Най-добрите сортове грозде за района на Москва: характеристики и описания, съвети за избор
При правилна грижа гроздето, отглеждано близо до Москва, става голямо и сочно, а вкусът не е по-нисък от този от юг. Техническите се използват за приготвяне на вина, шампанско, сокове, а трапезните се използват за прясна консумация и съхранение за зимата. За да получите богата реколта, е важно да изберете правилния сорт, да подготвите мястото за засаждане и правилно да се грижите за растението.
По-нататък ще разгледаме кой е най-добрият начин за засаждане на грозде в района на Москва и какви препоръки да следвате.
Изисквания към сортовете грозде в района на Москва
Московският регион се характеризира с пролетни студове и внезапни промени във времето, така че гроздето трябва да е устойчиво на замръзване. Препоръчителният праг е до -30°C. Гроздето обича светлина и топлина, така че в района на Москва съществува риск издънките да замръзнат. Растенията с ниска устойчивост на замръзване плододават слабо, клъстерите растат малки и безвкусни.
Поради резки промени във времето рискът от развитие на гъбични и вирусни заболявания се увеличава, така че се препоръчва да се засажда грозде със силен имунитет. Такива сортове рядко се засягат от брашнеста мана, антракноза и сива плесен, което има положителен ефект върху добива.
внимание! Преди да закупите разсад, препоръчително е да проучите рецензии в интернет, да гледате снимки на възрастни растения или видеоклипове за определен сорт.
Гроздето трябва бързо да се адаптира към условията на отглеждане. В противен случай растението няма да се вкорени добре в почвата и няма да получи хранителни вещества от земята.Всичко това води до намаляване на добивите и лошо завързване на плодовете.
Най-добрият
Когато избирате грозде, обърнете внимание на височината и разпространението на храстите, дължината на лозите, теглото на плодовете и гроздовете и цвета. Нека съставим топ най-добрите сортове грозде за района на Москва, разберете предимствата и недостатъците на всяко растение.
Бъфало
Периодът на зреене е средно ранен, реколтата се прибира в началото на септември. Лозите са дълги, със зелени средни листа и има силно опушване на листата. Цветовете са дребни двуполови. Гроздовете са конични и рехави, теглото на един варира от 200 до 500 г. Плодовете са овално-кръгли, синьо-черни, с восъчен налеп. Теглото на плода е около 4 g, пулпата е плътна и сочна, вкусът е сладък, с аромат на горски плодове. Плодовете са подходящи за прясна консумация и преработка.
Бъфало е зимоустойчив, издържа на температури до -30°C, рядко се засяга от мана и сива плесен. Засажда се не само за плодове, но и за красота: енергични храсти с разклонени лози украсяват беседки, тераси и селски къщи.
Подарък на Алешенкин
Ранен трапезен сорт Алешенкин популярни във всички региони на страната. Средно голям храст с лъскави изумрудено оцветени листа. Цветовете са двуполови, културата не изисква опрашващи насекоми. Гроздовете са големи, ширококонични, теглото на един достига 600 г. Плодовете са овални, светлозелени, тежат около 3–5 г. Кожицата е тънка, но издръжлива, с восъчно покритие. Пулпът е нежен и сочен, приятен на вкус. Устойчивост на замръзване - до -26 ° C; някои градинари засаждат храсти в неотопляеми оранжерии, за да ги предпазят от замръзване. Предназначението на сорта е универсално: плодовете са подходящи за транспортиране, преработка и съхранение.
Виктория
Сортът Виктория издържа на температури до -27°C и се отглежда успешно от селекционери в южната, северната и централната зона на страната. Храстите са със среден или нисък растеж и не заемат много място на площадката. Листата са средно тъмнозелени, прави издънки растат бързо. Гроздовете са конусовидни, средна плътност, време на зреене - около 4 месеца. Плодовете са овални и плътни, тегло - 5 г. Цветът е червено-малинов, полупрозрачен на слънце. Месото е хрупкаво, вкусът е сладък и хармоничен. Кората е тънка, ароматът е индийско орехче. За да предотвратите напукване на плодовете, не се препоръчва преовлажняване на почвата.
внимание! Сред недостатъците на сорта се отбелязва слабият имунитет към насекоми вредители, особено оси. За защита на растенията се използват препаратите "Актара" или "Фастак". Преди употреба е важно да се запознаете с дозировката и предпазните мерки.
Юпитер
Юпитер узрява много рано, бере се в началото или средата на август. Плодовете без семена могат да останат на храстите в продължение на 3-4 седмици, без да губят вкуса и продаваемостта си. Гроздовете са цилиндрично-конични, крилати и рехави, с тегло 200–300 г. Плодовете са овално-кръгли, синьо-виолетови на цвят. Кожицата е здрава, с восъчен налеп, пулпата е с високо съдържание на захар, хармонична и ароматна. Юпитер дава плодове постоянно в хладно и влажно време. За да се увеличи добивът, късата резитба се извършва веднъж годишно. Реколтата е подходяща за сушене, прясна консумация и производство на вино.
Сортът е устойчив на мана, брашнеста мана и сива плесен и рядко се уврежда от оси, листни въшки и паякообразни акари. Здравата кожа и восъчното покритие предпазват плода от напукване.
Алфа
Техническо мразоустойчиво грозде Алфа се използва за производство на сухо и сладко вино. Периодът на зреене е среден, реколтата се прибира в края на август.Храстите са средно големи, лозите са дълги и здрави, листата са тъмнозелени. Чепките са цилиндрични, с малко крило, средна плътност, тежат 300 г. Цветът на плода е черно-виолетов, със син оттенък. Вкусът на Алфа е сладък, с лека киселинност и послевкус на индийско орехче. Кожицата е средно дебела, ароматът е изразен. Културата се отглежда за преработка на плодове и декориране на градинския парцел. Имунитетът към болести и насекоми вредители е над средното ниво.
Феномен
Периодът на зреене на трапезния сорт е около 120 дни. Растението е непретенциозно в отглеждането, разсадът бързо се адаптира към климатичните условия. Храстите са високи, листата са големи, матово тъмнозелени. Цветовете са двуполови. Формата на гроздовете е цилиндрично-конична, плътността е средна. Плодовете са овални жълто-зелени, със златист оттенък. Средното тегло на чепката е 450 г, теглото на едно зрънце е 5–7 г. Кожицата е плътна, но не можете да усетите гроздето, когато го ядете. Вкусът е приятен, хармоничен, с освежаващ вкус и аромат. Гроздето е подходящо за всички видове преработка, след узряване не се рони и не се напуква.
внимание! Феноменът не се влияе от мана и рядко страда от сиво гниене. За да се увеличи производителността и да се укрепи имунитета, се препоръчва растението да се засажда в просторни и добре затоплени зони. На сянка или частична сянка културата дава плод слабо.
Доблестен
Сочното грозде Valiant дойде в Русия от САЩ. Периодът на зреене е средно ранен, плододаването започва през втората десетдневка на август и продължава до края на септември. Храстите са средно големи, листната маса е гъста. Гроздовете са малки, средното тегло е 150 г. Плодовете са малки, черни и сини на цвят, плътта е плътна, с едро семе. Вкусът е интересен ягодов, с вкус на известното вино Изабела.Плодовете са подходящи за транспортиране и преработка - от Valiant се приготвят десерти и напитки. Лозите са красиви и дълги, подходящи за украса на беседка. Сортът е лесен за отглеждане и не изисква подслон за зимата. Имунитетът е висок.
Хелиос
Сортът Хелиос е ранозреещ и универсален за използване. Храстите са средно големи, листата са големи и светлозелени. Има леко опушване на плочите. Гроздовете са големи, конични, със средно тегло 500 г. Плодовете са месести, овални, с плътна кора и сочна каша. Вкусът е приятно сладък, сокът е безцветен. Плодовете се използват за прясна консумация и преработка. Използва се за транспортиране, съхранение и продажба. Сортът е зимоустойчив и устойчив на суша, не изисква специални умения за отглеждане.
Любава
Много ран трапезен сорт. Отличава се със силен имунитет към болести и вредители, непретенциозност и устойчивост на замръзване до -28 ° C. Храстите са средно големи, листата са едри и набръчкани, цветовете са двуполови. Гроздовете са конични или конично-цилиндрични в зависимост от условията на отглеждане.
Плодовете са овални, бели, прозрачни. Пулпът е много вкусен и сочен, с аромат на индийско орехче. Сокът е безцветен, семената са дребни, люспата е средно дебела. От десертно грозде се приготвят сокове и коктейли, блатове и мармалади, конфитюри и компоти.
Най-добрите ранозрели, среднозрели, къснозрели сортове
Ранните сортове грозде узряват до средата или края на август, средните до средата на септември, късните до началото на октомври. От ранните култури, Dream of Skuinya е популярен. Сортът е универсален за употреба, лесен за отглеждане и е устойчив на замръзване. Плодовете са червени и черни, добивът е до 4 кг от храст.
- Отличава се ранното грозде Muscat Moscow. Той е ултра ранен, плодовете са жълто-зелени, с приятен аромат на индийско орехче.Гроздовете са големи, до 500 g.
- От сортовете в средата на сезона градинарите отбелязват сортовете Pamyati Strelyaeva и Podarok TSKHA. Първият принадлежи към трапезния сорт, теглото на грозда е 240 g, формата е конична. Растението не страда от гъбични заболявания, плодовете са плътни и сочни, а вкусът е сладък. Gift TSHA се отличава със средно големи храсти с красиви извити лози и светлозелени плодове с приятен аромат на ананас. Реколтата се консумира прясна или преработена, сочната каша е добра във всякаква форма.
- Късен сорт Рубин Азос Той е устойчив на суша, плодовете стават тъмносини, средното тегло е 2 г. Кожата е плътна, пулпата е сочна. Чепките са разклонени и рехави, със средно тегло 240 г. Реколтата е със силен имунитет, а плодовете са универсални за употреба. Отличава се къснозрялото грозде Андреевски: теглото на грозда е 180 g, плодовете са кръгли и сини. Вкусът е приятен, сокът е виненочервен. Месото е нежно, леко песъчливо.
Технически и столови
- Техническият сорт Ermak се отглежда в района на Москва - ранно узряване, с големи листа и цилиндрични гроздове. Плодовете са кръгли, синьо-черни. Сокът е безцветен, семената са малки. Гроздето се използва за производство на сухо вино. Техническият клас Зеленолугски рубин е популярен. Храстите са енергични, с големи листа, теглото на насипния грозд е 200–300 г. Плодовете са кръгли и черни, устойчиви на вирусни и гъбични заболявания, не се напукват. Пулпът е плътен, сочен, а сокът е червеникав на цвят. Сортът е ранозреещ, прибира се през втората десетдневка на август. Използва се предимно за обработка.
- Трапезните сортове включват Коктейлно и Низина грозде. Коктейлът е супер ранно узряващ, плодовете са дребни и яйцевидни, жълто-зелени на цвят. Вкусът е ягодо-плодов, сокът е безцветен.Трапезното грозде Nizina се отличава с големи клъстери с тегло до 700 g, тъмно лилави плодове и сочна каша. Сортът е транспортируем и рядко повреден от насекоми вредители.
Бяло, тъмно, розово
- Популярен сорт бяло грозде за района на Москва е Stremennoy. Храстите са средно големи, листата имат четинесто опушване. Плодовете са малки, овални, бели. Целта е универсална, реколтата не се напуква при транспортиране. Гроздовете са средно конични. Вкусът на плодовете е хармоничен, месото е песъчливо. Друг често срещан сорт бяло грозде е Хризолитът. Масата на чепката е 600 гр., плодовете са средно бяло-жълти.
- Гроздето Podarok Nesvetaya се отличава от тъмните сортове. Храстите са силно растящи, цветовете са двуполови. Плодовете са кръгло-овални и тъмновиолетови. Пулпът е месест, вкусът е индийско орехче. Сокът е розов, кожата е здрава. Масата на грозда е 700 г, теглото на плода е около 5 г. Популярен е сортът Памят Домбковская - плодовете са кръгли, тежат около 4 г и са черни на цвят. Гроздовете са цилиндрично-конични и тежат около 370 g.
- Розовият сорт Transfiguration е ценен за своя имунитет и бърз растеж на издънките. Плодовете са големи, цилиндрични, тежат 10-11 г. Цветът е розов, месото е сочно, с привкус на индийско орехче. Сокът е безцветен. Реколтата се използва за преработка и прясна консумация. Друг известен сорт е Юбилей на Новочеркаск. Чепките са големи, с тегло 1000–1500 г. Месото е месесто, без привкус, сокът е безцветен.
Прочетете също:
Хибридно грозде Кеша - описание и характеристики
Как да изберем сорт грозде за района на Москва
При избора на сорт е важно да се обърне внимание на устойчивостта на замръзване, имунитета към болести и вредители и изискванията за отглеждане.За транспортиране изберете растения с големи плодове и силна кора с восъчно покритие; за прясна консумация - плодове с тънка кожа и малки семена.
внимание! Лозарите отглеждат устойчиви на замръзване култури на открито и в оранжерии. Някои устойчиви на сянка сортове се засаждат в частична сянка. Този метод е подходящ за топли райони с умерен климат.
Техническите сортове се използват за производство на вино, трапезните плодове се използват за сушене или се консумират пресни.
Заключение
Как правилно да засаждате и отглеждате грозде в района на Москва? За да започнете, изберете най-подходящия сорт за региона. Популярни сред летните жители са Феноменът, Алфа, Юпитер, Виктория и Подаръкът на Алешенкин. Те не са покрити и устойчиви на замръзване и рядко боледуват. Преди засаждането се препоръчва да проучите описанието на растенията, да обърнете внимание на времето на узряване, вкуса и цвета на плодовете. Някои култури са подходящи за винопроизводство, други за прясна консумация или транспорт.