Високодобивен сорт от италиански селекционери - Детройтско цвекло: пълен преглед и инструкции за отглеждане

Цвеклото е важна съставка в много традиционни ястия. Без него е трудно да си представим борш, херинга „под шуба“, винегрет и други любими кулинарни изкушения. Този кореноплоден зеленчук е не само вкусен, но и полезен. Препоръчва се на деца и бременни с нисък хемоглобин.

На пазара има много разновидности и хибриди на това растение. И всеки градинар иска да избере от цялото това изобилие опция, която ще има отличен вкус и висок добив. Детройтското цвекло има тези и много други предимства. Как да го развиете на вашия сайт - прочетете нататък.

Общо описание на сорта

Детройтското цвекло е сорт, създаден от италиански агрономи преди повече от 20 години.. Включен е в руския държавен регистър. През това време агрономите са пуснали три разновидности на този сорт. Всеки от тях има свои собствени характеристики.

Забележка! Детройтското цвекло е разнообразие. За засаждане са подходящи семена, събрани от саморасли растения.

Отличителни черти

Отглеждането на Детройт е лесно. Този сорт се характеризира с повишена студоустойчивост. Подходящ е за отглеждане не само в централните и южните райони, но и в Сибир.

Друг отличителна черта на Детройт е еднородността на плодовете. Оказват се малки, кръгли и еднакви по размер.

Вкусът на плода е богат, сладък. Те съдържат повишено количество сухо вещество, поради което цвеклото се съхранява дълго време.

Ще зарадва градинарите и високодобивен сорт. В същото време не е трудно да се грижи за него поради високия си имунитет към много заболявания, характерни за културата.

Основни характеристики

Характеристиките на Детройт правят този сорт любим сред градинарите. С устойчивост на неблагоприятни условия на околната среда, той има висок добив и отлични вкусови качества на плодовете.

Подробно описание на сорта е в таблицата.

Земеделска техника

Цвекло Детройт предназначени за отглеждане на открито в централните и южните райони. Също така е възможно да расте в Сибир и по-северните райони под филм.

Както черната почва, така и глинеста почва са подходящи за цвекло. Вирее най-добре на места с висока влажност.Важно е да изберете правилните предшественици за тази култура. Най-добрите показатели за добив се наблюдават в лехите, където преди това растат нощенки, бобови растения, лук и краставици.

Избраната част от градината се подготвя през есента. Почвата се изкопава на дълбочина 20-25 см и се почиства от растителни остатъци. След това на повърхността се добавя угнил оборски тор или хумус (6 кг на 1 кв. М). Торовете се смесват с почвата.

Забележка! Цвеклото обича леко кисели почви. Проверете индикаторите с помощта на лакмусова хартия. Ако те са повишени, тогава към почвата се добавя суха вар или пепел.

През пролетта лехите се изравняват с гребло.. Получените плевели се отстраняват, почвата се полива с разтвор на меден сулфат за дезинфекция на почвата.

Кацане

Цвеклото се засажда чрез разсад и семена. В първия случай реколтата се появява по-рано, във втория растенията са по-издръжливи.

Преди да започнете сеитбата на семената, те се подготвят. Подготовката на посадъчен материал включва следните стъпки:

1. Подбор на качествени семена. Ако използвате закупен сертифициран посадъчен материал, тогава е достатъчно да проверите сроковете му на годност. Ако вземете самостоятелно събрани семена за засаждане, изберете най-големите екземпляри без видими повреди.
2. Дезинфекция на семена. Посадъчният материал се накисва за един час в светлорозов разтвор на калиев перманганат. След това се измива под течаща вода.
3. Стимулиране на растежа на семената. Тази процедура включва накисване на посадъчния материал.

Има няколко начина за стимулиране на растежа на посадъчния материал. Списъкът показва най-често срещаните от тях:

1. В съда се поставя сгънато няколко пъти парче плат, което се навлажнява с топла вода. Върху него се поставят семена.Отгоре се покриват с два слоя мокра кърпа. Поставете контейнера с посадъчен материал на топло място. Процедурата по покълване отнема 2-3 дни. През цялото това време трябва да сте сигурни, че тъканта остава влажна.
2. Семената се накисват във вода със стайна температура за 2-3 дни. Течността се сменя на всеки 3 часа.
3. Посадъчният материал се накисва във вода при стайна температура в продължение на четири дни. Подутите екземпляри се освобождават от излишната течност и се поставят в хладилника за една седмица.

съвет. Семената на цвеклото имат способността да растат заедно. Такива екземпляри не трябва да се отделят, тъй като това ще доведе до увреждане на посадъчния материал.

семена

За да отглеждате цвекло по метода на семена, посадъчният материал се засява в началото на май. По това време почвата на дълбочина 10 cm трябва да се затопли до температура 10 °C. Възможна е и предзимна сеитба на семена. В този случай посадъчният материал се поставя в земята през първата половина на ноември.

След като подготвите почвата, направете канали с дълбочина 3 см на разстояние 15 см един от друг.. Те се навлажняват обилно с вода, като се изливат най-малко две кофи на 1 квадратен метър. м. Дъното на всеки жлеб е уплътнено. Семената се поставят във вдлъбнатините на разстояние 3 см едно от друго. Отгоре се поръсва слой почва (за предпочитане торф), който не се уплътнява.

Ако цвеклото е засадено през зимата, леглата трябва да бъдат мулчирани с хумус или торф. Това ще предпази посадъчния материал от замръзване.

През целия сезон цвеклото се разрежда 2 пъти.. Първият е, когато се появят две истински листа (трябва да има 3 см свободно пространство между растенията). Вторият - след образуването на петия лист (между цвеклото се оставя разстояние от 8 см). При прореждане се оставят най-силните растения.

Може да бъде полезно:

Топ 12 на най-добрите сортове цвекло

Сладко и пълно с витамини цвекло "Mulatto"

Един от най-популярните сортове е цвеклото Пабло.

Разсад

При отглеждане на разсад семената се засяват през първата половина на април. Растенията се трансплантират в открита земя след месец. Цвеклото се засява в дълбоки кутии. Предварително се дезинфекцират чрез накисване във вряща вода или разтвор на калиев перманганат.

Почвата за цвекло се приготвя от торф, черна пръст и пясък., смесени в равни пропорции. Почвата също се дезинфекцира чрез изливане на тъмно розов разтвор на калиев перманганат или вряща вода. Друг вариант е почвената смес да се калцинира във фурната.

В кутията се правят жлебове с дълбочина 1,5 cm на разстояние 4 cm. В тях се поставят семена, разстоянието между които трябва да бъде най-малко 2 см. След като семената покълнат и върху тях се появят първите истински листа, посевите се разреждат, така че между растенията да има разстояние най-малко 3 см.

Поливайте разсада, когато почвата изсъхне. Цвеклото е влаголюбиво растение, така че се използва много топла, утаена вода.

Препоръчва се вермикомпостът да се прилага веднъж през целия период на отглеждане на разсад. Това не е необходимо, ако почвата за разсад е смесена с хумус.

важно. Седмица преди засаждането на растенията на открито те започват да се втвърдяват. За да направите това, през топлия сезон кутиите с разсад се изнасят на чист въздух. Времето за престой на цвеклото навън се увеличава постепенно.

Разсадът се засажда на открито през първата половина на май.. През това време разсадът трябва да образува 3 истински листа. Когато засаждате разсад в открит терен, поддържайте разстояние от 8 см. След бране поливайте растенията, като разходвате на 1 квадратен метър. m 2 кофи вода.

Лехите са мулчирани сено, слама или хумус. През нощта през първите две седмици цвеклото се покрива с филм.

Грижи за растенията

Трапезното цвекло изисква редовна и висококачествена грижа. Списъкът съдържа основните правила:

1. Цвеклото се полива само 2 пъти на сезон. В дъждовно лято не е необходимо да се навлажнява почвата. За напояване използвайте утаена вода при стайна температура. За едно растение използвайте 1 кв. m 20 литра течност.
2. След всяко поливане почвата се разрохква. Това унищожава земната кора, която пречи на обмена на въздух в корените и предотвратява равномерното разпространение на влагата между корените на цвеклото.
3. Плевелите се отстраняват редовно, което в началния етап на развитие на цвеклото често води до неговата смърт. Преди ръчно плевене се препоръчва леглата да се напръскат със специални препарати, които водят до смъртта на плевелите. За да направите това, пригответе разтвор от 3 g амониев нитрат и литър вода или използвайте 40 g тракторен керосин. Това количество е достатъчно за обработка на 1 квадрат. засаждане на цвекло. Плевелите, останали след тази процедура, се отстраняват ръчно.
4. През сезона цвеклото се подхранва 2 пъти. Първият е след образуването на втория лист. За 1 кв. m добавете 8 g амониев нитрат и калиева сол. Вторият - малко преди затварянето на редовете. За 1 кв. м се внасят 16 г калиеви и азотни торове. Торът се добавя в суха форма по време на процеса на разхлабване.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

При отглеждане на цвекло Начинаещите градинари често се сблъскват с редица проблеми.

Най-често срещаните от тях:

1. Върховете са удължени, а корените са малки. Това показва, че цвеклото няма достатъчно светлина.
2. Фомоз. Листата се покриват с червеникави петна и черни точки. Заболяването се развива, ако в цвеклото липсва бор.За да се реши проблемът, растенията се напръскват с торове, съдържащи тази съставка - например Folius boron.
3. Тънък удължен кореноплод. Често този проблем възниква, когато няма достатъчно разстояние между растенията. Ето защо е важно да разреждате насажденията от цвекло два пъти на сезон. Между растенията трябва да има разстояние най-малко 8 см.
4. Смърт на растенията след изтъняване. Това се случва, ако при изваждането на цвеклото кореновата система на съседния разсад е повредена. За да не се случи това, при прореждане ненужните растения не се издърпват, а се отрязват върховете им.
5. Цвеклото често боледува. Ако се спазват всички правила за отглеждане на растения, трябва да опитате да сеете семена не през пролетта, а през зимата. В този случай растенията ще растат по-силни и кореноплодните ще бъдат по-вкусни.

Болести и неприятели

Детройтското цвекло е силно устойчиво на болести по растенията. Въпреки това трябва да се спазват правилата за превенция:

1. Обработка на посадъчен материал, градински инструменти, почва и контейнери за разсад с дезинфекционни съединения. Например, разтвор на калиев перманганат, меден сулфат, водороден прекис.
2. Спазване на сеитбообращението. При засаждане на цвекло в легла, където растат моркови или зеле, вероятността от инфекция на растенията се увеличава.
3. Почистване на легла от растителни остатъци. По тях остават инфекциозни агенти.
4. Третиране на растенията със сапунена вода и светлорозов разтвор на калиев перманганат. Това ще ги предпази от насекоми.
5. Ако растенията вече са заразени с вредители, те се третират с разтвор на пепел. Приготвя се от една част пепел и десет части вода. Сред химичните препарати често се използват "Ентоцид" и "Брунка".

Прочетете също:

Как правилно да засадите цвекло през зимата

Правила за получаване на богата реколта от цвекло

Беритба и приложение

Първата реколта в Детройт започва в края на юли.. Оптималното време за прибиране на цялата реколта е септември. По това време плодовете достигат максималния си размер и придобиват сладък вкус.

Така че цвеклото да продължи цяла зима, изкопава се при сухо време. Съхранявайте реколтата на сухо и тъмно място. Детройтското трапезно цвекло се използва както за приготвяне на топли ястия и салати, така и за консервиране. Поради сладкия си вкус този кореноплод е подходящ за консумация суров.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимства на Детройт:

• богат сладък вкус;
• висока производителност;
• еднакъв размер на плодовете;
• висок имунитет към болести по цвекло.

В сорта не са открити недостатъци.

Разнообразни сортове

Детройтското цвекло се предлага в три варианта. Всеки от тях има свои отличителни черти:

1. Детройт Тъмно червено - ранозреещ сорт. Отличава се с тъмни бургундски кореноплоди с равномерен цвят и без светли пръстени.
2. Детройт 2 Неро - високодобивен сорт в средата на сезона. Има бордо цвят и не натрупва нитрати.
3. Детройт 6 Рубидус - ранен сорт. Малките кореноплодни зеленчуци имат кръгла форма и тънък аксиален прът.

Отзиви на фермери

Детройт има предимно положителни отзиви градинари. Повече от 20 години той е популярен сред фермерите по целия свят.

Виктория, Ростов: „Детройтското цвекло е любимият ми сорт от пет години. Тя не се разболява и дава добра реколта. Засявам семената през ноември директно в открита земя. Плодовете са малки, кръгли и много вкусни.".

Генадий, Тула: „Това е втората ми година в разрастване на Детройт. Избрах го по препоръка на съсед.Засявам семена на открито през пролетта. Още през август започвам да прибирам реколтата. Плодовете се оказват кръгли, равномерни и красиви, както на снимката. Поради малкия си размер те са удобни за готвене.".

Заключение

Детройт е сорт, който ще се хареса както на опитни, така и на начинаещи градинари. Има висока производителност и е лесен за грижи. Това цвекло не се страхува от болести и студено време.

Плодовете на Детройт са малки и сладки, съдържат голямо количество захари и твърди вещества. Тази култура може да се съхранява дълго време.