Чадър
Замразените зеленчуци запазват полезните си свойства през целия период на съхранение и са много по-вкусни и ароматни от сушените или консервираните. Почти всички зеленчуци са подходящи за замразяване, магданозът не е изключение. В...
Кореният магданоз е пикантно растение, което отдавна се е превърнало в редовен гост на нашата трапеза. Кореноплодът съдържа повече витамин С от лимоните и повече витамин А от морковите. Културата е непретенциозна...
Магданозът и копърът се използват широко в кулинарията. Включват се в салати, предястия, маринати, първи и втори ястия. Зелените могат лесно да се отглеждат във вашата градина или лятна вила. За да получите по-рано...
В Русия морковите са вторият най-популярен зеленчук след картофите. И това не е изненадващо: ярко оранжевите кореноплодни зеленчуци са не само здрави, но и вкусни. В допълнение, зеленчукът се съхранява перфектно през зимата и зарежда...
Не е лесно да се сеят семена от моркови равномерно, тъй като диаметърът на семената на морковите не надвишава няколко милиметра. В резултат на това те са разпределени неравномерно по жлеба - някъде празни, а някъде плътни. Този вид сеитба...
Салатите с моркови изглеждат апетитни и цветни и съдържат запас от витамини А и Е, фибри и желязо.Този деликатес се приготвя лесно - просто пригответе съставките и рецептата предварително. Ястията от моркови се съхраняват през...
Морковите са вкусен и здравословен зеленчук, който всеки градинар отглежда на своя парцел. Това е универсален продукт за салати, първи и втори ястия. Морковите превъзхождат останалите зеленчуци и плодове по съдържание...
Как правилно да съхранявате морковите в мазето през зимата е въпрос, с който производителите на зеленчуци често се сблъскват. Има много причини, поради които кореноплодите гният: неправилна обработка на растенията, неподготвени помещения, неспазване на оптималните условия. Важен фактор...
Сочните, хрупкави моркови не винаги са били толкова апетитни. През Средновековието той е бил лилав и е бил подходящ само за храна на животни. Едва след като холандски животновъди са работили върху зеленчуците...
