градина
Босилекът е силно ароматизирана билка, която придава вкус на всяко ястие. Освен това съдържа много витамини, етерични масла и фитонциди, което го прави полезен. Нека ви разкажем подробно за...
Вкусните и сочни корени от целина са изключително здравословни. Ако зеленчукът се съхранява при оптимални условия, той ще се превърне в полезно допълнение към диетата и източник на витамини и минерали през зимата. Как правилно да съхраняваме...
Хрянът е невероятно издръжливо многогодишно растение, което много градинари смятат почти за плевел. Въпреки това, хрянът се превръща в плевел само ако не се грижи правилно за него. Със засаждането на тази култура на...
Копърът се добавя като подправка към различни ястия. Намира широко приложение в народната медицина за лечение и профилактика на проблеми с храносмилателната, сърдечно-съдовата, нервната и пикочно-половата система. Коренът на това растение е особено ценен...
Има много начини за приготвяне на кисело зеле: списанията, онлайн форумите и готварските книги са пълни с рецепти, а майките, бабите или приятелките винаги ще дадат на домакините няколко нови съвета. Това, което прави ястието особено ценно е...
Зимата не е причина да отказвате на тялото си витамини. Замразявайки босилек, вие ще си осигурите ароматно растение за няколко месеца. Има няколко начина да съхранявате подправките във фризера, като същевременно запазите полезните им свойства...
Изглежда, че може да бъде по-просто да приготвите кисело зеле: нарежете зеленчуците, поставете ги в буркан и след известно време се насладете на вкусната закуска. Но за да стане продуктът наистина хрупкав и остър, зелето ...
Според Марк Твен зелето се е превърнало от обикновено зеле в карфиол след получаване на висше образование. То е много по-богато на витамини и микроелементи от другите видове зеле. Дава се дори на кърмачета, защото е хипоалергичен. Но ...
Елда с кефир е вкусна и здравословна комбинация от храни. Ако го ядете сутрин, можете да отслабнете: 3-5 кг наднормено тегло ще изчезнат през първите три дни от диетата с кефир и елда. Как се готви...
