Amaryllidaceae
След лука, чесънът е втората най-разпространена лукова култура. С пикантния си вкус и аромат прави ястията изключително апетитни. Използва се активно като подправка за ецване и осоляване. За него ...
Случва се дори опитни градинари да открият грозна картина в леглата си: чесънът пожълтява през пролетта. Какво да направите в този случай? Каква е причината за това явление и как да се справим с него? ...
Чесънът е противоречив зеленчук. Някои хора не го харесват поради неговия остър и остър вкус, докато други не могат да си представят ястия без добавяне на този продукт. Във всеки случай чесънът заема почетно място на...
Чесънът е растение, добре познато на всеки градинар. Вече е казано много за неговите ползи и вкус. Важно е да запомните, че когато засаждате тази култура през зимата, не забравяйте да покриете почвата. Това засяга...
Чесънът съдържа много полезни витамини, антиоксиданти, етерични масла и има антибактериални свойства. Растението намира приложение не само в кулинарията, но и в народната медицина. Ето защо градинарите по целия свят са толкова...
Всяко ястие става по-вкусно само ако добавите към него люти подправки. Най-известната подправка, която лесно можете да отгледате сами, е чесънът. В тази статия ще намерите отговори на най-належащите въпроси...
Чесънът ни е познат от детството. Ядохме го с неохота, за да преборим настинките си. Родителите ми поставиха буркани с обелен чесън из къщата и казаха: „Той убива бактериите.“ Трудно е да се подценява полезността на чесъна. ...
Чесънът не е предназначен за дългосрочно съхранение. След няколко месеца започва да гние или да мухлясва и ако оцелее до пролетта, пониква или изсъхва. Но има прекрасен начин да го съхранявате -...
