Защо трябва да режете грозде през есента и как да го направите правилно?
Формиране грозде - не е лесна задача за начинаещи. Но правилното подрязване е ключът към получаването на стабилна реколта от вкусни плодове. Ще ви разкажем подробно как да режете грозде през есента.
Значението на есенната резитба
Лозата има интересна особеност - полярност. Проявява се в това, че леторастите от горните очи на миналогодишната лоза се развиват по-бързо и по-добре. В средните и долните части на лозата очите се развиват по-слабо или изобщо не дават леторасти.
Всяка година израстват много нови пъпки и издънки. Осигурете им адекватно хранене растение не мога. Поради това се формират гроздови храсти, оставяйки толкова издънки, колкото кореновата система може да „храни“.
Смисълът на есенната резитба е да се регулира растежа и плододаването през следващия сезон. Правилно извършената процедура допринася за високи добиви и равномерен растеж на растенията.
При неправилен подход се нарушава баланса, което води до засилване на един от процесите за сметка на отслабване на другия - растеж/добив.
Ако гроздето не е подрязано
Свободно растящата лоза непрекъснато се удължава, клоните растат, а размерът на храста се увеличава значително. Но кореновата система не е в състояние да осигури всички образувани издънки и гроздове с необходимото хранене.
Това води до смачкване на плодовете и влошаване на вкуса им още през първата година на свободен растеж.През следващата година размерът и броят на плодовете в клъстерите ще намалее още повече и след няколко години храстът ще придобие вид на диво грозде.
Видове резитба
В зависимост от предназначението има различни видове резитба на гроздови храсти.
Формиращо
Този вид резитба е насочена към формиране на здрав скелет на храста през първите 3-4 години от растежа. Това може да бъде без стандарт (с две или повече ръкави, разположени близо до земята) или със стандартна форма (лагерните ръкави се издигат над земята).
Регулаторен
В бъдеще регулаторната резитба се извършва ежегодно. Позволява ви да поддържате баланс между развитието на храста и процеса на плододаване. При регулираща резитба излишните млади издънки се отстраняват.
Подмладяващ
Този вид се използва, когато растението остарее и спре да расте. Гроздовият храст се нуждае от подмладяване след 5-8 години растеж. В този случай старите ръкави се изрязват и се образуват нови от издънките, разположени в основата на храста.
Срокове
Резитбата на гроздето през есента започва 1-2 седмици след падането на листата. Завършете работата преди да настъпи слана.
В южните райони лозята се подрязват от септември до ноември. В средната зона тази работа приключва до средата на октомври. А в Урал и Сибир - до края на септември.
Навременното подрязване позволява на растението да се възстанови преди настъпването на студеното време и успешно зимува.
технология
Грешките, направени по време на формирането на храст, могат да намалят добива или изобщо да не оставят реколта и в най-лошия случай да доведат до смъртта на растението. Как да извършите тази процедура правилно?
Необходими материали и инструменти
За да извършите процедурата, ще ви е необходим остър нож или градински ножици (ножици). Остър инструмент прави чист разрез, който бързо прераства.
Схема
Има два основни вида формиране на гроздето – без стандартно и стандартно формиране.
Безформено формоване
Формата на храста се задава, постепенно се оформя през първите четири години. През първата година младите леторасти се прищипват, а слабите и недоразвити се отстраняват. През есента на растението се оставят 1-2, понякога 4 издънки.
През втората година се оставят 2-3 добре развити леторасти, от които се образуват ръкави. Всеки от тях се нарязва на 2-4 пъпки. От тези пъпки се оставят две лози, докато храстът расте. През есента всяка от тези лози се съкращава до дължината на зрялата дървесина.
През третата година на лозата се оставят две пъпки, разположени по-близо до основата. Издънките, които растат от тях, ще образуват ръкавите на храста. Те се прикрепят към опората хоризонтално и на всяко се оставят по две очи.
Издънките, излизащи от очите, са прикрепени вертикално. Те образуват плодови връзки.
Трябва да знам! Плодната връзка са двете долни лози на ръкава.
През третата година на растението се оставя едно плодно звено. В плододаващия участък долният издънка, обърната към външната страна на храста, се нарязва на 2-4 пъпки - това е заместваща издънка. Издънката, разположена отгоре, се подрязва на 6-8 пъпки - това е стрелката на плододаването.
През есента на третата година храстът се състои от две плодни връзки (по една на всеки ръкав). На заместващия завръз се оставят две лози - бъдещото плодно звено. Плододаващият леторасъл се отстранява, а върху заместващия леторасъл се образува ново плодно звено. Този принцип на формиране се повтаря всяка година.
На четвъртата година растението се счита за зряло. В бъдеще подрязването се извършва всяка есен съгласно описания принцип.
Стандартна формация
Този тип формиране на растения се използва в региони с мек климат.
През първата есен на разсада се оставят две издънки.През пролетта на втората година издънките се подрязват: основната - на три пъпки, втората - на две. Стандартно се формира по-мощен издънка, а вторият се запазва като резервен.
Стандартът е монтиран вертикално. През есента два издънки се оставят на багажника и се разпространяват в различни посоки, като се закрепват хоризонтално. Върховете на тези леторасти се прищипват. Всички други очи на стандартната лоза са заслепени. На резервния летораст лозите се режат на 3-4 пъпки.
На 3-та година през пролетта два дълги издънки, фиксирани хоризонтално, се нарязват на две пъпки. Това ще бъдат ръкавите на храста. През лятото върху тях ще растат четири издънки - по две на всяко рамо.
Очите на основния ствол са ослепителни. От резервната страна се оставя една лоза, разположена по-близо до основата на храста с две пъпки, втората се отстранява. До есента на този летораст ще се развият две клонки, които се изрязват, както следва: външната долна - с две очи (резервна), а втората - с шест очи (резервна плодна стрелка).
На четвъртата година през пролетта се извършва резитба на ръкавите на основния ствол за плододаване. Издънката по-близо до основата на ствола се нарязва на резервна клонка, оставяйки две пъпки, а по-близо до върха - до плодната стрелка, оставяйки 5-6 или повече плодни пъпки. Може да има няколко такива връзки на ръкава. Реколтата се формира върху плодната стрелка.
През всички следващи години резитбата се извършва на принципа на плодовата връзка, състояща се от заместващ възел и плодна стрелка. Излишните плодни връзки от предходната година се премахват.
Инструкции за подстригване
Остриетата на всички използвани инструменти трябва да бъдат добре заточени и дезинфекцирани със спиртосъдържащ препарат.
Най-удобният инструмент за рязане на млади издънки е ножица. За отстраняване на стари, дебели лози се използва градински трион.
Разрезът се прави внимателно под прав ъгъл, като се оставя равно и гладко пънче. Това ще ускори заздравяването, тъй като зоната на раната ще бъде по-малка, отколкото при наклонен разрез.
Характеристики в зависимост от региона
Изборът на вида формиране на гроздов храст се влияе от климатичните условия на района на отглеждане. На юг, където климатът е мек, те използват непокрит метод за отглеждане на грозде. Тук се използва формоване върху ствол (или метод на вентилатор), което ви позволява да получите максимален добив.
Когато се отглежда в района на Москва, Урал и Сибир без подслон за зимата, лозата замръзва. Ето защо тук се оформя грозде, за да може да се увие през студения сезон. Тук се използва схема на формиране на кордон (с къс ръкав), при която главата на храста е разположена близо до земята.
Грижи след резитба
След приключване на есенната резитба местата на срязване се третират за защита от инфекции. За лечение използвайте „RanNet“ - специална паста с антисептик, която дезинфекцира раната и насърчава бързото заздравяване - или разтопена градинска смола.
Подслон за зимата
Подрязаните и излекувани лози се покриват за зимата. В региони със сурови зими това е задължително. консервиране на грозде.
Те започват да покриват от началото на октомври. Лозите, вързани на гроздове, се полагат на земята и се поръсват със слой пръст от 5-10 см. Първо можете да увиете храста с покриващ материал или чул и след това да го покриете с пръст.
Друг метод за изолация е покриването на лозите с дървени кутии, които са покрити с филм отгоре.
През зимата е необходимо да се следи и дълбочината на снежната покривка. Дебелината на снежния слой трябва да бъде най-малко 40-50 см.
Заключение
Без образуването на лози е невъзможно да се получи реколта от големи и вкусни плодове.Растящ свободно, храстът заема все по-голяма площ. Зърната стават малки и достъпът до светлина и циркулацията на въздуха вътре в храста се затрудняват. Това води до развитие на болести и разпространение на вредители.
Ето защо есенната резитба е задължителен етап от грижите за лозята. Схемата за есенно подрязване се избира въз основа на условията на отглеждане.