Ечемик
Ечемикът е на 4-то място в света сред отглежданите зърнени култури. В хранително-вкусовата промишленост за приготвяне на кафе, квас и в пивоварството се използва обикновен ечемик. Отварите на негова основа имат хранителни и лечебни свойства...
Вкусът, ароматът и цветът на бирата зависят от качеството на малца. За приготвянето на опияняващата напитка се използват определени сортове ечемик, всеки от които отнема на животновъдите средно около 10 години, за да се развие. ...
Приготвянето на уиски у дома е дълъг процес. За тези, които са особено нетърпеливи, има начин да се получи аналог за кратко време. Но истинското, висококачествено ечемично уиски е най-добре да се прави стриктно според инструкциите, за да получите...
Ечемикът е една от най-отглежданите зърнени култури, като заема четвърто място по посевна площ. Популярността на това растение се обяснява с неговите ценни свойства и кратък вегетационен период, позволяващ високи добиви на зърно в...
Ечемикът се отглежда от хората в продължение на няколко хиляди години, заедно с пшеницата. Растението е в състояние да понася суша и топлина до +40 ° C, без да губи скоростта на запълване на семената. Културата се използва като фураж за...
В пирамидата на здравословното хранене важно място се отделя на зърнените продукти: хляб и различни зърнени храни.Те представляват значителна част от въглехидратите, консумирани от хората, така че проблемът с избора на най-здравословните зърнени храни...
Ечемикът е питателно зърно, което насърчава здравето и благополучието. Най-древните находки от културата датират от ранния неолит. В съвременния свят зърнените култури се отглеждат за производството на перлен ечемик и ечемичен шрот като суровина...
Високодобивният вакулски ечемик заема голямо количество земеделски земи в Русия и Украйна. Популярността му се обяснява с високата продуктивна храстовидност в сравнение с други сортове пролетен ечемик. Това ви позволява значително да спестите при сеитба...
Ечемикът е отглеждан от древните египтяни, евреи и римляни. Те използвали това зърно не само за смилане на брашно или бирен малц, но и за приготвяне на вкусни и здравословни каши. Нека ви кажем какво е...