Solanaceae
Образуването на кухини в клубените зависи от сорта, условията на отглеждане, технологията на прибиране на реколтата и метода на съхранение. Кухостта не се счита за болест и възниква, когато не се полагат грижи за засаждането. Такива грудки могат да се използват в...
Когато отглеждат картофи, фермерите използват различни методи за засаждане, например в дупки, с хребети. Китайските агрономи са разработили своя собствена проста технология - в дупка или изкоп. Този метод ви позволява да засадите няколко...
Традиционният метод за отглеждане на картофи изисква много място, така че фермерите, които имат малки парцели, често прибягват до не съвсем традиционния, но много ефективен метод за засаждане на картофи в торби. такива...
Лютите чушки отдавна се използват в ориенталската кухня за приготвяне на подправки и сосове за месни и рибни ястия, супи, гарнитури и салати заради пикантния си вкус. Консервирани чушки в малки количества...
Хайверът от патладжан е едно от най-вкусните предястия, което се сервира веднага след приготвянето или се съхранява консервирано цяла зима. Продуктът се приготвя бързо и лесно и се изяжда моментално. Комбинирано с ...
Картофите са сред най-популярните храни по света. Консумира се както като самостоятелно ястие, така и като допълнителна съставка. Някои сортове стават на трохи при варене, но този...
Доста често производителите на зеленчуци се сблъскват с проблема с гниенето на картофите след прибиране на реколтата. Това се дължи на развитието на патогенни микроорганизми. Ако са засадени, прибрани и съхранявани неправилно, реколтата ще бъде загубена. Затова е важно да знаете, че...
Картофите са една от най-популярните зеленчукови култури, отглеждани във всички региони. За да получите голяма реколта, трябва не само да изберете правилния сорт, но и да положите много усилия в грижата за...
Картофеното нишесте е въглехидрат, образуван в грудката в резултат на фотосинтеза. Под въздействието на слънчевата светлина в листата на растението започва химичен процес, чиято цел е да създаде ...
