Solanaceae
Има около 5 хиляди разновидности на картофи и още повече рецепти за ястия с тях. Вкусът на зеленчука зависи от съдържанието на захари, мастни киселини, нишесте и сух протеин. Трапезните сортове се използват в готвенето: ...
Културното растение картоф има много методи за размножаване. Всеки от тях има своите характеристики, предимства и недостатъци. Изборът на земеделски практики зависи от условията на отглеждане, качеството и количеството на семената. Алтернативни методи...
Появата на кълнове върху картофените клубени показва, че те са готови за засаждане. Това е подходящо през март и април. Но как да избегнем появата на издънки през януари и февруари, когато...
Максималната задача на всеки летен жител е да запази реколтата, събрана в градината до пролетта. Картофите понасят дългосрочно съхранение по-добре от много други зеленчуци. При подходящи условия клубените се поддържат в перфектно състояние и остават годни...
Някои болести и щети по картофите са напълно невидими върху кожата. Случва се, когато разрежете здрава на вид грудка, да откриете, че вътре е облицована с кафяви, черни или червени петна и жилки. Разрез ...
Картофите са една от най-разпространените култури.Използва се в готвенето, за угояване на добитък и получаване на технически суровини. И следователно добивът на картофи е една от най-важните му характеристики. Нека ви кажем защо...
Картофите са популярен, но изключително противоречив продукт. Повечето диетолози и фитнес треньори не го препоръчват под каквато и да е форма, тъй като е с високо съдържание на калории и не се смята, че носи ползи за тялото. ...
Средно ранният трапезен сорт картофи Lilly беше регистриран в Русия наскоро - през 2016 г., но бързо успя да се докаже от най-добрата страна. Много фермери и частни градинари пишат за това...
Болестите на върховете на картофите водят до загуба на добив и намаляване на нишестето на клубените. Основната причина за развитието на заболяването са патогенните микроорганизми. Превантивните мерки, използването на здрав посадъчен материал, третирането с химикали ще помогнат за запазване на реколтата...
