Как правилно да използвате отвара от цвекло за различни заболявания: ползи и вреди
Нашите предци са знаели за ползите от червеното цвекло още 2000 г. пр.н.е. Лечителите Парацелз, Авицена и Хипократ са го използвали при производството на отвари.
Цвеклото премахва шлаките и токсините, елиминира излишните мазнини, намалява кръвното налягане, има благоприятен ефект върху храносмилането, бори се със стреса и депресията. Съдържа много полезни витамини и минерали. Успешно се използва за козметични цели.
Лекарствата се приготвят от върховете, сока и отвара от корена. Последният се счита за най-подходящ за широк кръг потребители, тъй като е по-малко агресивен от пресните продукти. Ще говорим за това как да подобрите здравето си с помощта на бульон от цвекло в тази статия.
Приготвяне на отвара от цвекло
На първо място, трябва да изберете правилния кореноплоден зеленчук. Трябва да е узряло, без гниене. Доброто цвекло е плътно, цветът варира от червено до бордо. Младото цвекло има малки зелени издънки на върха. Зеленчукът се почиства добре от пръстта и се измива под течаща вода до пълно отстраняване на мръсотията. След това се приготвя бульон от цвекло.
Бъди внимателен! Лекарства на базата на цвекло (особено сурово или прясно сок) имат силен ефект. Следователно те трябва да се използват само след консултация с Вашия лекар.
Как да избегнем негативните последици
За медицински и козметични процедури кореноплодните зеленчуци, които растат в селска къща или личен парцел, са най-подходящи, тоест без използване на нитрати. Зеленчукът бързо ги натрупва и то кога готвене във водата навлизат вредни вещества. Малко вероятно е отвара от такъв корен зеленчук да бъде полезна, но лесно може да навреди.
Ако все пак решите да приготвите отвара от купено червено цвекло, опитайте се да сведете до минимум възможните вреди. За да направите това, отстранете опашката и върха на плода с листа. Отрежете горната част с около една четвърт.
Между другото! Именно във връхната част и листата се натрупват най-много нитрати, ако по време на отглеждането са били използвани над нормата.
Класическа рецепта
И така, кореноплодът е приготвен, можете да започнете да готвите. Най-често привържениците на традиционната медицина използват тази рецепта. Средно голям зеленчук се залива с три литра вода и се вари на тих огън около два часа. Първоначалният обем на течността след готвене трябва да бъде намален наполовина и да достигне един литър.
Охладете сварения зеленчук, обелете го, настържете го на средно голямо ренде и залейте с получения бульон. След това гответе още двадесет минути. Филтрираме готовия продукт, сега той ще се охлади и ще бъде готов за употреба.
Срокове и правила за съхранение
Лечението и почистването се извършват най-добре с пресен бульон, така че не трябва да го приготвяте много. Готовият лек от класическата рецепта е достатъчен за еднодневно лечение. Няма нужда да готвите по-големи количества. По-добре е да варите пресен бульон всеки ден.
Готовото лекарство се съхранява в хладилник, необходимата порция се измерва и се оставя на стайна температура за 10-20 минути преди употреба. Препоръчително е продуктът да се използва при стайна температура.
Полезно и опасно
Всяко лекарство, дори и народно, може да донесе както полза, така и вреда. Това важи и за лекарствата от „червения доктор“. Отварата ще навреди на тези, които имат ниско кръвно налягане, тъй като го сваля до опасни граници.
Продуктът е опасен за хора с високи нива на захар, тъй като цвеклото съдържа много глюкоза. Ако имате повишена киселинност, внимавайте със самия зеленчук и неговите компоненти - цвеклото повишава киселинността. Също така, лечебната напитка в големи количества намалява способността на тялото да абсорбира калций.
Какво влиза в състава на лечебната отвара?
Съставът на бульона от цвекло е подобен на състава на самия зеленчук и неговия сок, само в малко по-ниска концентрация. Виждаме химичния състав на бульона от цвекло в таблицата.
витамини | Макронутриенти | Микроелементи |
А | хлор | йод |
СЪС | Сяра | Желязо |
д | калций | никел |
RR | Магнезий | Мед |
ретинол | Натрий | Манган |
Ниацин | калий | Молибден |
— | Фосфор | Кобалт |
Витамини от група В: В1, В2, В5, В6, В9 | — | Рубидий |
— | — | Ванадий |
— | — | Бор |
— | — | Цинк |
— | — | Флуор |
— | — | хром |
Положителни ефекти от лечебна напитка
Отварата от червено цвекло се счита за по-меко средство от например сока от цвекло. Той не дразни стомашната лигавица и действа по-деликатно, тъй като в резултат на готвенето много полезни вещества претърпяват определени промени.
вещество | Защо е полезно |
витамини от група В | Възстановява функционирането на нервната система, добър е в борбата с депресията и нервните състояния. |
Желязо | Нормализира нивата на желязо в кръвта. |
калий | Благодарение на него отварата има слабително и диуретично действие. Тоест изпражненията се нормализират и подуването изчезва. |
Лиотропно вещество | Подпомага работата на черния дроб, нормализира мастната обмяна. |
Растителни влакна | Адсорбира и премахва шлаките и токсините от тялото, нежно почиства червата. |
Антоцианин | Бори се с растежа на раковите клетки |
Освен това отварата спомага за усвояването на протеините, понижава кръвното налягане, нормализира метаболизма, обновява клетките, има антибактериално и антиоксидантно действие. Това е отличен продукт за тен, използван в домашната козметология.
Рецепти от традиционната медицина
Бульонът от цвекло често се използва в рецепти от традиционната медицина и козметология. Предпочитан е заради мекото си действие и минимални странични ефекти.
Когато камъните в жлъчката ви притесняват
внимание! Преди да използвате отварата, трябва да сте сигурни, че камъните не са твърде големи. В противен случай камъните могат да започнат да се движат, което води до запушване на каналите.
При камъни в жлъчката използвайте класическата рецепта. Желателно е продуктът да се пие веднъж на ден, в средата на деня, по 250 мл. Можете да го направите по различен начин: гответе средния корен зеленчук, докато бульонът се сгъсти. Вземете една трета от чаша топла преди хранене 15 минути. Съхранявайте в хладилник.
Ако ви боли стомаха
При гастрит с повишена киселинност на стомашния секрет, особено в острия стадий, цвеклото се яде само варено и в малки количества. Зеленчукът повишава киселинността, така че трябва да бъдете изключително внимателни с него. Не можете да добавяте към него люти подправки или мазен (като майонеза) дресинг.
Но с ниска киселинност продуктите от цвекло са полезни. Препоръчително е да се приемат по 2-3 супени лъжици настъргано сварено цвекло или още по-добре бульон от цвекло, тъй като ефектът му е по-мек. Приемайте продукта 15-20 минути преди хранене три пъти на ден. Продължителността на курса е 2 месеца.
Почистване на черния дроб
Прочистването на черния дроб се извършва само след специална подготовка.През седмицата от менюто се изключват мазни, пържени, солени, пушени, печени продукти и сладкиши. Същата диета се препоръчва след прочистване.
Придържайте се към вегетарианска диета в деня на прочистване. диети. Почистването се извършва два пъти годишно, най-добре е през пролетта и есента. Бульонът от цвекло от първата рецепта се разделя на четири дози и се пие преди хранене на интервали от 3-4 часа.
важно! В никакъв случай не трябва да пиете продукти на основата на отвара на един дъх, тъй като това може да провокира различни здравословни проблеми. Използват се винаги частично!
Подпомагане на кръвоносните съдове
Лекът от цвекло почиства и тонизира кръвоносните съдове и е полезен при различни сърдечни заболявания. 3-4 средни цвекло се нарязват на кубчета, заливат се до горе с вода и се варят на тих огън 5-6 часа. Получената течност се прецежда, добавят се чаша мед и 70% оцет, лимонов сок (от 4 броя). Еликсирът се разбърква старателно и се приема на гладно по една супена лъжица топъл.
внимание! Това лекарство е противопоказано за хора с повишена киселинност, както и за тези, които страдат от гастрит и язва.
Деликатен проблем
Мнозина страдат от подуване и запек. Това неприятно явление често провокира обостряне на заболявания като хемороиди. Народен метод, базиран на бульон от цвекло, нежно и внимателно ще помогне за премахване на запек и подуване на корема.
Препоръчително е да вземете следния състав. Бульонът от цвекло се смесва с бульона от сини сливи (няколко плода се заливат с чаша вода, довеждат се до кипене и се запарват като компот). След това вземете чаша домашно приготвена смес, разбъркайте, разделете на три или четири равни части и консумирайте през целия ден. Можете да използвате тази отвара не повече от седем дни.
За да се отървете от запек, се използват и клизми с инфузия на цвекло.
За здравето на мъжете
Цвеклото и неговите производни помагат за навременното евакуиране на отпадъците от тялото, което означава, че токсините, които често се намират в тях, няма да могат да увредят простатната жлеза. Именно от тях простатата често страда, тъй като се намира в непосредствена близост до червата. Установено е също, че продуктът има положителен ефект върху потентността.
И така, класическата рецепта за отвара се използва както за профилактика (елиминиране на вредния запек), така и за лечение на аденом на простатата. Но има и друга рецепта за мъжко здраве. Продуктът потиска развитието на заболявания на простатата, облекчава симптомите и подобрява функционирането на органа.
Няколко средно големи кореноплодни зеленчуци (до 5 кг общо тегло) се измиват, горната част се отрязва, заливат се с вода, така че да се скрият, и се варят на слаб огън 4-5 часа. След това зеленчукът се смила на каша и се връща обратно в бульона, в който се е варил. Тази "каша" се вари още един час, след което се прецежда и се вари, докато остане 0,5 литра течност.
Пийте полученото лекарство по една супена лъжица половин час преди хранене три пъти на ден. Курсът продължава от 2 до 3 седмици (обикновено облекчението вече се усеща в този период от време). След това се прави двуседмична почивка и лечението може да се повтори.
За женското здраве
Цвеклото, сокът и отвара от него са отличен помощник за женското здраве. Веществата, съдържащи се в зеленчука, помагат за нормализиране на женските хормонални нива (включително смущения по време на менопаузата) и облекчават прословутия предменструален синдром.
Препоръчва се отварата да се използва по класическата рецепта, супена лъжица три пъти на ден в продължение на 1-2 седмици или докато симптомите изчезнат. След почивка курсът може да се повтори.
Лечебен продукт за красота
Отварата от цвекло е отличен козметичен продукт.Използва се за запазване красотата на кожата и косата. Цената на такива продукти за грижа е ниска, но ефективността, както се казва, е очевидна.
Продукти за кожата
Ако приемате продукта седмица или малко повече, проблемите като акне и пъпки ще изчезнат, а тенът ще се подобри. Само една доза на ден е достатъчна.
Почти всяко възпаление се облекчава от маска за лице: фино настъргани картофи, смесени с пшенично брашно, разредени с бульон от цвекло. Консистенцията трябва да е като заквасена сметана. Продуктът се държи 10 минути, отстранява се с мляко или млечна вода. Съотношението чиста вода и мляко е 50/50.
За тези, които имат нужда от избелване на лицето, е подходящ лосион. Приготвя се така: Бульон от цвекло и чиста вода се смесват 50/50. Начин на приложение: избършете лицето си веднъж на ден.
А ваните за крака с „червен еликсир” са изпитан лек за лечение на напукани пети.
За обемна коса
За да запазите къдриците си красиви, а скалпа здрав и без пърхот, е достатъчно редовно да втривате отвара от червено цвекло в кожата на главата. Отличен ефект има и изплакването с отвара след всяко измиване на косата.
За талия на оса
Самото цвекло, неговият сок и отвара са признато ефективно средство, което помага да се отървете от наднорменото тегло. Можете да готвите ястия с добавяне на здравословни кореноплодни зеленчуци, да пиете сокове и да правите пресни сокове. Прекрасен ефект има и отварата.
Как работи
Продуктите, съдържащи зеленчуци, премахват излишната течност, стартират процеса на естествено прочистване на тялото, имат детокс ефект, помагат за усвояването на протеините, елиминират отпадъците и токсините и ускоряват метаболизма. Куркуминът, който е част от кореноплодния зеленчук, предотвратява образуването на мастни клетки.Всичко това активира процеси, които насърчават естественото и щадящо отслабване без особен стрес за тялото.
Методи за използване за стройност
Обикновено се използват две възможности за лечение с лечебна инфузия за отслабване. Те напълно заместват храненията сутрин, а на обяд ядат вместо горещо ястие. За заместване на едно хранене ще ви трябват 0,5 мл отвара. Освен това можете да провеждате гладен ден веднъж на всеки седем дни, изцяло върху отварата.
Когато е трудно да откажете храна, достатъчно е да пиете по 200-300 мл от чудотворния еликсир половин час преди хранене три пъти на ден. Процедурата се провежда в продължение на две седмици, след което се прави почивка от 30 дни и се повтаря.
Когато не можете да лекувате цвекло
Отварата, както всеки продукт от цвекло, може да донесе не само ползи, но и вреда.
Продуктът не трябва да се използва, ако:
- остеопороза (калцият се абсорбира слабо);
- диабет (зеленчукът съдържа много захар);
- уринарна и холелитиаза (големи камъни могат да започнат да се движат и да блокират каналите);
- диария (слабително действие);
- ниско кръвно налягане (зеленчукът намалява кръвното налягане и може да падне до критично ниво);
- гастрит с висока киселинност (кореноплодните зеленчуци повишават киселинността);
- алергии.
Заключение
Има много начини за използване на бульон от цвекло. Продуктът е склад от вещества, полезни за организма. Ако изберете правилната рецепта и следвате дозировката, като вземете предвид препоръките на Вашия лекар, можете да постигнете отлични резултати. Заболяването или изчезва напълно, или състоянието се подобрява значително.
Трудно е да се надцени значението на козметичните процедури, базирани на отвара. Те ще помогнат за премахване на пърхота и ще поддържат красотата и здравето на косата и кожата на лицето. Дори такъв проблем като напуканите пети може успешно да се отстрани от отварата.