и хибриди картофи понякога затруднява избора. Искам да съм сигурен, че ще получа добра реколта без ненужни проблеми и постоянни грижи. Картофите Aurora принадлежат точно към такива сортове. Той е непретенциозен и дава богати реколти. Но основното предимство на Aurora е нейният вкус. Именно поради уникалния вкус много производители на зеленчуци засаждат културата година след година.

Какъв вид картофи е това?

Високодобивният сорт картофи Аврора е получен благодарение на упоритата и усърдна работа на животновъдите във Всеволожската развъдна станция. Вписан в Държавния регистър през 2006 г. Вкоренява се и плододава добре във всички райони на нашата страна, както и в съседните страни.

Възникване и развитие

Родината на растението е Южна Америка. Дълго време картофите растат в дивата природа, въпреки че се правят опити да бъдат опитомени. Изпълнението на тази задача отне много усилия и време.

След масовото разпространение на картофи в различни страни, те бяха посрещнати по различен начин. В Испания го смятали за декоративен храст и го засаждали в цветни лехи вместо цветя. Италианци, швейцарци, ирландци и англичани използвали зеленчука по предназначение, тоест го консумирали като храна.

Ирландският климат се оказва най-благоприятен за развитието на картофите, а в Англия на населението са осигурени допълнителни средства, за да засадят повече от този зеленчук.

И само Германия категорично отказа да култивира тази култура.Известно време хората бяха отровени, защото консумираха плодовете, а не самите грудки. А плодовете са известни като отровни.

Това е интересно! Картофите бяха наречени „дяволското зрънце“ поради масовите отравяния. Това име се задържа в Европа през 16 век.

Отличителни черти, характеристики на сорта

Средното тегло на зрелите зеленчуци е 120-140 g, овална форма, дебела жълта кора. Има малко очи, но те се открояват ясно, тъй като са оцветени в червеникав оттенък. Месото е кремаво на цвят и издържа на всякакви топлинни обработки.

Съдържанието на нишесте е средно (не по-високо от 17%), при варене зеленчуците стават умерено ронливи, но не се разпадат. Клубените имат наситен сладникав вкус.

Употребата на картофи е универсална, те са подходящи за приготвяне на всякакви ястия, идеални за печене (от тях става отличен пълнеж за пайове) и готвене.

Зрелите зеленчуци подлежат на дългосрочно съхранение и не губят представянето си до пролетта. Процентът на трайност е висок, вариращ от 90-95% от общата маса.

На снимката е картофът Аврора.

Описание на растението

Нека започнем да описваме сорта с външния вид. Храстът е висок, мощен, разпръснат. Въпреки силата си, стъблото се огъва към земята поради растежа си, така че е необходимо да се извърши високо огъване. Листата са големи, светлозелени, зеленината е гъста, което не позволява на слънчевата светлина да проникне в клубените. Цъфтежът е краткотраен, но много различен от другите сортове: цветята са необичайно красиви, големи, лилави с червеникав оттенък.

Периодът на зреене е среден, реколтата се прибира 75-95 дни след засаждането. Сортът е устойчив на златна нематода и картофена мана, но е възможно късна болест.

Производителност

Основната разлика между картофите Aurora е показателят за добив. При засаждане в плодородна почва от 1 хектар се събират до 450 центнера. Средният добив е 250-350 ц/дка. На един разсад се образуват 12-20 картофа. Но клубените не са с еднакъв размер: от 100 до 300 g.

Повечето предприемачи се интересуват от развъждането на Aurora, тъй като високите добиви осигуряват добри печалби. Зрелите зеленчуци се транспортират перфектно на дълги разстояния, запазвайки вкуса и представянето си.

Как се отглеждат картофи

Аврора не принадлежи към причудливите сортове, тя се вкоренява почти на цялата територия на Русия. Основното нещо е да се извърши правилна предсеитбена обработка, която ще помогне да се запазят семената здрави и да се получи богата реколта.

Предсеитбена обработка

Подготовката на клубените започва месец преди сеитбата. Те се преглеждат внимателно и се отстраняват повредените и тъмните на цвят. За сеитба се избират картофи с тегло не повече от 100 г. Посевният материал се поставя в светла и хладна стая за покълване.

Непосредствено преди засаждането картофите се третират с фунгицидния агент "Фитоспорин", който не само служи като дезинфектант, но и укрепва имунитета на растението. Когато кълновете достигнат 2 см, можете да започнете засаждането.

Справка! Озеленяването на клубените ще предпази семенния материал от гризачи. Зеленият цвят на кожата означава повишено количество соланин, който е отровен за полските мишки.

Срокове и схема на засаждане

Веднага щом заплахата от замръзване премине и почвата се затопли до 10 ° C, започнете да засаждате картофи.

Грудките се засаждат в подготвена почва, изкопана през есента. За плодородие изкопаната почва се доставя с дървесна пепел и хумус.

През пролетта почвата се прекопава отново и се подготвят дупки с дълбочина 10 см. Схема на засаждане: 30 см – разстояние между дупките, 70 см – междуредово разстояние. След засаждането клубените се поръсват с почва и се навлажняват.

внимание! Грудките се поставят в дупките с кълновете нагоре. Този метод на засаждане ще осигури по-бързо поникване на разсад.

Допълнителни грижи за картофи Aurora

Въпреки факта, че сортът е устойчив на суша, той реагира добре на поливане. При правилно поливане плододаването се увеличава.

Поливане

Преди началото на периода на цъфтеж растенията се поливат всяка седмица вечер, като се използват най-малко 3 литра вода за всеки разсад. По време на цъфтежа поливането се увеличава, ако по това време няма дъжд. Във всеки случай трябва да се съсредоточите върху метеорологичните условия и нивото на влажност в леглата. За да се запази здравето на разсада, нивото на влажност не трябва да надвишава нормалните граници.

След поливане почвата се разхлабва, за да се осигури въздухопропускливост на почвата. За пълен растеж и развитие корените се нуждаят от кислород. Също така не забравяйте за плевенето на картофените лехи. Много вредители, които са опасни за семейството на нощниците, живеят и се размножават в плевелите, така че плевелите трябва да се отстраняват с корените. Плевелите пречат на растенията да растат и на плодовете да узряват, като отнемат хранителни вещества от почвата.

Високото огъване се извършва при необходимост, но най-малко три пъти на сезон. Високите разсад лежат на земята, което може да доведе до развитие на гъбични заболявания, особено при контакт с влажна почва. За да се гарантира, че храстите стоят прави, земята се нагребва възможно най-високо. Процедурата също така предпазва клубените от слънчева светлина и те не позеленяват.

Хранене

Като торове се използват органични съединения и пълен набор от минерали. Азотът се използва само в началния етап, две седмици след засаждането в земята. Азотът помага за увеличаване на зелената маса и височината на растението, но ако го подхранвате с азот през целия вегетационен период, тогава всички хранителни вещества ще бъдат изразходвани за растежа на листата, а не за образуването на грудки.

По време на цъфтежа наторете с органична материя, използвайте инфузия на птичи тор в съотношение 1:10 и я изсипете между редовете след обилно поливане.

По време на плододаване се подхранват с фосфор и калий за по-бързо образуване и узряване на клубените.

Всички торове се комбинират с поливане или се прилагат върху добре навлажнена почва.

Борба с болести и вредители

Поради чувствителността на разсад към късна болест, превантивните мерки се провеждат систематично. Те включват:

• спазване на правилата за редуване на културите;
• умерено поливане;
• систематично разхлабване и хълм;
• навременно прилагане на торове;
• лечение с фунгицидни средства.

Важно е разсадът да се преглежда ежедневно за промени и наличие на вредители, за да се вземат незабавни мерки.

За лечение на късна болест се използва контактният фунгицид "Фитоспорин". С него се пръскат и растенията за превантивни цели.

Когато има голяма концентрация на колорадския бръмбар, използвайте лекарството "Престиж" или "Конфидор". Ако вредителят е малък, той се събира ръчно заедно с ларвите.

За къртици щурци използвайте "Medvetox". Гранулите се заравят на 2 см в земята, тъй като къртичият щурец се движи под земята.Срещу това насекомо се използват и народни методи: натрошени глави чесън и рибени глави, които подобно на гранулите Medvetox се заравят на няколко сантиметра в земята.

Събиране, приложение и съхранение на посевите

Няколко дни преди прибиране на реколтата върховете се косят, оставяйки не повече от 10 см. Изкопайте внимателно, за да не повредите грудките с лопата. След прибиране картофите се оставят на слънце да изсъхнат няколко дни. Когато се прогнозира дъжд, клубените се изваждат под навес. След изсушаване картофите се съхраняват за дългосрочно съхранение в сухо и хладно помещение.

Зрелите зеленчуци са подходящи за приготвяне на всякакви ястия. картофи Идеален за варене, пасиране, пълнене на пайове и пържене. Наситеният вкус се съчетава добре в яхнии с други зеленчуци.

Предимства и недостатъци

Картофите Aurora се оценяват не само заради високия добив.

В допълнение, сортът има редица други предимства:

• устойчивост на суша;
• лесно за поддържане;
• отглеждане в цяла Русия;
• отличен вкус;
• универсално приложение;
• висок процент на срок на годност;
• превоз на дълги разстояния;
• Възможност за разплод за продажба.

Сред негативните аспекти има чувствителност към късна болест.

За кои региони е най-подходящ?

Картофите Aurora се утвърдиха като сорт, способен да дава плодове във всяка климатична зона на нашата страна. Активно се култивира и в Украйна и Беларус.

Въпреки това има девет региона, които са най-благоприятни по отношение на климата и състава на почвата:

• Москва;
• Московска област;
• Ленинградска област;
• Централна;
• Далечния изток;
• севернокавказки;
• Волго-Вятски;
• Черноземни;
• Северозападен.

Отзиви на фермери

Всеки, който е засадил Aurora на своите парцели, говори само положително за него и съветва всеки градинар да го опита. Много хора презасаждат картофи заради богатия им вкус.

Антон, Воронеж: «Прочетох описанието на културата, видях снимки на плодовете и не повярвах. Реших да го засадя на моя сайт. Реколтата беше успешна, въпреки че лятото беше мрачно и дъждовно. Радвах се, че разсадът не се разболя. Единственото задължително условие е високото огъване. В противен случай храстите ще паднат на земята.

Алена, Ленинградска област: „Аврора е отличен картоф: голям, красив, вкусен. Готвя всякакви ястия от него, особено го харесвам варено поради неговата ронливост. Хората го наричат ​​още Червеноок заради червените очи. Реколтата винаги е богата и разсадът е здрав.”

Прочетете също:

Средно сезонен непретенциозен сорт картофи "Аризона".

Високодобивен лилав сорт картофи "Carnflower".

Устойчив на суша и непретенциозен сорт картофи "Метеор".

Заключение

Картофите Aurora са отлично решение за тези, които не искат да посветят цялото си свободно време на градината. Сортът е непретенциозен в грижите, рядко засегнат от болести и е устойчив на много вредители. Високият добив, съчетан с отличен вкус, прави тези картофи незаменими. Aurora се отглежда не само за лично земеделие, но и в индустриален мащаб. Поради голямото търсене този сорт не остава на рафтовете за дълго време.