Ако не знаете как да засадите чесън, няма проблем: ние ще ви научим, ще ви покажем и ще ви разкажем всички тайни и тънкости

Всяко ястие става по-вкусно само ако добавите към него люти подправки. Най-известната подправка, която лесно можете да отгледате сами, е чесън.

В тази статия ще намерите отговори на най-належащите въпроси на начинаещите градинари: как да засадите чесън, какви видове чесън съществуват и кой вид е по-добър, кога да засаждате чесън и кога да събирате реколтата жътва. Ще научите също как да се справите с вредителите по чесънните култури и какво е най-добре да засадите до тази култура.

Видове и разлики на чесъна

Познати са повече от 70 култивирани сорта чесън, всеки от които има свои характеристики, плюсове и минуси и свое време на зреене. Някои сортове узряват още в средата на лятото, а някои едва през есента. Някои видове изискват специални грижи, други растат в най-суровите условия.

По-долу са най-популярните видове и сортове зеленчуци.

Описание на сортовете във видео формат:

Подготовка и избор на място за кацане

Този раздел е посветен на правилния избор на място за кацане и неговата подготовка.

Избор на почва

Чесънът дава добра реколта на слънчево, сухо място, където няма стагнация на вода. Препоръчително е преди това на тази почва да растат други култури. Най-добре е да засадите чесън там, където е бил отглеждан преди това. домати, краставици, варива, зеле, тиквички и тиква. Такава почва ще бъде максимално наситена с органични торове.

внимание! Не трябва да засаждате културата след картофи и лук: съществува висок риск от обмен на болести (фузариум, нематода и други).

Подготовка на почвата

Кога да засадите пролетен чесън? Преди засаждане е необходимо предварително да подготвите почвата за този вид култура. За да направите това, през месец август те изкопават почвата на щика на лопата и добавят торене: на квадратен метър кофа с хумус, 250 g креда, 2 чаши дървесна пепел и фосфорно-калиеви торове.

Ако правите легло, то трябва да е широко около метър и високо не повече от 25 см. След образуването си земята ще се утаи. За да направите това, поливайте почвата обилно 2-3 пъти.

За да се предпази културата от много заболявания, земята се третира с 1% разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица прах на кофа вода). Полейте почвата с получения разтвор и покрийте с филм.

Алтернативни варианти на витриол са силен разтвор на калиев перманганат, смес от Бордо, разредена в размер на 100 g на кофа вода или смес от борна киселина, калиев перманганат и меден сулфат (1 g на 1 литър топла вода).

Има и друг начин за подготовка на земята, който градинарите често използват. Както и при първия метод, почвата се прекопава и наторява, лехите се поливат обилно и почвата се оставя да улегне. След това направете маркировка, където ще бъде засаден чесънът. Разстоянието между редовете не трябва да бъде по-малко от 35 cm, а между дупките 10 cm.

След това се засява семенната смес от грах, овесени ядки, горчица между редовете. Веднага щом разсадът нарасне до 30 см височина, започнете да засаждате зеленчука. Засажда се между зелените редове. Тези растения не само ще бъдат покривен материал за културата, но и ще задържат снежната покривка, а през пролетта ще се превърнат в незаменим почвен тор.

Преди засаждането на карамфил земята се наторява с урея в размер на 10-15 g на квадратен метър. м.

важно! Предварително подготвената почва през есента е ключът към голяма и висококачествена реколта.

Етапи на засаждане на пролетен чесън

Как да засадите пролетен чесън? Този вид чесън не се нуждае от сух климат и суха почва, така че пролетният чесън се засажда в началото на пролетта, когато започне размразяването.

Третиране на семена

За семената на тази култура изберете цели, еластични, големи и средни скилидки с тегло от 3 до 6 g или повече. Преди засаждане не забравяйте да ги отделите от луковицата, без да ги белите.

Препоръчително е да ги дезинфекцирате 12 часа преди засаждането. в 1% разтвор на меден сулфат или калиев перманганат и използвайте пепелен разтвор. За да го приготвите, смесете 400 г дървесна пепел и 2 литра вода, оставете да ври 30 минути и след това накиснете семената в този разтвор за 2 часа.

Подготовка на почвата и посадъчния материал

Първо трябва да изкопаете почвата, да я разхлабите, да премахнете всички плевели и да я полеете със солен разтвор (3 супени лъжици на кофа вода). Почвата ще бъде готова за засаждане само след 2 дни. След това трябва да оформите бразди на разстояние 25-30 см и дълбочина 3-4 см.

Правилно е пролетният чесън да се засажда както след домати и моркови, а след краставици, зеле, тиква, тиквички, бобови и зърнени култури, билки. Ако лукът расте тук преди, по-добре е да направите почивка от 2-3 години.

Засаждане на семена от чесън

Как да засадите чесън правилно? Когато леглото е напълно подготвено, трябва да засадите семената на чесъна в жлебовете с дъното им надолу. Не трябва да ги натискате, за да не ги повредите. Големите скилидки се поставят в браздата на разстояние 10-12 см една от друга, средните - около 8 см.

Като поръсите зеленчука отгоре с пръст, повърхността на площта леко се уплътнява. Лехата се полива и се покрива със слама или дървени стърготини. Някои градинари използват за тази цел слой торф, изгнил компост или хумус с дебелина 2-3 см.

Грижа за разсад от пролетен чесън

Засаждането и грижите за чесъна изискват внимание и търпение от градинарите.

Поливане

Този вид лук изисква често поливане само в първата фаза на развитие (когато се появи зеленина). От липса на влага върховете на перата му ще пожълтяват или изсъхват. Във втората фаза поливането трябва да е умерено, тъй като излишната влага излага зеленчука на различни заболявания.

Топ дресинг

За добра реколта почвата трябва да има достатъчно хранителни вещества. За да направите това, се прилагат минерални и органични торове, а именно:

• азотни торове;
• 15 g амониев нитрат на 10 l вода или 1 супена лъжица карбамид на 10 l вода;
• птичи тор, разреден в съотношение 1:12, или лопен, разреден с вода 1:10 (когато перото достигне размер 6-10 см);
• инфузия на зелени билки (юни-юли);
• 2-4 пъти фосфорно-калиево торене с инфузия на дървесна пепел (150 g на 10 литра вода).

Внимание: Противопоказано е използването на оборски тор като тор.

Борба с вредители и болести

Както всяко растение, този вид лук трябва да бъде защитен от различни болести и вредители, въпреки факта, че културата е устойчива на много фактори.

Опасните насекоми включват:

• къртица;
• трипси;
• лукови мухи;
• стволови нематоди;
• въртящи се мухи;
• секретно хоботче;
• коренови акари.

За да се предотврати появата на вредители, чесънът се подхранва с амониев сулфат (20 g на квадратен метър). Процедурата трябва да се повтори в средата на юни. Растенията, засегнати от насекоми или болести, се препоръчват да бъдат изкопани заедно с корените.

Болестите, които представляват риск за чесъна, включват:

• пухкава мана;
• бяло гниене;
• черна плесен;
• фузариум

Гъбично заболяване при чесъна може да се разпознае по следните признаци: пожълтяване и изсъхване на листата, пера с жълти петна, умиращи корени.

Кафявите язви по луковиците, обезцветяването на люспите и миризмата на гниене показват бактериални лезии.

Третирането на културата с Gamair-TM (2 таблетки на 1 литър вода) и Alirin-B (1 таблетка на 1 литър вода) ще предпази от гъбични инфекции. За борба с вредителите от насекоми площта се третира с биологични продукти „Лепидоцид“ (50 ml на 10 литра вода) или „Битоксибацилин“ (35 ml на 5 литра вода).

Какво да засадите между чесъна, за да защитите зеленчука от нематоди? Между редовете му се засаждат цикория или невен.

Прибиране на пролетен чесън

Пролетният чесън се прибира през втората половина на август, когато по-голямата част от растението пожълтява и избледнява. Изберете сух ден за прибиране на реколтата. Зеленчукът се изкопава с вила, изважда се от земята, почиства се от пръст и се оставя да изсъхне. Може да се суши на земята 5 дни, ако времето позволява.

След изсушаване корените на луковиците се съкращават до 3 мм, листата се подрязват, а стъблата се съкращават до 10 см. След това реколтата се сортира по размер и се съхранява. За съхранение на пролетен чесън е подходящо сухо, добре проветриво място.

За информация как да се грижите за пролетен чесън, гледайте това видео:

Как да засадите и отгледате зимен чесън

Как да засадите зимен чесън? За зимните сортове почвата се избира по-плодородна, глинеста или песъчлива, така че киселинността да е неутрална. Не бива да засаждате в площ, наторена с оборски тор тази година, защото... чесънът е податлив на гъбични заболявания и ще има разхлабени глави.

Преди засаждането се правят канали на земята, а на дъното се полага слой от едър пясък или пепел с дебелина 1,5-3 см. Тази процедура ще предпази културата от гниене.

Зимният чесън се засажда в редове на разстояние 20-25 см, като между редовете се оставя разстояние от 8 до 15 см в зависимост от големината на скилидката. На каква дълбочина трябва да засадя чесън? Препоръчва се семената да се заровят в почвата на дълбочина от 15 до 20 см.

Основи на грижата за зимния чесън

По-долу е даден списък с действия за грижа за зимния чесън:

1. Мулчиране на леглата. Повишава устойчивостта на растението към замръзване. Мулч със смес от дървени стърготини и пръст (или торф) се полага на слой от 1,5-2 cm.
2. Преди да покриете земята със сняг, покрийте леглото с покривен филц или филмово покритие.
3. Редовно поливане. Чесънът трябва да се полива всяка седмица (една кофа вода на квадратен метър).
4. Подхранване с различни торове.
5. Разхлабване на почвата на дълбочина 3-4 см и след това мулчиране с мокър торф или хумус.

Кога можете да засадите зимен чесън?

Времето за засаждане на зимните сортове зависи от климатичната зона и метеорологичните условия. По-добре е да засадите чесън, когато остават 2-3 седмици преди замръзване, така че растението да има време да се вкорени. Оптималната температура на почвата е +10-12 градуса.

Кога да изкопаете зимния чесън

Реколтата е готова за прибиране около края на юли.

Признаци на зрялост:

• луковицата е покрита със сухи тънки люспи;
• листата са омекнали и жълтеникави;
• Шийката започва да омеква на мястото на псевдостъблото.

След прибиране на реколтата главите на луковичните растения трябва да се отделят и да се оставят да изсъхнат, а листата и стъблата да се изхвърлят в компостната яма.

Алтернативни методи за отглеждане

Представяме ви няколко алтернативни начина за отглеждане на растението.

Отглеждане на чесън на перваза на прозореца

За бързо узряване на културата изберете големи, неповредени скилидки чесън като семена. Възможно ли е да засадите чесън от магазина? Отговорът на този въпрос зависи от качеството на зеленчука.По принцип обикновеният чесън, закупен от магазина, не е подходящ за отглеждане.

Нека да разгледаме как правилно да засадим семена от чесън. Можете да закупите почва в специализиран магазин с добавка на тор или можете да я направите у дома. За да направите това, ще трябва да поставите земната смес в гореща фурна за 30 минути, за да дезинфекцирате почвата. Почвата трябва да бъде обогатена с минерали - добавете дървесна пепел.

За контейнери за засаждане изберете контейнери с дълбочина 20 см. Пробийте дупки за дренаж в долната част. Размерът на съда е по ваша преценка, но имайте предвид, че разстоянието между скилидките трябва да бъде поне 10 см.

Как да засадите чесън правилно? Напълнете съда с готовата смес, като оставите 2 см свободно пространство отгоре, засадете семената със заострените краища нагоре. Контейнерът трябва да бъде на някаква стойка, където ще се оттича излишната вода.

Не забравяйте, че чесънът е светлолюбиво растение, изисква 8 часа слънчева светлина на ден, така че внимателно изберете мястото, където ще расте вашата култура.

Първите издънки ще се появят след 1-3 седмици, в зависимост от това колко дълбоко сте решили да засадите чесъна.

Как правилно да се грижим за стайния чесън:

1. Поливайте през 2-3 дни.
2. Хранете растението с органични и минерални вещества.
3. Поддържайте стайната температура около 20 градуса.

Отглеждане на чесън от луковици

Отглеждането на чесън от луковици отнема около 2 години. За да се запази семето, семената трябва да бъдат увити във вестник и поставени на сухо и тъмно място с температура от +18-20 градуса. 1,5 месеца преди засаждането се прехвърля на студено (0+4 градуса).

След това изсушете скилидките, дезинфекцирайте ги в калиев перманганат и започнете засаждането (дълбочина 3-4 см, разстояние при засаждане на чесън 3 см, ред 15 см). След това уплътнете почвата и я покрийте с мулч. Събирането на луковици започва в началото на август.

Сушете събраната реколта на сянка в проветриво помещение и в никакъв случай не я оставяйте на слънце.

Как да изберем времето за засаждане на чесън

Изборът на подходящо време за засаждане гарантира изобилна реколта.

Време за засаждане на чесън в различни райони

Така че зимният чесън се засажда преди настъпването на студеното време. В районите на средната зона времето за засаждане на култури е през октомври. В по-южните райони с меки климатични условия този зеленчук се засажда в края на ноември.

Пролетният (летен) чесън се засажда, когато снегът едва започне да се топи. В районите на средната зона е по-добре да се засаждат през април, а в райони със студен климат - в края на май.

Можете да разберете точно на коя дата се засажда чесънът, като използвате лунния календар.

Лунен календар за засаждане на чесън през 2018 г

В северните райони зимният вид се засажда през септември. Лунният календар показва коя дата за засаждане на чесън: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 септември. Не трябва да засаждате по време на пълнолуние или новолуние, което продължава три дни. През септември 2018 г. ще бъде: новолуние - 8, 9, 10 септември; пълнолуние - 25 септември.

През октомври, според лунния календар, се препоръчват следните дати за засаждане: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 октомври. Не е необходимо да се работи с растения: на новолуние - 8, 9, 10 октомври (новолунията през септември и октомври съвпаднаха) на пълнолуние - 24 октомври.

Кога да засадите семена от чесън от издънки:

• март – 14.15, 18, 23, 27, 29, 30;
• април – 8, 14, 18, 26, 29;
• Май – 1, 2, 4, 10, 11, 23, 27.

Какво можете да засадите до чесъна?

Чесънът играе ролята на фунгицид, тъй като има висока концентрация на биологично активни вещества. Той се справя с всякакви гъбични инфекции и потиска растежа на патогенните бактерии, поради което има благоприятен ефект върху своите съседи.

Чудите се до какво да засадите чесън или какво да засадите до чесън? Подходящи са различни комбинации. Например, до чесъна, картофите са защитени от късна болест, ягодите - от вредни насекоми, марулята и морковите - от псилидите и морковените мухи.

Чесънът също е отличен защитник на цветята и горските плодове. Особено благоприятна е близостта до касис, малини, гладиоли, рози и лалета.

Заключение

И така, научихте как да засаждате чесън правилно, кога да засаждате чесън и как да го отглеждате. Когато избирате сорт чесън, вземете предвид кое време на годината искате да приберете.

Зимният чесън се избира за есенно засаждане, а пролетният чесън за пролетно засаждане, те имат свои собствени характеристики и характеристики.
Подхождайте внимателно и отговорно към подготовката и процеса на засаждане на растението и тогава реколтата определено ще ви зарадва.