Характеристики на отглеждане на грах

Наскоро в интернет беше проведено интересно проучване. Градинарите бяха попитани коя култура на техния сайт се нуждае от най-малко грижи. Повече от половината от анкетираните са отговорили така грах.

Оказва се, че отглеждането на това растение е много лесно. Нека да разгледаме ползите от зеления грах, какви са характеристиките и тайните на отглеждането му.

Относно снежния грах

Грах - тревисто растение от семейство Бобови. Плодовете му са шушулки, вътре в които зреят кръгли зелени грахови зърна. Ето как изглежда отглеждането на грах на снимката:

Има два вида грах за сеитба: захарен и белен. За отглеждане на лични парцели по-често се използват сортове за черупки, предназначени за ядене на грах. Опитните градинари говорят най-добре за ранните сортове Алфа и Глориоза.

Добивът на зелен грах в зависимост от сорта е 0,5-2 кг на квадратен метър.

Грахът традиционно се използва в четири вида:

• свеж;
• консерви;
• сладолед;
• изсушени.

Средните стойности на протеини/мазнини/въглехидрати (BJU) в зеления грах са 5 g/0,2 g/13 g.

Рецепти Има толкова много ястия, приготвени от този продукт, колкото има сортове грах.

Ползите и вредите от граха

Нека да разгледаме ползите и вредите от зеления грах за хората:

Характеристики на отглеждане на грах

Грахът, както всяка култура, има особености в агротехнологията. Нека да разгледаме всичко в ред.

Дати на сеитба

Грахът се счита за студоустойчива култура. Следователно семената се засяват дори при ниски температури, като се започне от втората половина на април. Можете да сеете грах на нови площи на всеки две седмици. Това ще удължи периода на прибиране на реколтата. Събира се от края на юни до септември.

Кацане

Най-добрите предшественици на зеления грах в градината са краставици, тиква, зеле и картофи.

Грахът се засажда в земята, като се правят жлебове в леглото на разстояние 50 см един от друг. Между граха в реда оставете 5-7 см. Дълбочината на засаждане е 3-5 см. Семената се поръсват с пръст и се уплътняват.

внимание! Не трябва да отглеждате грах в прясно наторена леха. Всички торове ще отидат в зелените върхове и ще има малко шушулки.

грижа

Издънките на граха ще се появят след около седмица.

Няма специални проблеми със засаждането. Грижата се свежда до:

• плевене;
• поливане;
• създаване на подкрепа за растенията;
• разхлабване на горния слой на почвата;
• навременна реколта.

Поливане

Грахът не понася добре топлината. Затова е препоръчително да се полива обилно. По време на сухи периоди консумацията на вода за напояване е до 9-10 литра вода на квадратен метър засаждане.

Жартиер за подкрепа

За да не пълзи грахът по земята, той трябва да бъде подкрепен.Това може да бъде канап, опънат по протежение на ред грах, или пръти (колчета), забити в земята точно до корените на растението.

Подходяща е и мрежа с големи клетки, прикрепени по продължение на редица растения. Грахът произвежда жилки, с които се прикрепя към опората.

Прибиране на реколтата

Кога се прибира снежният грах? Грахът цъфти за 30-50 дни (в зависимост от разновидности) след поникване. 2-3 седмици след началото на масовия цъфтеж можете да започнете да прибирате реколтата. Гладките зелени шушулки (без груба кожа) се считат за узрели.

внимание! Беритбата стимулира добре растежа на нови шушулки.

Дузина или две шушулки могат да се оставят на храста до пълното им узряване и да се използват като семена за засаждане през следващата година. Те ще останат жизнеспособни две години.

Предотвратяване на болести и вредители

Основните неприятели по граха са листозавивката и граховият молец. Има много химически средства за борба с тях по рафтовете на магазините за градинарство (например „Данадим“). Но не е препоръчително да използвате химикали в градинския парцел.

В такива случаи градинарите използват народен лек - тинктура от чесън. В 10 л вода се добавят 100 г чесън, прекаран през преса за чесън, оставя се за 24 часа и се напръскват растенията. Тинктурата е ефективна и срещу грахова листна въшка.

справка. За да предотвратите заболяването на растенията, е важно да следвате графика на сеитбообращението. И не трябва да засаждате грах в едно и също легло няколко сезона подред.

От прегледи на градинари

Почти всички градинари подчертават отличния вкус на зеления грах. Отглеждат го, за да се насладят на нежен сладък грах, да зарадват себе си и децата и внуците си.

Ето някои тайни, споделени от градинарите в грижата за граха:

Алберт, Казан: „Отглеждам грах не само за да ям нежен грах, но и за да обогатя почвата с азот. След прибиране на реколтата не разкъсвам растенията от земята, а ги кося, оставяйки пънове. След това, когато копая, ги вграждам в земята. Голяма полза за почвата".

Галина, Тверска област: «Накисвам предварително семената, за да поникнат по-бързо и лесно. Прищипвам короната, тогава растението не губи енергия за нарастващи върхове. Най-много обичам сорта Sweet Pearl.”.

Заключение

Грахът е ценна хранителна култура. Съдържа много полезни за човека витамини и микроелементи. Освен това има противопоказания за употреба.

Ако решите да го отглеждате на вашия сайт, то няма да изисква много внимание. Всичко, което трябва да направите, е да засадите, вържете и поливате. Благодарение на удълженото време за сеитба (от април до началото на юли), можете да събирате реколта от това прекрасно растение за дълго време.