Вкусен хибрид зеле в средата на сезона Krautman f1

Холандският зелев хибрид Krautman F1 е ценен заради лекотата на грижите и високия добив. Растението толерира краткотрайни температурни промени и е устойчиво на много заболявания, ако се спазват правилата на селскостопанската технология. Нека разгледаме характеристиките и характеристиките на отглеждането на хибрид.

Описание на зелевия хибрид Krautman F1

Това е средносезонен хибрид на бяло зеле, подходящ за отглеждане в много региони на Руската федерация.

Krautman е разработен от холандската компания Bejo Zaden. Семената на хибрида дойдоха в Русия в края на 80-те години. След тестване на сорта хибридът е включен в Държавния регистър (през 1993 г.) и започва да се използва в селското стопанство. Скоро обикновените градинари също се заинтересуваха от него, оценявайки лекотата на грижа и вкуса на главите на зелето.

Химичен състав и полезни свойства

Зелето Krautman съдържа 46,2 mg витамин С на 100 g, който участва в модулирането на имунитета, образуването на колаген, някои невротрансмитери и хормони. Фибрите регулират работата на червата, витамините от група В ускоряват метаболизма. Бета-каротинът поддържа зрителната острота, а фолиевата киселина участва в протеиновия метаболизъм и е важна за образуването на червените кръвни клетки.

справка. Зелето е диетичен продукт, съдържащ само 27 kcal на 100 g.

Витамини РР и U насърчават заздравяването на малки стомашни язви. Никотиновата киселина разширява малките кръвоносни съдове. Калият участва в провеждането на нервните импулси, регулира водния и киселинния баланс в организма.Силицият, който е най-изобилен в зелето (100 г съдържа 177% от дневната нужда), укрепва косата и ноктите, прави костите здрави и кръвоносните съдове еластични.

Характеристики на приложението

Сочните и нежни листа от зеле Краутман се използват в салати, гарнитури и супи. Поради богатото съдържание на витамини, зелевите глави се осоляват и ферментират, без да губят полезните си свойства.

Време на зреене и добив

Хибрид в средата на сезона. От момента на появата на първите издънки до прибиране на реколтата минават около 100 дни според производителя и 120–140 дни според вътрешния регистър на земеделските култури.

Хибридът има висок добив: от 1 хектар се събират 307–926 центнера търговско зеле. От 1 м² получавате 7–9 кг.

Устойчивост на болести и студ

Краутман има силен имунитет към повечето болести, характерни за зелето. Има чувствителност към лигавична бактериоза и клубен корен.

Хибридът понася добре внезапни и кратки температурни промени, но растенията не трябва да се засаждат по време късни пролетни мразове. Беритбата се извършва преди нощната температура да падне до +7°C.

Характеристики

Краутман е дребно зеле с леко разперена релефна розетка. Листата са средно големи, зелени на цвят, с плътно восъчно покритие и малки бръчки, гладки по краищата, без вълна.

Главата е плътна, с тегло от 1 до 4 кг. Поради високото съдържание на захар (4,1% на 100 g) листата имат сладък, умерено сочен вкус.

За какви региони е подходящ?

Krautman се отглежда във всички региони на Русия, с изключение на:

• севернокавказки;
• Средневолжски;
• Нижневолжски.

Хибридът е подходящ за Украйна, Казахстан и Молдова. Климатът с продължителни дъждове или силна суша е неподходящ за него.

Предимства и недостатъци

Предимствата на хибрида включват:

• устойчивост на зелеви глави на напукване и гниене;
• деликатна зеленина без вени и загрубяване;
• добра транспортируемост;
• силен имунитет;
• универсалност на приложението на културите;
• едновременно узряване на кочаните, което позволява прибиране на реколтата с машини;
• устойчивост на краткотрайни температурни промени;
• отлично търговско качество и добър вкус на зеленчуците.

Недостатъците включват:

• изисквания към поливането;
• чувствителност към сенки;
• чувствителност към мукозна бактериоза и клубен корен.

Разлики от други сортове и хибриди

Основната характеристика на Краутман е неговият силен имунитет към такива често срещани заболявания като фузариум и съдова бактериоза. Той не се страхува от повечето вредители. Зеленчуците са с висока дегустационна оценка - 4,5 точки.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Както всяко зеле, хибридът Краутман се отглежда по два начина: семена и разсад.

Подготовка за кацане

Площта за зеле трябва да е плодородна. Най-подходяща е глинеста почва с неутрални нива на киселинност (pH 6,2–7,5). През есента почвата се изкопава на дълбочина 30 cm и се добавя компост (около 10 kg на 1 m²). Поръсете с дървесна пепел и заравнете.

Подготовка на семена

Семената от производителя вече са третирани с агенти за подобряване на кълняемостта и защита срещу болести. Ако има съмнения относно качеството на покупката, семената се охлаждат до +2 ° C (за 24 часа) или се накисват в слаб разтвор на калиев перманганат.

Подготовка на разсад

Зелето се засява в сандъчета или чаши с обем до 200 мл в началото на април. Семената се заравят на 1 см и се поръсват леко с пръст. Разстоянието между тях не трябва да бъде по-малко от 3 см. Почвата се полива, контейнерът се покрива с филм и се поставя на топло, добре осветено място. Веднага щом се появят първите издънки, филмът се отстранява.При засаждане в сандъчета разсадът се пикира след появата на 2 листа.

Преди засаждане на открито, растенията се втвърдяват, като са на чист въздух. Започват с половин час на ден и завършват с цял ден светъл ден.

Как да засадите без разсад

В южните райони се използва метод за отглеждане без семена. Семената се поставят в почвата на дълбочина от 1 до 1,5 см. Почвата се раздробява и се полива с топла, утаена вода. Леглата са покрити с филм или агрофибър до появата на първите издънки. Покривалото се отстранява ежедневно за 10-15 минути, за да се проветри почвата.

Изисквания към почвата

Най-добрата почва за зеле се счита за смес от равни части градинска пръст с хумус. Това ще позволи добрата адаптация на разсада. Подходяща е и готова смес с минерални торове.

важно! По-добре е почвата да се подготви през есента, така че патогенните бактерии и ларвите на вредителите да бъдат унищожени през зимата.

Предшественици

Зелето се засажда след бобови култури, нощница, тиква и пъпеши. Неподходящи предшественици са други кръстоцветни зеленчуци (репички, ряпа, горчица). Зелето се връща на първоначалното си място не по-рано от 4 години.

Дати, схема и правила за засаждане

В топъл климат семената се засаждат в открита земя, когато почвата се затопли до +14°C и нощната температура не пада под +16°C. В студените райони разсадът се поставя в градината около средата до края на май, след преминаване на късните пролетни мразове.

Във всяко подготвено кладенче се изсипват 3–5 g карбамид. Разсадът се спуска в дупката, поръсва се с пръст, уплътнява се и се напоява. След това те се покриват с агрофибър, така че растенията да не страдат от слънчево изгаряне. След няколко дни подслонът се отстранява.След засаждането почвата около всяко растение се поръсва с дървесна пепел за предпазване от зелева бълха.

Плътност и дълбочина на засаждане

Семената се заравят на 1–1,5 cm, разсадът - до първите листа. Зелето не понася сянка, така че трябва да има поне 60 см между растенията и 70–80 см между редовете.

Характеристики на отглеждането

Хибридът е непретенциозен, но има няколко характеристики грижа за него:

1. Krautman обича вода, но не понася застояла влага. Затова поливането се извършва след изсъхване на почвата, но преди да се е напукала.
2. Растението има добър имунитет, но предотвратяването на болести и вредители не може да бъде пренебрегнато.
3. При сухо и горещо време поливането се увеличава, а зелето се покрива със слама, така че младите листа да не се повредят от слънцето.

За да получите добра реколта от зеле, е достатъчно да следвате основните селскостопански практики.

Режим на поливане

Поливайте Krautman редовно с утаена топла вода, 1 кофа на всеки 1 m². Правете това два пъти седмично, като увеличите количеството вода по време на формирането и развитието на кочаните. Месец преди прибиране на реколтата влагата постепенно се намалява и 2-3 седмици по-късно се отстранява напълно. Това ще удължи срока на годност на зеленчуците.

Разхлабване и огъване

Необходимо е разхлабване на почвата, за да се даде на кореновата система на зелето достъп до кислород. Процедурата предпазва растенията от увреждане от насекоми. Почвата се разхлабва на дълбочина 3–5 см, като се отстраняват плевелите и отломките. Правете това преди всяко поливане и след валежи.

Подхранването трябва да се извършва два пъти на сезон. Първият път - след образуването на няколко големи листа с цел по-нататъшно развитие на страничните корени, а вторият път - след външен вид на яйчниказа укрепване на крака. Допълнително огъване се извършва всеки път, когато стъблото е изложено.

Топ дресинг

Зелето изисква много хранителни вещества, така че хранене трябва да се извърши. Първият се извършва 2 седмици след засаждането на растенията на открито.. Използвайте разтвор на лопен (1:8) или птичи тор (1:12). Всеки разсад отнема 0,5 литра.

След 3 седмици процедурата се повтаря, като увеличавате количеството разтвор за всяко растение до 1 литър. 5 седмици след засаждането на открито в разтвора се изсипват 30 g суперфосфат (за всеки 10 l). Сега 1–1,5 литра се изсипват под разсада. Процедурата се повтаря след още 20 дни.

Мерки за увеличаване на добива

Здравите, силни разсад ще дадат добра реколта, така че не трябва да забравяме за втвърдяване на кълновете преди засаждане в земята.

При последното поливане се препоръчва торя с лекарства за повишаване на производителността: „Здравенем“, „Будон“, „Ефектон“. Те стимулират растежа на зелевите глави и концентрират в тях максимално количество витамини и минерални соли.

Борба с болести и вредители

Вредители, застрашаващи зелето Krautman:

• зелева муха;
• кръстоцветен бръмбар;
• зелеви белтъци.

Засаждането на копър, невен, праз наблизо и третирането на почвата с дървесна пепел по време на засаждането ще помогне да се предпазят растенията от тях.

от заболяваниякоито могат да навредят на това зеле са опасни:

1. Мукозна бактериоза. За да предотвратят появата му, те спазват сеитбообращението и третират растенията срещу вредители. Разсадът се пръска с Планриз (0,3 л/дка).
2. Черен крак. Преди засаждане кълновете се преглеждат внимателно и заразените се унищожават. Два пъти на сезон почвата се третира с разтвор на бордолезов разтвор (1%) и меден сулфат (5 g на 10 литра вода).
3. Кила. Засегнатите листа се отстраняват и почвата се поръсва с вар.

Насърчава се третиране на разсад след адаптирането им с Имуноцитофит. 1 таблетка се счуква и се разбърква в 2 литра студена вода. Полученият разтвор се напръсква върху разсада.

Трудности при отглеждането

Реколтата е застрашена поради следните обстоятелства:

• разсадът беше напоен и се разви черен крак;
• нямаше достатъчно поливане и листата узряха груби и горчиви;
• нарушил правилата за предпазване от болести и неприятели.

Реколта и съхранение

Реколтата се прибира при сухо и слънчево време със селскостопанска техника или ръчно. Това се прави 120-140 дни след засаждането на растенията на открито.

Характеристики на съхранение и запазване на качеството на хибрида Краутман

В помещение с температура +1...+2°C и висока влажност на въздуха (90–95%) зелето се съхранява до края на март без загуба на вкус. Важна е добрата вентилация и липсата на ярко осветление.

Съвети и отзиви от опитни градинари

Прегледите на градинарите за хибрида на бялото зеле Krautman F1 са положителни. Те отбелязват добрия вкус на зеленчуците и лекотата на отглеждане.

Лариса Жукова, Череповец: „Прочетох описанието на сорта зеле Krautman и реших да го засадя, но след това го изоставих, тъй като културата страда от clubroot. Въпреки отличните вкусови качества, зеленчуците са подходящи за готвене и за ферментиране. Растението е лесно за грижи."

Олег Смирнов, Киев: „Главите на хибрида са плътни и не се напукват дори при дългосрочно съхранение. Зелето ми издържа до средата на април. По време на периоди на продължителен дъжд покривам почвата със слама, като я сменям всеки ден. Това помага да се избегне стагнацията на водата в корените.“

Заключение

Благодарение на добрите си търговски качества, високия добив и приятния вкус на зелевите глави, хибридът Krautman F1 е популярен сред летните жители и фермерите.При спазване на основните правила за отглеждане и редовно предприемане на мерки за борба с болестите и вредителите е възможно да се получи богата реколта, която продължава до следващата пролет.